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2016-02-25
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各位格友日安~流星雨 要向大家推薦熱情、親切、餐點平價又美味的肯恩廚房美式餐廳 FOCUS KITCHEN FOCUS KITCHEN 肯恩廚房美式餐廳位於繁華的永康商圈，從台北捷運東門站5號出口出站，繞進巷子內，步行約5分即可到達。肯恩招牌中的「K」字母由小巧的刀、叉、湯匙等圖案組成，很可愛~肯恩廚房營業時間從早上九點到晚間十一點，除了用餐外還有提供場地出借餐廳一樓是長型的開放式廚房，前方淺色木桌是吧臺式座位區。包廂內側牆面懸掛著英國國旗，黑白的牆上圖飾是各式各樣的餐具圖飾．搭配黑白線條的座墊，簡約雅緻，大約可入坐十二人上下，非常適合團體聚餐。桌面擺放著餐具及調味料，有預約的客人會先提供免費的飲水。肯恩的飲料單點價格從100元起跳，汽泡飲料如可樂、雪碧、沙士等、冰熱紅茶可續杯、熱奶茶、咖啡可續杯，個人以為點主食後加價120元昇級為套餐，即可有例湯、沙拉、無限續點飲料會比較划算。紅茶、奶茶都可以請店家幫忙調整甜度，很貼心的服務~當天共六大三小，選了二套雙人套餐，單點漢堡、燉飯、義大利麵，老公貪吃點了個開胃菜炸花枝圈，後來大家後悔實在是點太多，肯恩餐點的份量好多，用料真的超實在~囧
各位格友日安~流星雨 要向大家推薦熱情、親切、餐點平價又美味的肯恩廚房美式餐廳 FOCUS KITCHEN
FOCUS KITCHEN 肯恩廚房美式餐廳位於繁華的永康商圈，
從台北捷運東門站5號出口出站，繞進巷子內，步行約5分即可到達。
肯恩招牌中的「K」字母由小巧的刀、叉、湯匙等圖案組成，很可愛~肯恩廚房營業時間從早上九點到晚間十一點，除了用餐外還有提供場地出借
餐廳一樓是長型的開放式廚房，前方淺色木桌是吧臺式座位區。
包廂內側牆面懸掛著英國國旗，黑白的牆上圖飾是各式各樣的餐具圖飾．搭配黑白線條的座墊，簡約雅緻，大約可入坐十二人上下，非常適合團體聚餐。
桌面擺放著餐具及調味料，有預約的客人會先提供免費的飲水。
肯恩的飲料單點價格從100元起跳，
汽泡飲料如可樂、雪碧、沙士等、冰熱紅茶可續杯、熱奶茶、咖啡可續杯，
個人以為點主食後加價120元昇級為套餐，即可有例湯、沙拉、無限續點飲料會比較划算。
紅茶、奶茶都可以請店家幫忙調整甜度，很貼心的服務~
當天共六大三小，選了二套雙人套餐，單點漢堡、燉飯、義大利麵，
老公貪吃點了個開胃菜炸花枝圈，
後來大家後悔實在是點太多，肯恩餐點的份量好多，用料真的超實在~囧
雙人套餐，組合價880元(需加一成服務費)可選擇雙人份的沙拉、湯品、前菜-法式奶油餐包及主餐-義大利麵(六種口味)或披蕯(五種口味)任選其二，
及二份當日甜點任選，飲品有紅茶、奶茶、咖啡、汽水可任選，無限續杯(冰咖啡除外)。
當日湯品為 洋蔥湯 及 玉米濃湯玉米湯口感濃郁，甘美滑順，洋蔥湯稍微清淡些，很順口。
因為同行有小朋友，店家很貼心的準備了色彩繽紛，小朋友都喜歡的兒童安全餐具。
法式奶油餐包就~香香酥酥充滿奶油香氣的烤麵包切片。
沙拉可任選水果沙拉或凱蕯沙拉份量充足，口味中規中距，水果沙拉的醬汁少了點，
雖說嚐得到生菜及水果的原味，比較養生，但對重口味的我而言稍微淡了點。
紅酒香煎雞排奶油寬蛋麵 單點價270元大量的雞胸肉跟厚實的寬蛋麵，雞胸肉處理得還不處，軟嫩有彈性，
不過搭配的瓜類好像是小黃瓜不太像歐風料理常用的櫛瓜，滿特別的，口味溫潤清爽。
綜合起士披蕯微焦帶褐的薄片披蕯，鋪滿嫩黃起司灑上些許綠色香草屑增香添色，
不需要其他食材或過多調味。 主角就是又香又濃又厚的起司，
酥脆的薄餅皮是稱職的配角，起司的香濃芳郁豐美，徹底征服了我，
哦哦哦哦哦~~~~起士重度愛好者一定要嚐嚐這道披蕯，強力推薦，超好吃!!!
海鮮披蕯 單點價270元一上桌來我有些傻眼，這料也太多了!!!
蓋滿披蕯的蝦、花枝圈、貝類(?)、瓜類、洋蔥、番茄等再加上濃濃的起士……
這薄薄的餅皮根本無力承擔這種重責大任啊~~~
因為料太豐富，吃都很困難……因為拿起來狂掉餡啊~這真是太幸福的困擾了。
點這道披蕯的朋友請注意，上桌後要馬上吃掉它，因為海鮮等料太多，稍放片刻容易流出湯汁，
下方的薄餅皮容易變軟後影響口感，一定要趁熱食用啊!!!
義大利牛肉千層麵 原價280元紮實香濃，滿滿的牛絞肉搭配起司及番茄醬，豐美濃郁的重口味，非常有飽足感的一品。
享用完豐盛的主餐，接下來是份量一樣不容小覷的甜點~
巧克力布朗尼 單點價100元
蛋糕體溼潤紮實，甜美香濃，滑順的巧克力漿從口甜到心啊~
胡蘿蔔蛋糕 100元
蛋糕呈現柔和的淡紅褐色澤，質上頭淋上溫潤的黃色優格奶醬，
用料實在，口感鬆軟，優格醬微微的酸度，更能突顯胡蘿蔔特有的甘美，吃來清爽而不膩。
不過當天可愛的小mi吃完套餐已經飽到不行，只能望著甜點嘆氣，嚐了二口，連聲讚美好吃才慢慢恢復戰力。
手作水果派/櫻桃派 單點價 100元 這道水果派有著金黃微褐烤至酥香的交叉條狀餅皮，內餡是豔麗的深紅色，
裡頭有著完整的櫻桃果粒，酸甜清爽的風味，讓差點撐死的我瞬間復活，開開心心地完食，
喜歡水果派的朋友一定要嚐嚐這道，真的好好吃。
介紹完雙人套餐，接下來要為各位介紹單點的菜色。 炸花枝圈 250元
份量給得滿大方，中間搭配生菜沙拉，外皮金黃，口感香酥，花枝肉質結實有咬勁，
熱呼呼的好燙口，咀嚼起來，鮮香滿口，外酥內Q，超過癮~
不過有點可惜的是沒有專門搭配的莎莎醬或塔塔醬等，只有現成的調味料~
要是有適當的醬汁，想必會讓美味度翻倍~
鮭魚奶油燉飯 290元粉嫩嫩的橘紅色鮭魚片捲成類花苞狀，嬌羞地綻開在繽紛燉飯上，
不走精緻風格，卻充滿美式的大氣與豐富，嚐了一口，香濃好吃，鹹淡適中，
用料實在，大片的燻鮭魚，柔軟鮮香，燉飯中有著大量香濃的菇類蔬菜類等，每一口都口齒生香。
肯恩家的燉飯一直表現都很好，品質很穩定，不曉得吃啥，點這個就對了。
美式鄉村炸牛排寬蛋麵 295元牛排份量很大方，共二大塊，厚度正常，肉質紮實有咬勁，
醬汁口味分為二種，清爽的紅醬搭配香濃的白醬，讓滋味更顯豐富。
花生醬牛肉漢堡(加大) 290元老公上次來點過這款漢堡，一吃就愛上了，這次再點，沒想到份量看來更驚人……
直接用把小刀插住固定……因為中間的二塊漢堡肉跟球一樣~~~囧
用我的拳頭比一下就知道其份量之大，可不是我隨便說說的。
漢堡內有著滿滿的白醬及花生醬……多到我覺得漢堡要被淹死了，這真是太超過了，漢堡肉豐富的肉汁與醬結合，鹹甜濃郁的滋味真是銷魂到了極點，
抓著漢堡大口咬下，滿口的肉香醬濃，除了好吃還是好吃。
附餐是薯條，外酥內軟，是我喜歡的粗厚薯條。但是，吃了這樣紮實豐美的漢堡…薯條真的不是重點了……
裡頭的蔬菜配料也不用提了，有肉跟醬就夠了XD
多次造訪，肯恩廚房的餐點總是令人無比的心滿意足，餐點用料實在，份量大又兼具美味，最令人開心的是價格平實親民啊~
每次造訪肯恩，店內都高朋滿座，座無虛席，生意很好呢~果然好店是不會被冷落的。
店內服務人員都很年輕，忙碌時亦能感受其服務親切與熱誠，
只是感覺得出有些緊張，想來加以時日有經驗後，服務會更加從容，遊刃有餘。
結論，想吃些大份量、美味又平價的異國料理，自在與朋友聊天談笑，肯恩是很好的選擇哦~
最後放上一張開開心心的部落格全體大合照，謝謝幫忙拍照的服務人員，你們辛苦了。
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