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捷運忠孝新生站出口5, 步行約7分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0223952583
特色
喝飲聊天
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
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現金
座位數目
42
其他資料
座位
白天營業
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朋友聚會
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食評 (7)
​ ​【Power Beef】用餐環境還算頗有氣氛,生意也挺火。招牌肉丼類的量少質精,口味上乘,但主打精緻、高檔路線自然也相對反應在價位上,稍有食量的朋友,如果不單是追求心靈上的滿足的話,小朋友要多帶幾位。本日唯一美中不足的,就是勸說小叮噹點土豪丼失利,滿滿的鮮甜油香,就是少了點耀眼佛光加持XD合味項目: M9和牛丼、限量橫隔膜丼ΩMENU就印象中不是最新,也沒有很完整,但還是可以參考。Ω西班牙火腿蘋果醋沙拉 160NTD生火腿沙拉單純用蘋果油醋提味,味道是點到為止,但畢竟還是有深層風味的生火腿居中穿插,味道還是頗豐。Ω海膽與烤牛肉丼 580NTD小叮噹點的,一直勸說他點土豪丼沒成功OrzΩ好吧,沒被金光閃到至少有海膽,雖然不是我吃。烤牛肉肉味合宜,口感柔中帶點微韌,油花較為輕薄,風味上偏清爽,優酪乳的清爽酸香及海膽深層清甜,又幫牛肉加分不少。Ω漬蘿蔔口味微酸,口味清新。Ω烤牛肉肉味合宜,口感柔中帶點微韌,油花較為輕薄,風味上偏清爽,有了優酪乳及海膽,又讓清爽的肉味更有風味層次。牛肉肉味合宜,口感柔中帶點微韌,油花較為輕薄,風味上偏清爽,有了優酪乳及海膽,又讓清爽的肉味更有風味層次。Ω日式炸雞 180NTD日式炸雞唐揚算滿常吃的,不過這裏外衣的輕薄酥脆有感受上些微不同。Ω鹹度合宜的情況下,內裏一樣是Q彈多汁Ω限定和牛橫隔膜 500NTD橫隔膜是限量的,可事先電話預訂。橫隔膜口感特別,柔彈細嫩中又帶點微微緊實的柔韌口感,咀嚼不費力,鮮甜感稍弱於和牛,但溫和且豐厚的油香感在嘴中是綿延不絕丫。Ω肉有亮點,白飯的口感也不馬虎,爽口不溼軟。Ω澳洲M9和牛丼(5oz) 580NTDM9和牛其油香細緻高雅,細嫩口感,又有最濃郁的鮮甜感,單以肉的美味程度來看的話為本日最高。Ω法式油封鴨胸 240NTD鴨胸肉偏瘦,口感略為緊實,有印象點的是皮的Q彈,及煎烤後帶上的香氣。一旁的糖漬無花果的酸甜,也和鴨的肉味頗搭。感謝招待~ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
拍攝相機:Samsung Nx Mini個人評價:會再來這個是二訪雖然這邊的價位略高一些(吃比較好的丼飯大概要300-500 )但可以吃到不錯的肉加上飯也不差就覺得是覓食的好地方●明太子馬鈴薯沙拉與想像中比較不一樣的作法馬鈴薯泥打碎後配上明太子醬然後加進去一些馬鈴薯塊上面再擺顆半熟蛋●飲料可樂與可爾必思好像是定番了●鹽蔥牛舌丼 ( NTD 360 )滿滿的一碗烤牛舌配飯雖然不能期待日式那種厚厚的牛舌但這邊的厚度還可以接受(不是一般燒肉店那薄到可透光的)米飯也不錯, 鹽蔥烤法也很搭米飯吃就吃的頗愉快搭配的醃蘿蔔這是蜆仔味增湯口味略重但是不錯喝牛舌配飯就是好吃後來我還有去吃幾次, 也都喜歡牛舌( 話說這是六月吃的, 拖稿拖很大)●PRIME牛排丼 ( NTD 380 )烤的熟度ok牛肉也夠厚也是鹽蔥烤法米飯也ok這邊的飯對我來說飯剛好但就代表著對一般男生來說略少了一點●總評簡單說就價格稍高一點肉都是現烤的, 所以可能要等一等其他沒什麼問題很開心吃肉的店家 繼續閱讀
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首圖就是power beef土豪丼,匯集了牛肉,金箔,鵝肝,海膽在一碗丼飯中是不是有夠浮誇的啦~power beef距離忠孝新生站附近的新生高架橋旁,離捷運站步行而來並不會太遠,用餐當日天氣不怎麼好雨一直下個不停,無法補捉到整家店面古樸的日式風格,power beef是一棟二層樓的古民房 店內空間分為一,二樓,一樓為出餐區,吧臺區,還有數張2-4人桌,二樓是用餐區(因為有客人在樓上用餐就不便上去拍照了)雖然當天天氣不佳但來用餐的客人不在少數,可見power beef已經逐漸拓展出名聲了烤牛肉丼搭配紅酒,這還是我第一次遇見的組合~不過紅酒一杯只要90元真的很親民呀 入門處旁的大冰箱,冰存了好多塊擁有誘人油花的牛肉看得我們雙眼睜大,口水直流呀!以上菜單提供給各位參考!不得不說好的菜單照片真的很吸引人每一樣菜色看起來都十足誘人可口的除了一般的餐點菜色之外,power beef的飲品單中提供了少見的紅酒吃丼飯搭配紅酒是滿不一樣的組合未滿18歲不得開車不喝酒,喝酒不開車 奶油乳酪漬甜醬油切成小方丁狀的乳酪塊,已甜醬油醃漬過,口感真的還滿特別的有點類似台灣豆腐乳的口感,但更為紮實而且帶的是甜醬油的甜其實真的還滿特別的~ 西班牙火腿沙拉西班牙火腿沙拉 份量十足的,滿滿的各式生菜搭配上微鹹有韌性的西班牙火腿滋味非常的爽口,不過蘋果醋的酸度頗高不耐酸的朋友請留意唷~牛筋味噌煮牛雜煮內可以看到牛肉塊、牛肚和牛筋,一次享受三種部位,滿足三種口感牛肋條切得很大一塊而且燉煮的相當入味~入口軟嫩 牛肚處理的非常棒,保留一些彈牙的口感但又不會入口難咬還有大塊的牛筋(漏拍到.....)QQ的口感非常不錯一下子我們就把這一盤牛筋味噌煮給吃光光了!哇屋哇屋~土豪丼上桌了,匯集了牛肉,金箔,鵝肝,海膽在一碗丼飯中,奢華又浮誇 造型如日本富士山頂般,以誘人又粉嫩的美國Prime翼板肉,成為山形本體,上再放上一大片食用級金箔,不是少少的灑上一些金箔粉而是大氣的放上一大片喔山頭頂端放上數片新鮮的海膽,另一邊擺放上雙面煎香的鵝肝這樣的食材搭配組合真的不負"土豪丼"這個名稱,雖然取名很直白但簡單三個字就知道用料的豪氣XD 鮮甜的海膽,沒有可怕的藥水味,先來豪邁的大吃一口吧後續再將海膽與白米飯拌在一起享用~雙面煎得香香又嫩口的鵝肝取下海膽後發一片片大片的牛肉片推放的模樣真的很像火山口耶~金箔吃起來其實是沒有味道的,牛肉片吃起來香甜可口而且片數不少!單吃吃得到牛肉片的香甜口感,或是搭配一旁的松露酸奶醬一起吃也很不錯淋上特製的醬料,讓牛肉吃起來更為順口而且淋醬份量剛剛好,不會讓米飯全部都浸泡在醬料中而變得口味太重不過當日吃到的白米飯口感對我來說有點偏小硬!我個人比較偏愛軟Q一點的白飯和牛橫膈膜在菜單上的名稱是寫「超限定和牛橫膈膜丼」淋上特製的烤肉醬與蔥鹽醬和牛橫膈膜大約是5分熟的熟度,淋上醬汁後閃閃誘人阿~每一片和牛橫膈膜的厚度都切有一定厚度,送入口中略帶點咬勁,口腔中充滿牛肉的甘甜滋味,越咬越香~丼飯均會附上一些生菜,可以與肉片一起搭配享用~ 第一次吃丼飯搭配紅酒的,而且紅酒的價位一杯90元起(百元有找)真的很親民而且這一杯紅酒還滿好喝的,帶點微酸確不澀口,有超過90元的價值喔未滿18歲不得開車不喝酒,喝酒不開車 繼續閱讀
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在華山藝文特區附近的Power Beef(捷運坐到忠孝新生站走過來蠻近的)Power Beef外觀感受到濃濃復古小酒館風日式風格的裝潢,櫃檯前有一排吧台位置很喜歡櫃檯上方的手寫菜單及手繪食物圖看到這個覺得很有趣PowerBeef就是Beef乘上Wine(是乘不是加喔!可見其威力是無與倫比的QQ)牛排配紅酒是常見的~這裡是烤牛肉丼也能搭配紅酒真的很獨特這裡是牛肉專門店冰箱展示著一塊塊的原肉這支原產地來自西班牙的紅酒Hoy CHEFPowerbeef和Hoy CHEF聯名的紅酒~瓶子上還有Powerbeef的字樣喝酒請勿開車&飲酒請勿過量喝酒請勿開車&飲酒請勿過量這款紅酒喝起來不帶澀味圓潤順口醬油漬奶油乳酪猛一看以為是豆腐塊(笑)嚐起來是香醇起司帶微甜醬油香,相當好的下酒菜紅酒配起司是一絕西班牙火腿沙拉綜合生菜搭配西班牙火腿的組合火腿肉片咀嚼起來很香帶鹹度,搭配上新鮮生菜口味變得將將好我很喜歡芝麻葉的香氣在這裡也能享用到真開心蒜味脆薯很想吃所以加點了脆薯~香脆可口~加鹽和蒜味粉味道剛好!這是超特別超奢華的土豪丼這本來應該要當首圖的,只是堆太高我一移動就走山了還走了二次山~真的波力的即刻救援也救不到我阿))))))那就這樣吧!不要再玩食物了爐烤Prime牛肉,一邊淋上酸奶一邊點綴亮晶晶的金箔再放上加拿大鴨肝和北海道海膽!!媽呀!!這是什麼樣的組合!!果真是土豪阿!!這塊鴨肝一整個大氣耶!好厚喔!!海膽的份量也很多,挖一點嚐一口,鮮甜極了烤的五分熟的爐烤Prime牛肉帶點油帶點筋的牛肉味道很迷人用生菜圈捲牛肉和海膽剛剛走奢華風,再來份美美的和牛橫隔膜丼基本上這裡的丼飯都是搭配一個小菜和一個味噌湯今天的小菜是梅漬藕片~脆脆的很清爽味噌湯的部份讓人驚艷,洋葱蛤蜊讓整個味噌湯超鮮甜的接下來就是和牛橫隔膜本人了有時會吃到切的薄薄的橫隔膜覺得口感上無法讓人滿足這裡的橫隔膜切的超厚實的鮮嫩有咬勁的口感讓人完全無法抗拒阿除了直接吃,夾著葱末也好美味葱末上還有白芝麻讓整個味道更豐富牛筋味噌煮使用了赤味噌來烹煮,味噌帶香氣有點鹹度但不會死鹹這個味噌煮裡面包含了牛肋條、牛筋和牛肚三種不同口感帶嚼勁忽然下雨的夜晚在濃濃復古風的小酒館裡嚐著美味的牛肉喝點紅酒閒聊一下覺得超療癒身心的 繼續閱讀
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『Power Beef』羽諾這天介紹的"Power Beef"位於捷運忠孝新生站附近步行大約10分鐘左右即可到達一直都很喜歡吃丼飯的羽諾 店內裝潢設計的大方舒適一進門就隱約聞到料理食材的香氣 口水都快滴下來了店內雖然客人不少 但服務人員的服務不錯 挺有禮貌的如過世第一次過來不知如何點餐的朋友 也可以參考黑板上的餐點內容後方的冰箱內可以看見店家所使用的肉品看這油花就覺得好可口啊~ 二樓的座位空間也不少下班或休假跟朋友過來聚聚挺合適的 西班牙火腿蘋果醋沙拉酸甜的蘋果醋搭著芝麻葉一起享用很爽口吃完這沙拉都開胃了牛雜味噌煮 牛雜與味噌的結合香氣十足這時再來碗白飯搭配更叫人滿足牛雜口感好札實 入口後越嚼越香喔 奶油乳酪漬甜醬油 用甜醬油的醃漬的奶油乳酪香滑濃郁一口乳酪搭著一口紅酒滋味超棒享用美食之餘來杯紅酒搭餐超享受諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒喝酒不開車開車不喝酒飲酒過量有害身心健康 和牛板腱丼板腱肉吃起來超柔軟入口即化的滋味實在太迷人啦~~~吃上一口就深深愛上這碗"和牛板腱丼"上桌沒多久就被羽諾吃光光啦~ 另一種吃法也可以搭配生菜享用 加點油蔥大口咬下真過癮 丼飯附上的味噌湯一點都不馬虎除了有蓮藕片外 還有份量不少的洋蔥怪不得湯頭特別清甜呢 土豪丼這"土豪丼"一上桌 讓羽諾瞬間明白了這土豪的由來光是這金閃閃的金箔 就足以讓人多看兩眼 而且上層還放了份量不少的海膽海膽部分會依照季節供應香甜的海膽搭著丼飯享用好滿足也可以加上旁邊附上的酸奶讓丼飯口感層次更加鮮明豐富 繼續閱讀
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