Sugar Miss

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餐廳: Sugar Miss
資訊:

「2018台灣百大心水餐廳」為OpenRice台灣編輯群針對各餐廳
在網站內的綜合評比,選出2018最受喜愛的100間餐廳。
這些餐廳除了是在地人品嚐美食的好去處,也是觀光客尋找道地
台灣味的指南。

捷運國父紀念館站出口2, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0227715320
開飯介紹
美艷的大理石紋路,皆使用天然食材的顏色來調配色彩,冷冽高貴的大理石吃入口衝擊而來卻是童年的回憶。 繼續閱讀
獎項殊榮
百大心水餐廳(2018)
特色
喝飲聊天
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
12:00 - 20:30
星期一至日
12:00 - 20:30
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
2018百大心水餐廳
線上訂位
賞訂座積分
無線網路(Wi-Fi)
酒精飲料
電話訂位
服務費
有關餐廳
有關獎賞計劃
招牌菜
原味生乳千層蛋糕 大理石乳酪蛋糕
食評 (9)
自從在ig上滑到大理石蛋糕的照片後就驚為天人,想說找一下餐廳在哪裡改天來去吃,結果有天和朋友約下午茶,到國父紀念館附近的 Sugar Miss聚餐時才發現,這裡就是擁有超夢幻大理石蛋糕的咖啡店耶!超美的大理石蛋糕完全打中少女的心,雖然當天限量的大理石豆腐岩已經賣完,不過還是吃到超人氣的大理石乳酪蛋糕,感受到大理石蛋糕的超強魅力呀。相關資訊Sugar Miss地址:台北市大安區光復南路290巷4號1 樓電話:(02)2771-5320營業時間:12:00~20:00Sugar Miss鄰近國父紀念館捷運站2號出口附近,大約走個三分鐘就可以抵達,和姊妹聚會時最喜歡相約在交通方便,近捷運站的餐廳呀。店內空間寬敞明亮,以灰白色與大理石紋路為主體,帶出摩登時尚風格,用餐氣氛非常舒適。極簡空間搭配超夢幻大理石紋乳酪蛋糕,完全讓少女深陷其中,從入門就開始狂冒愛心眼啊,我就是狂冒愛心眼的女孩啦(笑)。蛋糕櫃除了有限量的大理石豆腐岩,還有超人氣大理石乳酪蛋糕和多款千層蛋糕,當天口味有原味、伯爵紅茶和抹茶牛奶。這款小山園抹茶牛奶千層蛋糕讓我隔著櫥窗看好久喔,身為小小抹茶控的我,還是受不了抹茶千層的召喚,決定千層蛋糕就選抹茶口味了~菜單上主要是飲品,想吃什麼蛋糕可以直接到櫃台點,飲品有新鮮果汁、德國農莊有機草本花茶、咖啡、風味鮮奶和抹茶,每個人低消為200元;用餐時間為40分鐘。櫃台旁提供了草本茶的聞香瓶與各種茶的,讓想喝茶的人可以先試試香氣,再選擇喜歡的茶品。大理石乳酪蛋糕上桌後當然先來一陣猛拍(笑),拍完後才可以好好來品嘗。用大理石盛裝的大理石蛋糕,感覺好隆重,再仔細看看大理石蛋糕,花紋深淺不一,看起來真的很像藝術品,實在是美得讓人捨不得拿起叉子動手切下啦!輕切了一口來吃,感受到上層大理石紋路部分是乳酪凍的微微彈牙口感,再往下咀嚼就充滿了酸甜的乳酪香口感,最底層則是酥脆的餅皮,帶點油脂的底部味道很酥香,綿密濃郁的乳酪蛋糕嚐起來比想像中自然清爽,多層次口感讓大理石蛋糕不僅看起來美麗,吃起來也很美味耶。除了大理石蛋糕,還有美味的千層蛋糕也是不可錯過的喔。如果你剛好是千層控,同時也是抹茶控的話,那恭喜了!Sugar miss的小山園抹茶牛奶千層蛋糕,絕對可以滿足你的需求。小山園的抹茶實力無庸置疑,除了蛋糕本身滿滿的抹茶,盤面上也撒上了好多抹茶粉,抹茶香氣迎面而來,超濃郁誘人!直接大口切一口來吃看看,不知道為什麼總覺得千層蛋糕就是大口吃,才可以感受到千層的細緻感呀!有人跟塔塔一樣嗎~​​​​​​​入口後可以感受到綿密的千層蛋糕口感,還有藏在千層裡的滿滿抹茶鮮奶油,溫和醇厚,甘甜中又帶出微苦,在口中爆發出抹茶完整的香氣!千層蛋糕一直是我很喜歡的甜點之一,費工的千層帶出細緻的口感,細細品嚐可以吃到美味的抹茶千層好滿足~雖然吃到了大理石乳酪蛋糕和超好吃的小山園抹茶蛋糕,不過這次來Sugar miss沒有吃到傳說中的鎮店之寶大理石豆腐岩,其實心裡還是有點遺憾(淚)。最近看到Sugar miss有出新品草莓豆腐岩,粉嫩的模樣加上熱愛甜點,找一天一定要衝去再訪啦!咖啡來囉~採用Nescafe雙層玻璃杯盛裝咖啡,蠻適合整個店的風格,好喜歡隔熱的雙層玻璃杯,超想買幾個回家用呀。拿鐵口感香醇,搭配大理石乳酪蛋糕或是抹茶千層口味都很對味,無敵夢幻大理石蛋糕加上極簡高雅風格裝潢,Sugar miss成為熱愛甜點的女孩必來朝聖的甜點咖啡店,趕快找個日子揪姊妹愛人一起來吧。相關資訊Sugar Miss地址:台北市大安區光復南路290巷4號1 樓電話:(02)2771-5320營業時間:12:00–20:30 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
去台灣之前無意看到網上推介這個雲石蛋糕,剛好同行的朋友都是吃貨,所以就算晚餐在即,我們都要趕在晚餐前來吃~~整間店很光猛,沒有太花俏的設計,簡簡單單的白色,給人舒適的感覺.cafe的蛋糕只有幾款,但每一款都很吸引,本來也想試試這個流心款色,可惜真的持不下去.最後我們選擇了大理石乳酪蛋糕和伯爵千層蛋糕.盤子都選擇了大理石,特別有格調!!其實自己不太喜歡乳酪蛋糕,怕太膩,但吃下去反而有驚喜!酸酸的乳酪令蛋糕不會太甜,加上蛋糕口感很硬(我喜歡這種口感),所以不會一下子吃到很多,一點點品嘗,4個人吃也不會覺得少~之前吃過一些類似的蛋糕,大理石部分超級牛油完全不知道自己吃了甚麼.但這裡的確不會,還有淡淡的檸檬味,不知不覺就把整件吃掉了,哈哈至於我最期待的伯爵千層蛋糕果然沒令我失望,每一層都有濃濃的伯爵茶味,而且很彈牙,特別是中間的cream也是伯爵茶~~不知道是我自己太喜歡的緣故還是甚麼,吃到一半我還感覺到一陣很清新的味道~~~一下子吃下去感覺很充實,一層層吃則可以品嘗到伯爵茶的真味~這裡的蛋糕很好吃,不過飲品方面普普通通,但因為有低消,所以隨便叫個花茶最好~ 繼續閱讀
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今次台灣之行都來了潮聖「大理石」,畢竟期待這家間網紅店 - sugar miss 一段時間,每次看到有台灣iger分享,我都覺得好美。 sugar miss靠近國父紀念館站,平日下午5點鐘來到,整店空無一人,難道人氣沒有以前那麼旺了嗎?店面頗大,以白色為主調,座位不多,枱與枱間闊落,加上大白燈、雲石枱面,簡約設計,手殘都影到美照,難怪迷倒很多少男少女,環境確實很適合姊妹們下午茶甜品櫃展示著千層、乳酪蛋糕、豆腐岩等,定價NT190-265;飲品有花茶、咖啡、果汁等,最低消費每人NT200,用餐限90分鐘。客人先到櫃面點單,然後由店員送上餐點。想吃很久的豆腐岩不時會推出新口味,有抹茶、焙茶、草莓、芋頭等,當天供應藍莓乳酪及抹茶紅豆,選了粉紫色的藍莓口味。豆腐岩 - 藍莓乳酪 NT265棉花糖燒成的藍莓乳酪淋醬呈淡紫色,托盤也是大理石紋,很有質感。外表看上去真的好像豆腐的質地,皺皺的而並非光滑。淋醬份量剛好,不會太多,而且平均,賣相是很美,相機食先一流。可惜……原本我都全副裝備,舉相機又舉手機,打算拍影片,下刀時感覺蛋糕挺鬆綿,但完全沒有流心效果,幾乎找不到有醬的蹤影。見過成功的作品,切開會有大量藍莓醬湧出,確實有點失望了混入藍莓醬的棉花糖製成熔岩效果,不會太厚重,所以吃下去不會覺得太甜,棉花糖也不會太黏身,不會有廉價棉花糖的感覺。size跟真的豆腐磚一樣,兩個人吃也可以。戚風蛋糕較濕潤軟綿,裡面有醬,亦有藍莓果肉,味道酸酸的,不是輕盈的質地,吃著都覺得膩。有機櫻桃玫瑰水果茶 NT210飲料沒有無特別之處。拍攝環境照時,我地都小心翼翼,不過仍然看見店員面露不悅,可能是怕自己入鏡吧。老實說,我都不想你入鏡啊 繼續閱讀
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等級1 2017-12-30
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第一次試用open rice 既訂座功能,由於香港去所以就用open rice嘗試能否成功。一落機放行李到酒店直接坐小黃去,去到過了時間,職員説我們要等之後的時間(大概60分鐘),這天係男朋友生日所以旅行要食個蛋糕,只好附近行住等,大概15分鐘竟然收到電話,立刻行番去。我同男朋友每人叫了一件cake,當然我是為了雲石蛋糕無名而來,而另外一個普通cheese cake加一杯鮮奶士多啤梨奶昔,雲石蛋糕味道酸酸加上cheese cake不太溜所以我覺得幾好食,男朋友就比較喜歡正常cheese cake, 士多啤梨奶昔真的很好飲,奶味重而且有濃濃的士多啤梨味道,女生必點。由店到内的設計全都是雲石,影相都一流。坐位不多地方闊落,high tea 必選。 繼續閱讀
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位於捷運國父紀念館的♫Sugar Miss♫是大理石乳酪蛋糕以及千層蛋糕專賣店近期在instagram上也是相當熱門的甜點店除了有著美麗大理石紋路的蛋糕是亮點之外咖啡廳內四處可見的大理石元素也蠻值得一看小菲這天還是因為蔡老爺的推薦之下才走進來~完全就是一個脫離社會的媽媽無誤XD難得咱家老爺會對甜點有興趣~一吃之下真的是驚為天人雖然價格稍微偏高了些~不過這蛋糕還真的是好吃的不得了~一回來馬上手刀寫文跟你們分享啦!♫Sugar Miss♫位於捷運國父紀念館美食商圈從2號出口步行出來大約3~5分鐘 我們這天是接近快六點才到~外面天色已經有些暗了其實咖啡廳就連騎樓外觀也是全白色系的唷~ 室內裝潢其實走的是還蠻簡潔質感的風格從牆面到地板桌面全都是滿滿的大理石聽說老闆本身非常喜愛大理石所以才會以貴桑桑的大理石作為咖啡廳的主要元素座位區位於進門的左手邊~位置不算多蛋糕可選擇內用或外帶~內用的話就需加收10趴的服務費這裡的用餐方式是須先到櫃台點餐結帳~蛋糕就是以櫥窗內現有的為主招牌的大理石乳酪蛋糕上方的花紋是加入了竹炭所以才有這美麗的紋路另外一種商品則是各種口味的千層蛋糕小菲不是抹茶控~所以默默地點了一旁的伯爵紅茶千層蛋糕XD這裡的茶飲主要以B&G德國農莊 花茶系列為主櫃台這裡提供了樣品可先試聞一旁也有簡單的介紹方便有挑選困難的女孩們抉擇 點餐時店員只給了我飲品MENU飲品有茶類、牛奶類及咖啡類、果汁類~價位都在NT200上下蛋糕則是以櫃中的口味、尺寸為主~如果想購買整顆蛋糕也可以~但必須要三天前預約這裡不提供熱食~僅有飲品和甜點~算是定位非常鮮明的咖啡廳只要點選蛋糕~就會用這種質感極佳的大理石圓盤裝盛上桌時真心覺得這根本是藝術品來著!!真的是美極啦~大理石乳酪蛋糕 NT200大理石蛋糕總共分成三層最上層是乳酪凍使用了北海道高梨奶油乳酪、鮮乳坊牛奶、依思尼鮮奶油、母傳優格、新鮮檸檬下層則是重乳酪~使用了北海道高梨奶油乳酪、全佑牧場動福蛋製成最底下則是吃起來帶有酥脆口感的餅乾底光看老闆所選用的食材就能知道為何蛋糕價位會偏高外觀看起來近乎藝術品的大理石乳酪蛋糕入口的口感也相當讓人驚豔綿密重乳酪的濃郁奶香搭配上方帶點酸甜果香的乳酪凍巧妙的平衡了口感不會過膩吃完還覺得意猶未盡阿!蔡老爺點的美式熱咖啡則是裝在雙層杯中~不燙手且香醇順口伯爵紅茶千層蛋糕 NT220食材部分選用了日本昭和麵粉、全佑牧場動福蛋、依思尼奶油鮮乳坊牛奶、歐牧鮮奶油、四葉鮮奶油、頂級伯爵紅茶千層蛋糕的餅皮薄厚適中且帶彈性中間的伯爵紅茶內餡茶香迷人且口感滑順濃郁接近外圈的部分口感稍微乾了些不過吃起來還是蠻香的不知道是不是太久沒吃這種千層蛋糕小菲一吃就愛得不得了~一口咬下中間的伯爵紅茶內餡在口中化開茶香滿溢但又不會死甜~細緻優雅的口感讓人回味無窮阿!!大推大推!!飲品的部分小菲則是點了現打草莓牛奶喝起來相當濃郁還有喝的到果肉的感覺~相當真材實料 最近台灣似乎掀起一股千層蛋糕風今年中才在晶華酒店設櫃的紐約神級甜點Lady M旗艦店也是天天大排長龍改天要再找時間來去嚐嚐看和♫Sugar Miss♫哪一間的千層比較厲害! 繼續閱讀
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