DACELO

Dacelo是科技大樓站附近新開幕的早午餐咖啡廳，店主有著日本五年甜點經驗，加上澳洲打工及英國工作的背景，回到家鄉斥資改造老宅，改頭換面過的店內，呈現花團錦簇及笑翠鳥圍繞的叢林風格，一下就吸引眾人目光。Dacelo位於小涼院霜淇淋專門店旁小巷內，一般若不知道地址，恐怕都不會經過的巷弄。附近都是傳統的公寓，在Dacelo的粉專上有著改裝前的面貌，就是一般公寓的老房子。門面打造得很有異國風，很像走在歐洲街頭隨時可見的店面。Dacelo位於開平餐飲學校旁，附近的捷運科技大樓站，步行約7分鐘即可抵達。Dacelo中文意思就是笑翠鳥，牠們最特別的是其叫聲，就像是人的笑聲。因此店主希望每個到訪的客人，都能像聽到笑翠鳥的笑聲一樣，發自內心的開心起來。一進門左側算是一個小包廂，拱型的牆面與落地窗相呼應，五彩繽紛的壁畫增添歡樂的氛圍。藍色沙發是由天花板而降的搖椅，實在是有夠浪漫的，一旁還備有幾張小板凳，可以讓幾位好友歡聚一堂。Dacelo整間店被笑翠鳥及色彩豔麗的花草圍繞，有種南洋悠閒的慵懶感。搭配壁畫採用猴子的壁燈，更顯整體的叢林風格。這樣的叢林風格跟之前拜訪的Les africot有異曲同工之妙。Dacelo餐廳底部的三面長型窗，搭上歐風的的座椅，很有在歐洲城堡中的感覺。在Dacelo開放式廚房中，可以見到許多厲害的機器及廚具，想來店主必是有餐飲的背景。後來經聊天後，才知店主的專長是做甜點，在日本學習5年，後來又到澳洲、英國等地，累積了各地的歷練，於是回到台北開創自己的事業。甜點當然都是出自店主之手，千萬也別錯過了！沒有再收取服務費，開水、餐具、調味料採自助式。一早就有這樣的環境可以用餐，是不是很棒呢！來看看我們點了些什麼吧！Dacelo-美式咖啡 $100，拿鐵咖啡 $120，焦糖拿鐵咖啡 $140美式咖啡附上了一片小餅乾，拿鐵咖啡很香醇，焦糖拿鐵香甜且濃厚。Dacelo早餐 $300這樣的英式早午餐似乎在台北越來越多見，之前在南京復興站附近的父母，也有類似的早午餐。南京復興站 | 父母FuMu 白天英式早午餐 夜晚酒吧調酒 寵物友善餐廳內容有茄汁焗豆、早餐腸、培根、炒蛋、蘑菇、煎番茄、薯餅、生菜沙拉及酸種麵包。份量很足且多樣化，色彩的搭配很引人食慾。生菜沙拉的醬料很特別，是店主以胡蘿蔔、馬鈴薯等打成泥製成，清爽可口。Dacelo-炒蛋與酪梨 $200 + 蘑菇 $70原本就有附上沙拉，另外自費加價炒蘑菇。以酸種麵包為底，以炒蛋襯底，上面再放上酪梨，看起來就超好吃的！沒有過多的調味，吃到的都是食材原始的風味，深受友人的喜愛。不過這天的酪梨很生，我們比較習慣吃熟一點的口感。Dacelo-草莓鮮奶油蛋糕 $160在日本學習多年的技藝，在鮮奶油的表現上非常細膩，蛋糕體與味道的表現也在水準之上，很有日式蛋糕的風味。 繼續閱讀

110/04/04DACELO捷運科技大樓站附近新開的餐廳IG上見到壁畫即深受吸引年輕老闆創業遊歷過澳洲更曾到日本學做甜點有特色即使位在巷弄裡也能發出光芒  開放式專業廚房甜點櫃老闆介紹此為澳洲特有品種~笑翠鳥長知識了  MENU低消飲料一杯/人飲品茶類氣泡水/果汁午茶組合早午餐 才剛用完午餐我來這選用午茶草莓鮮奶油蛋糕160元黑糖拿鐵140元吃著自己喜歡的食物是幸福試營運打9折佛心來著的,免服務費還打折店內最美的位子開放式獨立包廂盪鞦韆吊椅/美麗壁畫美到爆表當時此包廂有位美女享用早午餐感謝她大方借用拍照更相互拍照留影奇妙的邂逅   繼續閱讀