當日點餐：玫瑰海膽鮭魚親子丼、漁夫推薦海鮮丼、星鰻手捲
推薦指數：8/滿分10(↑1分)
美味度：8分
CP值：7分(↑1分)
環境及服務：7分(↑1分)
在台北吃了這麼多間海鮮丼
老實說還真只有肥貓漁夫會讓人念念不忘
主要當然是海鮮的鮮度真的很夠
加上醋飯本身味道也很搭
每次來都有驚喜
這次的兩款海鮮丼 CP值又更上一層樓
店內的白板會公布每天的新鮮魚獲跟期間限定料理
另外最近新推出的文青丼跟台灣丼
首先送上了原味茶碗蒸 $80
跟一般茶碗蒸的湯頭很不一樣
喝得到滿滿的海洋鮮甜
茶碗蒸本身吃起來柔嫩之外 個人覺得湯頭更是靈魂所在
很濃郁的海味 讓人喜歡
接著是套餐的小菜
菠菜佐胡麻醬
搭配胡麻醬吃起來卻意外爽口
菠菜處理得很好 不苦不澀 甚至有些入口即化
豆漿豆腐
上頭淋上的雖然是醬油
但本體是甜的 與其說是豆腐不如說是豆花的感覺呢
吃起來鹹甜鹹甜 饒富趣味 味道很搭！
接著送上 炙燒星鰻手卷 $130
他們家星鰻好吃 口感Q彈
除了本身新鮮之外 醬料也不錯
在上主餐同時 這次送上柚金釀沙瓦 $130
【喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒】
這個店家自釀的柚金釀沙瓦 加入日本清酒 超好喝耶
因為我本身其實是滿怕酒味的人
但這杯沒有什麼酒味 喝起來很爽口
酸酸甜甜 帶著柚子的香氣
搭配海鮮丼 夏天吃超開胃！
接著就是主餐啦～
漁夫推薦海鮮丼 $420
這款海鮮丼基本上就是用當日新鮮的魚料
所以魚種不太一定 但都是當天的尚青貨！
光是這碗裡面就有快十種魚料
包括吻仔魚、鰆魚、牛尾魚、黃雞魚、竹莢魚、青雞魚、姬鯛魚以及鰹魚
另外還有一尾超大的大頭蝦
我個人是覺得姬鯛跟竹筴最好吃！
尤其竹莢很吃鮮度 還有師傅的處理
用不好很容易有腥味
他們家的竹筴肥美好吃！
另外就是這個超大尾的大頭蝦
吃起來也是相當鮮甜飽嘴！
很特別的是 這次的醋飯是粉紅色的
讓人想起春天櫻花紛飛的顏色
問了師傅才知道是加了紫蘇
顏色粉粉的很漂亮 吃起來醋飯的酸也相當適中
飯本身也蓬鬆不軟爛！
接著是我個人超愛的玫瑰海膽鮭魚親子丼 $380
這款我個人覺得非常超值
可以吃到炙燒鮭魚肚、鮭魚生魚片、還有飽滿鮭魚卵跟海膽！
CP值真的超高的
尤其他們家海膽非常新鮮 吃起來完全不會有腥味跟奇怪的藥水味
一碗不到400的丼飯可以吃到這麼多種料
而且滿滿的鮭魚
真的是超划算！
還有這像紅寶石一樣閃閃發亮的鮭魚卵
一直都是我的最愛！
搭配醋飯跟鮭魚一起吃超配的！
旁邊還有玉子燒 醋海帶等等的配菜
當天整碗嗑光還意猶未盡！
這次三訪肥貓漁夫 覺得他們家的丼飯都能維持很好的品質
而這次吃到的兩款丼飯 都是屬於平價但花樣豐富的類型
所以在整體的CP值跟總分都多加了一分
夏天很適合吃清涼的生魚海鮮丼 再搭配上好好喝的柚子沙瓦
真心推薦大家來這裡度過夏日美好的晚餐時光！
