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2016-06-07
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今天是九九重陽節, 也是俗稱的敬老節, 為了多多陪伴我們家的一寶 (喵媽),雖然今天天氣大好, 我們還是選擇留在家裡, 吃完飯後在自家享受悠閒的時光, 喝喝下午茶,下午茶主角: 夢卡朵蛋糕の生巧克力捲配角: 黑咖啡 夢卡朵「mon gâteau」在法文中意指「我的蛋糕」, 結合日本神戶甜點專家與台灣在地新鮮製造，嚴選頂級食材, 注重品質口感, 勇於創新挑戰, 用最細緻的技術烘焙出完美無可挑剔的蛋糕,每一口都品嚐到最濃郁純粹的鮮甜, 每一塊都傳遞令人驚豔的幸福滋味。(以上內容擷自夢卡朵官網)NT$380/條 打開盒子, 內包裝很是用心, 蛋糕外為密封袋, 可以避免蛋糕冰久後硬掉 蛋糕成份還蠻天然的, 但熱量可不低喔... 一條蛋糕可有快近千大卡! 由於不可離開冷藏超過2小時, 裡邊兒還貼心的放了保冷劑保鮮~~ 剪開外包裝袋, 蛋糕上面有一層以旁邊的紙板撐起的膠膜, 避免蛋糕表層被破壞, 包裝上真的可以看得出店家的巧思與用心!! 生巧克力捲表層是濃郁的甘那西巧克力, 並且點綴著食用金箔, 為單調的巧克力捲增添一抹貴氣. 中間則包覆一整條的64%比利時苦甜適中的生巧克力,以及純生鮮
為了多多陪伴我們家的一寶 (喵媽),
雖然今天天氣大好, 我們還是選擇留在家裡,
吃完飯後在自家享受悠閒的時光, 喝喝下午茶,
下午茶主角: 夢卡朵蛋糕の生巧克力捲
配角: 黑咖啡
夢卡朵「mon gâteau」在法文中意指「我的蛋糕」, 結合日本神戶甜點專家與台灣在地新鮮製造，嚴選頂級食材, 注重品質口感, 勇於創新挑戰, 用最細緻的技術烘焙出完美無可挑剔的蛋糕,
每一口都品嚐到最濃郁純粹的鮮甜,
每一塊都傳遞令人驚豔的幸福滋味。
(以上內容擷自夢卡朵官網)
NT$380/條
打開盒子, 內包裝很是用心, 蛋糕外為密封袋, 可以避免蛋糕冰久後硬掉 蛋糕成份還蠻天然的, 但熱量可不低喔... 一條蛋糕可有快近千大卡!
由於不可離開冷藏超過2小時, 裡邊兒還貼心的放了保冷劑保鮮~~
剪開外包裝袋, 蛋糕上面有一層以旁邊的紙板撐起的膠膜, 避免蛋糕表層被破壞, 包裝上真的可以看得出店家的巧思與用心!!
生巧克力捲表層是濃郁的甘那西巧克力, 並且點綴著食用金箔, 為單調的巧克力捲增添一抹貴氣.
中間則包覆一整條的64%比利時苦甜適中的生巧克力,以及純生鮮奶油.
汪喵啐啐唸: 汪喵偶爾會吃吃巧克力, 但巧克力的再製品我不愛, 因為一般坊間的巧克力蛋糕普遍都很甜, 加上大量的奶油, 吃了一點點後往往就會覺得膩口, 不想再吃... 所以我不是一個很喜歡巧克力蛋糕或是巧克力餅乾的人... 由於夢卡朵的生巧克力蛋糕捲是由比利時的生巧克力所做, 吃的當中可以吃到巧克力的香, 搭配中間純生鮮奶油, 甜中帶點兒苦, 淡淡的奶香味, 細細綿綿的蛋糕加上中間生巧克力的滑, 細嚼時, 所有的元素在口腔中巧妙的交織在一起, 很舒服的口感, 甜度也適中. 夢卡朵的生巧克力蛋糕捲真的讓我對巧克力蛋糕有了有別以往的感受, 它的無可挑剔, 也讓我對巧克力蛋糕另眼相看, 重燃對巧克力蛋糕的熱情! 這算是我心目中評價蠻高的巧克力蛋糕 ! ※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!!
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