阜杭豆漿

連外國人都來排隊的台北必吃早餐《阜杭豆漿》，米其林必比登推薦、從1958年開業至今已經有60年歷史、Google地圖有上破萬則評論，反正《阜杭豆漿》就已經變成台北早餐大家會想到的第一個印像，很多人都會問說還排隊嗎？有排隊攻略嗎？《阜杭豆漿》菜單上面有那些必點的？一次通通告訴你，對了！僅此一家別無分店喔！｜米其林推薦台北早餐阜杭豆漿《阜杭豆漿》是台北早餐代名詞也是最會排隊的早餐店，去過幾次每次都要排個30分鐘左右，第一次去還是從捷運站門口一出來就開始排，一路沿著建築物到華山市場二樓，而且會來《阜杭豆漿》不只台灣當地人還有很多國外觀光聞名而來，在排隊過程中你可以透過大面玻璃看得到師傅備料桿麵皮，然後還用炭火烤爐烤餅，牆上還有米其林必比登推薦的牌子。《阜杭豆漿》就位於華山市場2樓，捷運善導寺站5號出口一出來就是華山市場，《阜杭豆漿》營業時間為周二到周日，從早上5點半到中午12點半，建議攻略是6點前到比較不用等太久，周一是公休日可別跑來喔！《阜杭豆漿》就在市場裡面，用餐環境就是市場共用的餐桌，但華山市場2樓九成九以上都是享用《阜杭豆漿》早餐的客人。我會建議來《阜杭豆漿》用餐，排到二樓時一個去買，一個就去找位置，要不然等你買到早餐後沒位置也很尷尬。醬料區是採自助的，有醬油也有辣醬，我是吃完後才發現，另外還有剪刀，像厚燒餅份量真的很大，也可以一分為二共食也很方便。｜阜杭豆漿菜單價錢阜杭豆漿菜單就是在點餐區後面的價目表，目前最新2024阜杭豆漿菜單總共有20幾種選項選擇，阜杭豆漿推薦必點就是那厚蛋夾油條，幾乎是每天人來都會點的，另外鹹飯糰跟甜飯糰也都是必點菜色，但還是建議一定要早點來，因為有些品項賣完就沒了，就會提前打烊了，會來《阜杭豆漿》的日韓遊客蠻多，也有提供英日韓文的阜杭豆漿菜單。｜阜杭豆漿推薦必點厚燒餅夾蛋夾油條與鹹豆漿厚燒餅夾蛋夾油條 NT$80元《阜杭豆漿》招牌必點就是厚蛋夾油條，其實就是厚燒餅夾蛋夾油條，在外面真的很難吃得到像這樣的厚燒餅，會帶有一點香甜味，會越嚼越香，那種麵糰原本的香甜，真的很好吃，裡面再夾上炸的香酥的油條與軟嫩的蔥蛋，整份厚蛋夾油條是厚到不行，幾乎是一口無法咬下，咬下之後是黃金組合，整個超搭的，超好吃的。焦糖甜點 NT$30元／蘿蔔絲酥餅 NT$30元焦糖甜餅真的很推，外層的芝麻香氣很夠，是不計成本的灑下去的，內裡的麥芽則是因為炭烤後帶有焦香的焦糖，撥開後還會牽絲，整個很誘人，吃起的甜度也剛剛好，不會讓人覺得太膩。蘿蔔絲酥餅也是很多網友激推的，也是走古早味作法的，裡面是包蘿蔔絲干，有一點醃過，帶有一點鹹度，還會有脆脆的口感，真的還不錯吃。鹹飯糰加蛋 NT$80元現在《阜杭豆漿》鹹飯糰加蛋一顆賣到80元，其實價格是偏高一些，但不得不說飯糰的料有夠豐富的，菜脯與油條跟糯米搭的剛剛好，吃起來很香，菜脯鹹度很OK，油條也有脆脆的口感，還帶有一點油氣，另外加顆蛋我都要給到90分了，份量上也是沒話說，飽足感十足，但想要吃大飯糰又要便宜可以去飯糰霸，真的有夠大顆的。鹹豆漿 NT$40元《阜杭豆漿》鹹豆漿一碗40元，價格上沒有太大問題，再來鹹豆漿的味道上也是很OK，吃起來很像是豆花，整個很滑順，黃豆的香氣很濃郁，但多了香菜的味道，我個人喜歡辣油與菜脯多一點的鹹豆漿，總覺得少了一味，是可以自己去加辣油，但我是最後才發現，可惜了。糙米漿 NT$30元來《阜杭豆漿》沒有點豆漿好像不太對，但從鹹豆漿來判斷，豆漿是還不錯的，，然後糙米漿也是不錯的選擇，喝起來也很濃郁香甜。整體來說《阜杭豆漿》是很傳統很讓人喜歡的台北早餐，我個人還很愛厚燒餅，真的有夠爆炸好吃的，《阜杭豆漿》豆漿、米漿跟鹹豆漿也都是大推，交通也很方便，善導寺站一上來就到，再來用餐區也很大，唯一缺點就是要排隊，想要避開人潮就是要早點來要不然就是下雨天試試運氣。如果覺得哥介紹的不錯，那也推薦你的口袋名單給哥去試試。…查看更多

Realising that this breakfast resto is renowned, my friend suggested ordering breakfast from here. Since our hotel provided delivery service from this resto, we decided to give it a try. .We ordered the following dishes to share:-Salty Soy Milk It was different from what I had expected. Its texture was similar to tofu and it contained dried shrimp, spring onion and fried donut sticks, adding a savoury touch to the dish. -Signature Thick Bread with Egg and Donut Stick The crispy donut stick and egg were wrapped in the thick bread. Each bite was mouthful, and the sweetness of the bread made the dish more enjoyable. -Green Onion RollWith green onion fillings, the roll was on a firmer side and was slightly greasy. -Dried Raddish RollCouldn't really recall its taste. -Rice Ball with EggThe rice ball included fillings like fried donut sticks, egg, pork floss and preserved raddish. The rice ball was quite firm, large and a bit oily. -Rice MilkServed with peanuts, thr rice milk was brown in colour. Its flavour was on the sweeter side. .This breakfast resto is extremely popular. We were fortunate to avoid the queue and enjoy our meal comfortably in our hotel without having to wake up extremely early. If we had to wait in line for such a long time, we probably wouldn't have visited intentionally.…查看更多

今早特登早D起身，想食粢飯，豆漿！其實都好方便，捷運站善導寺出，之後上二樓，雖然好多人，但工作人員，動作快，所以好快拎得！凍豆漿唔太甜！粢飯，餡料多，油炸鬼夠脆！…查看更多

太厉害了，排队的人从二楼排到一楼，还要转个弯到大马路上🏃甜豆浆是那么的冰洌丝滑清爽❄️，虽然是有一些甜度在身上的，但是配上了油条，让焦香的油条外面一层变得绵软，内心却保持着他的酥脆，在口中还一口爆汁💦咸豆浆就有点像咸口的豆腐脑，又有一点像鸡蛋羹，口感丝滑还带着豆香味和那种柴火味🪵，别说有点爱上闲口的了👑各种碳水也好吃！不愧是排队王…查看更多

每次到台北都很希望嚐一嚐阜杭豆漿，無奈行程緊密，加上每次去到均見長長人龍，所以放棄了。今次來台北，時間已是上午11時了，又下著微雨，想必人少，可是人龍依然是那麼長（確實比以往見到短了很多），所以繼續排隊。長長的人龍我們排了約半小時吧，找座位也算順利。點了三種不同食物及飲料，確實沒怎失望。特別欣賞咸豆漿，兒時常見祖父早餐例必點咸豆漿，他說咸豆漿比甜豆漿味道較好，又有益，可是我一次也沒有和他一起吃咸豆漿，現回想也感遺憾。今次終嚐咸豆漿，真的很好吃，油條浸在豆漿良久，仍是脆脆的，我沒嚐過其他店的咸豆漿、故未能比較，但這個味道我很喜歡。薄餅加蛋油條很好吃，推介給大家…查看更多