Ed's Diner美式BBQ燒烤餐館

蛋寶要來推薦一間台北美式餐廳給大家！《Ed's Diner 美式BBQ 燒烤餐館》濃縮南方BBQ百年歷史，用道地的美式燒烤、自製菜色，獻上正宗的美式味覺體驗。  《Ed's Diner》 是台北第一間正統的美式BBQ餐廳，從2011年開業開業至今八年，依舊是由老闆親自掌管！來自英國的ED，用美式BBQ的精神，融入台灣的靈魂，「以正宗美式低溫煙燻慢烤以23種極機密香料塗抹，再用台灣亰產龍眼木低溫煙燻六至八小時才能上桌」。並一直秉持著開店時的初衷，以全手作維持品質，讓大家都能嚐到獨家的美式經典菜餚。 ▼簡約的美式裝潢風格，氛圍輕鬆愉快，有室內和戶外的用餐區，座位以4人的方桌為主，適合多人聚餐共享美食。 【菜單】有單點的菜色，也有2~6人的套餐組合，還有預約限定的品項。尖峰時段用餐時間80分鐘，假日低消每人300元，需收10％服務費。(詳細菜單連結請按此) ▼酒水單 ▼今日四人用餐，我們點了滿滿一桌，準備大吃大喝，滿足口腹之慾！ 【路易斯安那BBQ炒蝦】(320元)這是源於1950年代的正宗南方料理，店家以濃郁的醬汁熱炒鮮蝦，吃之前可擠點檸檬汁提味！蝦肉緊實，搭上酸香的醬汁，吃起來清爽不油膩

ED's Diner美式BBQ燒烤餐館 羽諾這天介紹的"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"台北美式餐廳位於萬豪酒店的斜對面離美麗華也不遠 雖然附近的美食林立     但以大直的美式餐廳而言算獨特雖說中山區美食眾多 可稱是一級戰場 但能品嘗到道地的美式燒烤也很難得"ED's Diner美式BBQ燒烤餐館"開業至今八年    依舊是由老闆親自掌管  Ed's Diner美式BBQ燒烤餐的內用空間挺寬敞的 以木質設計搭配著紅色磚瓦 彷彿重回70年代美式的復古風潮店內座位以四人座位到多人座位為主 與朋友 家人過來聚會用餐超適合   愛吃美式餐廳的朋友相當推薦來這樣的美式餐廳就是要多人聚在一起 感受熱鬧幸福的氛圍啊!!   "ED's Diner美式BBQ燒烤"的菜單 有單點及套餐可以選擇 我們今天吃的是四人超爽XL套餐+煙燻慢烤豬肋排 (全份)ED's Diner美式BBQ燒烤餐館尖峰時段用餐時間為80分鐘例假日每人低消為$300  內用則會酌收10%服務費 零卡可樂、可樂、熱紅茶、熱檸香薑茶、熱鳳梨蜜桃果茶、熱石榴蔓越梅果茶其中的零卡可樂、可樂是可以無限續的熱檸香薑茶也很特別 香氣獨特

 老K的小表弟要去當兵了想說請他吃個飯本來想找新餐廳但怕踩雷會有不好的回憶XD想說年輕人愛吃肉就找之前吃過還不錯的Ed's Diner 美式BBQ 燒烤餐館    晚上來六點多來沒什麼人後來七點多就坐滿了   最前面有多人套餐因為套餐都有附湯飲料什麼的我們決定單點         這裏是單點的菜單   另一張也有組合餐   另一本還有酒類我們都沒喝酒所以看看就好   我們四個人點了三杯飲料可樂跟蘋果汁   洋蔥圈菜單上面沒有是因為老K姊很愛吃洋蔥圈問了一下結果有炸洋蔥圈當然就來一份了老K覺得酥脆滿好吃的老K姊覺得太鹹要吃洋蔥圈還怕重口味呀XD   雞胸沙拉佐BBQ醬(350元)、綜合雞翅拼盤(320元)沙拉跟炸雞翅來了   最近沙拉美姬她的最愛一定要來一盤還蠻大一盤的沙拉本身是油醋醬酸酸甜甜還不錯BBQ的醬就鹹甜鹹的雞胸肉有點柴   左邊紅紅的雞翅是水牛城辣雞翅酸甜辣的口感很開胃右邊則是BBQ雞翅味道跟沙拉的雞胸是一樣的他們家的烤雞翅比較不得我們的心XD中間的薯條是連皮炸的因為不沾粉吃起來鬆軟鬆軟不會酥酥脆脆的老K覺得還不錯可以吃到馬鈴薯的原味   豬肋排(全份1050元)豬肋排也可

星期六跟同學約吃飯想找一家比較少吃的店就找到這家離美麗華不遠的的Ed's Diner雖然家也是美式餐廳但有名的碳烤豬肋排我們很少吃就決定吃這一家了這家老K還滿常經過的常常看到老外來用餐所以應該是滿道地的美式料理吧一進門就看到好多啤酒裏面位子比想像中的少黑板上有寫他們家的簡介看起來還滿厲害的跟一般美式餐廳一樣有漢堡、沙拉、牛排、沙拉等等我們點了全份煙燻豬肋排、牛胸肉跟拼盤拼盤(450元)拼盤有酥炸野菇、洋蔥圈、墨西哥辣椒跟炸雞翅其中炸雞翅有BBQ雞翅、辣BBQ雞翅跟水牛城辣雞翅三種口味可以選我們選了酸酸辣辣的水牛城辣雞翅有附上二種沾醬紅色的是莎莎醬的那種味道的蕃茄醬黃色的是像蜂蜜芥末醬那種的味道但又沒那麼嗆二種醬都還不錯炸野菇不錯吃酥脆表皮裏面還有水份這個炸墨西哥辣椒真的好酷老K第一次吃到一整條的墨西哥辣醬裏面竟然還有包起司呀所以是會爆漿呀不過這種起司對老K來說有點太奶不然老K還滿喜歡的酸酸辣辣的雞翅也是好吃洋蔥圈也不錯不過份量來說不多洋蔥圈跟野菇的份量應該可以再多一些呀XDBBQ牛胸肉(390元)BBQ牛胸肉沒吃過所以點來試試一入口味道好熟悉很像焢肉呀XD因為本身牛肉味不算重所以就像是

ED'S DINER 被評為The best American BBQ restaurant in Asia，以慢火「Low / Slow」低溫、長時間燻烤熟成肉塊，將道地美式BBQ風味帶入台灣，小週末就是要用美食來治癒心靈，管不了氣質與優雅的姿態，粗曠豪邁大口咬下滿嘴噴香的滋味，就連國外旅客也來這兒找尋家鄉味。 ▲Ed's Dinner位於捷運劍南路站，步行約末10-15分鐘，鄰近台北萬豪酒店、濱江國中，小週末的晚上與姊妹相約前來，不知是不是所有人都跑去狂歡，夜晚這條路顯的相當靜謐，似乎只剩下呼嘯而過的車聲。 ▲這幾日天氣略有寒意，晚上在戶外用餐與滿天星斗及一輪明月相伴入食，也別有一番迷人滋味，不過燈光僅只有燭火的微光，如小酌一番恰到好處。 ▲Ed's Dinner廣羅各國精釀啤酒，腦海裡想象著美好的畫面：「大口吃著正宗美式BBQ，再來一口美式到不行沁涼的啤酒，真是叫人也醉了呀！」#開車不喝酒、未滿18歲請勿飲酒 ▲整體空間以深棕色桌椅及裸露的紅磚牆為主，有點像美式校園風格又帶點復古意味濃厚，空間雖小位置走道動線不全，但小週末熱鬧的氣氛、輕鬆的氛圍，讓人一點兒也不在意這些

雖說是二訪，這次卻是小綿羊初訪Ed's Diner，上次是兩位可愛的客座編輯來訪。【廣編特輯】台北大直 Ed's Diner。道地美式BBQ好滋味這家店位在大直美麗華後方，相當融入周遭的社區，寬敞的門庭街道給人一種舒適自在的感覺，走路的步調也跟著慢了下來。一進店門，最先看到的一定是這個黑板，上頭用英文和中文簡單的說文解字，並且介紹店家特色所在。「我們是用美國冠軍香料配方，超過23種香料醃製肉品的醬料。以龍眼木醃燻包覆肉品，產生天然香氣再佐以獨門卡羅萊納醬汁，放入全台第一美式旋轉煙燻大烤箱慢火燻烤。」看見店家如此有自信的豪語，不免讓人開始期待餐點的味道了>W<店外環境上次小編們已經跟大家介紹過，這次就讓我們來看一下店內環境吧~~~磚牆搭配塗鴉，呈現出美式青春有活力的風格。空間老實說不算太大，座位數多卻不會讓人感到過於擁擠。Menu從照片與文字介紹的篇幅就可以知道，店家主打餐點就是「BBQ豬肋排」，想一窺其迷人之處的朋友就繼續往下看吧XD餐點均可搭配套餐，包含濃湯、沙拉、單品和飲料。另外，週末和假日有低消250元的限制喔~~~附餐沙拉蠻特別的，居然是綠色的sauce，吃起來

【店家資訊】本日消費額：781地址：台北市中山區樂群二路216號1F電話：(02) 8502 6969營業時間：9:00~21:30國小課本就有教，飲水要思源，吃果子要拜樹頭，吃小綿羊的就要幫忙寫食記(誒?!因為小綿羊目前正在台中認真的實習，所以台北就由小綿羊的兩位好友來守護(?為大家隆重介紹小綿羊の樂活日誌兩位新小編~~~ 漢娜姐姐跟搭便車小編(沒錯小編的名字就叫搭便車XD 來由是從大學時代就一直搭小綿羊便車出去吃晚餐，漢娜姊姊則是因為她就叫漢娜) ----->搭便車小編 --->漢娜姐姐廢話不多說了! 馬上進入正題。 星期天小編和漢娜姊姊相約到美麗華看新片天菜大廚，這裡不暴雷，不過除了一般愛情喜劇該有的都有之外，片中大量的食物鏡頭，配上國外那種夢幻採光，連一個蛋捲都拍得跟藝術品一樣，最近有一個很流行的字叫做#Food porn，就是在形容這種把食物拍的煽動誘人的影像(突然展開的英語教室XD想了解更多可以延伸閱讀個人意見大大的專欄)，看的我們飢腸轆轆，一出電影院就開始覓食。搜尋了一下附近的餐廳後，往美麗華後面走了五分鐘，就在即將開幕的台北萬豪酒店斜對面，濱江國中旁看到

大直那一帶隨著房地產的發達也帶動了餐飲，最近常看到當地的一些美食報導，還記得多年前跟老爺去敬業二路訪友，當時大家想找家像樣的餐廳都很難，不像現在不只餐廳多，而且還有很多很特別的餐廳呢～。 位於樂群二路的『Ed's Dinner』是前些日子在電視上看到的餐廳，一看完電視馬上上網找店家資料，沒幾天就跟老爺來報到了。amy覺得媒體真是挺重要的，台灣每年開幕的餐廳多到數不清，若不是有媒體報導，還真的很難發現這些店家。 餐廳裝潢很簡單，帶點美式鄉村風。 餐廳牆上的黑板寫著餐廳的美味重點，就是以美國BBQ冠軍香料配方調製而成的香料與醬料，再加上用龍眼木煙燻肉品產生天然香味，聽起來是不是很吸引人呀？ 兩人各自點了飲料，其實個人還是覺得可樂跟美式食物較為速配些。 玉米濃湯這個玉米濃湯是把玉米打碎後熬煮，因此喝起來玉米的香甜味還蠻濃的，有些台式古早西餐味。 amy實在不愛這種沙拉，感覺上像在吃一堆沒味道的生菜，很沒意思。 很多人都是為了這個漢堡而來，這個漢堡看起來跟一般漢堡沒有什麼不同，但它的秘密可是在裡頭的哦～。 這裡的漢堡肉與眾不同，是整塊牛肉排切下來的肉塊，與一般漢堡用的

個人評價：喜歡的店這間店就在工作的地方不遠這次是與其他友人來這邊用餐。享受肥美的肉●湯永遠只有一種湯一種味道已經習慣了XD●沙拉也是很常見會建議這間店以後可以考慮偶而換一下前菜不然久了還是會膩的..●澳洲和牛牛肋排Ed's Diner 在剛開幕時曾有牛肋排，但很快就消失了，也沒能吃到最近突然發現菜單上多了澳洲和牛牛肋排在台灣已經不好找到牛肋排這種食物的時候無疑是一大驚喜( 雖然價錢很可怕啦，這一份 1400 )大小的話以十元銅板當比例尺，就更豪邁了配餐就有點弱還是薯條與麵包 ( 不敢點別的，怕吃不完 )這澳洲和牛牛肋排，直接看還好切開看，哇......只能說超級肥美看起來好像很肥但其實吃起來非常好吃，並不會非常膩算是喜歡牛肉的人會喜歡的餐點價錢有點可怕就是...●14 Oz 牛排我點的牛排其實也不差不過這邊的醬汁不是大家都喜歡，可以用鹽會更美味一點肉質算中等熟度控制的還好可能是因為受到那肋排的影響就覺得這牛排非常普通以個人來說要不就是拼牛肋排，要不選一般豬肋排或豬排，或牛胸肉這個牛排就覺得還好而已這次的配餐是餐包與玉米●總評可能是太久沒吃牛肋排了，吃到真的很開心這牛肋排算比較肥的一種，

個人評價：喜歡的店來這間店不知不覺也快一年了呢它還是生意很好這天點的是半份豬肋排，以及豬排套餐 ( 新的，以前沒看過 )●湯品也是一直不變的豆子湯真希望以後有兩種可以選●沙拉已經很習慣這間的沙拉口味也就還蠻普通的最近多了小黃瓜就只好讓我不太碰它了●豬肋排 ( 半份 )很大份的豬肋排 ( 因為大份所以也比較貴)吃起來超飽足的，佩服友人吃的下這一份除了肋排外還搭配麵包與烤馬鈴薯麵包普通，但搭配這邊的肉品都好吃馬鈴薯則一向好吃是這邊的主要賣點之一●豬排套餐除了豬排外，烤物我選了玉米這豬排是這次才看到的，當然，我大概有兩個多月沒來可能之前就有了豬排很厚，剛開始會覺得它小塊 ( 因為對面有個豬肋排對比 )切開看就真的覺得很厚啊這時候開始擔心，這豬排會不會柴一般來說，豬排厚到一個層度，除非是夾心肉什麼的或是像一些店裡面夾起司或是其他餡料，必然的結局是乾或是柴有時需要用醬汁補足結果吃下去，美味又多汁，軟嫩可口這真是超令人驚喜直接吃就不錯搭配醬汁也很夠味搭配玉米...選對了因為玉米的微甜正好與這豬排很搭配●飲料選了可樂●總評還是很不錯的用餐體驗目前要吃豬肋排，我還是都和友人說就是吃這間就對然後這次之後