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燒太郎日式燒肉 台北日式燒肉吃到飽推薦攝影:S小編 /文:T小編、J小編『燒太郎日式燒肉』是今天美食團隊要為大家分享的台北美食,『燒太郎日式燒肉』為一間日式燒肉專賣店,店裡嚴選多種新鮮食材,有多種頂級燒肉、新鮮海鮮,主要是以單點系列為主,也有雙人套餐可選擇,選擇性相當豐富。在前年的時候就來造訪過,有興趣可以參考燒太郎日式燒肉初訪文章,初次到這邊用餐後,就對他們家美味食材留下很深刻的印象!這次再來介紹,主要是因為有新增一些新品,現在環境跟之前比起來,有一種耳目一新的感覺,很久沒有吃到好吃的燒肉料理,所以我們就安排來享受燒肉的快感,店裡的裝潢佈置,走的是氣氛路線,用餐環境搭配錯落有致的柔和燈光,在這樣的氛圍之下用餐真的是超愜意!店家從2015/3開幕到現在,用餐時間店裡的人潮常常是門庭若市,由於店裡座位數只有60席,如需用餐最好事先訂位會比較好,餐廳位於捷運中山國小站3號出口附近,步行到餐廳大約5分鐘,交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,『燒太郎日式燒肉』和我們一起來品嘗美味的燒肉料理吧!凡吃喝玩樂團購美食網粉絲及加入本美食網LINE生活圈好友,不分平假日用餐享8折優惠,不得與其他優惠同時
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燒太郎日式燒肉 台北日式燒肉吃到飽推薦

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攝影:S小編 /文:T小編、J小編

『燒太郎日式燒肉』是今天美食團隊要為大家分享的台北美食,『燒太郎日式燒肉』為一間日式燒肉專賣店,店裡嚴選多種新鮮食材,有多種頂級燒肉、新鮮海鮮,主要是以單點系列為主,也有雙人套餐可選擇,選擇性相當豐富。在前年的時候就來造訪過,有興趣可以參考燒太郎日式燒肉初訪文章,初次到這邊用餐後,就對他們家美味食材留下很深刻的印象!這次再來介紹,主要是因為有新增一些新品,現在環境跟之前比起來,有一種耳目一新的感覺,很久沒有吃到好吃的燒肉料理,所以我們就安排來享受燒肉的快感,店裡的裝潢佈置,走的是氣氛路線,用餐環境搭配錯落有致的柔和燈光,在這樣的氛圍之下用餐真的是超愜意!

店家從2015/3開幕到現在,用餐時間店裡的人潮常常是門庭若市,由於店裡座位數只有60席,如需用餐最好事先訂位會比較好,餐廳位於捷運中山國小站3號出口附近,步行到餐廳大約5分鐘,交通上非常便利!接下來趕緊帶大家去,『燒太郎日式燒肉』和我們一起來品嘗美味的燒肉料理吧!

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▲『燒太郎日式燒肉』新的招牌比之前的更加可愛,來這邊用餐停車很方便,附近有很多收費停車場!

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▲『燒太郎日式燒肉』冰箱放滿了酒類、飲料想要喝什麼都可以自取。

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▲『燒太郎日式燒肉』牆面整個重新設計過,有很多小常識,可以增加不少烤肉常識!

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▲『燒太郎日式燒肉』每到用餐時刻店裡總是高朋滿座,大家都喜歡來這邊吃好吃的燒肉料理。

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▲『燒太郎日式燒肉』Menu菜單,共分為肉品、海鮮、野菜燒、沙拉、小菜甜品、飯類、飲品酒水,總類算是蠻豐富der!

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▲『燒太郎日式燒肉』每張桌子都有擺放調味料,調味料種類有醬油、辣味噌、蒜泥、胡椒粉、七味粉、海鹽,除了辣味噌、蒜泥是店家自行調配,其他都是日本空運來台。

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▲『燒太郎日式燒肉』店家會事先把炭火給準備好,炭火的溫度有300度,所以要小心不要碰到,值得一提是店家很貼心,當烤肉網子烤得焦黑的時候,就會很頻繁幫客人再換新網子,以確保讓客人吃得更安心健康,這種烤爐是屬於下吸式,吃完烤肉衣服比較不會有油煙味,感覺很棒!

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▲『燒太郎日式燒肉』餐前在等待中桌上都有放一壼每日熬煮的雞湯,倒一碗加上蔥花,替飢腸鹿鹿的我們暖暖胃打前哨馬上享用大餐!

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▲『燒太郎日式燒肉』選用品質比較好的越光米,他們家的米飯粒粒分明,搭配燒肉一起吃,超級下飯,可以一口氣扒好幾碗飯!

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▲『燒太郎日式燒肉』在這邊吃燒肉可以讓客人只動口不動手,因為提供全程的幫烤服務,吃燒肉可以吃得更有氣質,店裡的所有服務人員訓練的都很不錯,烤肉技術都有水準,當天幫我們服務的美女店員,烤功技術很不賴,不管是頂級肉品還是海鮮、蔬菜都烤到恰到好處,烤得漂亮也好吃,另外烤網只要一有焦黑狀況,馬上就會更換,桌邊服務都相當到位!

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▲『燒太郎日式燒肉』五花牛肉 $190

肉出餐前有先淋上醬汁,如果不喜歡醬味也可以告知店員,肉放入烤盤慢慢縮起油滴落,立即翻過反面等五秒鐘就好了,可以用原味的肉加上海鹽調味,肉吃起來鮮嫩多汁,美味牛肉的鮮甜鎖住其中沒流失(真心好吃)!

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▲『燒太郎日式燒肉』肥腸 $150

滷的很夠味、咬勁十足,很適合當做下酒菜。

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▲『燒太郎日式燒肉』噶瑪蘭豬排 $190

新產品噶瑪蘭豬排在服務員的高超技術下八分熟是最好,也只有此品種豬肉可不用全熟,竟然像牛肉一樣有汁不柴柴,口感脆脆的非常鮮甜好呷,由於使用特殊的飼養方式全程不使用荷爾蒙、抗生素,讓客人吃了也安心!

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▲『燒太郎日式燒肉』生干貝 $250

店家採用等級至少有M~L生食級干貝,比一般甘貝大顆,大顆一口塞入飽足了口慾,鮮甜美味可口一直嚼著海味似的,咬起來非常軟嫩,也可以依照喜好告知店員烤幾分熟,烤焦點會比較紮實,會有不同層次的口感!

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▲『燒太郎日式燒肉』玉米筍 $80

比一般的玉米筍的尺寸大很多,咬下去香脆可口帶有一絲絲的甜味,玉米鬚一起吃比較健康。

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▲『燒太郎日式燒肉』香菇 $80

原味香菇搭配醬汁,吃起來香甜可口,可以搭配蘋果醬油一起吃,風味更棒!

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▲『燒太郎日式燒肉』杏鮑菇 $100

原味杏鮑菇撒上一些海鹽,吃起來多汁味美!

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▲『燒太郎日式燒肉』包肉生菜 $50

看到生菜就知道這是道地的韓式吃法,生菜可以拿來包肉一起吃,如果喜歡吃比較清爽一些的人,可以這樣吃也很不錯哦!

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▲『燒太郎日式燒肉』綜合肉品(牛小排、松阪豬、雞肉) $290

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▲『燒太郎日式燒肉』味噌雞腿肉,選用雞腿部位,店家自行調配的日式味噌醬帶有甜甜的味道,搭上鮮嫩多汁的雞腿肉整個就是非常的合拍!

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▲『燒太郎日式燒肉』店家使用頂級食材松阪豬,吃起來脆脆的帶點嚼勁,本身油脂鮮甜,灑上些許海鹽再烤到微焦,爽度十足,越吃越涮嘴,讓人一口接一口,欲罷不能!

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▲『燒太郎日式燒肉』牛小排本身有調味過,不需要調味料肉就超入味,肉質吃起來很有嚼勁!

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▲『燒太郎日式燒肉』頂級牛舌 $550

牛舌加上蔥花提味食用,跟一般外面的牛舌比起來,他們家的牛舌肉質比較厚,吃起來超有嚼勁!

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▲『燒太郎日式燒肉』大蛤湯 $200

湯頭有淡淡的米酒香,蛤蜊很大顆,蛤蜊肉Q彈新鮮,顆顆口感飽滿、多汁鮮美令人回味無窮!

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▲『燒太郎日式燒肉』嫩肩骰子牛 $300

店家事先撒了一點點海鹽,下去烤帶出肉本身的香甜,比起其他家不同真的比較沒有筋,口感滑嫩,油花飽滿,好吃軟嫩,想一口接著一口!

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▲『燒太郎日式燒肉』綜合沙拉 $160

有鮪魚、玉米粒、海帶芽上面有撒白芝麻、生菜、紫包心菜、高麗菜,淋上日式和風醬,吃起來清爽順口,非常適合炎熱的天氣食用!

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▲『燒太郎日式燒肉』泡菜 $70

店家自製的泡菜辣的恰到好處,甜甜脆脆的很好吃,很開胃的小菜!

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▲『燒太郎日式燒肉』明蝦 $150/隻

肉切開加入海鹽調味,淋上檸檬汁,更顯得海味濃郁,彈牙紮實的蝦肉、醇厚的蝦膏,真的好好吃唷!

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▲『燒太郎日式燒肉』梅花豬肉 $190

豬肉切的真大片,不能吃牛肉的人這道是很好的選擇,吃起來肉質彈牙、香氣四溢!

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▲『燒太郎日式燒肉』小香腸 $150

他們家的小香腸,真的蠻好呷的,吃起來沒有什麼肥肉,拿來配飯實在很下飯!

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▲『燒太郎日式燒肉』日本麻糬 $120

很多家燒烤店一定必吃的日式烤麻糬這邊也有喔!他們家的麻糬比起一般外面得來的更加大塊厚實!一般的都比較薄烤得比較快!但是老闆堅持跟日本當地一樣使用比較厚的麻糬來烤,烤到表面微焦澎澎的時候就可以開始沾煉乳、花生粉,口感外酥內軟,咬起來QQ的,實在是歐伊西,非常棒的一道飯後甜點!

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▲『燒太郎日式燒肉』最後就以冰淇淋做ending,之前只有瑞士巧克力、花生兩種口味,現在因應芒果季節到來,新增芒果口味冰淇淋,第一次來的時候就對他們家的冰淇淋非常喜愛,這次一樣是特別推薦花生口味,吃一口就可以感受到花生那股香醇濃郁的滋味,讓人懷念的古早味,讓人回味無窮的好滋味!



餐後心得

寬敝舒適用餐空間,在這邊用餐很享受,這種優閒的氛圍感覺非常愜意!

店裡嚴選多種新鮮食材,店內所使用的肉堅持原肉現切,絕不使用重組肉,海鮮都是當季新鮮海產。

店裡的所有服務人員,服務態度都很不錯,一有積碳情況就會馬上更換烤網。

也有全程幫烤服務,可以讓客人只動口不動手,享受尊榮的服務,真的很物超所值。

這次餐點我們最喜番噶瑪蘭豬排、松阪豬肉、五花牛肉、嫩肩骰子牛、味噌雞腿肉

我們對於這邊的餐點都吃的津津有味,喜歡吃日式燒烤的朋友一定會喜歡。

非常適合三五好友、家族聚餐、同事聚會、節日慶生都是不錯的用餐選擇。

值得一再回訪的高CP日式燒肉餐廳,有興趣的朋友們,如果有到捷運中山國小站、行天宮一帶逛街,

不妨來『燒太郎日式燒肉』好好品嘗一下吧!

消費資訊:

✔容納60人
✔有免費Wifi
✔有收10%服務費
✔不限時
✔店家希望能事先預約
✔提供全程幫烤服務
✔附近有收費停車場
✔可訂位
✔可包場
✔可刷卡

推薦指數:★★★★☆
氣氛指數:★★★★☆
美味指數:★★★★☆
滿意指數:★★★★☆
回訪指數:★★★★☆

店家資訊:

燒太郎日式燒肉
電話:(02)2522-1322
營業時間:週一~週日PM17:30~AM01:00(最後收客23:00)
公休日:無
地址:台北市中山區民生東路二段8號1樓(捷運中山國小站3號出口)

交通資訊:

捷運:

捷運中山國小站(中和新蘆線) 3 號出口 步行約5分鐘
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-05-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)
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