肉匠燒肉 (已結業)

內湖老字號燒肉店.打著平價高品質吃到飽飄香逾十年內科工程師上班族下班的小確幸燒肉吃到飽2小時無限供應或是單點的啤酒搭配燒肉的過癮度不分平假日.統一價格可團體包場.中午超過15人的預約.肉匠才會營業正常營業時間是晚上(假日不加價)肉匠燒肉的環境可容納40人左右平日的晚上用餐時間很容易客滿.強烈建議訂位餐廳的戶外木椅上.外國人最愛在這裡喝著冰涼的啤酒使用真正的木炭燒烤.風味就是多了股炭香大多的肉品都是非醃製的想要調味.桌面上有海鹽/胡椒/孜然粉/辣粉或是冰箱裡有店家特調的燒肉醬及甜辣味增享受成就感的diy聚餐約會不怕乾.就認真燒肉吧單點的方式出餐.速度算是蠻快的用餐等待燒肉之際.可以先來上一些生菜與泡菜洋蔥/泡菜可以包入肉片內讓品嘗燒肉不會太乏味而口乾babe喜歡店家的特調雞肉還有德國豬腳片肉匠雖然5百多元吃到飽.但是海鮮很新鮮.特別推薦檸檬魚吃過一輪的肉類海鮮.再加點第2輪沒吃到的品項戰鬥力不足或是不想再吃肉的朋友可以來點烤蔬菜或是燒烤甜點肉匠的燒烤甜點非常特別而美味冰心地瓜/冰淇淋吐司/蘋果派/起酥派可以留一點肚子讓甜點畫上完美的句號內湖平價老字號燒肉吃到飽單點式衛生出餐.用心的自家調味料.不醃製的新鮮肉品海鮮及甜點推薦 繼續閱讀

爽爽吃燒肉，爽爽喝氣泡飲料不就是下班後型男的必備生活嗎?距離捷運站超級無敵近的肉匠燒肉，除了搭乘捷運開車用餐還有專門停車場可供停車聽說這間店是明星們的愛店，不時可以看到演藝人物來店用餐王子新 也是網路上知名人物(誤!)當然要來店打卡一番囉! 肉匠(聽起來像是肉醬XD)內湖港乾站旁邊，下車就到了店內採用炭火燒肉，炭火味道真的比電、瓦斯還要好吃!店門口不時停放各種個性重機、腳踏車讓人覺得:這是吃飯前必須健身的概念?面門口後方有專用停車場開車的朋友們不用特別找路邊停車囉!店內有WIFI可免費使用菜色蠻多的今天主題是兩人NT539吃到飽不分假日、晚上均一價!菜色簡單清楚不用研究很久就能知道自己要點什麼囉 各種酌料玫瑰鹽就有兩種選擇，按照不同季節選擇安地斯/希瑪拉雅店內特色沾醬老闆精心製作，須放在冷藏保存我們的炭火烤肉來囉!店內必嘗的小菜!泡菜有點台味有點韓式泡菜風味辣度輕微，酸度還可以配上肉品一級棒!涼拌洋蔥使用日本洋蔥不辛辣更有洋蔥的甜味口感細緻帶有甘甜新鮮的肉質吃得到看得到行家就是要點大腸頭!雞軟骨這裡選用原肉非組合肉一吃就吃知道!不過這家的骰子牛肉很大一塊!大推肥美的肉讓人流口水啦趕快烤一烤吧!肉質紋理漂亮組合肉紋理很容易從切角處看得出來如果肌肉紋路不連續是組合肉的特徵牛排帶骨超讚的!骰子牛超讚得!大腸頭很容易出油烤到微焦就可以囉!味道呢? 豆乳醬油味道加上一點乳香味沒有內臟的腥味呢!香魚、鮭魚肚、柳葉魚也加入戰局了豬五花也來湊一腳!風螺、扇貝、豬腳!!!熱炒店的風螺來了!烤豬腳你一定沒吃過牛小排超優的不用沾醬就能吃到肉質的甜味泰式酸辣檸檬魚魚肉選用多利魚的樣子還有超美得豬肉片油花比較少，梅花豬的部位泡菜配上肉品，解膩又開胃! 繼續閱讀

當朋友和我說要到內湖吃吃到飽燒肉, 又說是知名老店, 心裡就有個底, 應該就是港墘站,內湖高工這邊的肉匠燒肉了來這邊吃燒肉還蠻有緣份的一來一起來吃的前同事之前就和公司同事在這邊聚餐過二來, 這間燒肉店在內湖這邊真的很久了, 也頗有名聲雖然現在沒在內湖工作但來這邊很方便, 除了捷運站就在旁邊以外, 它還有自己的專屬停車場都很方便●菜單與價位餐點的特色的話前面說過了這邊的特色是燒肉吃到飽價位是吃到飽539/人，用餐時間2小時不過除了吃到飽以外, 也有更高檔好吃的單點菜單老闆曾是綜藝節目《連環泡》(看過的人絕對暴露年齡) 的藝人這間店開很久了, 老闆的概念就是要提供好的食材讓大家吃的開心所以這裡也就是內湖超知名, 很多有名人士也都很愛的熱門店家了●環境雖然是非常知名的老店了, 但這邊的用餐環境非常舒適, 也不像一些燒肉老店的味道很可怕在抽油煙這一點這邊蠻不錯的座位也夠大夠舒適, 人多人少都適合吃●泡菜醃的很好吃的泡菜, 除了直接當開胃菜外可以稍後搭配肉捲在裡面一起吃泡菜與肉的油脂味搭配蠻搭的●和風洋蔥用日本進口洋蔥搭配水果醬油調製好吃也很適合用肉捲起來吃●牛五花肥瘦比例很不錯, 有些地方提供的牛五花油太多了, 最後烤完吃不到什麼, 然後烤的時候也很容易『發爐』這裡選了三分肥七分瘦的比例, 相對好吃多了●牛板腱這個油花少一些不過就很適合用來包洋蔥吃肉的口感也不錯●牛肋條咬勁多一點, 烤來也不錯吃●牛背肩這個就牛肉味重些●牛小排●豬里肌有點意外蠻嫩很順口●德國豬腳因為個人很喜歡德國豬腳, 烤起來也很棒喔, 如果胃裝的下我應該會點很多次XD烤的時候要注意把皮烤脆一點會更好吃●雪花珍豬(僧帽肌)口感蠻類似松阪豬, 也有些店家直接拿它當松阪豬用●雞肉與雞膝軟骨雞肉醃過不錯吃, 雞膝軟骨很少見但烤來非常好吃 ,有點類似一些串燒店會提供的菜色比起一般軟骨要多一些肉, 這樣烤來就更香更棒●味付干貝這個不錯吃, 一般都是些單點店才會出現的菜色問題嘛, 烤的時候要很注意像我們就烤太久最後乾了.....●椒鹽魷魚切的夠厚, 烤來就好吃吃太多肉可以換一下口味很棒●海味風螺烤的時候要記得把口朝上烤到裡面開始滾了就差不多可以吃了用牙籤一挑肉就出來, 與一般熱炒店的炒風螺味道差很多●香魚整尾的魚, 烤來好吃吃牠的時候會想到小時候牠先是因為被濫捕幾乎消失現在又很多了,烤的時候要特別注意背部因為那邊肉特別厚, 不小心會沒熟, 就容易拉肚子了●鹽烤鮭魚肚與柳葉魚鮭魚肚很肥,用鋁箔紙包起來烤, 香氣四溢柳葉魚主要是要吃牠有滿滿魚卵的腹部魚肉很薄所以烤的時候單面要烤久一點如果急著翻面就會骨肉分離整個爛掉了●檸檬魚吃這個別像我一樣笨我一開始還把魚肉撈起來放鐵網烤但不對它是整個鐵碗上去烤為了增加速度還可以用另一個碗扣住加速烤熟魚肉軟嫩, 微酸的口感也很開胃總之要記得要整碗去烤XD●總評以這價位的燒肉吃到飽, 食材好, 調醬也不錯可說是很用心的老闆經營的店內湖老字號吃到飽燒肉很棒的聚餐選項 繼續閱讀