FUJI Flower (已結業)

漫步在信義最寧靜的角落＊松菸巷弄內一片充滿綠意與浪漫花園的角落..福卉FUJI Flower挑高玻璃屋.懸掛滿天的盆景.城市裡的小綠洲福卉分為兩個不同類型的餐廳：左手邊是Fujiflower 義法餐廳以排餐為主/右手邊輕食咖啡以日式花卉園藝打造特殊的優雅空間即將來臨的七夕情人節.FUJI Flower 也誠意十足的結合花藝舉辦抽獎活動Fujiflower 義法餐廳 帶點餐酒館的氛圍歐洲磚瓦牆面與浪漫的燭台.每個座位上都擺放著鮮花座椅舒適的設計感.藏在桌面底下的盆景.打造一個完美的後花園饗宴落地置物籃擺放個人物品一樓的客座設有12席左右.地下室設計讓人脫離現實～一個真正的秘密花園彷彿是玻璃屋的透光玻璃.光線自然照射.吹著冷氣享受日光浴的小確幸唯美的鮮花園藝擺設～夢幻的異度空間餐盤器皿刀叉擺設非常講究紙巾.氣泡水.熱麵包抹醬 歐式葡萄乾核果麵包.烤到外皮香酥.以手撕開內層柔軟.麵包的熱氣與麵粉香味一併飄散油醋醬與歐式麵包的搭配相當滑潤松露奶油抹醬的香氣與奶油融化的香濃非常滿足前菜 香蒜奶油花炒鮮蝦擺盤的用心與環境的氛圍呼應炒的清爽.呈現海鮮最新鮮的風味與掌握的熟度適中蝦仁X花枝X淡菜.搭配上清爽的蔬菜水果.夏日的清爽地中海風情海鮮的用量很足.兩個人分享剛好西班牙火腿花園溫泉蛋生菜沙拉西班牙伊比利豬肉的的品質獨特的無腥騷味.鹹鮮帶點油脂的香氣單吃就非常完美溫泉蛋的蛋黃濃郁.高質量生菜沾上蛋黃液搭配鹹香的火腿..BRAVO奶油南瓜龍蝦濃湯南瓜湯頭是天然的南瓜煮出澱粉的濃郁而非勾芡或是麵粉沙沙感的龍蝦肉質是新鮮的.與香濃甜蜜的南瓜湯搭配..平凡而不簡單的美味松露洋蔥蘑菇湯蘑菇濃湯搭配洋蔥湯底的甜味.奢華的松露油趁熱攪拌.熱氣讓松露香味更奢華沾上麵包也非常好喝白酒蒜香墨魚義大利扁麵以新鮮墨魚汁清炒義大利細麵.風味單純卻耐人尋味.些許的辛辣感刺激味蕾.個人是挺喜歡這款義大利麵最令人驚艷的是墨魚的新鮮與實實在在的份量沒有過多的調味掩蓋墨魚本身的鮮美彈牙的口感令人滿足米蘭燉豬腱燉煮的帶骨腱子肉上桌前香煎到外層微酥底下是橄欖油拌炒西式蔬菜搭配迷迭香料葉清爽呈現燉煮後的豬腱肉與骨頭可輕鬆分離品嚐好優雅而搭配底下蔬菜口感更多汁而豐富草莓覆盆子蘇打氣泡飲不僅好看.更是好喝.酸甜水果搭配氣泡飲的清新口感解膩而獨特的組合.搭配甜點意外很MATCH烏龍檸檬生巧克力塔不是簡單的生巧克力塔.以獨特的烏龍茶香.帶點檸檬的清新風味濃郁中帶點清爽.生巧克力的入口香醇在口中擴散巧克力控必定意猶未盡綜合果汁-精選3款當季新鮮水果慢磨100%原汁拍照打卡就是要這一款結合鳳梨X西瓜X柳橙..慢磨原汁比例自行調整～既像實驗又是冒險～重點是好玩組合起來每次風味都很不同杯內的食用級花朵.浪漫可食經典熱巧克力熔岩蛋糕佐松露可可醬現烤上桌～外層酥酥的.趁熱切開的巧克力岩漿好邪惡甜度比想像中的低上許多.搭配咖啡非常推薦比起生巧克力塔.熱呼呼的經典熱巧克力熔岩蛋糕佐松露可可醬..多了點成熟的風味松菸最浪漫的餐廳.少女打卡必訪用心的料理.夢幻的空間.服務態度友善而專業推薦給大家一個不一樣的花園餐廳 繼續閱讀

情人節剛過不久來跟大家分享松菸附近的浪漫義法餐廳【Fujiflower】，餐廳裡裡外外皆充滿著浪漫的花草氛圍，讓人擁有好心情Fujiflower位於松菸附近，鄰近捷運市政府站，除了有Fujiflower義法料理外，還有Fujiflower Caf’e~是喝咖啡、下午茶、約會聚餐的不錯選擇，用完餐還可以逛逛信義商圈到或松菸走走、感受文青氣息這回我們來Fujiflower享用義法料理，不管是裝潢、餐點、服務或是空間氛圍都讓人好喜歡，是一間很好拍的店家，喜愛拍照的美人兒不要錯過了松菸義法餐廳 ▶ Fujiflower義法料理 ▶ 浪漫花草氛圍花藝餐廳 以花入菜 #信義區約會、聚餐餐廳 #捷運市政府站Fujiflower隱身於松菸附近巷弄裡，由捷運市政府站步行過來大約6分鐘，附近有附費停車場，交通便利！一見到Fujiflower便讓人充滿驚喜感，好喜歡這樣綠意盎然、滿室花草的美好畫面，不自覺就會被吸引過來！見到美麗的花朵讓人心花朵朵開，原來Fujiflower除了是餐廳外也有提供花藝服務，有花草、植栽販售，也有各種花藝課程，有興趣可以洽詢店家走進Fujiflower無論天花板、牆面上或餐桌下隨處可見到植栽，好喜歡這樣的花草氛圍，在滿室綠意的環境下用餐，心情很美好，是女孩們會喜歡的氛圍義法餐廳當然少不了浪漫，餐桌上有著燭光及鮮花點綴除了提供一般的餐點外，還有商業午餐，只要280元起即享有主餐、湯品或沙拉二選一、甜點及飲料，相當划算Fujiflower詳細菜單點餐後不久美味料理一樣樣即端上桌來店家手工的歐式麵包，並附上了橄欖油及松露奶油兩種沾醬紮實帶嚼勁的手工麵包，麵包裡還有新鮮果乾，香香的、甜甜的！越嚼越香！我喜歡抹上奶油醬入口，味道及口感更上一層樓溫室蔬菜沙拉沙拉上有著美美的食用花，心情不自覺跟著美好了起來綜合生菜、小番茄、櫻桃蘿蔔、帕瑪森起司、小豆苗佐松露檸檬橄欖油，清脆爽口松露洋蔥蘑菇湯湯裡淋著珍貴的松露油，一端上桌即飄散出松露的香醇味道，每一口都有洋蔥的鮮甜及松露的獨特芬香，單喝或搭配麵包都很不錯碳烤牛小排佐洋蔥芥末醬汁 $420此為商業午餐部分，很厚實的牛小排，碳烤後淋上洋蔥芥末醬汁，一旁搭配著烤蔬菜及食用花，視覺效果很不錯碳烤後的牛小排色澤美美的，外圍帶著焦香、肉質鮮嫩帶汁，一口咬下牛肉香氣四溢，每一口都感覺到幸福龍蝦蘑菇手工麵好霸氣的龍蝦麵，麵上有整整半隻的龍蝦可以大飽眼福及口福，讓人愛不釋手的美美餐點大大的蝦熬內有著厚實鮮甜的龍蝦肉，新鮮的龍蝦肉緊實彈嫩，好滿足啊加入使用龍蝦熬煮的醬汁料理讓整盤麵都充滿著龍蝦的濃郁滋味，鮮明的辣度吃起來過癮極了，越吃越涮嘴來到Fujiflower也不容錯過他們家的甜點，甜點櫃裡的甜點每一樣都在跟我招手啊～好夢幻好吸睛的甜點，讓我抉擇了好久....櫻桃巧克力起司慕斯佐抹茶酥餅酥脆的餅皮加上綿密細緻的慕斯讓口感特別有層次，一口咬下有著櫻桃巧克力混合著抹茶的香氣，甜甜的、柔柔的讓人好喜歡～芒果夏洛特Fujiflower的甜點好看外吃起來也不膩口，美美的外觀享用蛋糕時擁有拆禮物般的驚喜感！蛋糕上點綴著食用花，忍不住多拍了幾張相片，不管是蛋糕體或是慕絲口感都滑順不甜膩！讓不喜歡吃太甜膩的我也能馬上吃光光！熱拿鐵咖啡上的拉花及美麗的小花都讓人有著滿滿的幸福感～餐後來一杯熱拿鐵好幸福啊水果茶香甜的水果香氣融合著茶香～帶著微酸感～就像是戀愛般的滋味Fujiflower除了一樓的用餐空間外，還有地下一樓的空間，桌位數不少，空間寬敞舒適，好愛這樣的用餐氛圍！稱之為松菸最浪漫的餐廳當之無愧啊～姐妹聚餐、情侶約會就來Fujiflower 繼續閱讀

同學難得請特休相約一起見面敘舊 配合同學開車,找她熟悉的區域我們來到松菸附近的 FUJI Flower Cafe 店門口滿是花草清香一眼就愛上 餐廳有分二間我們還想去別處午茶選擇了咖啡館吃較簡單的餐點 處處有綠意宛如走入夢幻叢林 狹長空間卻又處處令人驚艷 最裡邊有間半開放式包廂最適一群好友相聚 就連桌面下也有綠植栽邊享美食邊賞綠意視覺味蕾雙重享受 店內有提供花圈讓顧客拍美照 同學比較含蓄那就由我戴上玩拍照 說來好笑去美美的店會想用相機拍照紀錄相機拿出這才發現忘了放記憶卡相機白帶了^^幸好手機拍照功能也很方便 美美精緻的menu 時隔太久我也忘了這有何作用 茶水自取 見我拍照店員親切告知也能至隔壁餐廳拍照揪感心 真是舒心的用餐環境回到座位飲品先上 平日商午時段點餐附有一杯紅茶或咖啡我們都選紅茶 同學送我的杯緣馬上拿來使用,可愛 日式和風炸雞飯260元 炸雞份量不少,吃原味即很有味道半熟荷包蛋滑嫩 火腿嫩蛋可頌270元同學有完食應是不錯吃但她說還沒飽沒關係,等下再續午茶 消費合計583元/2人 繼續閱讀

久聞富錦街的富錦樹美名，現在不用特別到民生社區，在松菸旁也有富錦樹！需要仔細瞧不然還以為是賣花的地方，商業午餐從前菜到甜點，平均400元左右，讓認真想吃飽的人也能超級滿足喔大概可以裝7人的包廂，有一道網美牆，還有洗手台讓你洗手，好注重衛生咳咳，沒錯，你看到的都是鮮花為主不得不說連餐盤和玻璃杯都非常用心，這次是中午匆匆來訪，直到寫文前作功課才知道慢磨果汁是富錦樹的招牌，從器皿視覺到味蕾感受都很優質，期待下次再來！富錦樹 商業午餐餐前麵包油醋和奶油都是常見的麵包沾醬，我喜歡法國麵包內的豐富堅果，散發的麥香濃郁午間套餐前菜可以選擇沙拉和濃湯，今天濃湯是南瓜湯另一個選擇沙拉擺盤美得就像花藝品～～除了食用花卉，還有煸過的香菇味兒十足，菜葉鮮嫩極了，非常推薦！不是重看不重用的沙拉喔其中有兩位朋友不是點商業午餐，我也覺得很棒！一起推薦給大家日本沖繩塔可飯 NT.280說起塔可飯，在台灣我一共吃過四間提供塔可飯的餐廳，都蠻好吃的所以在我印象裡，塔可飯應該算是個不易失手的料理，當然在富錦樹的塔可飯也很好吃！！比較特別是非常重口味，肉塊也切得很有存在感，推薦給一直想試但苦無機會的朋友份量很足，對女生來說幾乎吃不太完喔碳烤雞肉起司法國三明治  NT.360有四款醬汁供大家選擇，法國麵包對半切成兩塊，同行的女生朋友吃完其中一塊便飽了，可以想見其份量有多大，另外一塊帶回公司當下午茶我原本也想嚐幾口，但！我連我點的商業午餐都吃不完呀！分享完兩道單點，接下來進入商業午餐系列由於商業午餐裡的排餐價格頗高，我們小資族選的是商業午餐裡相對比較便宜的燉飯和義大利麵香蒜微辣雙貝羅勒義大利麵  NT.360沒錯，就是被蛤蠣堆得滿滿的畫面，不過大家一致認為太清淡了牛柳蔬菜蕃茄義大利燉飯  NT.360服務生會先詢問米芯較硬能不能接受，倘若不喜歡的朋友可以吩咐廚師煮軟一點蕃茄醬汁濃郁，不過不是我最最最喜歡的蕃茄風味比較像是牛排館會沾的蕃茄醬的香氣，牛柳軟嫩，我大概吃到一半就舉雙旗投降好飽，太飽了商業午餐的飯後甜點和飲品飲品有冷熱紅茶和咖啡做選擇，中規中矩甜點非常非常好吃，上頭水果也相當認真，這個季節還能吃到馥郁香氣的草莓很不容易整體來說，是一間從裡而外都很認真的咖啡廳，難怪在台北市區可以人氣長紅，推薦給在附近辦公想隨時轉換心情的辛勞上班族！ 繼續閱讀

還記得前一陣子超流行乾燥花餐廳或是咖啡廳的，但現在有比乾燥花更厲害的餐廳喔！FUJI Flower 義法餐廳-松菸店直接用鮮花！厲害吧，浪漫氛圍破表，FUJI Flower 義法餐廳-松菸店在７月開幕，短短一個月的時間就已竄紅成為松菸周邊最浪漫的餐廳之一，正巧趕上情人節，咬咬＆１５１特別找了個平日到FUJI Flower 義法餐廳-松菸店．浪漫一下～從裡到外，鮮花圍繞快門按不停FUJI Flower 義法餐廳-松菸店就在松菸文創園區大水池附近，停車也方便，距離松山高中停車場步行也只要５分鐘，這一區簡直可以說是文青咖啡廳的激戰區，三步一小間五步一大間，密度超高的，FUJI Flower 義法餐廳-松菸店就在FUJI FLOWER CAFE的隔壁，沒錯！他們是姊妹店無誤，FUJI FLOWER CAFE原本就相當有名，FUJI Flower 義法餐廳-松菸店承襲鮮花風格，主打義法料理，鮮花＋義法料理，光想就覺得浪漫！門口陽台處有販賣鮮花，平台上擺滿了各式各樣的鮮花，還沒進到餐廳在這就已經謀殺了一堆底片！走進FUJI Flower 義法餐廳-松菸店彷彿走進一個溫馨的歐洲小溫室一般，裝飾大量花草植栽，以原木裝潢呈現歐式鄉村風格的用餐氛圍，雖然才開幕一個月，大家消息都很靈通，平日下午座無虛席用餐區域是分為1樓和B1，1樓的後方是開放式的廚房，往B1的樓梯旁同樣也是用綠色植物妝點B1的用餐區，是不是超美的！四周都擺滿了鮮花，雖然在地下室但整體的用餐環境還是營造得相當典雅舒適，綠色植物加上暖色系的燈光環繞，身處地下室卻一點也感受不到壓迫感呢這裡也有提供乾燥花花圈，讓來訪用餐的客人可以戴在頭上拍照打卡或是擺在桌上搭拍照背景擺飾嚴選食材主廚義法料理，道道皆經典FUJI Flower 義法餐廳-松菸店的菜單，平日中午有商午提供，主要以單點菜色為主，從200~1980元排餐義大利麵等套餐都有提供主廚自製的歐麵包，附上橄欖油、松露奶油，咬咬都沒用到單吃這歐包就好好吃耶！外層酥脆歐包，裡頭濕潤有嚼勁，還有桂圓果肉的果香氣呢前菜：香蒜奶油花炒鮮蝦FUJI Flower 義法餐廳-松菸店以鮮花為主打，菜餚裡當然也要有鮮花陪襯囉，主廚將可食用的鮮花加入料理中，不僅讓視覺感受更加美觀，也平添料理的層次香氣香蒜奶油花炒鮮蝦是使用奶油炒香蒜片，再加入鮮蝦一起拌炒，Ｑ嫩鮮蝦入口伴著開胃奶香蒜香，很是開胃！鮮花入菜，視覺味覺同樣美味沙拉：西班牙火腿花園溫泉蛋生菜沙拉正如其名，西班牙火腿花園溫泉蛋生菜沙拉運用了大量食用花朵做盤飾入菜，整體視覺就像一個花團錦簇的小花園似的中間放上一顆誘人的溫泉蛋，將溫泉蛋戳破混著沙拉一起吃，爽脆的生菜伴著食用花朵的花香，濃稠的蛋汁包裹鹹香西班牙火腿，入口極富口感層次樂趣，好吃！蕃茄起司濃湯使用新鮮番茄打碎熬煮，中間放上裹上麵包粉酥炸的起司，點上幾滴頂級橄欖油，空氣中飄著清爽的番茄酸香番茄濃湯入口，濃郁的番茄香味充滿口中，還能嘗到泥狀的番茄果肉，起司外酥內Ｑ沾上番茄濃湯一起入口，酸香開胃米蘭農夫蔬菜清湯這道是著名的家鄉菜，使用大量的蔬菜熬製，口味清爽甘甜，是很適合夏天食用的湯品蔬菜細切成小丁狀，洋蔥、高麗菜都已熬煮嫩軟，蔬菜一入口便在口中化開，湯底充滿蔬菜的甘甜精華香煎低溫料理菲力牛排佐玫瑰肉汁FUJI Flower 義法餐廳-松菸店的排餐可是有口皆碑，女孩們建議可以點香煎低溫料理菲力牛排佐玫瑰肉汁使用的紐西蘭原塊菲力，使用低溫舒肥料理手法，再兩面香煎淋上玫瑰肉汁，紐西蘭菲力脂肪含量低且肉質最為細嫩，輕輕滑動刀子就可以切開菲力，剖面呈現漂亮的玫瑰花色澤，軟Ｑ香嫩，外層煎香口感十足，好吃極了！龍蝦蘑菇手工麵咬咬覺得這應該是FUJI Flower 義法餐廳-松菸店ＣＰ值最高的主餐，售價$580元竟然還能使用半大尾波士頓龍蝦！義大利麵是使用扁麵，更可以吸受龍蝦醬汁的風味，又不失義大利麵的彈性口感，麵裡還加上蒜片及食用花朵，讓口感更豐富波士頓龍蝦無可挑剔，肉質肥厚，入口多汁飽嘴，尤其是蝦螯的部分，軟嫩鮮香！繽紛花草甜點，征服少女心！約會一定要來點漂亮可口的甜點！甜點也是FUJI Flower 義法餐廳-松菸店的主力強項！馬芝卡邦起司芒果慕斯這馬芝卡邦起司芒果慕斯外型超可愛，上面一顆顆像小水滴的是蔓越莓蛋白霜蛋白霜吃起來有酥脆口感不一會兒功夫就入口即化，透著酸甜的蔓越莓香氣，在蛋白霜下還有香滑馬芝卡邦起司及芒果慕斯，最下層是苦甜巧克力脆餅，每一口都饒富口感香氣趣味！無花果巧克力使用頂級巧克力作外蛋糕體，還加入了口感酸甜芳香的無花果，濃醇的巧克力在口中融化，綿軟的蛋糕體夾著無花果香，入口盡是甜美滿足水果森林水果茶這水果茶是服務生大力推薦的，以多種水果製成，入口是滿滿鮮果香，造型杯子下面還放上一朵鮮花，份量也超大壺，結果還喝不完打包！FUJI Flower 義法餐廳-松菸店無論是環境或是餐點的精緻度幾乎可以說無可挑剔，論氣氛，充滿新鮮花草圍繞的用餐氛圍真的很浪漫，走進這裡不由得就讓人放低音量，輕聲細語靜靜享受這都市中的綠意叢林寧靜悠閒，餐點價格也相當親民，根本就是為了小資情侶們打造的浪漫餐廳嘛！ 繼續閱讀