Matcha One (已結業)

這次跟姐姐大人兩個女孩們的小約會先前沒有決定午餐吃什麼於是兩人就不約而同的用手機搜尋台北抹茶甜點最後被一篇介紹Matcha One文章那又大又綠的抹茶千層所吸引就決定今天午餐吃這家抹茶千層了 女人嘛....吃甜的當正餐是絕對可接受的啦還可以理所當然地吃兩三個都不會太罪惡啦╮（╯∀╰）╭餐廳名稱：Matcha One 永康店 (台北市大安區永康街75巷16號) (已搬遷)營業資訊：02-23510811  12:30-21:00；週二休分店資訊：◆齊東店 (台北市齊東街53巷10號)( 專頁 )02-23518181  12:00-18:00；週二休餐點介紹：蛋糕/甜品/鬆餅/飲品用餐日期：2019.09.20 Lunch 檢視較大的地圖  ▲餐廳門口外觀白白淨淨的，大片玻璃直接透露著餐廳內空間因為還有十多分鐘才開始營業，因此餐廳還沒開門此時卻也陸續有兩三組人客前來等候  ▲室內環境座位蠻多的，有的桌間距離就比較狹窄  ▲點餐檯前也有一些待售的商品還有一些文宣製品店家特製明信片，可以免費拿取 ▲座位區光線很明亮，卻不刺眼    ▲店內也有販售精緻的茶葉禮盒  菜單(拍攝日期：2019.0

千年老樹撐起一片青碧滴翠的綠蔭，遮蔽於葉傘下的是重新翻修過得百年日式老屋。若想要用甜點來詮釋這樣的一抹綠意，抹茶是最適合不過的味蕾了。今年年初，在捷運忠孝新生站附近的街頭誕生了台北最具規模的日式建築群「台灣文學基地」，知名抹茶店平安京茶事也進駐了號稱台北最美的日式甜點茶屋Matcha One齊東店 激盪著新舊碰撞的火花，Matcha One齊東店傳遞著京都抹茶體驗。店內主打matcha、cafe、wine、desserts的服務項目，除了抹茶與甜點的結合外，也提供新潮的抹茶元素特調酒精飲料。店內供應舉凡剪菊和菓子、新潮流花藝蛋糕、抹茶蛋糕卷、抹茶千層、抹茶鬆餅、抹茶提拉米蘇、北海道乳酪蛋糕、特製磅蛋糕(典藏桂圓磅蛋糕、老奶奶檸檬蛋糕、經典無花果磅蛋糕)、東京巧克力塔、京都蒙布朗塔等等，品項相當豐富。 Matcha One齊東店最大的噱頭便是引進風靡日本的「Dessert Bar」板前盤飾甜點，是台北第一家採此手法的抹茶甜點茶室。踏入玄關後是白色的暖聯與紙拉門，櫃子上擺放粉色菊花，淡泊悠然著風雅，就和日式老屋有著同樣的氛圍。板前區是以抹茶色大理石打造的甜點吧台，更讓店內染上鬱鬱蔥蔥的色彩

位於永康街的MATCHA ONE，就跟他的店名一樣，主要銷售的就是以抹茶為主的蛋糕甜品，而他也是知名且給人貴森森感覺的抹茶名店～平安京茶事的副品牌，相對來說較為便宜的價錢，但一樣有著濃郁口感的抹茶商品，對於小資上班族或是有預算考量的朋友來說，MATCHA ONE永康店，不失是一個替代的好選擇喔！雖然地址是在永康街上，不過MATCHA ONE離熱鬧的永康商圈算是有一段不小的距離，如果是在捷運東門站下車的話，走過來少說也要個10來分鐘。假日的午後，店內顯得有點空蕩，不用人擠人的享用下午茶，這樣的感覺真好。採半自助式的餐飲服務，畫好點餐單後再到櫃台點餐及付款，開水則請自行取用，飲料及餐點則會由店員送至座位，面對著街道的這排座位，趁著綠意的感覺很不錯喔！MENU：幾乎都是抹茶系列的商品，有千層蛋糕／蛋糕捲／鬆餅以及各式飲料。雖然MENU上的蛋糕種類相當多，但今天供應的就只有幾款蛋糕而已，畫好點餐單後，再到櫃檯點餐結帳即可。所以只點了兩款抹茶蛋糕＋兩杯抹茶飲料（冰珍珠抹茶拿鐵 NT.200/熱抹茶拿鐵NT.180元)。不管是熱的抹茶還是冰的抹茶珍珠拿鐵，就抹茶本身來說，算是濃郁的口感，加了牛奶以

2017台北走春之旅即將畫下句點，臨別前小綿羊和朋友相約永康街的Matcha One，準備來一場抹茶下午茶饗宴!!Matcha One去年7月中旬開幕，主打抹茶系列的千層蛋糕，目前並沒有提供訂位服務，只能現場候位，當天足足等了一個小時之久><用餐空間走的是現代化日式極簡風，一眼望去一片綠油油的抹茶甜點，讓人心情都雀躍了起來。還蠻喜歡他們櫃檯的設計，明亮潔白的檯面與天花板，頗有質感。Menu照片拍攝得相當誘人，特別喜歡前兩張，呈現出抹茶的濃郁與流動感。餐點幾乎都是抹茶口味，包含千層蛋糕、蛋糕卷、鬆餅、霜淇淋和飲品，要不是當天午餐吃太飽，真的好想都點一份來嚐嚐XD內用低消150元，不額外收取服務費，限制用餐時間90分鐘。(有認真在計時!!!)抹茶紅豆千層 (NT. 195)樸素的木盤，純白沒有過多綴飾的瓷盤，也是以一個極簡風來呈現餐點。一共有11層，每隔兩層抹茶餅皮就會夾一層紅豆餡，而每一層抹茶餅皮之間也都塗了滿滿的抹茶卡士達醬。從斷面可以發現，每一層餅皮的厚度都十分一致，表面虎皮狀的煎痕也非常賞心悅目。口感紮實，質地細緻柔嫩，每一口都可以感受到濃郁的抹茶香，夾層的紅豆吃起

Matcha One位於永康商圈後段已經差不多接近師大商圈，而它也是知名抹茶專賣店平安京茶事的副牌，先前曾造訪平安京茶事約莫三次，目前它也是台灣所有抹茶專賣店中我最喜歡的一間，相信由同一位老闆開創的應該不會差太多。Matcha One從形象上來看是走新時代偏簡潔時尚型的路線，在甜點方面有千層蛋糕、抹茶蛋糕捲及單支抹茶霜淇淋，部分品項與平安京茶事雷同，相較特別的有抹茶鬆餅及各式抹茶、焙茶、玄米搭配牛奶的拿鐵，還可選擇添加珍珠，融合台式飲料市場的習慣，且有些商品可外帶，在最低消費門檻及不收服務費的情況下，花費會比平安京茶事便宜許多。 因為位在小巷子裏頭，我們是看到凸起的一塊小招牌才確認它在這邊，在一片住宅區從平行街道走到店前，這才發現Matcha One有點蜂蜜松木色的木材、潔淨透亮的玻璃以及綠意植栽，是多麼讓人覺得舒適靜謐，尤其是在天氣好的艷陽下。 海報上的冰淇淋又與一旁的實體物顏色是多麼的契合。 店內空間頗寬敞，看起來的確可以容納許多人。 且大片玻璃窗的透光性讓整間店面有一種潔淨感。 仿清水模的塗裝在室內總覺得有一種面壁思過的寂靜感。 每一張桌面上都有一份MENU菜單，自行劃單後

Matcha one是抹茶專賣店平安京茶事的平價店以往對於平安京的抹茶蛋糕捲非常的著迷所以一直想找機會來試試看這間平價店因為座位較多 可選擇的品項也不一樣價格上也較為低廉店裡座位很多但就連在平日的下午也是近乎滿座店家有限時用餐90分鐘桌上會放置菜單menu即為菜單畫單完成後拿到櫃台結帳即可抹茶千層 (NT.180)會附上抹茶淋醬看到抹茶千層上桌時我就覺得不妙要說濃郁麻～是蠻濃郁的但應該是在調配的時候抹茶與鮮奶油的比例鮮奶油的成分較多所以吃起來膩口 雖不甜帶有苦味但卻油膩抹茶紅豆蛋糕捲 (NT.150)怕都叫抹茶會太膩所以蛋糕捲的部分選了有紅豆的蛋糕捲與千層相比或許是因為加了紅豆中和了一點味道比起千層我個人覺得略勝一籌只是蛋糕體的部分有點乾感覺不像是以往會在平安京茶室吃到的品質珍珠抹茶拿鐵 (NT.160) + 珍珠焙茶拿鐵 (NT.160)喝到焙茶就覺得可以解掉一點膩可惜珍珠的Ｑ度不足且這兩杯同樣的問題就是奶味較重茶味較淡抹霜珍珠拿鐵 (NT.160)這杯完全是貪圖漸層所點哈哈但依然是茶味稍淡的一杯整體來說雖然較為平價但品質似乎也往下了一點以這次消費經驗而言應該以後還是會選擇平安京茶事

台灣一向較為出名既抹茶甜品店就系「平安京茶事」😎😎而Matcha One就系佢旗下既一個新品牌😳⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀一入到去，整體裝修並不是走古典風😳裝飾簡約而位置寬敞🤣🤣擺明車馬就是要靠甜品，留住你的胃😎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀一打開餐單，抹茶千層，蛋糕捲，鬆餅同雪糕都應有盡有😳一個人黎肯定會有選擇困難症😌😌😌⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀好在上次系同幾個朋友一齊去😍😍所以，幾乎幫大家試勻嗮全部特色款😎😎⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀💘💘💘慢慢品，快快評💘💘💘⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀1⃣抹茶千層蛋糕 Matcha Mille Crepe NT💲180💭抹茶淋醬固態狀，無法淋面😌😌💭大概是店員烹調的時間控制差😫😫💭令賣相略欠美觀，有點兒失望😫😫💭不過抹茶味尚算濃厚😍😍💭有一定空氣感而不乾身，口感略有層次😋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀2⃣濃茶味霜淇淋 NT💲120💭味道略似Sweets House Cha Cha抹茶雪糕🤣💭但抹茶味更濃厚，雖則略欠奶香味😳😳💭但瑕不掩瑜，推薦必試🤤🤤💭同行友人一致認爲係當日最滿意既甜品😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

Matcha One是平安京茶事又一新作店開在永康商圈青田街巷弄內，招牌明亮，非常顯眼 店內走清水模質感設計風跟抹茶和式挺搭配的 主要賣抹茶類甜點，抹茶飲料，抹茶冰淇淋價位落在200以上 抹茶千層180 應該算是本店招牌了旁邊還有一杯濃濃的抹茶液可以淋在蛋糕上 抹茶千層+抹茶液，完美搭配 這裡的抹茶香而不甜，茶味濃，質感高配上千層派，一濕一乾，拍手叫好，意猶未盡 抹茶千層冰250 千層冰不錯吃，不過覺得沒有抹茶千層驚艷附近的和茗甘味處的很久前也造訪過幾次相較之下Matcha One雖價位較高，但抹茶更濃郁更香整體來說不錯，是會再訪的店

這麼有戲劇張力的首圖，就知道又是間抹茶系列的甜點店啦!!!!師大赫赫有名平安京茶事的新品牌進軍永康街，取了個洋名~Matcha One，猜想是要當第一名抹茶的意思吧?!靠末端的永康街巷子裡，靜謐中藏著這座抹茶城堡~7/16才剛開幕的店面，乾乾淨淨的點餐櫃檯區~目前用餐限時90分鐘、每人低消150元，不收服務費；店裡是採自助式點餐，劃記好就可以來這裡買單先!!!!店裡客人頗多，不好意思明目張膽地拍，抱歉就只放一張環境介紹啦!!!!走的是簡約俐落的裝潢布置，但是桌距有些近，起身倒水時有點容易撞到別人耶(好啦~是我的問題嗚嗚)Matcha One的點菜單是一次性使用，還可以給客人帶走，不過露西是覺得這樣有點不環保啦~整個離題!!!好的~提供的品項不外乎是抹茶系列冰品、飲料和甜點；目前沒有鹹食類~價格普遍落在200元上下，偏中高價位因為欠人K吃甜點的能力頗弱，只好先選三種類型分別試試啦!!!!珍珠焙茶拿鐵($160)、抹茶紅豆千層($180)和宇治金時冰($250)~店家的出餐速度好快，不消一會兒全數上桌，讓露西有點措手不及!!!用很像燒杯裝的焙茶拿鐵，少見竟然可以加珍珠~但喝起來焙茶韻味沒有

台北Matcha One是另一吃抹茶甜點的好地方，屬平安京茶事的另一品牌。提供的抹茶比較年輕化，價格亦比較親民。Matcha one Taipei is another good place for matcha desserts. This is the young line of Heiankyo Japanese Tea House, desserts are modern designed and the price is cheaper than  Heiankyo.在永康街巷弄，靠近金華公園。之前剛開幕的時候人流非常多，現在平日來的話幾乎不用怎麼等，但到假日還是很受歡迎。Matcha One is at Yongkang Street Lane 75, close to Jinhua Park. When opening it’s impossible to get a seat within an hour. Now is much better, no need to wait when visiting on weekdays.宇治金時抹茶鬆餅 uji matcha

在這個世界上最開心的就是吃自己愛吃的東西不過因為彎ㄤ就是個對甜食還好的人它可以接受冰淇淋蛋糕，但是對於一般奶油蛋糕就還好趁著這次跟妹妹約會，讓他來帶我去吃美味的抹茶蛋糕～（重點還是是抹茶喔！）店名：Matcha One地址：台北市大安區永康街75巷16號電話：02-23510811營業時間：12:30 ~ 21:30Matcha One位於永康街的巷弄裏面，是這麼樣的靜謐以及不平凡店內採用半自助式的服務，沒有加收服務費 意思就是要加水請自己來XD水還有分冰的跟常溫的，非常貼心如果不習慣吃甜食的人，品嚐之下水是很重要的東西唷店內低消150元用餐時間有規定90分鐘，不過我不知道沒客滿的時候會不會有所規定啦只是店內不能帶寵物跟外食就是惹 大片的落地窗，看的進裡面的光明透亮也可以讓裡面用餐的人看外面的風景 裡面佈置很簡約沒有太複雜的裝潢，走的就是日式儉約風 東西都是抹茶類，頂多就是多了玄米茶、焙茶的選項都是甜食所以根本就是適合我這種少女系女孩 原本今天想吃鬆餅，可惜已經賣完那就讓我們進攻別款吧 抹茶紅豆千層。180元既然有加紅豆跟沒加的價格是一樣的，那就說怎樣也要加一下呀與我想像中的抹茶紅豆千