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2016-10-04
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Wayne's Boston靠近新生北路及長安東路口以往經過時總會忍不住多看上兩眼內部裝潢是老派美式餐廳的風格，很復古我們一行三人點選雙人套餐組合並加價升級另外再以加購價單點了特製香辣炸雞翅▼特製香辣炸雞翅 套餐加購價 250元店員表示由於事先醃製處理過後再炸因此表皮顏色比較深，並不是因為炸焦變黑雞翅酥脆香嫩，沾上附的美式辣醬更涮嘴▼波士頓龍蝦濃湯＆經典蛤蜊巧達湯兩款湯品皆蠻普通，質地稀，味道也淡▼波士頓碳烤厚培根平時不愛吃培根，但是厚的口感的確相當好Q脆有彈性，吃起來感覺也不那麼油膩一半搭配炸蒜酥，另一半為威士忌口味上桌後淋上酒點火短暫燃燒，釋放出酒香和友人們一致認為蒜酥口味比較好吃▼波士頓龍蝦(水煮)＆三樣附餐附餐部分選擇薯條、洋蔥圈以及麵包麵包像小份龍蝦堡，夾入龍蝦沙拉和一隻螯肉比較晚吃麵包已經涼掉，不過仍然挺美味炸薯條和洋蔥圈十分酥脆，份量也不少水煮龍蝦肉彈牙，但鮮甜度表現一般▼頂級炭烤+爐烤肋眼 20盎司店員於桌邊將奶油塗抹在超燙大瓷盤上融化後再將牛排整塊夾至瓷盤上加熱，並確認中心熟度U.S. Prime級的牛排，肉質嫩中帶些許嚼勁肉汁甜度及肉香氣的表現稍嫌不足但以套餐內容及
Wayne's Boston靠近新生北路及長安東路口以往經過時總會忍不住多看上兩眼
內部裝潢是老派美式餐廳的風格，很復古
我們一行三人點選雙人套餐組合並加價升級另外再以加購價單點了特製香辣炸雞翅
▼特製香辣炸雞翅 套餐加購價 250元店員表示由於事先醃製處理過後再炸
因此表皮顏色比較深，並不是因為炸焦變黑
雞翅酥脆香嫩，沾上附的美式辣醬更涮嘴
▼波士頓龍蝦濃湯＆經典蛤蜊巧達湯兩款湯品皆蠻普通，質地稀，味道也淡
▼波士頓碳烤厚培根平時不愛吃培根，但是厚的口感的確相當好
Q脆有彈性，吃起來感覺也不那麼油膩
一半搭配炸蒜酥，另一半為威士忌口味
上桌後淋上酒點火短暫燃燒，釋放出酒香
和友人們一致認為蒜酥口味比較好吃
▼波士頓龍蝦(水煮)＆三樣附餐附餐部分選擇薯條、洋蔥圈以及麵包
麵包像小份龍蝦堡，夾入龍蝦沙拉和一隻螯肉
比較晚吃麵包已經涼掉，不過仍然挺美味
炸薯條和洋蔥圈十分酥脆，份量也不少
水煮龍蝦肉彈牙，但鮮甜度表現一般
▼頂級炭烤+爐烤肋眼 20盎司店員於桌邊將奶油塗抹在超燙大瓷盤上融化後
再將牛排整塊夾至瓷盤上加熱，並確認中心熟度
U.S. Prime級的牛排，肉質嫩中帶些許嚼勁
肉汁甜度及肉香氣的表現稍嫌不足
但以套餐內容及價位來說，食材口味皆有水準之上
▼奶酪＆焦糖布丁有嚐到一口焦糖布丁，不怎麼好吃
消費金額需再加收10%服務費用服務人員總是帶著微笑，十分有禮貌
由於套餐東西比較多，上餐速度拿捏的也很好
不會有桌上堆滿東西不知道吃哪樣的情況
對於那龍蝦麵包很有興趣，想再來試試龍蝦堡
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