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2015-03-11
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抽到了「甜庄-內湖旗艦店」：法式午茶免費體驗～約了友人一起去吃下午茶～內容包含：馬卡龍 2顆 、達克瓦茲 2顆、法式點心 2份、精品蛋糕 2份、輕食鹹點 1份、德國進口經典伯爵茶 2杯搭乘捷運到西湖站再走個15分鐘終於抵達了甜庄(內湖旗艦店)店內的環境裝潢得很明亮 , 簡單的設計中顯現出高雅的華麗感覺～店中還可看到許多各式馬卡龍的擺設裝飾，讓環境的四周都充滿了甜美夢幻的氣氛呢～其中最吸引人的還是那漂亮多彩的馬卡龍展示櫃囉～櫃檯上小巧的馬卡龍聖誕樹櫥窗內漂亮的馬卡龍擺飾座位旁放了很可愛的馬卡龍造型抱枕整顆抱起來很舒服呢～下午茶的Menu雖然現場的座位並不多, 但是現場用餐的客人也不多所以仍有10個空位 ， 店員卻硬是安排我們坐在靠牆的2人小座位由於跟旁邊客人的桌位很近 , 所以坐在裡面的人要走出來得側身貼著桌邊走才行, 非常的窄又不方便桌子本身也很容易搖晃不穩店員先上了2杯德國進口經典伯爵茶之後果然坐裡面的友人想要起身走出來去洗手時稍微碰到桌子就搖晃得把2杯伯爵茶給濺出來把小桌子弄到溼淋淋的....店員來送甜點時看到我們的桌子都是茶水餐墊紙都濕透了 , 但是店員卻也不會拿紙巾來幫忙擦拭也
抽到了「甜庄-內湖旗艦店」：法式午茶免費體驗～約了友人一起去吃下午茶～
內容包含：
馬卡龍 2顆 、達克瓦茲 2顆、法式點心 2份、
精品蛋糕 2份、輕食鹹點 1份、德國進口經典伯爵茶 2杯
搭乘捷運到西湖站再走個15分鐘終於抵達了甜庄(內湖旗艦店)
店內的環境裝潢得很明亮 , 簡單的設計中顯現出高雅的華麗感覺～店中還可看到許多各式馬卡龍的擺設裝飾，
讓環境的四周都充滿了甜美夢幻的氣氛呢～
其中最吸引人的還是那漂亮多彩的馬卡龍展示櫃囉～
櫃檯上小巧的馬卡龍聖誕樹
櫥窗內漂亮的馬卡龍擺飾
座位旁放了很可愛的馬卡龍造型抱枕整顆抱起來很舒服呢～
下午茶的Menu
雖然現場的座位並不多, 但是現場用餐的客人也不多所以仍有10個空位 ， 店員卻硬是安排我們坐在靠牆的2人小座位
由於跟旁邊客人的桌位很近 , 所以坐在裡面的人要走出來
得側身貼著桌邊走才行, 非常的窄又不方便
桌子本身也很容易搖晃不穩
店員先上了2杯德國進口經典伯爵茶之後
果然坐裡面的友人想要起身走出來去洗手時
稍微碰到桌子就搖晃得把2杯伯爵茶給濺出來
把小桌子弄到溼淋淋的....
店員來送甜點時看到我們的桌子都是茶水
餐墊紙都濕透了 , 但是店員卻也不會拿紙巾來幫忙擦拭
也不問問要不要幫我們換一下餐墊....
店員就這樣什麼話都沒說....只管把甜點盤放上桌後
默默的走開了.....
吼～正想說這服務態度也太差了吧....
還好不久店長就過來問我們是否要換座位
這才得以脫離靠牆邊的小桌
挪到中間的座位去坐哩......
換了座位後終於可以好好的來享用我們選好的法式甜點盤囉～
義式口味的 杏桃 馬卡龍 NT＄70.- /個鮮豔亮麗的橘色很符合「杏桃」的顏色
但是吃起來卻感覺不太出來有「杏桃」的味道
爽脆口感的外皮搭配濃郁的奶油內餡的綿密口感
吃起來還是有著甜蜜好滋味～
法式口味的黑醋栗櫻桃馬卡龍 NT＄70.-/個這是人氣口味之一 , 嚐起來有酒漬櫻桃味道，
還有淡淡的黑醋栗香氣 , 口感香甜好吃～
無花果核桃塔NT＄70.- /個
表層的餡料有糖漬過的無花果果實還有核桃無花果特有的果香與果實籽加上核桃的香脆
組合出特殊的甜美味道與紮實的口感～
巧克力達克瓦茲、覆盆子達克瓦茲源自於法國西南部的溫泉鄉「達茲」所出產的傳統糕點
外皮吃得到杏仁的堅果香以及蛋白的蓬鬆口感，
裡面則是夾著細滑的白色奶油醬
讓達克瓦茲有著外層鬆脆、內層綿密的多層次口感～
蒙布朗蛋糕 NT$110.- /個外層的栗子泥香滑入口及化 ， 頂端還有一顆好吃的糖漬栗子
內層則包有細緻的卡式達奶油
還有綿密口感的香草蛋糕
讓整個蛋糕吃起來口感豐富美味十足～
煙燻鮭魚沙拉
煙燻鮭魚片口感軟嫩還帶有淡雅的煙燻香味單吃的話味道很鹹 , 所以必需搭配旁邊的生菜一起吃
這樣鹹度就會比較適當了～
生菜沾取沙拉醬吃則口感比較濕潤香滑有著美乃滋味道的生菜沙拉也蠻好吃的～
體驗內容之中我和友人最喜愛的產品都是「蒙布朗」蛋糕因為蒙布朗外層的栗子泥很香滑
內層的卡式達奶油也細緻
蛋糕體很綿密 , 整個搭配得都很好吃！
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