whinos Bar & Kitchen (已結業)

明天就開始放大假了，連休四天，大家今天上班的心情是不是格外美好？感覺好像今天就是星期五了呢～，這種時候最適合下班約三五好友吃個飯、小酌一下，好好放鬆一下心情、迎接美好連假，而amy認為這個時候『Whinos Bar & Kitchen』最為合適了。這天也是個快樂的週五夜晚，amy跟老爺還有10幾個朋友玩了一天後，晚上想找個小酒館吃點東西、喝點小酒，這時腦海中浮現的就是『Whinos Bar & Kitchen』。 起司盤搭配紅酒很不錯。 油漬章魚軟中帶Q，微微的檬檸酸香，十分清爽。 蒜味蝦這個是每來必點的料理，拿麵包蘸著裡頭的蒜汁吃是大家最愛的吃法。 燉羊肉咖啡風味的燉羊肉，味道極佳。 蘑菇鮮蝦這裡的蘑菇炒得超好的，香氣濃郁，再加上蝦子的鮮味，非常好吃的一道料理。 松露溫泉蛋干貝野菇這道也很正點，把蛋弄破後拌勻，松露跟蛋黃把干貝和野菇都包裹住了，吃起來香濃味美。 德國酸菜燉肉腸這個也是下酒好菜，肉香味美，再加上解膩的酸菜，一上桌沒多久就一掃而空了。 燉飯這裡的燉飯每天都不同，每一種都非常好吃，米飯的軟硬度控制極佳，獲得大家一致的稱讚。 因為吃得太開心了，還有很多道料理都沒拍到，人多好點

whinos BAR & KITCHEN 台北市大安區四維路14巷7號 / (02)2705-0656 週-四&日 15:00-23:00 五-六 15:00-00:00 週一公休位於仁愛圓環附近巷弄中的小酒館斜對面正好就是九月咖啡館。店內氣氛很好，裝潢也很舒適座位大部份設計為高腳椅長桌，另有一桌一般高度桌椅約為6~8人座，以及店內最後方的沙發區，但應較適合飲酒聊天。今日二人用餐有事先訂位，分配到的位置在吧台區斜前方柱子旁的高腳椅二人座，椅子不大且椅背很低因此坐的時候如往後靠會擔心摔倒店家亦無提供放置包包的空間或置物箱，這點較為不便另每個座位邊上的牆壁都有可掛衣服的掛勾。DailySpecial：會想來這家餐廳用餐是因為看到分享有大塊起司上桌翻炒燉飯～所以相當期待！但今日詢問服務人員表示這是之前店家安排的特別表演約持續了三星期，現已暫停囉～燉飯一樣會使用相同起司料理，在廚房內先完成作業才端上桌，讓我們有點失望下午茶及晚餐MENU：由於想吃下午茶時段的四種乳酪三明治又想吃晚餐的燉飯因而訂五點的位置可用餐到七點。四種乳酪三明治(藍乳酪/布里/帕馬森/馬芝拉) 220元：吐司外皮烤得焦脆，

對『Whinos Bar & Kitchen』的料理老是念念不忘，但下午才開始營業的它跟amy平時活動時間不太合，所以每次也沒法找到適合的時間造訪，前幾天跟設計師在那附近挑選傢俱，挑傢俱很累人，談完後累了也餓了，剛好『Whinos Bar & Kitchen』也開門了。 下午茶時間用餐的人不多，只有一對情侶躲在角落裡你儂我儂，我們這對老夫老妻沒那麼詩情畫意了，選個正中間明亮的位子用餐比較實在。 下午茶時間是Happy Hour，酒類買一送一，老爺當然也不會錯過這般優惠。 （未成年請勿飲酒）一杯酒$280蘑菇湯這天的蘑菇湯香氣夠濃，只是鹹味過於尖銳了些，有點可惜。 辣腸蘑菇蘑菇炒得極好，把香氣全給炒出來了，水份也蒸發得恰到好處，乾濕度很棒，吃起來香氣濃郁又爽口，加上混和了辣腸的香味，鹹香微辣，相當討喜好吃。 特製烤布里乳酪蛋這個烤布里乳酪蛋就沒有『Whinos too』來得好，感覺烤的時間與溫度都不足，雖然還是不錯吃，但香氣略顯不足。 炸蛋黃牛肉起司小漢堡 漢堡小巧可愛，看起來十分誘人。 炸過的蛋黃熟成控制超好，配上香濃的起司與牛肉非常好吃，第一次吃到炸過的蛋黃放在漢堡裡，沒想到出奇地

月初因緣際會造訪了仁愛圓環附近的『whinos BAR & KITCHEN』，當時留下了極佳的印象，對於店裡那些美妙滋味的料理念念不忘，前幾天跟老爺到附近洽公後正好接近晚餐時間，剛好可以再次造訪，回味一下。 上週末有位朋友打電話給amy，說晚上想到小酒館坐坐、請amy推薦一家餐廳，amy推薦了『whinos BAR & KITCHEN』，結果隔天他在facebook上留言跟amy說他跟朋友度過了一個很棒的夜晚，『whinos BAR & KITCHEN』給他的感覺就像在歐洲的小酒館般輕鬆自在。 amy很喜歡『whinos BAR & KITCHEN』的氛圍，這裡真的就是那種想跟三五好友一起喝點酒、聊聊天的地方。 櫃台後方是酒櫃，上頭用粉筆寫了酒名與價位。這裡的酒種類很多，價位上來看都還算蠻合理的。 牆上大大的menu，amy注意的是最下方那個"Chef Special"，讓人很期待。 （未成年請勿飲酒）上次老爺點了白酒，這天換喝紅酒，以一杯$200的紅酒來說，這裡的紅酒挺不錯的。 西班牙辣腸炒蘑菇amy覺得這裡的前菜都做得很可口，一入口就能讓人感受到它的美味。蘑菇的香氣混和了些許辣腸的

巧遇的的美好總是令人印象深刻，上星期某一平日的晚上，amy和老爺因緣際會在仁愛圓環附近覓食，記憶中『京兆尹』附近好像有1、2家法式餐廳，沒想到竟倒的倒、收的收，兩人只好在巷弄裡逛逛，看看有沒有什麼看起來還不錯的餐廳，就這樣遇見了『whinos BAR & KITCHEN』。 『whinos BAR & KITCHEN』位於四維路的巷弄裡，沒有明顯的招牌，但走過時會不住地被它吸引，兩人忍不住上前瞧瞧，服務生很熱情地走出來介紹，原來這是一家剛開幕還不到一星期的新餐廳。聽完服務生的介紹，兩人決定就是它了。 『whinos BAR & KITCHEN』算是那種下班後去吃點東西、喝個小酒的地方，因此店內的裝潢跟一般餐廳不太一樣，有種說不出來的輕鬆感。 店內每個角落的風格都不同，像靠近門口這個角落因為是長木桌的原因，給人鄉村風的感受。 餐廳最裡面的沙發區，後面還有個小小庭院，這一區則用了不同的椅子混搭成溫馨悠閒風。 櫃台也很特別，這裡有多款起司與紅白酒任君挑選。 大大的黑板上寫著主廚推薦料理與當日特別料理。 （未成年請勿飲酒）老爺點了一杯白酒來搭配這天的晚餐。 油漬章魚旁邊的麵包是用來蘸裡頭的油吃

whinos BAR & KITCHEN 地址:台北市大安區四維路14巷7號 有什麼比這種小酒館更適合週末夜的浪漫帶點神秘的氛圍~喝點小酒非特調品嘗著小食與美食不管是慶祝或是好友聚會都超合適 五花八門的功夫餐點及搭配紅酒的多款起司&麵包單價不算便宜~但樣樣都挺吸引人因為有酒喾~所以比起花式調酒更吸引我開酒有股莫名慶祝的象徵調酒單如上坐在店內最浪漫的雙人位~記得訂位否則併桌好紅酒不一定只有法國才有我不愛酸澀型的紅酒喜歡帶有微果香的順口型澳洲紅酒最近挺愛白酒的突然覺得它比帶甜帶汽泡的香檳更耐人尋味且成熟 白酒的甜度比紅酒高一款搭配肉類一款搭配海鮮~剛好首道是店內極火紅的西班牙蒜味蝦不是半調子的台菜熱炒 橄欖油爆香蒜末拌炒肥美的鮮蝦~並直送烤香~最後撒上香料葉口口吮指~蝦肉好彈牙~真是超正點非常想點一盤麵包拼盤來沾鐵鍋 上的蒜末蝦油橄欖油品質很好~不油膩辣味起司蟹肉餅非常愛蟹肉餅每間店只要敢推出這到料理~我都會毫不猶豫的點上一份如果對蟹餅是先入為主的扁橢圓形這裡就是少見的蛋型~外關比較像炸超肥美的牡蠣有質感的在雪白的盤上放上吸油的白報紙外酥而香氣逼人上頭刨上起司刀子劃下爆出的純正蟹

四維路這附近，好多小酒館林立，Whinos Bar & Kitchen就是一間知名度很不錯的小酒館。忙碌了一週，週末就是要找間食物、氣氛都佳的餐廳來聚會。 角落的矮沙發區，有種小包廂的氛圍，像是坐在自家客廳的感覺。聖誕節快到了，桌上也擺上應景的聖誕樹來增添過節氣氛。 這天我們不太餓，就是想找個地方吃吃小點，聊聊天。所以大家點了一些看起來不錯的餐點一起享用。特製烤布里乳酪蛋店裡供應著多種起司和紅白酒，第一次來的我們當然要請店員推薦一下。乳酪的外表包覆著一層白黴，半熟的蛋黃放在上，再將蛋黃攪進帶有鹹味的乳酪裡，裹在有著香料味道脆脆熱熱的法式麵包上。放進嘴裡，滑順的口感，瞬間有種幸福的感覺，怎會這麼美味，味道搭配的剛剛好，說不出的好吃，讓人會一塊想接著一塊吃。難怪店員會推薦。下次來一定會再吃一次。 馬鈴薯烘蛋帶有焦黃色的馬鈴薯烘蛋，實在的馬鈴薯內餡，沒有過多的調味，保留著蛋與馬鈴薯這兩樣食物的原味，灑上點黑胡椒，嗯~~好吃。 鵝油薯條看到這道餐點的名字，應該就是用鵝油下去炸薯條，薯條是脆薯來的，我們的最愛，不過吃起來，沒甚麼特別的感覺，就是一般薯條味道。 Daily Specially-奶

近幾年小酒館在台北越開越多，大多生意興隆。個人雖不嗜酒，但頗喜歡小酒館的特色料理，而且氣氛一般來說都極佳，適合三五好友的聚會。之前就聽說過Whinos Bar & Kitchen。一直想去，但有兩次數天前訂都訂不到的記錄。這次生日聚會，就提早幾個禮拜訂，終於能夠成行。 店內寬敞舒適。燈源明亮中帶些灰暗，頗有氣氛。這天是平日晚上，生意約7成滿作用。建議還是一定要訂位。 菜色頗多，以歐陸菜色為主。價格就是一般的小酒館等級，不算便宜。帕瑪火腿油醋沙拉$200（火腿鹹香，而油醋醬也不錯，推！）鵝油炸薯條$120（鵝油炸的薯條特別香，也好吃，推！）辣腸炒蘑菇$200（裡面除了蘑菇以外還有香菇，跟切碎的辣腸一起炒，非常夠味可口，大推！） 綜合乳酪燻肉拼盤$780（裡面有三種乳酪，記得是Holland smoked荷蘭煙燻,Holland Gouda荷蘭高達，以及法國的Comte。本來就很喜歡煙燻的味道。Gouda微硬夠味，而Comte柔軟。還有salami，水果，堅果，以及麵包。看起來非常的豐盛，極為適合分食。大推！） 西班牙蒜味蝦$250 + 綜合麵包$90（蒜味撲鼻，醬汁夠

又到了難得的姊妹聚會時光 我們挑了這家位於敦南誠品附近的小酒館最近好喜歡這種輕鬆溫馨的餐酒館哪~(根本就不懂品酒還要去酒館XD)當天訂了4:30的位置因為想吃他們家的"四種起司三明治"只有下午才供應那天外頭下了大雨下午時間整家店只有店員和濕搭搭又狼狽的我可以好整以暇地去洗手間把鞋子吸乾再好好把店內環境拍上一圈我真的好喜歡冰櫃裡的起司吧和掛在上面的木覘板啊~我們被安排在壁爐旁的矮桌區矮矮的桌子 低低的沙發其實不是個吃飯的理想座位但我就貪那搖椅沙發的愜意硬是不想換位置 翻開菜單是整頁的cheese bar還是第一次見到餐廳提供這麼多cheese之前在誠品看到一本"起司字典"還是"起司聖經" 記不得了裡頭是滿滿的 各國的 不同種類不同性質的起司看得眼花撩亂起司的世界 還真是博大精深哪~下午(15:00~18:00)主要提供下酒菜 輕食晚上(18:00~22:30)菜單跟下午差異不大 有更多下酒菜選擇 還有排餐後面還有酒單不過那不是我的勢力範圍 沒拍 一旁的小黑板上有當日特餐 義大利麵 墩飯類的 四種乳酪三明治 (藍乳酪/布理/帕馬森/馬芝拉) $220其實我都分不清楚哪一塊夾了哪種起司