魯山人 (已結業)

價錢很好，味道很到，材料豐富，吃到飽。 環境是很好，很適合朋友，家庭一起吃。服務生很有禮貌，很會在適當的時候來幫忙加肉。真的是一個好的約會地方。第一次吃也覺得很回味，一定會再來 繼續閱讀

中秋節烤肉,平常已經吃膩了烤肉,趁這次來跟朋友來吃看看這間魯山人好了上面是大門圖電視牆在播放壽喜燒搭配的肉品沾蛋液圖光看電視牆就覺得胃口大開~~進去後發現今天人滿多的,但是好險位置還夠不用排隊~店員跟我們介紹菜單有分海鮮&肉品選好主餐再選鍋物就可以了有稍微上網查了一下,海鮮似乎評價還不錯我們就點了 八仙過海三人套餐 套餐內有附贈5種肉品吃到飽我們點的是鴛鴦鍋重慶麻辣&蒙古白湯光上桌就聞到濃濃的特有麻辣味白湯的味道也還不賴食慾大開阿~~~~~~飲料區無限享用~過了一會海鮮&肉品都陸陸續續上桌了哇哇哇~~~海鮮軍艦上桌啦~~~~~這艘真的份量很大,有威猛唷!!!!有帝王蟹,天使紅蝦,大草蝦,雕魚,蛤蜊,大扇貝,小卷 和 霜降牛,梅花豬,培根牛,雞肉,豬肉 等等真的太享受了~~~~這頓要大開殺戒了!!很久沒吃大魚大肉了,口水直直流菜盤的菜,後面服務生說會再推菜車來~泡菜可以無限供應吃到飽~我也要學學別人來做小牛丼飯 ,看起來美味吧~~菜車推來了,這台車是專門放蔬菜的,大概快20樣料還有另外一台都火鍋料的 我忘了拍到....SORRY吃到最後三個人都快撐死了～份量真的很足夠最後來享用明治冰淇淋,來做最後的結尾~~ 結論:海鮮-吃下來海鮮新鮮,鮮甜肉品-油花不會過肥或過瘦,份量大湯頭-麻辣厚度夠,白湯煮到後面有點淡服務-推車很勤勞,櫃檯人員親切價位-有高.中.低價位.套餐內容CP高再訪-會 繼續閱讀

　　逛完熱鬧的年貨大街後，轉到中山北路的魯山人去覓食，靠窗的位子還可隱約看見外面的街景　　中午時分，客人不算多　　桌上有壽喜燒的吃法教學，不過我視而不見就是XD　　吃壽喜燒不可缺少的蛋，不曉得能不能續，因為我用一顆就夠了　　蛋黃的顏色很漂亮，而且很容易沾附於食材，多出蛋香　　四個人可以開兩鍋，我們選了壽喜燒和火鍋各一，所以又多了火鍋用沾醬　　飲料選了冰涼的可爾必斯，酸酸甜甜頗解膩　　火鍋湯頭選了一般的原味高湯　　壽喜燒鍋內的洋蔥沒有炒過，我有點失望，不過還是吃的挺高興啦　　副食是一人一份，我們都選烏龍麵，這時看覺得有點少，但最後只吃了一盤　　貧乏的基本菜盤，但既然可以續點，那就沒差囉　　泡菜，現在才想起來為什麼四個人只有這一份，也不曉得能否續點　　原味火鍋就是走清爽路線，但最後也被我們煮的好油XD　　比起來大家更愛壽喜燒，大多食材都往這邊擱　　菜單內有三種價位，我們選了最便宜的，有基本的牛雞豬肉各一款，我覺得這樣就夠吃了啦，這是雞肉　　豬肉　　以及牛肉，三種肉都是冷凍而非現切，所以硬了點，尤其是牛肉，完全夾不起來啊，只能先吃豬與雞，等牛肉稍稍退冰後再拿來煮　　食材推車有兩台，想吃的都有看到　　肉片還不錯吃　　很少吃的雞肉味道也挺不錯　　加些泡菜或是沾火鍋醬都可添味　　牛肉看起來超多油，但吃起來倒還好　　蔬菜的表現都很好，玉米筍好甜，高麗菜和白菜等都很清脆，碗內這顆是龍蝦沙拉丸，吃來還有芥末香，我滿喜歡吃　　續點的肉盤集合於一盤上場啦，當然同樣是冷凍肉　　因為肉太凍人弄不開，只能很豪氣地將一整盒肉全部下鍋，說真的肉質普普，但煮起來其實也不難吃，至少我們是一盤接一盤啦XD　　最後還是要煮個烏龍麵做為結尾，將泡菜加進來後還真好吃呢　　冰品是明治的抹茶冰，最後還喝了忘記拍的三合一的雀巢熱咖啡，今天這餐吃的挺飽，且以每人359的價位來說還算可以，只是希望肉片可以別那麼杵杵凍人啦 繼續閱讀

微涼的秋天就會想到要吃火鍋啦~以鹹甜醬汁為主的燒滾滾日式壽喜燒向來也很受歡迎，這天剛好有機會來體驗主打壽喜燒吃到飽的【魯山人和風壽喜鍋物】，標榜優質肉品無限供應，一起來看看這暖心又暖胃的壽喜燒火鍋吧！ 【魯山人和風壽喜鍋物】鄰近捷運中山站，位在中山北路一段與華陰街口，附近也有公車經過，位在三角窗的門面其實還蠻顯眼的。 一進門就感受到室內空間頗為寬敞，座位不少，以４～８人桌為主，坐起來很舒適，有一般座椅也有沙發座位區，另外還有一區較為隱密的半開放式包廂。 飲料及冰品為自助式無限供應，飲料有梅子醋、日式無糖綠茶、蜜茶、汽水機、咖啡、美碌，另外也有提供多種熱茶茶包自行取用。 冰淇淋則是小美冰淇淋及餅干杯，共有七種口味，不會太硬，都還蠻好挖的。 一入座桌上已先放好餐墊及餐具，餐墊上有壽喜燒吃法教學。 用餐方式是100分鐘無限暢食，鹹食類皆為單點吃到飽，共有飽足一番餐平日午餐329、晚餐例假日359、大快朵頤套餐419、頂級嚐鮮套餐529元四種價位(皆另+10%)，同桌需點一樣價位，兒童90公分以下免費，90~110收清潔費100元，111~130則是半價。主鍋壽喜鍋或原味鍋二選一(加99元可鴛鴦鍋三選二)，套餐內容肉品無限供應，副餐三選一、開胃前菜、AA級優選蛋，另外季節時蔬則由服務人員推車桌邊供應。一開始先送上店家配好的菜盤，有南瓜、地瓜片、高麗菜、香菇、金針菇、百頁、青江菜等，之後加菜時也是放在同一盤中。 壽喜鍋內則事先放了不少洋蔥，一送上來時日式醬汁的香味還蠻誘人的！ 另外還送上兩大瓶開水及壽喜醬汁供後續自行調配鍋底濃度，還有標榜AA級的優選蛋！ 飲料拿了日式無糖綠茶及熱美碌，可去油解膩。 副餐有白飯/烏龍麵/王子麵/寛冬粉，我們選了王子麵及寬冬粉。開胃前菜則是頗有辣勁的韓式泡菜。 壽喜燒本身煮出來的食材就很有味道了，不過打顆蛋黃，灑點七味粉沾肉品更能提味。 另外店家還有提供蔥花、醬油、蒜泥及生辣椒等調味料供客人調配。 先把部份蔬菜類下鍋煮囉，燒滾滾看起來真可口啊！ 【美國牛小排肉】【台灣松阪豬肉】我們選了529元的價位，牛小排及松阪豬也是這價位才有的，上層的松阪豬油花細緻色澤粉嫩，而牛小排色澤鮮紅的色澤看來頗為誘人呢！ 牛小排肉質紮實鮮美，稍微燙一下食用最為嫩口。 松阪豬則是屬於比較有嚼勁的口感。蔬菜及豆皮、豆包等吸收醬汁精華也挺入味好吃。 【牛五花】牛五花也就是菜單上的美國優質牛肉，這是每種價位都有提供的肉品，不過帶點肥嫩油花的鮮嫩口感還蠻讓人驚艷的美味耶！ 【豬五花】菜單上的台灣優質豬肉，和牛五花一樣是每種價位都有提供的肉品，富含油脂的豬五花汆燙過後滑嫩可口，肥瘦相間的美味口感讓人忍不住一口接一口往嘴裡送！ 中途服務人員會不時推著季節鮮蔬及餃類的推車穿梭各桌詢問是否要加料，我們陸續加了黑木耳、豆皮、生豆包、蟹肉棒、玉米筍、杏鮑菇及年糕等。 【梅花豬】這是419元價位的肉品，帶點油花的梅花豬富有彈性，鮮嫩美味，沾點蛋液入口更為滑嫩順口。 【霜降牛】也是419元價位的霜降牛上頭帶點均勻的油花，一入口鮮美多汁，肉質好不用太多調味，嚐來就很鮮嫩好吃。這幾種肉品中我們最推霜降牛、牛五花、豬五花及梅花豬。 韓式年糕放入壽喜燒中煮還蠻入味Q彈的~ 寬冬粉吸收醬汁的鹹甜，嚐來富有彈性~ 【小美冰淇淋】小美冰淇淋的品質還不錯，我們選了焦糖牛奶及草莓口味，味道還蠻濃郁的。 店家目前有和食我合作提供APP下載優惠，歡迎多加利用享折扣喔！ 【魯山人和風壽喜鍋物】鍋底醬汁濃郁飄香，不喜吃太鹹者可自由加水調配，肉品我覺得其實359或419元價位的品質就很不錯了，倒不一定要吃到529元價位的頂級套餐。服務人員客氣有禮態度親切，也會適時來詢問是否要加肉加菜及收拾桌面，想大口吃肉同時也能均衡一下大口吃菜，就來魯山人和風壽喜鍋物吧！想看更多美食記錄請見wing的自助行腳趴趴GO!http://wing1209.pixnet.net/blog 繼續閱讀

最近天氣變涼得很快秋冬的感覺越來越濃了正是吃鍋的季節今天來到中山北路的魯山人靠近華陰街中山站和台北車站中間FB：魯山人和風壽喜鍋物這家店座位滿多的用餐感覺不會很擁擠牆壁還有原木風格的裝潢魯山人的消費方式和momo paradise很像壽喜鍋為主也可選擇火鍋或搭配成鴛鴦不過肉品和湯底的選擇要多的多!價位分成三種等級差異在於肉品的種類分別在300多400多及500多的區間今天品嘗的是頂級嘗鮮套餐 529元共7種肉品吃到飽!用餐時間100分鐘不過若是沒有候位的客人似乎也不會趕你飲料,冰淇淋都是自取的飲料相對選澤性多除了一般的汽水和茶還有果醋咖啡機(有美祿喔~)和茶包茶包感覺挺精緻的說蔬菜推車也跟momo很像不過看起來種類也多很多唷!點餐後服務生會送上專屬醬料罐以及無限供應的AA及優選蛋!蛋的品質非常好喔吃壽喜燒一定要沾蛋汁我是後來才發現蛋是無限供應(因momo只有提供一顆)事後懊悔不已啊~一開始會先上標準菜盤不夠再等推車經過時點菜我們點了鴛鴦鍋火鍋湯頭則選了蒙古白湯白湯因為加了牛奶顏色跟牛奶鍋一樣濃郁味道也像牛奶鍋蒙古湯頭倒不太明顯壽喜燒鍋則有洋蔥增加甜度我覺得這邊壽喜燒的口味不錯不會太死鹹或太甜momo的每次吃我都覺得快被鹹死加再多水也沒用這邊也提供水和醬汁一比一的比重添加即可副食的烏龍麵和寬冬粉開胃泡菜也是無限再續喔!這泡菜我覺得很好吃酸甜夠味脆度也很好後來有再續一次再來就是七種肉品了說實在光是這一盤份量就不少要吃完七盤已是件不容易的事飽到無力再續~哈哈台灣松阪豬大片的松阪豬油脂分布均勻漂亮呈現淡淡的粉紅色吃起來口感脆脆的比較有咬勁美國牛小排這一道非常適合用在壽喜燒微微涮燙幾秒就好吃起來肉香味濃必備法寶-蛋汁肉片裹上蛋汁立刻變得更加香滑柔嫩美國優質牛這個油花比較少口感就稍微偏乾屬於吃起來有嚼勁的感覺紐澳霜降牛油花超多的吃起來也比較軟嫩香甜台灣梅花豬豬肉我覺得壽喜燒和火鍋都滿適合的吃來味道滿甜的台灣優質豬台灣特選雞肉雞肉是片狀的燙起來有時候容易碎掉不過比起整塊雞肉要容易燙熟這邊的蔬菜品質我覺得都滿好的像是葉菜類,菇類,玉米筍等都相當新鮮其他丸餃類我沒有點蔬菜用白湯來煮多了濃郁的奶香很久沒有吃吃到飽的我胃口真的越來越不行七盤肉吃到第一輪就投降了喜歡吃肉的朋友可以努力多吃一點啊!飯後連冰淇淋也吃不下了喝了一杯熱熱的美祿舒緩大嗑完肉的肚皮 繼續閱讀