Hakkai 八戒韓食 サムギョプサル専門店

營業中

休息中

 八戒韓食老闆是中日混血，開的是韓式料理，混和著不同的靈魂造就味蕾的好感受。無論是韓式烤肉、韓式炸雞亦或是融入日式料理的韓食，都蠻不錯的！八戒韓食位於吉林路與民生東路口附近，由行天宮站4號出口走來約5分鐘。賣的是韓國風烤肉及韓式料理，但招牌上卻是日文？待艾方妮來幫大家解開疑惑！八戒韓食的老闆是中日混血兒，把在日本的韓式料理店學習到的技術引回台灣。艾方妮很小的時候第一次在日本，吃過很好吃的韓國烤肉，印象十分地深刻！所以對於日本的韓食料理非常地期待！打卡就送五花肉，超大器的！店內大多以四人座為主，一桌一個吸油煙管。來八戒不用擔心自己不會烤肉，只要負責吃跟划手機(誤)，及拍照就好了！這個特製的烤盤是正統韓式烤肉的烤盤，放著時傾向一邊，主要就是要瀝出滿滿的油。每桌上都設置了烤盤及吸煙筒，烤肉自是必點。以五花肉為主，另有牛排的選項。搭配烤肉的食材，除了白飯、生菜外，竟有墨西哥餅皮也太酷！首先上了招待的韓式泡菜，怕辣的人單吃恐會過辣，夾在生菜包肉中就比較不顯辣。這泡菜酸度夠，辣度也夠，與生菜烤肉結合後表現十分出色。涼拌黃豆芽調味也不錯，單吃或夾著生菜一起吃都好吃！接著上了三種生菜及蒜頭，品質都很好，這樣搭配起來更顯烤肉迷人的風味。泡菜、黃豆芽及生菜都是可以免費再續的。左：柚子酒 $130  右：黑醋栗柳橙 $120<未成年請勿飲酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康>這黑醋栗柳橙調酒是可以做成無酒精的版本，鮮豔的漸層顏色，甜蜜的味道很女孩喔！濟洲炸雞 $150 紅通通的醬汁令這炸雞看起來更令人垂涎不已啊！所幸醬汁沒有看起來辣，甜中帶微辣，雞肉軟嫩多汁是蠻涮嘴的喔！味噌海鮮湯 $240這一陣子台北的雨下得人很煩，濕冷的天氣總希望能上一些熱熱的湯。八戒韓食的味噌海鮮湯，不是很厚重的味噌湯中滿是海鮮及蔬菜的鮮甜。海鮮料有蝦仁、花枝及蛤蠣等，另外吃得到一些菇類，胃暖暖的，有種幸福感。海鮮煎餅 $200/加起司 $20點餐時問了要不要加起司，通常很難拒絕，哈！加起司就是想要有這樣牽絲的效果嘛！熱量高？我跟那個字眼不太熟？哈！八戒韓食的煎餅雖外表酥脆有餘，但整體算是比較濕潤的，香度很夠，很快就完食。極上豬頸肉 $240快上了烤盤變好吃吧！八戒韓食的生菜處理得很乾淨，加上泡菜、豬頸肉及蒜頭，包起後大口吃掉爽度十足。另以海苔為底，加上黃豆芽，沾點特製味噌醬在豬頸肉上，還能吃到海苔麻油的清香。原味五花肉 $150，柚子五花肉 $150  在網路上看到八戒秘醬五花肉風評不錯，可惜這天正巧已賣完，所以選了以上兩項。把肉攤平在烤盤時，感覺份量是不少的。天兒啊！這五花肉的香氣真的逼死倫啊！烤得差不多時就會分剪成小塊。熾熱的溫度將五花肉的油脂都逼出來了！然後順著烤盤的斜度把油瀝掉。吃韓式烤肉最過癮的地方，就是想怎麼吃就怎麼吃，而且菜肉平衡，罪惡感少一些。 繼續閱讀

冬天的夜晚~品嘗著韓國烤肉~搭配著清酒或是生啤酒..簡直享受吉林路開業才3個月的韓國美食...Babe趁著情人節打卡送限量櫻花清酒...來插旗子瞜日式料理起家的老闆.開啟韓國美食~強調是日式口味的韓國烤肉~這個babe就沒吃過啦大家大喊著道地道地!我想吃傳說中日式風味的精緻韓國燒肉嚴選食材:小農野菜吃到飽x自製泡菜x屏東香草豬肉x美國Prime牛肉你最在意的肉品部分八戒的品質光視覺就很棒價格也是親民~想吃好料請單點想走經濟實惠路線>雙人套餐千元以內大滿足此外~點上一瓶柚子燒酒(酒精濃度14%)相當爽口好喝柚子酒就是常見那一瓶.給的杯子SIZE很有誠意.130...算是居酒屋中相當親民的價格配合的墨西哥餅皮.手工製作.Babe選用顏色誘人的菠菜風味單吃生菜會膩口!!來點小農的新鮮生菜選用沒有苦味的新鮮蔬菜.包著肉吃特別清爽特別介紹babe最愛的三款涼拌菜香菇及中間的辣甜脆蘿蔔太好吃~90分不容錯過的有辣感韓式炸雞 沒有過多的麵衣~爬滿韓國辣醬的炸雞~帶點甜度.肉汁很棒我覺得這個搭配韓國啤酒是絕佳組合babe喜歡有鍋巴感的石鍋拌飯加起司20元~你一定要加!!上頭黃澄澄的蛋黃.底下的辣醬偏多搓破蛋黃太吸睛可以選擇要不要鍋巴~babe很愛鍋巴~所以放比較久脆脆的口感很像點心~有點辣度.鹹度稍高這個居然也是下酒菜XD擔心吃不飽~就來個石鍋拌飯吧~記得加起司喔抹上奶油開始煎牛排..與韓式最大不同在.選用的肉質油脂比例都沒有太高肉質簡單醃製.還是保留肉品的原始風味可以跟服務生說需要的熟度Babe推薦5分熟喔貼心的代剪服務疊高高吃起來好享受~建議不要繼續加熱肉質才能保持水感分量很多喔~可以三到四人分食餐盤的左方是放置香油x胡椒右下方就是韓國辣醬的格子因為上頭已經簡單醃製基本上單吃就可以意外墨西哥餅皮超級對味而且冷調也不會硬硬der用生菜夾肉.搭配泡菜與蒜片..這個組合也很推薦吃完牛排開始吃屏東香草豬肉選用油花比例沒那麼肥胖的香草豬吃起來才不可怕香煎到兩面金黃即可~厚度剛好重點是油脂並不多到用滴的..女孩愛吃不怕胖吃多了也不會滿嘴油膩babe媽媽很喜歡這樣吃原味豬五花x秘醬豬五花babe愛秘醬的甜.原味的適合夾入泡菜單吃也很ok的肥瘦比例服務好好der.餐點的品質也很高大推濟州炸雞x鑽石肋眼牛排(五分熟)x石鍋拌飯+起司(請店家醬少) 繼續閱讀

【Lexie臉銷為】又要來介紹一間韓式烤肉店了，但這間『八戒韓食』的風格比較特別，食物是韓式但裝潢風格又有點日式走一個混搭路線，地點位在行天宮附近，交通滿方便的，單點式的價位不算太高 裝潢給人一種比較溫暖的日系風格，跟一般韓式烤肉店的確不太一樣餐具都是韓式餐廳常用的不銹鋼服務生會先送上熱毛巾覺得這個小動作非常的貼心加分 菜單底加兩人的話很推薦右上角的兩人小套餐$900 /一人450有3種口味的五花肉+2種熟食+2杯飲料 很划算~單點的豬肉大部分是$160 還滿便宜的牛肉就比較貴一些『八戒韓食』的生菜會先送上一大盤，青菜也很新鮮漂亮開胃小菜有五種 右邊的是香菇、小黃瓜與醃蘿蔔 圓碟子的是韓式泡菜、豆芽菜我覺得小菜類算蠻好吃的 尤其是醃蘿蔔 與香菇 泡菜有點酸 豆芽菜我比較不喜歡 口感很清脆但沒有味道紅椒墨西哥餅皮 $60竟然有墨西哥餅皮覺得很特別! 吃膩生菜包肉試試看這個也很不錯餅皮QQ的 包肉也滿對味黑醋栗沙瓦 $100柳橙蘇打 $80*未成年請勿飲酒，酒後請勿開車，飲酒過量有礙健康*飲料價格也不貴，我的柳橙蘇打我很喜歡，涼涼微甜很清爽豐滿哥的黑醋栗我比較不愛，可能黑醋栗本身的味道我比較吃不慣旁邊有醬料 麻油 胡椒與辣醬牛小排 $280牛小排的份量有點小，但是油花很美，肉質也不錯服務生都會全程來幫你烤肉牛肉不會烤到全熟 保有一點生度比較嫩單吃就很美味 肉的咬勁不錯 又不會太硬我最愛的吃法就是夾泡菜可以解膩又帶點辣度八戒密醬豬五花 $160單點一份五花都是100多塊，這樣的菜單設計還蠻人性化的，可以自己選擇想吃的口味加點雖然不像韓式八色烤肉有八種可以選，但他有原味、秘醬 、味噌、 辣味、 柚子 、香草、蒜香 共7種也算口味非常多元而且還有比較少見的豬頸肉、梅花豬與牛肉可以選擇不敢吃太多豬五花的人可以嘗試其他部位的肉比較不會那麼膩八戒的一片豬五花硬生生是比別家的大很多，算size比較長的! (怎麼聽起來好像怪怪的呢?)整個鐵盤幾乎長度都快被占滿了，長度可能是一般八色燒肉豬肉塊的1.5~2倍外皮烤得很酥脆 醬料醃漬也很入味有吃過八色烤肉的人應該會有印象，一片烤肉頂多剪成5塊八戒的一片肉可以剪超多塊的XD名古屋炸機塊 $150這炸雞深得我心，外皮酥脆裡面好水嫩，算是當天很令我驚喜的一道雞肉也很大塊，只要150值得點來吃一下!起司海鮮煎餅 $220起司牽絲看起來很誘人吧!! 這起司海鮮煎餅豐滿哥大讚好吃我則是...覺得不太合胃口~八戒的煎餅厚度很厚，跟我之前吃到的各種韓式煎餅都不太一樣，外皮煎得很酥脆這點很棒，但我吃不太習慣咬下去中間是軟QQ的粉感@@(可能太白粉比例比較高又做的比較厚)豐滿哥則是大翻一個白眼說 明明很好吃 ! 好吧我們出去打一架先青菜蘿蔔各有喜好有的人喜歡有的人不喜歡 哈哈哈 大家自己來品嘗看看囉『八戒韓食』的東西口味還不錯，即使單點價格也不高，而且品項選擇滿多元的一個人500以內應該就很夠了 不喜歡吃豬五花的人也有很多選擇(很多八色烤肉只能選八色豬五花套餐 到後面整個好膩~)另外服務也很親切，送餐也會主動介紹 或是教你怎麼使用 繼續閱讀

得知捷運行天宮附近有一家HAKKAI八戒韓風韓式燒肉店，就跟同學相約了去吃其實從捷運出口走出來往吉林路方向，大約步行10分鐘會抵達貼心設置了候位沙發區適合二~四人用餐，如果是要聚會，桌子可以併成一長桌像情侶下班想要吃個烤肉也是非常適合的可以調整長度的排煙設備，桌與桌之間的簾子可以放下來帶小朋友的家長不用擔心，有提供兒童座椅入座後工作人員提供了毛巾可以擦拭雙手豬肉就多達九種口味可以選擇，還有牛肉 、餅皮與店家精心製作的韓式料理桌上有胡椒鹽、香油與特製味噌醬，肉品我都吃原味就沒有沾醬了不知道點什麼可以參考人氣排行點完餐後先送上韓式小菜，小菜可以無限續今天有韓式泡菜、黃豆芽、蘿蔔、香菇、菠菜很喜歡他們家的泡菜，跟肉一起吃很不錯蘿蔔脆脆的，小菜類有拌過香油贈送的生菜盤，相當鮮綠紅椒墨西哥餅皮朋友很喜愛，夾著肉片一起食用可爾必思石鍋拌飯很好吃喔，加入黃豆芽、香菇、蔥、肉片、蛋黃、辣醬與香香的鍋粑不該一開始點這個的，吃下去佔了不少胃的空間XDDDDD濟州炸雞推薦必點的啦，外皮炸得酥脆，裏頭的雞肉非常多汁加上外頭裹上的醬汁我非常喜愛，這一盤很快就掃光了八戒秘醬五花肉、柚香五花肉、蒜香五花肉每一片的五花肉都快跟烤盤一樣長了肉片都切的相當厚，等一下看看剪開的切面就知道了工作人員會到桌邊幫我們煎肉片，煎好後會放在鐵盤上保溫三種口味的五花肉口感都很嫩，可能是我口味比較重除了秘醬外，其他兩種五花肉對我來說稍嫌清淡很推薦搭配著生菜一起吃，吃到後來才不會覺得膩口喔剛剛有提到我比較重口味，夾入泡菜一起食用，就很好吃!!!但是兩個女生先吃了石鍋拌飯、炸雞、一大杯飲料，還有無限續的韓式小菜最後這三大塊五花肉真的會吃不完建議大家可以先點少一些，不夠可以再追加 繼續閱讀

情人節總是流行送玫瑰給女朋友，那麼要送給吃貨女友的話!「燒肉玫瑰」就是一個美味的禮物。去日本自助旅遊時，常會想要吃燒肉，而且不難發現日本許多有名的燒肉店，都主打韓國風格。像是我喜歡的國產牛あぶりや，就是其中之一。最近有一間日系的韓國風燒肉店，不僅有美味的燒肉可以品嘗，還有種類很多的韓國料理與吃到飽的小菜。位於吉林路上的八戒韓食，是店主從日本歸台經營的燒肉店，充滿日本燒肉店的氛圍，讓人勾起在日本品嘗燒肉的回憶。牆面上大片黑板上也有用白色粉筆書寫的菜單，還有用紅色粉筆手繪的店名LOGO，相當可愛。捷運行天宮站步行可以抵達，所以交通也蠻便利的。除了單點燒烤類外，還有許多韓式一品料理，也有提供套餐組合，菜單種類繁多。▲小菜可以免費續點，有豆芽菜與韓式泡菜兩種可以選擇，味道都還不錯。我們特別喜歡八戒韓食的韓式泡菜，有著嫣紅色澤的泡菜，十分入味，辣度很夠，但味道又不會重鹹，適度剛好，相當清爽且開胃。燒烤類▲極上豬頸肉 $240元首先上場的是豬頸肉，生肉以玫瑰的方式呈現，美麗又高貴。菜單上標示著八戒韓食的豬肉都是採用台灣在地的優質豬肉。現場的人員會提供桌邊服務，相當體貼。片片豬頸肉再烤過後，服務人員會幫忙夾至碗內。肉質口感都和松阪豬相似，厚實且帶有爽脆的嚼勁。▲八戒秘醬五花肉(圖右) 160元 柚子五花肉(圖左) 160元兩款五花肉一起端上，這款五花肉沾上店家的獨家醬汁「八戒秘醬」，有點韓式味噌的味道，甜鹹交錯。以柚子醬來搭配的五花肉也較為少見。微微柚香漸漸散開，使厚重的肉味變得清爽。服務人員將五花肉交互翻面烤熟後，會用剪刀將肉切塊，外觀就像骰子豬肉。紮實的肉塊保有像豬排般的厚度，和一般五花肉片相比之下，沒這麼油膩且較為滿足。八戒韓食也建議肉品可以使用生菜來夾取，菜單內有放上食用方式的詳細步驟。首先將攤開的生菜放上肉品，之後再放上泡菜、豆芽菜等，最後沾上味噌醬與香油，包夾在一起吃。▲紅椒墨西哥餅皮 $60元除了生菜外，也有另外可單點包肉用的配料。有多款墨西哥餅皮和壽司套組。據說壽司套組就是以米飯加上海苔，另外搭配燒肉一起享用。我們選擇較有特色的墨西哥餅皮，比較類似墨西哥捲餅，口感較軟但微具彈性。韓國料理▲海鮮煎餅 $200元八戒韓食的海鮮煎餅也讓我們相當喜歡。外觀雖然看起來並不這麼起眼，但是外皮相當酥脆，內部也能明顯吃到花枝等海鮮餡料，不用沾醬就很好吃!沾醬是有點和風味的醋醬油，和一般的和風醬油相比，鹹度較高。不過油炸物吃多了最後還是會感到有點膩，搭配沾醬就可以去油膩。▲韓式炸雞-濟州炸雞 $150元店內有提供韓式炸雞與日式炸雞(名古屋炸雞)，在詢問服務人員下得知，日式炸雞比較酥脆，以美乃滋搭配，而韓式炸雞就是比較軟嫩，以韓式醬汁搭配。八戒韓食的韓式炸雞口味相當獨特，是過去比較沒有品嘗過的味道和口感。外皮和平時的酥脆亦不大相同，是有點類似脆餅般的硬脆口感。雖然個人還是較喜歡酥脆的口感，但這種獨樹一格的滋味頗具特色。醬汁甜中帶鹹，和味噌醬汁又有不同之處，會讓人和沾烤鴨的甜麵醬作聯想，但是又不太一樣，也很適合喜歡嘗鮮的人來品味看看。含酒精飲品▲ 黑醋栗柳橙 $120元就像美麗果的柳橙汁和酒精、蘇打水調合而成，搭配燒肉可以解膩，只是口味比較偏甜。因為個人不太喜歡美麗果果汁的甜味，所以覺得再酸一些、甜度低一些會更好無酒精飲品▲莓果蘇打 $80元相比之下莓果氣泡飲的甜度較低，我比較喜歡。上面舖滿莓果顆粒，一整杯氣泡飲看起來鮮艷漂亮。只是建議一定要攪拌均勻才會比較有味道，否則莓果太集中，就只能喝到較無味的蘇打水。整體感想：八戒韓食整體來說都還不錯，裝潢低調但卻又有包含日式居酒屋的風格，座位也相當舒適。服務人員態度也很親切，不僅有提供桌邊服務，還會隨時整理餐具或詢問是否需要添加小菜。和許多韓式料理店一樣，有小菜無限吃到飽的服務，泡菜也很美味，讓人很想不斷續點。雖然是日系的燒肉店，但是海鮮煎餅卻絲毫不輸給韓式料理店，讓人印象深刻燒肉的肉質也都具水準以上，據說它的牛肉是使用Prime等級以上的牛肉，想必肉質一定也很好，未來若有機會也想要品嘗看看。適合族群： 喜歡韓式料理 喜歡燒肉 喜歡啤酒、炸雞居酒屋風 親朋好友聚會 深夜聚餐 八戒韓食菜單：歡迎加入槑槑散策記FACEBOOK粉絲專頁，有各位的按讚與互動都讓我感激不盡。https://www.facebook.com/meimeibook/timeline 繼續閱讀