香港茶水攤 敦南店

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東區老字號茶餐廳名店-茶水攤(嘜記飯堂-敦南分店)生意有多好.就可以證明美味度完全沒被時間給改變了茶餐廳的價格硬生生就是比飲茶平價重點是選擇也多.早中晚或是下午茶都可以全包去香港一天可以喝上兩三杯的凍檸茶.這裡的品質也9成以上.黃檸檬絕對不能變冰的立克.就是麥芽牛奶瞜貴妃流沙包110(3粒)熱呼呼圓滾滾.現炸現吃 我喜歡這種爆漿得爽感鹹蛋X奶皇醬的風味很耐吃.重點是趁熱吃 外皮帶有點椰子感.酥香不油膩.內層需許像是麻糬的Q勁整體非常適合當點心.90分XO醬炒蘿蔔糕200 韭黃炒蛋X港式蘿蔔糕XO醬的微辣感提味.酥香內層軟綿有燒臘的蘿蔔糕搭配韭黃地嫩.炒蛋很實在整體分量足夠.美味度也超得我歡心95分沙嗲牛肉湯通粉138 牛肉超多的喔.而且大塊又嫩滑 通粉就是通心粉.大朋友也會喜歡 沙嗲有點咖哩FU.湯頭可喝分量很多喔.蠻好吃的.85分 黯然消魂飯=蜜汁叉燒煎蛋飯128 簡單的美味.就很銷魂.關鍵在叉燒X荷包蛋簡單淋上港式醬油.川燙得青江菜.一些辣蘿蔔乾 米飯也很好吃.粒粒飽滿.尤其是沾到醬油的部分.一口蛋黃一口叉燒肉.一口飯確實很銷魂.價格卻很親切叉燒肉也不柴.蜜汁不會太甜膩.95分東區吃整桌千元有找.吃得飽又美味香港的甜湯超有名喔.這裡同樣品嘗地到重點是羽化登仙地乾冰吸睛度爆炸楊枝甘露X抹茶雪泥紅豆奶撈>118(每份) 用料不手軟.視覺也超級享受喔每一款甜品裏頭都有一球雪泥消暑地水果系列>楊枝甘露.香港必吃糖水.這裡有9成相似.可以解相思愁少女系列>抹茶雪泥紅豆奶撈.抹茶濃郁度不會太重.搭配底下的奶撈(酪).口感堆疊地層次很加分回流率9成得茶餐廳.交通便利.餐點風味很道地.美味度達9分 繼續閱讀

一直很想去香港遊玩的✿小哭✿有了妞妞~ 這機會愈趨渺茫為了品嘗道地の香港茶餐廳✿小哭✿和朋友相約來到位在捷運忠孝敦化站附近の 茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)這間朋友先前已來探過路~ so這回就由她領軍帶我一塊來品嘗雖沒真正去過香港但總覺得店內裝潢風格散發著道地の茶餐廳的味道!?店裡沒有一張張的木質椅，都是以沙發桌椅呈現不管是兩人，還是三人、四人，一張桌椅即搞定若是多人來到茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)用餐我想~ 只能分桌用餐了!!!茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)最大的特點就在於~店裡MENU全壓在玻璃夾層下想吃什麼!? 盯著桌子看準沒錯!!!除次之外~ 桌子一旁也放有餐具、調味醬料以及抽取式衛生紙方便用餐過程中自行取用!!!點餐之先~ 店員首先送上兩杯熱茶讓我們暖暖胃但由於當天中午天氣真的太熱了...朋友覺得喝熱飲形同地獄般折磨~ 就請服務生送上冰塊想不到服務生不但沒擺臭臉，手腳還頗迅速的立即呈上這點真的滿加分的!!!我們當天點了4樣菜+2份甜品+2份飲品首先登場的是沙嗲牛肉湯通粉 NT138會點這道純粹是覺得~ 很少在中式料理看到店家將通心粉拿來煮成湯麵的!!!好奇整體口感~ ✿小哭✿便點了這道菜帶有咖哩基底の沙嗲湯頭搭配幼嫩の牛肉及青江菜想不到通心粉煮成湯麵~ 滋味滿好的耶!!!一直以為通心粉只適合西式煮法，想不到在中式料理中也表現的嚇嚇叫沙嗲口感品起來挺類似咖哩的其中還添加其他香料，讓湯頭不至於太過膩口牛肉可能有先經過醃製過程不僅入味~ 還很嫩口~ 讓人一口接著一口往嘴裡送好好吃的沙嗲牛肉湯通粉~ 沒吃過的捧優可以試試!!!接著登場的是我們的飲品想不到和友人心有靈犀都點了凍檸茶 NT90喝起來就像是台灣版の檸檬紅茶只是茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)の凍檸茶甜度沒有那麼甜品的到淡淡的茶香~ 配上新鮮の萊姆切片讓炎熱夏天瞬間涼爽許多!!!臘腸北菇雞蒸飯 NT140來到港式茶餐廳一定不能錯過這個原盅蒸飯會有這道料理的出現~ 全是為了供應給香港早期每天辛苦工作的工人一碗一碗的盛裝~ 方便工人中午休息放飯時能快速吃飽好開始工作但以現在人的食量來說，嗯... 單吃這一碗可能無法填飽肚子不過~ 也因為這樣的設計讓來到茶餐廳用餐的我們都能點上多道不一樣の美味料理臘腸北菇雞蒸飯一端上桌~ ✿小哭✿立馬被它的香氣給吸引過去白飯上堆疊了~ 雞肉、香腸、大香菇再淋上特製醬油讓所有配料沾附著醬油的鹹香氣息是款讓人食慾大開の美味料理再來這道是咖哩綜合拼盤 NT120這道料理也充斥著許多驚喜在裡面一般聽到咖哩，裏頭的配料不外乎是胡蘿蔔、馬鈴薯再不然就是添加一些自己喜歡吃的蔬菜&肉類但!!! 茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)の咖哩綜合拼盤裏頭的配料竟是：魚蛋、牛肉丸、蘿蔔、炸豬皮&魷魚!!!未免太Special了!!!怎麼想都覺得這幾樣配菜無法搭在一起~且saucse是偏濃稠版本的很適合搭配上一道原盅蒸飯一併食用魚蛋十分軟Q，牛肉丸&蘿蔔都附有湯汁最驚喜的配料是炸豬皮&魷魚由於豬皮經過油炸，讓豬皮的表層更容易吸附咖哩醬汁so 一入口，便是滿滿的咖哩味竄升腦門而魷魚的肉質也是屬於十分Q彈的讓人一吃~ 就對這道料理記憶猶新~ 難以忘懷!!!吃完兩道主食與配菜，就是要嘗點小點心這道便是家喻戶曉の貴妃流沙球 NT110一份三顆，不多也不少的份量拿在手上~ 由於剛炸出爐所以有點燙手大家食用時可要小心燙口唷!!!不敢直接用手撕開so ✿小哭✿請友人幫我用筷子ㄔㄨㄚˋ開!!! (安捏才好拍照啊!!!看到那黃澄澄的流沙沒!?品起來~ 口感有著像是麻糬般Q彈的外皮~ 還帶有一絲絲椰香裏頭的金黃流沙則不容小覷雖鹹蛋黃的滋味沒有說很突出~ 但整體算是很順口的滋味若喜歡吃流沙球的捧優可以試試茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)的唷!!!最後是兩道甜品楊枝甘露(NT118)和草莓奶撈(NT118)這兩道甜品一端上桌✿小哭✿嘖嘖稱奇，那臨場感真的是帥呆了!!!兩碗甜品居然『會噴煙』!!!會不會太酷了點!!!由於當天喉嚨不是很舒服友人建議✿小哭✿可以點楊枝甘露潤潤肺第一次品嘗其基底就是：芒果&柚子，再搭上牛奶(?)、西米露所調配出的一道甜品其口感十分滑順，唯一的小缺點是~ ✿小哭✿覺得有點甜膩雖吃的到芒果果肉&一球冰淇淋但比例可以稍稍再做些調整~ 說不定會更好唷!!!而這道便是友人點的草莓奶撈以為過了草莓季就無法點這道甜品，想不到還是有耶!!!奶撈其實就是廣東的布丁，✿小哭✿覺得還滿像奶酪的品起來奶香味十足，配上草莓果醬&新鮮草莓切片草莓果醬的香甜氣息~ 配上酸酸甜甜的新鮮草莓天啊!!! 這搭配未免太match了!!!雖然是友人點的甜品~ 但✿小哭✿好喜歡吃一口就愛上這道甜品~ 下回一定要一口氣點上一碗吃個過癮XD"呼~ 雖才簡單的點幾樣菜但以兩人女生的食量來說已經差不多了!!!下回若來到茶水攤 (嘜記飯堂-敦南店)✿小哭✿還想試試其他料理~感覺XO醬海鮮炒公仔麵好像也很厲害的樣子!!! 繼續閱讀

常在台北東區游走，穿梭在巷弄間也經常看到【香港茶水攤-嘜記飯堂】這間香港茶餐廳，但心裡一直想著有一天要來吃看看，比較和在香港吃的茶餐廳有什麼不同，不過卻也都沒付諸行動。一直到近期才來拜訪，是說人家在這裡都開17年了，我似乎來得太晚了，不過也證明好餐廳在台北東區能立足那麼久，不是沒道理的。今天拜訪的是香港茶水攤敦南店，離捷運忠孝敦化站很近，從敦化南路的君悅排骨旁巷子走進去就能找到囉！它又叫做嘜記飯堂，起因於老闆的英名文叫麥克，麥克開的食堂因而命名之，除了這間店外，在延吉街也有分店，另外在南京復興站更有旗艦店呢。有去過香港吃過道地的茶餐廳，像是香港的翠華啦！大概就會知道裡面賣些什麼。港式燒臘、港式點心和甜點冰品，在這裡也都吃得到。而從店裡到店外，整個風格也和香港道地的茶餐廳一模模一樣樣的。門口就有大型超值商業套餐的立牌，平日每天都有不同菜色可選擇，可搭配飲料或湯品，一個套餐下來190元，可以吃飽飽。店內真的就很茶餐廳的風格，這裡統一為軟墊式的座位，2-4人都有，裡面光線明亮，打掃得也挺乾淨的，用餐環境讓人感覺寬敞舒適，而且還有電視可看。還好我來得稍微早一點，過了中午用餐時間一到，立馬就滿座了，大家吃飯都拼準時的。店裡半開放式的廚房可以看到師傅們正在忙碌準備餐點，高掛的雞鴨和燒肉都準備好可一一上桌。敦南店的空間是三間分店裡最小的，因此這裡沒有蒸籠式的港點選擇，在另外二間分店才有，有機會再到其他分店吃港點囉！不過放在桌上的菜單也夠琳瑯滿目了，看是要吃粥、飯、麵、湯，還是港式燒臘、點心，也有三明治麵包類的主食，熱炒、煲仔菜類，當然不能錯過的還有甜點糖水類和港式飲品啦！很多人來香港茶餐廳很喜歡點上一碗公仔麵或撈麵當主食，我自己也很喜歡公仔麵，久久回味一次很不錯。糖水類的甜點更是到此必點的飯後點心，今天一定要點上楊枝甘露來品嚐。點完餐後送上熱紅茶，用餐的過程中服務人員也會不時上前添加「臘腸北菇雞蒸飯」140元，這是我一直很想吃的一道港式蒸飯，用瓷盅盛裝滿滿的飯，再配上滿滿的料，份量十足！這道港點傳統蒸飯，其實是為了讓早期的勞動者方便能吃飽好工作，而承襲至今的特色餐點。最上層塞滿滿的主菜，有臘腸、雞肉和北菇，一起放入蒸籠裡蒸，讓肉汁可以入到底下的米飯中。而這雞肉燒得十分入味，而且擺上好幾塊，肉也很多，吃起來幾乎不費力就可咀嚼吞下，肉質軟嫩多汁，非常可口，讓人欲罷不能！而臘腸一口咬下也好脆口，味道很香，美味無限。還附有一盤燙青江菜，淋上蠔油多了分滋味，不然都是滿滿的肉，得有個蔬菜類來搭「沙嗲牛肉湯通粉」138元，這是店裡主推的一道主食，它是香港茶餐廳裡最受歡迎的一道招牌菜色，近期才在店裡推出。整碗牛肉通心麵裡，以牛肉丁搭配青江菜，在灑上蔥花和辣椒，加上濃淡適宜的咖哩香，還有沙嗲和花生的味道也在裡面。通心粉本身得經過久煮，這裡吃到的口感軟硬適中，沙嗲咖哩的味道也有進去，而且這一碗的麵量還挺多的，為了不浪費食物我們硬是吃完麵和飯，所以到後來的港點就打包回家吃了，主食份量實在很足夠！牛肉在碗裡也不少喲！吃起來口感不乾柴，沙嗲咖哩的湯喝起來也不會太油。「貴妃流沙球」110元，一分有三顆，在來之前我有先做功課，蠻多人吃過這道必推！所以我當然也不能錯過啦！這一咬開來裡面的奶黃流沙爆炸開來，黃澄澄的內饀還留有溫度，還好我是放了一陣子才吃，不然這下子肯定會燙傷嘴巴，大家吃這道務必小心，不要一上桌就馬上拿起來吃喲！不過這貴妃流沙球的外層香脆，內層如麻糬般Q軟，而內饀不用說啦！香濃好滋味，吃完一顆還想再一顆啦！「叉燒菠蘿包」128元，這是一道中西合併的創意美食，以西式的菠蘿包，包進中式的叉燒內饀，外層烤的金黃色澤香氣誘人，三顆圓滾滾的外型尺寸還不小喲！切開來裡面內饀不少，港式口味的叉燒肉吃起來鹹香又帶著些微甜味，加上外層奶香濃厚的菠蘿皮，讓喜歡吃菠蘿包的我非常滿足！哇！甜點上桌囉，送上來時還有乾冰做效果！頓時讓人暑氣全消。 來個現場的實況轉播吧！「草莓奶撈」118元，奶撈是用蛋白和牛奶做成的布丁，中間加了一球草莓雪泥，外圍再圍上一圈新鮮草莓，再淋上草莓醬和煉乳，即成一道可口的甜點。奶撈的奶香味十分，口感細滑，加上冰涼的草莓雪泥，大人小孩都喜歡。「楊枝甘露」118元，是米其林推薦的一道香港知名甜點。光看名字會以為是一道和楊桃有關的甜點，但送來一看就是芒果冰。在香港楊枝是指柚子，甘露則是芒果，這道甜點中間一樣有一球芒果雪泥，裡面除了有新鮮芒果外，還有柚子肉、椰果和小西米，吃起來香甜可口，是夏日一道清涼又美味的甜點，到此必嚐！ 「熱咖啡」90元，加了黑白奶水的咖啡，味道也蠻香的，喝起來咖啡味道不會太淡。「凍鴛鴦」90元，這也是香港道地的飲品，以咖啡和奶茶做結合，喝起來口感頗為濃郁，加入冰塊，充滿清涼的飲料。品嚐過【香港茶水攤】後我個人覺得裡面的東西味道我都蠻喜歡的，美味程度我覺得勝過香港翠華呢！而差異最多的我覺得是服務態度，去過香港茶餐廳的人應該都有經驗，那邊的人比較直接，臉上沒什麼笑容，感覺上要吃茶餐廳不用飛到香港，在這裡就能品嚐到美食和親切的服務啦！ 繼續閱讀

20180804萬在台北還蠻常吃港式餐廳的 今天又要再度踩點啦跟友人約了在東區的茶水攤 茶水攤在台北應該是老字號的港式茶餐廳啦地點很方便 餐點種類超豐富的港式料理著名的飯/麵以及小點選擇性超多 光看菜單就要陷入選擇困難症了啦！餐廳門口 光門口貼的菜色就很容易眼花遼亂了.. 外頭太熱了 先上飲料吧友人的凍鴛鴦 咖啡加奶茶 萬有嚐一口 咖啡的味道很明顯喔好正統阿 感覺來港式茶餐廳一定要試一下 萬選的凍檸蜜 夏天一大口喝下去真清涼阿~~~~~檸檬超多片的都擠滿杯子了啦 蜂蜜在最下層攪一攪 清涼又甜蜜阿~~~~ 這是今天萬超期待的小點阿 因為萬就很愛流沙類的食物阿一份有三顆 炸成黃金色澤 一定要趁熱吃 但也要小心燙口啦先用筷子撥開 哇哇 這流沙餡真的用料不手軟阿.....再來一張液體流沙照吧 鹹香的流沙超好吃的 還有一點微微的甜味一口咬下流沙衝入口中 太驚喜了！ 推推！ 一份有三個 很划算阿上層是已烤的酥酥的菠蘿來看看內餡吧叉燒好大塊也很多 有一點點甜甜鹹鹹的 再配上菠蘿的香酥有種中西合璧的感覺啊.... 友人點的牛肉湯通粉 份是不小喔通心粉算是港式茶餐廳的招牌菜 終於來茶水攤吃到囉淡淡的咖哩跟花生香 牛肉也軟嫩好吃萬很喜歡這湯頭 很清甜 喝起來感覺很舒服 茶水攤有很多的港式蒸飯可以選擇 考慮很久 萬選了這道但實在沒選錯阿 這北菇雞蒸飯是我們今日最推推推！雞肉很嫩 而且雞肉的量也很多 臘腸咬下去還會噴汁喔！最重要的~~~~是飯阿！！感覺雞汁也被飯吸進去了 所以飯也充滿了雞汁跟北菇的香味飯才是精華啊~~~~好吃！必點！先上一張點心跟主餐、飲料的合照 兩個人吃會不會太澎湃了一點... 就算吃的很飽 甜點還是一定要的阿！哇 這甜點也太不簡單了吧 送上來時還是有乾冰冒煙的效果耶！！ 快太用心了吧這楊枝甘露也好濃郁 濃濃的芒果香甜味 還有白柚以及西米露 增加不少口感冰冰涼涼的 很適合夏天阿~~~~ 友人點的甜點 顏色看起來好漂亮~~~而且上菜時同樣有乾冰效果喔！這張是等乾冰散掉後再拍的~~~奶撈略為酸酸甜甜的 還有超大顆的草莓 配在一起吃很剛好！吃的太飽啦 來看看店內環境吧一整面的壁畫很有風格阿....我很喜歡港式茶餐廳的座椅 是長條沙發 桌距剛好 又不是那種硬梆梆的椅子坐起來舒服多了~~~ 嘜記飯堂 的門口 感覺每一道都好想吃喔.... 茶水攤也有推出商業午餐喔 還附飲料或例湯 超划算的！其它菜單也附上 給大家參考喔！！話說這菜單也太豐富了吧這次來茶水攤 感覺吃巧也吃飽食物美味 環境和氣氛也很輕鬆在東區逛街逛累了 要吃正餐或吃個小點休息一下是很好的選擇菜單上看起來還有很多好吃的東西萬以後再來吃吃別的！走過路過 也請來粉絲團按個讚給我個鼓勵吧 美食是努力工作的附產品茶水攤 敦南店 嘜記飯堂台北市大安區敦化南路一段190巷19號02 2778 6466 繼續閱讀

每次逛SoGo完一定必吃的干炒牛肉河粉，河粉炒得油亮油亮，Q彈順口。搭配韮黃跟豆芽的鮮翠，真的絕配。主角牛肉肉質軟硬適中，不會太柴而且味道入味。一般港式較重口味，這兒干炒牛肉河粉，個人覺得剛剛好，就是愛吃，每每必點。 繼續閱讀