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【Lexie臉銷為】是的拜託不要笑我太俗氣,這竟然是我第一次到「上引水產」都已經不知道紅了幾年了我一直沒來過 真是太丟人惹~~起因是因為阿兜阿朋友跟我說 他覺得他已經去過台北的每一個地方了我為了不甘示弱 丟出了「上引水產」 他果真~~沒去過吧哈哈哈 所以這次算是帶阿兜阿來踩點我這鄉巴佬也終於來朝聖的一趟旅程~文章就先放我們這次吃的立吞區美食,後面在介紹市場裡面其他東西囉這次先嘗試立吞區的綜合握壽司,燒烤與二樓的火鍋等下次囉​​價位我覺得跟一般日本料理差不多只是用站的~ 吃久了還是有一點累人網路上看立吞套餐系列的評價不是太好,而且最貴一個套餐接近兩千,便宜一點的也要500~1000說實話我完全不想嘗試,這價位都可以到正式日本料理店吃到不錯的東西了何苦站著吃一餐兩千元的餐呢? 但來了就是要體驗一下立吞文化啊! 所以我們一開始就選定單點​​​​鮭魚卵手卷$70手卷鮭魚卵算是放的豪氣,蠻新鮮的​鮪魚鐵火捲$80點來墊胃用的 怕吃不飽 事實證明想太多 份量飽到完全吃不完 鐵火捲普普通通​季節握壽司(10貫)$520​「上引水產」立吞區的食物評價很普通,常看到有人反映食物不很新鮮,CP值低我自己的
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【Lexie臉銷為】

是的拜託不要笑我太俗氣,這竟然是我第一次到「上引水產」

都已經不知道紅了幾年了我一直沒來過 真是太丟人惹~~



起因是因為阿兜阿朋友跟我說 他覺得他已經去過台北的每一個地方了

我為了不甘示弱 丟出了「上引水產」 他果真~~沒去過吧哈哈哈 所以這次算是帶阿兜阿來踩點我這鄉巴佬也終於來朝聖的一趟旅程~

文章就先放我們這次吃的立吞區美食,後面在介紹市場裡面其他東西囉

這次先嘗試立吞區的綜合握壽司,燒烤與二樓的火鍋等下次囉


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價位我覺得跟一般日本料理差不多

只是用站的~ 吃久了還是有一點累人

網路上看立吞套餐系列的評價不是太好,而且最貴一個套餐接近兩千,便宜一點的也要500~1000

說實話我完全不想嘗試,這價位都可以到正式日本料理店吃到不錯的東西了

何苦站著吃一餐兩千元的餐呢? 但來了就是要體驗一下立吞文化啊! 所以我們一開始就選定單點

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鮭魚卵手卷$70

手卷鮭魚卵算是放的豪氣,蠻新鮮的

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鮪魚鐵火捲$80

點來墊胃用的 怕吃不飽 事實證明想太多 份量飽到完全吃不完

鐵火捲普普通通

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季節握壽司(10貫)$520

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「上引水產」立吞區的食物評價很普通,常看到有人反映食物不很新鮮,CP值低

我自己的評價倒是還OK的,當然不是非常上等的漁獲,但生魚片吃起來都有正常水準,醋飯捏的不錯

雖說季節握壽司是10貫,但其實有多加一些其他東西,算算有11貫,加上2塊玉子燒 與2個鮭魚壽司捲

還會附上料很多味增湯(裡面超多魚塊) $520+10%我覺得不貴~ 我的評價就是中規中矩

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整體握壽司雖不到非常好吃,但要再訪我覺得沒問題,

若是非常想吃握壽司我覺得「上引水產」的這個立吞區綜合握壽司,算可以推薦的,只是要排隊快一小時加上站著

我可能也是會猶豫一下~~ 哈哈哈哈

阿兜阿朋友是個身高將近190的大塊頭男孩,看他吃到最後竟然面有難色

這份量是連他都飽到吃不完,還說這是他生平第一次,吃握壽司吃到有感覺到飽

哈哈哈哈哈哈哈哈 而我則是味增湯幾乎整碗沒喝 超浪費的阿~~~~~

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牛小排$240

牛小排非常值得推薦,烤的油亮軟嫩

熟度也掌握得宜 配上蒜片非常美味

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好了吃完東西來介紹一下其他賣場部分

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剛到門口就會先穿過這個海鮮區

裡面都是高級的海鮮~~ 不是我們這種窮人家可以常常吃得起的 哈哈哈哈

也有代客料理的服務

再往內走就是很大的賣場,賣的東西品項比我想像的多很多

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生鮮蔬菜都有 就類似一個高級的國外超市那樣

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還有一些買小雜貨的地方

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結論

不知道為什麼這次的照片拍得亂七八糟的阿哈哈哈請大家包涵一下~

上引水產立吞區這次終於被我拿下,因為他交通真的頗不方便的,算是一個沒車族的大忌

賣場部分蠻好逛的,水產價位頗高

立吞區的食物我覺得還可以,以價位/品質來說不算突出,中規中矩,但要再訪我也OK
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每年六月必到台北小巨蛋看台北羽毛球公開賽,已經有四年,每次都必去上引水產大吃大喝!今年也不例外,幾經辛苦,排隊入座,雖然立食!很失望,我們叫同樣的套餐,但大家感到食物水準降,魚生壽司,魚生沒有味道,沙拉也不好吃,蚧肉頗咸!前菜也不好吃,昆布淡,魚肝也是沒有什麼味道的!魚骨湯咸及油!燒物-魚,也是沒有味的!反而,我們自備的淸水有真正的清水味!下次不敢才來!
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每年六月必到台北小巨蛋看台北羽毛球公開賽,已經有四年,每次都必去上引水產大吃大喝!今年也不例外,幾經辛苦,排隊入座,雖然立食!
很失望,我們叫同樣的套餐,但大家感到食物水準降,魚生壽司,魚生沒有味道,沙拉也不好吃,蚧肉頗咸!前菜也不好吃,昆布淡,魚肝也是沒有什麼味道的!魚骨湯咸及油!燒物-魚,也是沒有味的!反而,我們自備的淸水有真正的清水味!
下次不敢才來!
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2017-05-11 1517 瀏覽
5月9日去完淡水,回到台北,是時候去找吃,坐捷運去到天行宫,再乘計程車去上引水產,可能是平日,所以不是很多人,排隊只用了10分鐘就可以進去,餐單不是很貴,價錢大衆化.先点了一個套餐,再來一個刺身。好好味
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推介美食
立帆套餐
$ 1300
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美食這兩個名字會唔會令人失去自控,中午我們一行多人在去淡水之前、便來到這個朋友推介之上引水產,由於地點不熟故此在來之前跟這幾日喝咖啡之小店老闆談上、他建議我們坐的士,由旅館往上引水產,大至10分鐘至15分鐘車程、約價為台幣160元, 老闆亦建議我們寫上去之路程里數,免得的士叔叔會兜路這個方法確實我取。。中午時分落車店子已人山人海, 面積不算超大但是卻給睛非常, 一入門已有 新鮮生猛之長腳蟹、 海膽 繼而再往便有熟食區例如壽司又或者是煮物之熟食製品, 不過在於我來講就是不可取的,便時沒有信用卡消費或是好像香港以八達通形式消費、如沒有帶備足夠現金、你可能會吃得沒有那麼暢快~一排又一排列之海膽, 便放在入門口 附近、 論 價錢上不算十分抵、 打新鮮度無可質疑~大大隻仔長腳蟹 更是全場最為矚目,海鮮缸內由於養殖數目不少、 陣容之鼎盛 卻令人目不暇給~場內可見熟悉類除了扇貝、鱿魚亦有一些肉類如豚肉 開邊蒸蝦、羊架以及沙律菜, 當然亦少不了龍蝦、生蠔等刺身,以及一眾大路之壽司、大人與細佬真亦照顧得到~ 場內亦設有乾貨部林林種種各適其適, 如即食之食品、 茶葉品與及即場亦設有酒品區, 真是走上一個上
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美食這兩個名字會唔會令人失去自控,中午我們一行多人在去淡水之前、便來到這個朋友推介之上引水產,由於地點不熟故此在來之前跟這幾日喝咖啡之小店老闆談上、他建議我們坐的士,由旅館往上引水產,大至10分鐘至15分鐘車程、約價為台幣160元, 老闆亦建議我們寫上去之路程里數,免得的士叔叔會兜路這個方法確實我取。。

中午時分落車店子已人山人海, 面積不算超大但是卻給睛非常, 一入門已有 新鮮生猛之長腳蟹、 海膽 繼而再往便有熟食區例如壽司又或者是煮物之熟食製品, 不過在於我來講就是不可取的,便時沒有信用卡消費或是好像香港以八達通形式消費、如沒有帶備足夠現金、你可能會吃得沒有那麼暢快~
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一排又一排列之海膽, 便放在入門口 附近、 論 價錢上不算十分抵、 打新鮮度無可質疑~
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大大隻仔長腳蟹 更是全場最為矚目,海鮮缸內由於養殖數目不少、 陣容之鼎盛 卻令人目不暇給~
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場內可見熟悉類除了扇貝、鱿魚亦有一些肉類如豚肉 開邊蒸蝦、羊架以及沙律菜

當然亦少不了龍蝦、生蠔等刺身,以及一眾大路之壽司、大人與細佬真亦照顧得到~
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場內亦設有乾貨部林林種種各適其適, 如即食之食品、

茶葉品與及即場亦設有酒品區, 真是走上一個上午亦可以樂而忘返~
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終於在一個滿載情況底下,購物籃被我們堆放得滿滿、 場內並沒有座位,所以每位顧客亦要在購物完後、走出店外之立食區進食~

當日所見我們便買了壽司、海膽、扇貝、 三文魚刺身 帶子刺身、 鰻魚與及長腳蟹等。。

食物水準方面個人覺得沒有什麼可挑剔之言, 流量之多以及大所以新鮮度不用差疑、 價錢上就不算甚為便宜,但抵食與否實屬個人化、 照片可以當日我們便買上了大約台幣11000.

在上引水產之食評亦到此完畢, 往後還有數篇在台覓食之旅地方食物、希望在我還沒有忘記之下好好繼續寫上,為這次旅程留個紀念。
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☆附上當日影片, 如要睇片可坐定定在大電腦前按入這篇內、手機暫不適用。☆

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2017-03-11
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堂食
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相信上引水產這個地方對於台灣人,甚至是香港人都不會陌生有朋友跟我說排隊排很久,這也難怪,因為真的便宜~! 而且新鮮除了壽司還有其他燒烤類,也有新鮮的海鮮跟食材可以買回家上引水產是三井餐飲開的,目的是打造台北也有魚市場朋友說三井其他店的壽司很不錯,但我就沒有試過這裡是2012年2月才開的,我是剛開不久就去了~ 那時人也不算少,但應該沒有現在那麼多 xd餐廳有新鮮的食材買,有水果啦也有海鮮~價位不算太貴市場有分四個區域: 立吞區(吃壽司的,要站著吃) , 燒烤區, 鮮味區(主要是生蠔, 長腳蟹和大蝦及一些刺身)跟火鍋區(shabu shabu)~上次去我吃了壽司跟燒烤, 我們拿了立吞區的號碼牌之後就到燒烤區吃些東西, 反正吃著等感覺比較好一點哈哈 xd隨便選了牛肉海蝦烤魚來吃~~都很不錯呀,燒好立刻就可以吃了這邊是立吞區,我們等了大約35分鐘就有位置讓我們站~每份餐都有一碗味噌海鮮湯,鮮美好喝,但邊喝就邊想念阿吉師無限添飲的蔬菜海鮮湯 ()點了一份特選握壽司套餐,只要600NT~!!! 說真的便宜, CP值高 😀一份套餐裡有海膽,鮭魚卵等食材~ 總共有12件握壽司,兩件小細捲跟兩件玉子燒
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相信上引水產這個地方對於台灣人,甚至是香港人都不會陌生
有朋友跟我說排隊排很久,這也難怪,因為真的便宜~! 而且新鮮

除了壽司還有其他燒烤類,也有新鮮的海鮮跟食材可以買回家
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上引水產是三井餐飲開的,目的是打造台北也有魚市場

朋友說三井其他店的壽司很不錯,但我就沒有試過

這裡是2012年2月才開的,我是剛開不久就去了~ 那時人也不算少,但應該沒有現在那麼多 xd
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餐廳有新鮮的食材買,有水果啦也有海鮮~價位不算太貴

市場有分四個區域: 立吞區(吃壽司的,要站著吃) , 燒烤區, 鮮味區(主要是生蠔, 長腳蟹和大蝦及一些刺身)跟火鍋區(shabu shabu)~
上次去我吃了壽司跟燒烤, 我們拿了立吞區的號碼牌之後就到燒烤區吃些東西, 反正吃著等感覺比較好一點哈哈 xd
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隨便選了牛肉海蝦烤魚來吃~~都很不錯呀,燒好立刻就可以吃了
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這邊是立吞區,我們等了大約35分鐘就有位置讓我們站~
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每份餐都有一碗味噌海鮮湯,鮮美好喝,但邊喝就邊想念阿吉師無限添飲的蔬菜海鮮湯
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點了一份特選握壽司套餐,只要600NT~!!! 說真的便宜, CP值高 😀
一份套餐裡有海膽,鮭魚卵等食材~ 總共有12件握壽司,兩件小細捲跟兩件玉子燒 (圖中吃了一件才記得拍照 xdddddddddddd

老實說,食材夠新鮮,都很好吃~ 但握壽司握得不太夠實, 可能人多的關係吧…

是便宜, 但如果想要吃好一點的壽司,我還是大推阿吉師 xd 
還有好幾家日本菜的店其實也值得一去,會慢慢再跟大家介紹 😀
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2017-03-13 782 瀏覽
位於台北松山區的《上引水產》是2014年開幕的,幾年間,已經成為香港人遊台北的必到熱點。今個週末的台北快閃遊,終於有機會來一嚐口褔。週日下午5~6點左右的時間已有不少人在海鮮自選部用餐。我跟男友從超市直接走進「快意美食吧」心目中早已打算柯打這個「海鮮拼盤」拼盤一共有八款海鮮 - 生蠔、扇貝、烏魚子、長腳蟹、吞拿魚、海螺、山芋魚子木魚碎,和我最欣賞的煙燻吞拿魚沙律。以1280台幣的價格,食材的質素來說是很物照所值。我們還點了個清酒盛合,160台幣共有三款滿上的清酒。實在是大滿足。一邊拆蟹腳,一邊飲酒聊天。在情調不錯的環境下,不消一小時已醉意醺醺。個人推薦男士帶心儀的女孩,應會有驚喜的效果,但對方首先要不介意立食。
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位於台北松山區的《上引水產》是2014年開幕的,幾年間,已經成為香港人遊台北的必到熱點。今個週末的台北快閃遊,終於有機會來一嚐口褔。
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週日下午5~6點左右的時間已有不少人在海鮮自選部用餐。我跟男友從超市直接走進「快意美食吧」心目中早已打算柯打這個「海鮮拼盤」
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拼盤一共有八款海鮮 - 生蠔、扇貝、烏魚子、長腳蟹、吞拿魚、海螺、山芋魚子木魚碎,和我最欣賞的煙燻吞拿魚沙律。

以1280台幣的價格,食材的質素來說是很物照所值。

我們還點了個清酒盛合,160台幣共有三款滿上的清酒。

實在是大滿足。一邊拆蟹腳,一邊飲酒聊天。在情調不錯的環境下,不消一小時已醉意醺醺。

個人推薦男士帶心儀的女孩,應會有驚喜的效果
,但對方首先要不介意立食。

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  • 海鮮拼盤
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2017-02-19 585 瀏覽
不一樣的海鮮事場,本以為是食一些中國海鮮,但在市場所見一般也是日式海鮮來的海水味十足,用青檸代替檸檬更能除去腥味,醋代替我本一般用開的茄汁,也是令一番風味,建議加入海帶一起食用,它會帶走過多的鹹味NT960, 非常超值,size仲非常大,燒烤完還有海鮮的鮮味,肉質蟹味十足
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不一樣的海鮮事場,本以為是食一些中國海鮮,但在市場所見一般也是日式海鮮來的
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海水味十足,用青檸代替檸檬更能除去腥味,醋代替我本一般用開的茄汁,也是令一番風味,建議加入海帶一起食用,它會帶走過多的鹹味
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NT960, 非常超值,size仲非常大,燒烤完還有海鮮的鮮味,肉質蟹味十足
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N早前就聽聞三井在台北魚市打造的上引水產有好逛的生鮮和好吃的立食 可惜卡在交通不太方便所以遲遲沒成行趁ㄚ姐難得回台索性奢侈當(偽)貴婦搭計程車終於去啦!雖然荷包失血但消去口袋名單的No.1超開心❤當天從捷運行天宮站搭計程車單程不到百元 上引對街就有不少排班計程車所以回程也很方便還沒進市場就看到不少人站著享受剛入手的生鮮美食 星期五早上就這麼熱鬧可想見週末假日的人潮有多擠隸屬三井餐飲集團的上引水產裡共5間餐廳 大部分都是衝著"立吞美食"or"快意鮮味吧"前者打主握壽司和生魚片 後者是蟹類冷盤和生魚片蓋飯 兩間都得現場抽號碼牌且站著吃所以要吃得先練腿力XD1F戶外區的海鮮燒烤也不能訂位但能坐著享受美食 2F的樂烹鍋物和煮海則適合團體聚餐進門就看到一座座併排的大水池且飄散著濃郁的魚蟹鮮味 還算乾淨寬敞的空間就像在逛水族館池裡滿是超大size的鱈場蟹 就連毛蟹和蛤蠣也大到驚人原本只覺得興奮好奇但看到最後忍不住對著池裡的大蟹猛吞口水 好想買隻回家嗑~~~懶得煮也可以直接帶水煮後的熟蟹 紅通通的模樣看起來好好吃!上引標榜自家水產是批發自營、產地自營所以價格透明合理 每克多少錢寫得很清楚且現撈現付所
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[用餐時間 2017/1/6,午餐]
N早前就聽聞三井在台北魚市打造的上引水產有好逛的生鮮和好吃的立食 可惜卡在交通不太方便所以遲遲沒成行
趁ㄚ姐難得回台索性奢侈當(偽)貴婦搭計程車終於去啦!雖然荷包失血但消去口袋名單的No.1超開心❤
當天從捷運行天宮站搭計程車單程不到百元 上引對街就有不少排班計程車所以回程也很方便
還沒進市場就看到不少人站著享受剛入手的生鮮美食 星期五早上就這麼熱鬧可想見週末假日的人潮有多擠
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隸屬三井餐飲集團的上引水產裡共5間餐廳 大部分都是衝著"立吞美食"or"快意鮮味吧"
前者打主握壽司和生魚片 後者是蟹類冷盤和生魚片蓋飯 兩間都得現場抽號碼牌且站著吃所以要吃得先練腿力XD
1F戶外區的海鮮燒烤也不能訂位但能坐著享受美食 2F的樂烹鍋物和煮海則適合團體聚餐
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進門就看到一座座併排的大水池且飄散著濃郁的魚蟹鮮味 還算乾淨寬敞的空間就像在逛水族館
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池裡滿是超大size的鱈場蟹 就連毛蟹和蛤蠣也大到驚人
原本只覺得興奮好奇但看到最後忍不住對著池裡的大蟹猛吞口水 好想買隻回家嗑~~~
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懶得煮也可以直接帶水煮後的熟蟹 紅通通的模樣看起來好好吃!
上引標榜自家水產是批發自營、產地自營所以價格透明合理 每克多少錢寫得很清楚且現撈現付所以不怕被騙
雖然價格的確很透明但對幾乎不上市場買漁貨的我來說合不合理就一頭霧水啦XD
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除了蝦蟹貝類也有賣魚 每次到傳統市場都叫不出檯面上放的是什麼魚 標示價位的立牌還有魚名真是貼心(笑)
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吃蟹配吟釀or清酒一定很過癮!櫃位的動線規劃得好邪惡 還沒逛超市可能在這就花掉好幾張小朋友XD
【喝酒勿開車 開車勿喝酒!未成年禁飲酒!】
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活的水產東看西看就花掉不少時間 真的很好逛!
超市除了立吞美食和快意鮮味吧還有生鮮蔬果、熟食便當、代客烹煮、花坊和餐廚生活用品
琳瑯滿目的種類讓每個角落擠滿採買人潮和慕名而來的外國觀光客 雖說是市場但人多到更像是觀光景點
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一開始就是滿櫃生魚片的猛攻 黑鮪中腹、鮭魚、牡丹蝦...這叫我這生魚片控怎麼受得了 太High啦
標榜新鮮品質所以定價不算便宜 看完標價還是買旁邊的花壽司跟豆皮壽司就好XD
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除了魚生還有肉品 整大塊的肉就放在櫃檯放的切片機上現切現包 新鮮度應該很不錯
生魚片切完的鮭魚骨也有賣 買回家煮湯或火鍋一定美味加倍!
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嫌料理太麻煩可以直接買熟食 從沙拉、炸物、烤物、煮物、便當、湯品到甜點全都有
想吃尚青的海鮮也能選代客料理 在前面池裡選喜歡的水產結完帳就能拎到這直接料理
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可能剛吃完美福彩匯沒多久覺得部分熟食擺放的方式很像Buffet 差點就出手了XD
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大魚大肉的同時也有健康的蔬果可以搭配
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除了清酒吟釀和啤酒還有紅白酒 想小酌喝單杯也有專人服務
【喝酒勿開車 開車勿喝酒!未成年禁飲酒!】
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調味食材、餐廚用具和花卉盆栽也都有賣 用餐氛圍和餐具擺盤的質感美學都要講究
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還是這區最吸睛 只是生蠔每顆20元的開殼服務幾乎等於開2顆就能再多吃1顆 尚青的代價可不便宜
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紅通通的鱈場蟹、毛蟹和龍蝦都想吃!怕整隻吃不完也有單賣蟹腳
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當天立食吧還沒到午餐時間就幾乎客滿 建議早點抽號碼牌候位才不會等太久
站著候位、站著吃美食再加上前後逛超市的時間 來這一趟真的很考驗腳力
研究以生食為主的menu感覺價位跟一般壽司店差不多 比起三井旗下的日式料理算親切許多
只是沒想到上引水產的超市和所有餐廳都不能刷卡 還好現金有帶夠不然差點走不出去XD
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可能前面水產看太多所以覺得壽司檯上除大蝦外沒什麼看頭(笑)
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雖然有10%服務費但連杯熱茶都沒有...好險季節握壽司有附碗熱騰騰的魚骨味噌湯
湯的味噌算鹹濃且裡頭魚骨魚肉多到讓表面浮了層油脂 味噌鹹醇&魚味油香 好喝
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最加分的就是份量大碗到和ㄚ姐share分也夠喝 但還是想來杯熱茶...
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當天沒有想點的海膽索性奢侈點足足是甜蝦4倍價格的牡丹蝦 盤裡只有1隻看起來好空虛
蝦頭蝦膏的味道很濃郁 蝦肉口感鮮甜細軟還OK但單隻100元的完食感想就跟擺盤一樣有點空虛...
不確定蝦頭能不能像其他日式餐廳再烤or煮湯重新上桌 看著剩下的大蝦頭覺得可惜
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鮮鮪山芋泥 鮮軟的鮪魚塊搭配山藥泥稠黏略帶顆粒的口感新奇也很微妙 說不上來喜歡還是不喜歡XD
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朝思暮想要來上引水產就是為了眼前的握壽司 spotlight下魚肉的光澤實在太誘人啦!
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不管哪個角度看都好美 捨不得到沒辦法決定要從哪貫先開動❤
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最搶眼的鮪魚腹肉 佈滿油花的粉嫩切面跟平常吃的鮪魚壽司是完全不同的等級
橘亮亮的鮭魚肉軟嫩又富含油脂 吃進嘴裡彷彿會化開~~~太對我鮭魚的愛啦!
其他魚肉雖然油脂相對較少但有些軟嫩有些帶著略彈的筋性 除了鮮蝦壽司普通外幾乎沒吃到雷
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老實說不是每貫都好吃到媲美高級日式餐廳的握壽司 但以520元(附湯)的c/p值來說站著吃很OK
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原以為握壽司是上引水產初訪的完美句點 沒想到ㄚ姐點的奧斯特2號生蠔(半打)也好吃到現在還是猛回味
依稀記得生蠔吃起來有股新鮮腥味且單價不便宜所以很少吃
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入口才知道新鮮的生蠔是清甜中帶著淡淡海水鹹 淋點檸檬汁更襯出生蠔的甘甜 完全不腥
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因為不腥所以滑溜飽滿的爆漿感不會覺得噁心 連吃3個都沒問題!
缺點就是好吃的生蠔卻等到握壽司吃完一陣子都還沒上桌 站到腳痠還連催好幾次...想吃尚青得要有耐心才行
整頓完食先是眉開眼笑但也開始哀嚎起上引水產離我太遠 想吃的時候該怎麼辦啊~~~
[餐廳資訊] 上引水產 立吞美食
電話 02-2508-1268
地址 台北市民族東路410巷2弄18號
營業時間 9:30~24:00(現場候位/無座位/採現金消費/需加收10%服務費)
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用餐日期
2017-01-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (午餐)
推介美食
  • 握壽司
  • 奧斯特生蠔
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2016-10-14 1101 瀏覽
海鮮拼盤味道就麻麻地,但係市場蟹腳同一價錢又合理! 11點半開始已經大排長龍最好就早上10點半到! 海膽壽司平靚正和生蠔質素都不錯!唯一問題係大多人和要在吧枱吃,不能坐下慢慢食!
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海鮮拼盤味道就麻麻地,但係市場蟹腳同一價錢又合理! 11點半開始已經大排長龍最好就早上10點半到! 海膽壽司平靚正和生蠔質素都不錯!唯一問題係大多人和要在吧枱吃,不能坐下慢慢食!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-10-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (早餐)
推介美食
  • 特選握壽司
  • 生蠔
  • 握壽司
  • 馬糞海膽
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2016-09-22 1211 瀏覽
台灣之旅最後一天,來到我們最想去的上引水產,其質素之佳早已在旅遊界中聞名以久,每一位來台灣的客人都要來朝聖一番坐捷運到行天官站,再轉的士會是最方便的選擇,大慨10分鐘左右便會來到 這兒的地方當然沒有日本築地大,不過作為遊客區來說地方也是相當寬裕 在大門口便有地圖清楚指示整個上引水產不同的地區,有漁市場,餐廳部份和手信部份 漁市場的區域佔了整個上引水產的3份1,因為大量的活水產在這區域供客人選擇 活蟹十分新鮮呢.近距離接觸真的十分驚人不過從當日遊客反應可見,對這一區域的興趣不算太大,只是簡單看一看便離開了 走過一點便是售賣這類新鮮魚生,海產類的地方,相當豐富,價錢來說中規中矩,不算便宜,但質素一定有保証 再往前行便是飲食的區域了,這兒分開2個專區,一個是混合了和食和海產的地方,另一個是專門吃師父發辦壽司專區,我們先前往和食區 木板的裝修十分典雅,只是站著來吃可能並不是每一位遊客也喜歡,不過我們頗喜歡這種感覺 先來一個三文魚味噌湯,十分期待,不知道味道如何 一打開時湯的香味便撲鼻而來,令人胃口大開,三文魚十分滑溜,湯味亦十分濃郁,稍嫌油份多了一點.但新鮮的三文魚分泌出的油分那會小呢
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台灣之旅最後一天,來到我們最想去的上引水產,其質素之佳早已在旅遊界中聞名以久,每一位來台灣的客人都要來朝聖一番

坐捷運到行天官站,再轉的士會是最方便的選擇,大慨10分鐘左右便會來到

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這兒的地方當然沒有日本築地大,不過作為遊客區來說地方也是相當寬裕

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在大門口便有地圖清楚指示整個上引水產不同的地區,有漁市場,餐廳部份和手信部份

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漁市場的區域佔了整個上引水產的3份1,因為大量的活水產在這區域供客人選擇

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活蟹十分新鮮呢.近距離接觸真的十分驚人

不過從當日遊客反應可見,對這一區域的興趣不算太大,只是簡單看一看便離開了

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走過一點便是售賣這類新鮮魚生,海產類的地方,相當豐富,價錢來說中規中矩,不算便宜,但質素一定有保証

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再往前行便是飲食的區域了,這兒分開2個專區,一個是混合了和食和海產的地方,另一個是專門吃師父發辦壽司專區,我們先前往和食區

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木板的裝修十分典雅,只是站著來吃可能並不是每一位遊客也喜歡,不過我們頗喜歡這種感覺

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先來一個三文魚味噌湯,十分期待,不知道味道如何

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一打開時湯的香味便撲鼻而來,令人胃口大開,三文魚十分滑溜,湯味亦十分濃郁,稍嫌油份多了一點.但新鮮的三文魚分泌出的油分那會小呢

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接著吃的是生蠔,生蠔也是十分新鮮,不過吃慣西餐的朋友或是十分講究蠔的品種的朋友,對這兒的生蠔應該不太感冒,因為這兒的賣點只是新鮮而已,沒什麼特別.有留意筆者的朋友一定知道,我是非常大愛法國蠔后Gillardeau,所以這兒的生蠔只是入門級,筆者不太推薦了

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不過這個吞拿魚刺身飯定食,則是非常非常的棒.在香港,不到過千元的餐廳,是沒可能吃到一流的吞拿魚所以這兒的性價比真的是一流.吞拿魚相當新鮮,紋路清晰,淡紅色的色澤更是上等吞拿魚的証明.

飯粒的珍珠米相當軟熟,把wasabi和其他配料撈起來吃十分不錯,味道和口感都是相當出色

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不過餐廳沒清水供應,只能購買有氣鄺泉水

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最後來到了師父發辦的壽司區了,雖然剛剛已經吃得相當飽,但還是要硬著頭皮試一試

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吞拿魚手卷的味道不錯,紫菜相當香脆,飯粒也是純正珍珠米,入口不錯

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其餘壽司亦都一同出場,不過可能因為剛剛吃到的吞拿魚刺身定食十分出色,這兒的壽司吸引力好像一般,唯一亮點是眼前的眼前三文魚籽軍艦,三文魚籽入口後爆珠度一流,而內裡的wasabi作為調味亦是相當出色

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最後再走過這個刺身超市,不過由於時間緊迫,我們也沒買走呢,因為要買回家立刻急凍,遊客們可能不會立刻回酒店,所以還是留給台灣市民吧

不過這兒的整體水準還真的是不錯,下次來台灣也必然要到一到
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堂食
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2016-08-16 1225 瀏覽
去台灣其中1個必食地方佢系分開熟食同生食區既可以買完材料俾佢煮又或者買佢既魚生然後去外面食唯一一個吾好既地方就系外賣出面只有枱冇椅子坐我地果曰趕時間就淨係買左魚生同生蠔生蠔就要系隔離蠔吧到買都系上引水產出品非常鮮甜而且隻隻都好大隻值得一讚👍🏻價錢我冇記錯$580台幣另外仲買左三文魚..甜蝦刺身熟三文魚腩+芝士焗蠔+燒牛肉全部加埋好似都系$500幾港幣但魚生真心新鮮好味😋
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去台灣其中1個必食地方
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佢系分開熟食同生食區既
可以買完材料俾佢煮
又或者買佢既魚生然後去外面食
唯一一個吾好既地方
就系外賣出面只有枱冇椅子坐
我地果曰趕時間就淨係買左魚生同生蠔
生蠔就要系隔離蠔吧到買
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都系上引水產出品
非常鮮甜而且隻隻都好大隻
值得一讚👍🏻
價錢我冇記錯$580台幣
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另外仲買左三文魚..甜蝦刺身
熟三文魚腩+芝士焗蠔+燒牛肉
全部加埋好似都系$500幾港幣
但魚生真心新鮮好味😋
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外賣自取
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2016-08-12 934 瀏覽
第一次和爸爸媽媽到上引水產,一直擔心爸爸媽媽未必適合吃海鮮,來到的時候,人山人海,但給我的感覺是一種很熱鬧,人潮不斷,證明上引水產是吸引遊客及當地人的美食匯聚中心。環顧周圍環境,比我想像中大,有熱盤,壽司,刺身,種類繁多。由於之前已經吃飽,我們只點選了渣海蝦,一盒壽司,一支啤酒,一杯布甸。去到收銀處,排隊好快,雖然職員態度普通,但無阻我們貪吃的熱情。付款過後,去自取餐具,在外面找了一張枱站立吃東西。炸蝦:便宜而且好新鮮,好大隻,配上啤酒一流壽司 :大大件,鮮味充足,可以媲美日本。布甸 :好滑而且又不會過甜今餐雖然吃得好少,但我和爸爸媽媽已經很滿足,十分滿意。
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第一次和爸爸媽媽到上引水產,一直擔心爸爸媽媽未必適合吃海鮮,來到的時候,人山人海,但給我的感覺是一種很熱鬧,人潮不斷,證明上引水產是吸引遊客及當地人的美食匯聚中心。

環顧周圍環境,比我想像中大,有熱盤,壽司,刺身,種類繁多。由於之前已經吃飽,我們只點選了渣海蝦,一盒壽司,一支啤酒,一杯布甸。

去到收銀處,排隊好快,雖然職員態度普通,但無阻我們貪吃的熱情。付款過後,去自取餐具,在外面找了一張枱站立吃東西。

炸蝦:便宜而且好新鮮,好大隻,配上啤酒一流

壽司 :大大件,鮮味充足,可以媲美日本。

布甸 :好滑而且又不會過甜

今餐雖然吃得好少,但我和爸爸媽媽已經很滿足,十分滿意。
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3 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$100 (下午茶)
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位於台北濱江魚市旁的上引水產,六百坪的空間規劃為10個主體區域,從活體水產購買,到生鮮超市、海鮮燒烤鍋物,甚至連生活用品和花坊都有,這次我們要介紹的是大家最為熟悉與喜愛的立吞美食餐廳區,這裡產地直送的新鮮魚貨,不只台灣的老饕喜歡,也是港澳外地觀光客的必訪台北美食景點。 文字_男子E。攝影_男子J ──────────────────────────────上引水產 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/204366799-0720男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday 男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 男子的日常生活 X OpenRiceTaiwan 2016 百大心水餐廳邀稿文 由行天宮站再轉搭計程車到上引水產,大約5~10分鐘,車資80元左右,一下車看見出口處擠滿了人,第一次來的人可能會誤以為是在排隊入場,其實是上引水產設置的外帶戶外立食與座位區,立吞美食餐廳排不到,買生鮮超市與現製外帶美食,新鮮現
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位於台北濱江魚市旁的上引水產,

六百坪的空間規劃為10個主體區域,

從活體水產購買,到生鮮超市、海鮮燒烤鍋物,

甚至連生活用品和花坊都有,

這次我們要介紹的是大家最為熟悉與喜愛的立吞美食餐廳區,

這裡產地直送的新鮮魚貨,

不只台灣的老饕喜歡,也是港澳外地觀光客的必訪台北美食景點。

文字_男子E。攝影_男子J

──────────────────────────────

上引水產 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/204366799-0720

男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday

男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/

男子的日常生活 X OpenRiceTaiwan 2016 百大心水餐廳邀稿文
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由行天宮站再轉搭計程車到上引水產,

大約5~10分鐘,車資80元左右,

一下車看見出口處擠滿了人,

第一次來的人可能會誤以為是在排隊入場,

其實是上引水產設置的外帶戶外立食與座位區,

立吞美食餐廳排不到,

買生鮮超市與現製外帶美食,新鮮現吃也一樣過癮,

由此可見上引水產的驚人魅力。
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一進入口放眼望去是一池池的活體水產區,

也有現場代客亨煮的服務,

新鮮程度自然不在話下。
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順著走道往裡邊走就是立吞美食區,

先到餐廳入口處抽號碼牌,當時叫號到47號,我們拿到81號,

就先到其他區域走走逛逛,大約過了30分鐘,就輪到我們了,

假日去的話,等待時間應該就得拉長到一小時跑不掉,

長方形的立吞空間,我們被安排在長12公尺的卡布里檯前的區域,

一邊看著師傅精湛手藝料理著,一邊吃著一道道鮮美魚貨,

真的是一大享受。
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握壽司

特選握壽司 (10貫) $600 / 附 魚骨味增湯

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看看一整盤10貫有將近15個壽司,

穴子魚、鮪魚、鮭魚、軍艦鮭魚、紅蝦、玉子、鮭魚卵、鯛魚、炙燒鮪魚,炙燒鯛魚等,

點一盤特選握壽司,就能吃到各式口感的新鮮生魚片和海鮮,

超級彭湃的組合,也是來上引水產必點的餐點之一。
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朝日啤酒 $100 / 500ML

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推薦套餐

立舟套餐 $580 /

套餐包含【沙拉】【握壽司7貫】【燒物】【吸物】

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上引水產立吞餐廳除了單點外,

也有提供五種不同價位的套餐可以選擇,

價格由$580~$1980不等,

立舟套餐沙拉是使用鮭魚卵和切碎的生魚片丁搭配生菜,

和風口味醬料口感清爽,食材也非常鮮嫩。
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【吸物】

魚骨味增湯

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滿滿綜合魚骨味增湯,鹹度適中非常美味。
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【燒物】

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立舟套餐搭配的燒物為秋刀魚,

慢火現烤,單吃魚肉鮮甜,無腥味,

再擠上點檸檬更是有層次。
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【握壽司7貫】

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握壽司7貫有牡丹蝦、鯛魚、鮭魚、黑鮪刺身、鮭魚卵做搭配,

更是由獲得多項日本全國性壽司比賽冠軍的料理長武田正彥坐鎮,

看著鯛魚片點綴上小三角檸檬丁,創意且美味加分。
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INFO

上引水產(立吞美食區)

地址 : 台北市民族東路410巷2弄18號

(捷運行天宮站,再轉計程車約5-10分鐘 )

營業時間 :

週一 ~週日: 06:00~24:00

電話 : 02-2508-1268

現金 / 現場候位

English Info

ADDICTION AQUATIC DEVELOPMENT

Address:

No.18, Aly. 2, Ln. 410, Minzu E. Rd., Zhongshan Dist., Taipei City.

Open Time :

Mon ~ Sun : 06:00 ~ 24:00

TEL : 02-2508-1268

cash only /


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2016-07-26 436 瀏覽
到台灣旅行,一定要去嚐上引水產個人十分愛他們240元的牛小排,真的十分好吃!而刺生魚生等表現也不錯,但沒到驚艷的程度啦我嚐過他們的牛小排後,基本上差不多每天都來吃(流口水)在香港真的從沒吃過那麼好吃的牛排呀~~~~很想把這間店也抬到香港來,現在回香港了,還是很掛念他們家的牛小排到這間店,一定一定一定要點牛小排!!!!!
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到台灣旅行,一定要去嚐上引水產
個人十分愛他們240元的牛小排,真的十分好吃!
而刺生魚生等表現也不錯,但沒到驚艷的程度啦
我嚐過他們的牛小排後,基本上差不多每天都來吃(流口水)
在香港真的從沒吃過那麼好吃的牛排呀~~~~
很想把這間店也抬到香港來,現在回香港了,還是很掛念他們家的牛小排
到這間店,一定一定一定要點牛小排!!!!!

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2016-07-24
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$600 (早餐)
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2016-04-21 2468 瀏覽
5日4夜台北之旅的最後ㄧ日, 決定去上引水產試ㄧ試.立吞區好熱鬧. 二人行點了ㄧ份套餐, 刺身拼盤和爐燒帶子.我們選的套餐有ㄧ份壽司拼盤, 還附有ㄧ個味噌湯.好豐盛, 每ㄧ件都好好吃, 魚片是厚切, 很好的口感, 很新鮮沒有腥味. 滿分.這湯並不ㄧ般, 好多魚肉和魚骨, 真材實料. ㄧ定要試. 下ㄧ道: 刺身拼盤的份量並不是太大, 但每ㄧ片魚片都很新鮮很厚實, 甜蝦真的很棒. 最後一道: 這個很特别, 帶子是用高湯在我們面前加熱, ㄧ邊燒ㄧ邊聞到好香好香. 帶子好大ㄧ隻, 服務員會預先幫你切開兩塊. 加熱大約3,4分鐘就可以. 好鮮甜!!! 真的連湯都全喝了. 下ㄧ次到台北ㄧ定要再到上引水產.
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5日4夜台北之旅的最後ㄧ日, 決定去上引水
產試ㄧ試.

立吞區好熱鬧
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二人行點了ㄧ份套餐, 刺身拼盤和爐燒帶子.

我們選的套餐有ㄧ份壽司拼盤, 還附有ㄧ個味噌湯.
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好豐盛
, 每ㄧ件都好好吃, 魚片是厚切, 很好的口感, 很新鮮沒有腥味. 滿分
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這湯並不ㄧ般, 好多魚肉和魚骨
, 真材實料. ㄧ定要試
.

下ㄧ道:
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刺身拼盤的份量並不是太大, 但每ㄧ片魚片都很新鮮很厚實, 甜蝦真的很棒
.

最後一道:
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這個很特别
, 帶子是用高湯在我們面前加熱, ㄧ邊燒ㄧ邊聞到好香好香
. 帶子好大ㄧ隻, 服務員會預先幫你切開兩塊. 加熱大約3,4分鐘就可以. 好鮮甜
!!! 真的連湯都全喝了.


下ㄧ次到台北ㄧ定要再到上引水產
.
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2016-03-03
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堂食
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午餐
推介美食
  • 握壽司
  • 魚骨味噌湯