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捷運善導寺站出口2, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0233938953
開飯介紹
台北養生好味道,精選食材以傳統方式烹煮,呈現簡單無負擔的原味,為客人的健康把關。如同店家所言,以「家」為中心主軸,用心於每一碗熱騰騰的養生湯,湯頭鮮甜帶著中藥材的清香,雞肉燉至軟嫩Q彈,另外還有超人氣招牌油飯及麵點,好湯暖了胃,誠意也暖了心。 繼續閱讀
獎項殊榮
百大心水餐廳(2016)(2017)
營業時間
今日營業
11:00-14:30
17:00-20:00
星期一至六
11:00-14:30
17:00-20:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
其他資料
2017百大心水餐廳
座位
白天營業
晚上營業
招牌菜
虱目魚肚蛤蜊湯 何首烏燉雞湯 麻油燉雞湯
食評 (63)
其實從小到大Nancy就很愛吃燉補,但是手藝很差又沒時間下該怎麼辦咧?(左手拍右手)最近在善導寺站找到了一家雙月食品社,解決了我想吃燉補品又無法下手自己動手做窘境!!!原來雙月食品社就在之前來吃登士打附近,上次來眼睛太大一點都沒發現XD小巧的店面,在用餐時間湧入滿滿的客人每一位客人一到來一定會先問:請問油飯還有嗎?果不其然店家回答賣光了所以晚來的Nancy也吃不到到底雙月的油飯如何迷人,只好下次派我家老公早點去外帶回家才能得知了也因為店家內用空間有限,所以無法提供訂位服務不過上菜很快翻桌率也快所以大約等個十多分鐘也就有位置入座不過為避免久候還是建議避開用餐尖峰時間去比較好或是外帶也可以在等候座位時我們來好好研究一下菜單除了必點湯品之外,愛吃鮮蚵的我們當然主要目標就是放在東石鮮蚵上 除了菜單上的餐點可選擇之外另外也提供乾式滷味讓客人單點燙地瓜葉一盤35元,分量算是多了還比起某些麵店小攤子給的還多蔥油不會過油過鹹,青菜也不會煮到過於軟爛一點口感也沒有 蔥油拌麵線/滷肉飯蔥油拌麵線看似平淡無奇,但是吃起來還滿有味道的而且不會太油鹹度也剛剛好麵線不會太爛還保有彈性滷肉飯是帶點鹹味的北部滷肉飯口味白米飯粒粒分明保有水分也不會糊糊的雙月的湯一品很有名,每個進門來的客人必點的就是各式湯品而且還有不少人會在現場吃完後再外帶一份回家的當湯品送上桌時,滿滿的份量與食材真的讓我們夫妻嚇到比起一般單人份的湯盅分量還要大如果是食量少一點的人二人來分食一盅也足夠(最後我們果真吃不完還把湯品給打包回家了) 何首烏雞湯除了大量的盅材之外還讓入大量的高麗菜讓高麗菜熬出清甜的湯底中藥味變得更加滑順!來喝半盅的湯品整個身體跟胃袋都暖了起來~額頭還冒了汗XD或許因為加入了大量的高麗菜所以中藥味比較沒有那樣濃郁~如果是會害怕很濃郁中藥味的朋友建議可以來試試看雙有的湯品!雞肉是採用仿土雞吃起來彈牙不乾澀我家老公是蛤蠣控看到蛤蠣湯不點他很難過XD又是滿滿一大盅的湯與料大家看看這湯底絕對不是清清如也一口喝下果然是蛤蠣的鮮甜味有加入薑片但卻不會太重,淡淡的薑片辣度隱約在口腔中反而是高麗菜的甜味跟蛤蠣的鮮味比較重我很喜歡這一到蛤蠣湯的表現,因為我很害怕薑味過重的蛤蠣湯反而只能感受到薑片的辣其他的通通都沒有了我跟我老公都超喜歡這一道蛤蠣湯東石乾蚵雖然店家說最近因為氣候關係,鮮蚵有點變小但是送上來的鮮蚵個頭都還不小不知道之前是多大一顆(期待阿)我喜歡乾蚵但又害怕裹太多太白粉的那一種但是雙月的乾蚵裹的粉都薄薄的~而且乾蚵的生熟度剛剛好~好好吃! 店家的出餐速度真的很快,一下子就送上滿滿的一桌了!!!所以我們不用忍著肚子餓就可以拍到整桌食物的照片聽說很熱門的油飯每天限量100碗假日大概12點之前就會銷售一空所以這一次我們無緣品嘗到下一次我一定要早一點來搶油飯愛吃燉湯的我很開心的找到一家品質實在價格又不貴的所在最後送上蛤蠣湯的蛤蠣殼~一碗湯給那麼那麼多蛤蠣真的很大氣用作給家人吃的用心,雙月推出料好味豐的好料理重點是價格也不高,跟一般小店價位差不多 繼續閱讀
用餐時間:2017. 12天氣漸漸轉涼,開始會想吃些溫熱的食物暖暖胃,尤其是熱呼呼的湯。在捷運善導寺附近、喜來登飯店的正後方這邊有間店,店面不大,門口卻是大排長龍,客人從家庭、年輕情侶到獨自前來用餐的人都有。才有人吃飽離開,店員又馬上到門口叫下一組候位客人,生意好得不得了。大家便是衝著店家自己熬煮的一碗碗湯品而來的。這間「雙月食品社」的老闆起初為了讓喜愛主菜、剛退休的母親不會太無聊,而開了這間店(現在母親跑去宜蘭種有機青菜了,偶爾才來店裡)。我平時很少到中式小吃店用餐,但是他們顛覆了我對小吃店普遍的印象,「雙月食品社」將店裡特地裝潢過,顯得更有質感,而且乾淨整潔是個重點。為了減少客人等候的時間,店家在外頭也放上了菜單,讓客人在候位時就能先點好餐、結完帳,這麼一來客人入座後,廚房很快就能出餐。除了注意用餐環境的衛生之外,「雙月」也對於其使用的食材多有要求。因為店中料理主要講求健康與養生,所用的雞肉、海鮮(蚵仔、虱目魚)都強調是每日直送。門口的滷味櫃分門別類擺放得乾淨整齊,豆皮、海帶、豆乾、嘴邊肉等等,都是每天餐廳自己滷的,使用中藥包而非化學滷味粉下去熬煮。Menu/菜單:「雙月」主打的便是他們的各種溫補原盅湯品。湯底均為餐廳自己熬煮的雞高湯,再加入肉類或者海鮮,以及高麗菜,多達十幾種可選擇。除此之外,也有提供我們熟悉的中式飯麵;其中油飯聽說是他們家很厲害的一道料理。步驟繁雜(炒料、炒飯)又耗時(要九個多小時)的油飯,又要炒料、炒油飯,加上使用的台灣豬、香菇、蝦米都成本不菲,店家完全是不求賺錢、純粹做來回饋客人的,因而數量有限,常常中午就銷售一空啦。現切滷味切了豆皮、豆乾、海帶、米血糕等滿滿一盤,食材口感味道都很好,不死鹹。我老爸拿它們配飯,直呼好吃!紅燒虱目魚肚(NT$80)之前自己不小心買到不新鮮的虱目魚,吃了之後,心裡一直對它的味道有陰影。但這天吃到「雙月」的紅燒虱目魚後,完全替虱目魚的美味扳回一城!我對店長說:「你們虱目魚好好吃!」她帶著笑容自信滿滿地告訴我:「我們的虱目魚都是每天新鮮送達的,所以吃起來味道很好、不會有土味!」 而且他們的魚肉都是已經將魚刺完全去除,食用起來方便又放心。肥厚的魚肉軟嫩不乾柴,與魚油一起咬下,入口即化。紅燒調味添了淡淡的甜與鹹,卻不蓋過魚本身的美味,加點薑絲,更為清爽。紅燒虱目魚皮(NT$80)各位姐妹們不能錯過充滿膠原蛋白的這一道啦!我對滑滑黏黏的魚皮其實有點牴觸,但是他們以紅燒的方式下去烹調,使之吃來QQ的,而且還帶著一些魚肉,我幾乎將整盤一掃而空!而且雖然店長說貼近魚皮的肉質會比較硬,但我覺得還是好軟、好好吃啊!乾蚵(NT$ 120)從嘉義東石產地直送的蚵仔,不帶殼的滿滿一盤、個個渾圓飽滿,對於愛吃蚵仔的人來說簡直太物超所值。何首烏燉雞(NT$ 200)下重本用多種中藥熬煮的何首烏燉雞,對女性經痛有幫助的超級溫補料理!我這天剛好碰上生理期,喝這一碗真的身體都暖起來了。順便補充一下,我覺得他們的紅棗好好吃哦,還嚐得到甜甜軟軟的果實,不會熬到乾癟無肉。※過小幼童、術後病人、孕婦、產後一個月內的婦女不建議食用何首烏;有服用藥物者請諮詢醫師食用。而且他們的碗盅比一般的盅都來得大,然後裡頭的湯、料又堆成小山一樣,上桌時我們都傻眼了,真的是光喝一碗湯就可以很飽。有圖為證,不誇張,與我的iPhone 6S 做比例尺就知道到底多大碗了:虱目魚肚蛤蜊湯(NT$ 150)碗裡是十五顆蛤蜊與滿滿的台灣高麗菜,最上面一片厚厚肥肥的虱目魚重重蓋上去,視覺效果太滿足了。常常都是要從湯裡去撈料,這裡反而是要翻開一堆堆的料去撈湯。高麗菜也給得很大方,根本不用再另外點一盤燙青菜來補充纖維量了(太飽啦)。虱目魚肉的表現也完全沒有因為是清燙的就遜色掉,依然鮮美好吃。虱目魚皮蛤蜊湯(NT$ 150)膠原蛋白第二發,這魚皮真的吃不膩。「雙月」的料理,從滷味到湯品,其實都很清淡,即便是雞湯喝來也完全不油膩,嚐得到海鮮與蔬菜的鮮甜。蛤蜊燉雞湯(NT$ 150)店內最受歡迎的便是這一道了。我們對面坐著一位小姐,剛好就是點這個,加一碗麵線配著。她說她在附近工作時就常常來吃,現在即便換工作地點了,還是會特地跑來光顧:「這裡的湯品很適合我們女生溫補一下呀,而且又清淡。」老薑、蛤蜊、高麗菜與雞腿的人氣組合,不分季節、各種年齡都喜歡的經典湯品。同樣滿滿的一碗,定價150真的是C/P值超高,我在外面路邊小吃攤吃都不只這價錢了,而「雙月」還有乾淨舒服的用餐環境。冬瓜愛玉&檸檬愛玉(各 NT$ 35)喜歡喝飲料的話,店裡有兩款好喝的古早味冷飲。滿滿的愛玉搭配香氣十足的冬瓜或者檸檬,清涼止渴。冷凍元氣湯(NT$ 120)/冷凍何首烏湯(NT$ 120)/冷凍牛蒡湯(NT$ 100)說到湯底都是店家自己熬煮的,很多遠道而來的客人就希望餐廳也能推出冷凍湯包,方便他們帶回家去。這樣的聲音持續了兩年多,店家終於開始著手製作!同樣用溫體仿土雞胸肉去熬,防腐劑、鹽、添加物都是零添加!之前曾送SGS檢驗,農藥與重金屬含量都為零。只加了一些冰糖增添味道,所以是超級低鈉,小一點的孩童也可以食用的。每一袋約是一碗分量,剪開倒出加熱或者隔水加熱都可以,用來煮飯、入菜或火鍋用都超級方便的!除了可以店內購買外,也能上他們粉絲團做宅配購哦。※ 術後病人、產後一個月內婦女不建議服用何首烏、牛蒡。這次因為已經太飽,很可惜沒能再加點滷肉飯、麵線或超人氣的油飯,還有好多好多種湯品都還沒嚐過,重點是營養又不油膩,肯定要再訪的。現在注重養生飲食的朋友也越來越多,真心推薦「雙月食品社」給想吃飽又吃好的大家! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
久聞立法院附近有家雞湯響叮噹,謠傳油飯也是必吃無疑!就在青島東路上捷運鄰近善導寺,我們從台北車站走過來也是挺快的,是時候補補身子了。有一說張忠謀對雙月也是情有獨鍾~只可惜了我不是張忠謀~店門口有圖文並茂的商品解說還有何首烏燉雞湯耶,身旁的謎之聲已經決定好了今夜微風栩栩看來雞湯正是上策!菜單很簡單就一張,熱銷經典首先來一碗不說,何首烏也是店員首推!我得說我們很慶幸,今日油飯份量比較多,而且我們還是最後一碗,我隱約感受到旁人忌妒的眼光滷味看了不少饕客桌上都有一份滷味,當然也要來上一份,輸人不輸陣!每一款都相當入味,原來是使用了漢方藥材與香料來滷製醬香四溢的豬耳朵、豆皮更是極為推薦!乾蚵$120產地直送東石乾蚵!我看了一下,空氣凝結了一秒,大概是吧?這會不會太肥了些,這叫人今晚怎麼睡?吃起來腥味不重,下方還有酸菜以及薑絲的搭配,每一顆在嘴裡調皮的滋味我無法訴說紅燒虱目魚皮$80價位、份量,真的不唬的!滿是膠質的魚皮、彈牙可口、底下來還藏了點魚肉一口接著一口也不會膩。雙月油飯$35你看似平凡的油飯,卻能夠讓不少人失落,也就是限量的意思實在是太讓我們興奮,因為我們是當天的最後一碗!米香Q彈、不油膩以外,香菇也是給的大器!下意識中筷子從來沒停歇過蛤蠣燉雞湯$150熱銷經典款!怎能不來上一碗?雞肉都是雞腿肉,在口感上也不會有乾柴的不適感畢竟人家可是標榜溫體仿土雞大雞腿肉!蛤蠣數量也不少,今晚一整個補何首烏燉雞$200《開寶本草》稱何首烏「黑鬚髮,悅顏色,久服長筋骨,益精髓,延年不老」。中國古代「四仙藥之一」當你在翻動的同時,還要小心溢出的湯汁,可見裏頭的配料真的是滿滿瞧這雞腿肉非常入味,咀嚼的時刻,藥膳的香氣環繞著齒縫之間湯頭狠狠的捕獲了我們的味蕾,回甘的中藥氣息,甜味的衝擊再夾上些許的高麗菜,滋味更上一層。這碗湯我們喝的精光。檸檬愛玉$35就用檸檬愛玉畫下今晚的句點。總結:久聞的雙月我們今天總算插旗了,雞湯著實厲害!不得不稱讚食材的講究以外、濃醇的湯頭,肥美的鮮蚵、豐盛的魚皮都讓我們眼睛為之一亮,油飯也相當好,難怪不少人鎩羽而歸台南虱目而這裡有、嘉義鮮蚵這裡有,在配上一碗雞湯,舒服的返家! 繼續閱讀
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推薦餐點:何首烏燉雞湯、虱目魚肚蛤蜊雞湯、鮮蚵乾麵推薦指數:8/滿分10美味度:8分CP值:7分環境及服務:6分第三次介紹雙月 又是在炎炎夏日如舊還是大排長龍 對於專賣湯品的店家來說 真的是很不簡單雙月也是我少數在夏天仍想喝上一碗的雞湯 除了湯頭本身溫潤不燥之外 爆滿的食材一直是讓人愛不釋手的原因 雙月除了著名的雞湯系列外 也有滷味 價格相當平價 都是10-30左右的價位為主 這天我們也點了滷蛋跟豆皮! 滷蛋、豆皮 $10、20 滷蛋相當入味 吃得到醬油香氣 豆皮部分則是使用炸豆皮 但吃起來不會油膩 鮮蚵乾麵 $100 鮮蚵不但飽滿鮮甜 也相當大顆 搭配的是傳統乾麵的作法 油麵加上豆芽 搭配醬油等簡單調味 沒想到加入鮮蚵這麼搭 這碗單吃就很讚 但我個人覺得吃乾麵就是要搭滷菜 XD 滷肉飯 $35 光用看就看得出肉丁肥瘦適中 滷得很入味 實際吃確實不差 滷汁的味道很濃郁 不過鹹 不知不覺就扒完一碗 接著就是最重要的湯品啦! 過去我個人心頭好是蛤蜊燉雞湯 也是他們家的招牌 但這次嚐試了何首烏燉雞湯之後 覺得變心了XD 何首烏燉雞湯 $200 相較於過去喝到的何首烏雞湯 雙月的就是多了一層溫潤 何首烏香味依舊濃郁 但喝進嘴裡卻不會有一絲苦味 很清爽 鋪滿整碗的高麗菜及雞腿肉是雙月的招牌 這樣一碗吃完 不但肉菜都能吃到 飲食均衡 飽足感也超足 而且清香甘甜不加味精的湯頭 會讓人不自覺整碗喝乾 虱目魚肚蛤蜊湯 $150 這個虱目魚肚也是給得超霸氣 底下還鋪了一層鮮甜蛤蜊 湯頭喝起來盡是海味鮮甜 又能爽快大吃無刺的虱目魚肚 就是這麼大一片的虱目魚 想換換口味不吃雞肉 虱目魚也是超棒的選擇! 但雖然是無刺處理過 仍要小心食用~ 他們家除了主餐、附餐及滷味之外 飲料部分也很不賴 特別是檸檬愛玉 之前有介紹過 來這裡也別忘了點上一碗喔! 總結而言 雙月來吃過很多次 品質都保持非常好 而至今也吃過好幾種湯品 從最招牌的蛤蜊雞湯 何首烏 到這次的虱目魚蛤蜊湯 真的每種都份量爆滿 CP值高 又鮮甜好喝 無可挑剔的美味! 繼續閱讀
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