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所有分店 (2)
電話號碼
0287123685
開飯介紹
是由兩個女孩Virginia和Veronica所打造的手工烘焙店。每日皆有親手烘焙的各式西點蛋糕,其中肉桂捲更是小店的招牌甜品!另外也有豐富的美式鹹食早午餐,附上自製的穀片、優格、沙拉等,份量十足且強調清爽少油炸的健康搭配,不僅提供美味料理也感到溫馨且安心。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
浪漫情調
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
09:00 - 19:30
星期一至日
09:00 - 19:30
付款方式
Visa Master 現金 Apple Pay
座位數目
22
其他資料
白天營業
外送服務
線上訂位
賞訂座積分
無線網路(Wi-Fi)
包廂 詳細介紹
提供插座
電話訂位
開瓶費
有關獎賞計劃
招牌菜
蛋沙拉鮮蔬三明治 咖哩鮪魚鮮蔬三明治
食評 (2)
在深入認識Miss V Bakery之前,我對它總停留在"台北最好吃的肉桂捲"的印象之中 這次收到喜餅的邀約,內心還挺驚訝的,原以為只做麵包烘焙的Miss V也有跨足喜餅、彌月禮盒 走進位於敦化北路巷弄內的本店,撲鼻而來的是暖心的烘焙香氣 店面小而溫馨,充滿手作的溫度 架上除了陳列麵包、蛋糕,還有手工餅乾及零食伴手禮,看起來產品相當多元呢! Miss V Bakery提供預約服務,以漂亮的雙層甜點架呈現,搭配順口解膩的唐寧紅茶吃的品項約有十五六個,是我吃過的喜餅中種類、數量最豐富的 吃不完的話也別擔心,店家可以幫忙打包 "婚禮雪球"在西式婚禮中很常見到,是一款極具慶賀意義的餅乾 不過雪球和一般吃起來酥酥脆脆的餅乾口感不同,比較綿密鬆軟、入口即化,真的就像一顆顆小雪球那般 口味不同顏色也不同,米色的是原味杏仁,綠色的是京都小山原抹茶,混裝在一起非常可愛 裝雪球的玻璃罐木頭蓋可以烙印新人的姓名縮寫、而且不是制式款式,連客製化的圖案都可以印製 讓收到喜餅的親友能留下一個有意義且實用的紀念品 "伯爵茶酥餅"用twinings的皇家伯爵茶茶葉打成粉製作,加入些許鹽提出茶香 咬下餅乾的瞬間茶香四溢,不甜膩,是我個人相當喜歡的一款午茶點心"辣起司酥餅"是鹹味的餅乾,用了兩種起司和七味粉製作 特殊口味加上風味濃郁,感覺比較挑人吃"鹹蛋黃芝麻酥餅"是另一款鹹味餅乾,是特別為吃不慣西式喜餅的長輩設計的 鹹蛋黃加上黑白芝麻,就是中式大餅的概念啊~(果然我媽媽很喜歡XD)"蔓越莓核桃酥餅"口感相當有層次,在紮實的餅乾體和脆口的核桃之間,不時可以吃到軟硬適中的蔓越莓乾 奶油香氣、香草風味、堅果的香和莓果的酸,不只口感有層次,味道也相當豐富"杏仁Biscotti"是我當天最喜歡的一款! Biscotti是義大利的傳統餅乾,因為口感非常堅硬,所以義大利人通常拿來沾咖啡食用 Miss V將此款餅乾稍微改良成容易入口的軟硬度,我自己很喜歡這樣的口感,感覺比較不油而且越嚼越香 但還是比一般餅乾來的堅硬,加上有原粒榛果,牙齒不好的人食用時要小心XD"夏威夷豆餅乾"特地做成胖胖的造型,更有喜氣的意象 不過我個人對它在味道上比較沒有深刻的印象,就是個加了夏威夷豆的餅乾 "奧地利莓果夾心餅乾"的口感介於餅乾和派之間 餅乾體除了有濃郁的堅果香味外,還加入了我最愛的肉桂和檸檬皮做提味,個人覺得這幾個都是冬天溫暖的味道 餅乾中間夾了手工熬煮的莓果果醬(草莓、藍莓、蔓越莓、覆盆莓),重視食材的Miss V,連果醬都要自己熬煮不用現成的,真的非常用心啊"蔓越莓綜合堅果酥"是用整粒的美國大杏仁、腰果和核桃及蔓越莓乾,以麥芽糖熬煮製成的糖漿裹住堅果 神奇的是一點都不黏牙,也不會甜膩,很唰嘴而且老少閒宜!"焦糖杏仁脆餅"用的也是美國大杏仁而非杏仁片,低溫烘烤後切碎加入自己煮的焦糖,慢慢烘烤至輕脆的口感 味道及口感都比蔓越莓綜合堅果酥來的更單純,更能吃出食材的真材實料 個人非常喜歡"堅果酥系列"啊,當零食、伴手禮都很適合,店內就有在賣整包的 "黑糖磅蛋糕"是我吃過最好吃的磅蛋糕,因為磅蛋糕其實甜度很高我個人不喜歡 但Miss V地磅蛋糕有一部分是黑糖口味,炒過後熬煮的黑糖香氣很濃郁單純,會在齒頰內留香的那種,口感上也比較濕潤"苦甜巧克力核桃布朗尼"選用70%的苦甜巧克力,不會太甜也不會太苦,算是我吃過苦甜味相當平衡適中的布朗尼 巧克力的香氣實在讓人欲罷不能,加上濃郁紮實的口感,感覺很像在吃生巧克力 常溫的好吃,也可以烤熱來吃"檸檬棉花糖"是Miss V的新口味,一放入口中便爆出酸甜的檸檬香 而且口感比我想像中來得Q彈有嚼勁,沒錯,"有嚼勁的棉花糖",論是口味或口感都顛覆了我對棉花糖的印象"草莓達克瓦滋"是外酥內軟的法式甜點,口感介於餅乾和蛋糕之間,中間夾了草莓口味的棉花糖 但是我個人本來就不喜歡吃達克瓦滋,所以有點難評斷 愛心造型的是"馬林糖",也可以說它是蛋白脆餅 我吃的這個是巧克力口味的,和婚禮雪球一樣,裝在玻璃罐裡非常討喜可愛  新款的禮盒有大紅及粉紅兩色,中間有品牌新式的logo燙金,我想這樣的設計長輩接受度很高 緞帶可以自由搭配,上頭有燙金字樣,質感加分,而且都是手工打上蝴蝶結後出貨 比起腰封或其他包裝方式,我個人最喜歡緞帶的形式,讓收到喜餅的人很有拆禮物的感覺Miss V或許不像專門做喜餅的品牌,提供很多樣化的禮盒包裝設計、門市的裝潢佈置弄得像打卡景點,或是花很多心思在行銷廣告上 但他們在喜餅上下的功伕絕對不會比較少,從食材的把關和製程,都能感受到Miss V對於自家產品的堅持  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
週末和老大在敦化北路一帶喝咖啡,僅管大雨唏哩嘩啦,離咖啡店才幾步之隔,想說事後就晃到Miss V Bakery外帶麵包吧,短短的距離,這斜落的雨滴還是免不了鞋子衣服濕了一大片,走近一瞧整間店烏漆抹黑,這才想起來星期日沒營業,怎麼會這樣勒? 週末明明是最適合享受早午餐的日子啊,竟然沒開,其實第一家店面位在大同區赤峰街,週日也有營業,而松山區敦北店才開不久,兩家店公休日不同,敦北店星期日休息...只好無奈地把先前初訪食記寫出來,一方面看著照片澆愁,再來也能提醒自已敦北店週日沒營業,敦北週日公休、敦北週日公休、敦北週日公休,寫了食記外加叨唸三次,勞勞記在心裡,下次千萬別再撲空。整面白中透藍的外牆,經過時很難不去注意到它。除了麵包店,也有供應輕食、甜點。裡頭還有個工作室對外教學授課。不過說是麵包店,架上的選擇其實不像一般坊間烘培坊五花八門,基本上都是小部分供應各式糕點,有一小區的麵包、一些冷藏蛋糕、幾種常溫餅乾之類的。可以事先訊問店家特定商品的出爐時間,像是鮮奶吐司就是人氣商品之一,另外各式口味的肉桂捲也是店家招牌。但肉桂捲向來不是我的菜,只是想找家食材有品質的小店,簡單吃份三明治,最好三明治的麵包是由家店自製,也別隨便附上有的沒的配料,什麼冷凍薯條啊、調理包加熱的湯啊,千萬別出現在桌上,而Miss V Bakery確實也沒讓我失望。先找個位置坐下,看看menu -平日中午時段出餐速度可能會比較慢,若是上班族想利用午膳時間前來,記得拿捏一下。早午餐部份偏向半自助式的方式,後方有一小排自助區,除了香草風味水,還有果汁、水果、穀片、糖心蛋等可以自行取用。裝盛糖心蛋的容器怎麼這麼可愛!附有招牌肉桂捲的早餐,下午時段也能點用。飲品 -比較特別的地方是針對Miss V Bakery的甜點,店家有搭配出幾款合適的風味咖啡,享用下午茶的話不妨試試。熱的蜂蜜洋甘菊茶,可回沖 -由於平常得早睡早起,通常週間只能乖乖喝草本茶,免得太早睡又睡不著,在床上翻來覆去,經年累月,自然也喝了不少草本茶,洋甘菊也是如此,原想說各家洋甘菊味道都差不多,還真大錯特錯,Miss V Bakery挑選的蜂蜜洋甘菊帶著一抹樸實的香氣,不是那種過於強烈反而會產生類似肥皂的味道,泡久了也不會有這個問題,是相當耐喝、始終如一的洋甘菊茶。當天的湯品為南瓜腰果濃湯 -並非滑順濃稠奶香四溢的路線,而是以有細碎顆粒感的堅果為主,顆粒的大小適中,並不礙口,反倒更像沒煮到那麼透爛的小米粥,也有這麼一丁顆雞高湯般的鹹香,混合幾種香料暖和的氣息,別有一番風味。三明治還要等一段時間,所以額外追加的甜點先上桌 -伯爵茶乳酪起司蛋糕,"奶油起司、唐寧伯爵茶、馬達加斯加香草莢、自製消化餅"。除了伯爵茶那特有顯著的香氣,主要是口感上真的有咬到細小茶葉渣渣的感覺,而且甜度偏低,真要說,那一抹鹹味倒也挺明顯的。Miss V員工最愛雞腿排三明治 -這"最愛"名副其實,撇開裡頭小小一支去骨雞腿排不說,重點是自製的堅果醬,不單單是花生醬這麼簡單,還有其它幾種風味,純粹的堅果大地芳香,說滑順,又有這麼一點濃厚糊糊的極細緻顆粒感,整個撐起這三明治的架子,質感也大幅提升。蜂蜜芥末籽煙燻里肌三明治 -剛剛是內餡出風頭,這裡則是三明治使用的佛卡夏麵包大放異采,邊邊有些脆度,咬下去橄欖油香氣漫佈口中,相對的,裡頭夾著的里肌、生菜明明佔盡版面,實際品嚐後才發現只是襯托佛卡夏的小配角。還滿想找機會帶老大來這享用一下假日的早午餐,說真的,要找到有點水準的三明治可能沒這麼難,但要樸實又兼顧美味卻沒這麼簡單,就可惜敦北店星期天沒營業,敦北週日公休、敦北週日公休、敦北週日公休,再嘮叨三次,免得又白跑一趟。美味指數:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)服務態度:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)整體環境:★★★☆☆ (三顆半,半星符號打不出來)回訪率:75%Miss V Bakery 敦北店台北市松山區敦化北路222巷6號1樓(02) 8712-3685營業時間:星期一至星期六 9:00 a.m. ~ 7:00 p.m.、星期日公休 創作者介紹 Cindy Lo Food Makes Me Happy 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)