築地鮮魚

營業中

休息中

某天經過台北車站,看到這家新開的店被親切的吆喝聲吸引進去看起來環境還不錯而且價位也很平易近人築地鮮魚主打各式海鮮井,生魚片等也有熟食的定食ㄧ進門就可看到明亮的櫥窗裡面擺滿各種魚鮮年輕小哥也很熱情的招呼著一個人用餐就坐吧檯吧檯區也很舒適乾淨寬敞的空間筷子放在專用木盒,和醬油碟放在上方高台一點都不佔空間一坐下來點完餐店員就招呼可以自取飲料和味噌湯自助區也整理的乾乾淨淨的熱茶和味增湯都是熱騰騰的很棒尤其是味增湯要推一下味道非常濃郁,除了大量的味增還有些許碎魚肉雖然是免費的湯但一點也不小氣隨便加上一大匙蔥花就很完美餐點價位都在一兩百左右今天點的是新品,不在菜單上烤土魠魚定食  150元(原價180元)以這樣的價位來說算是很豐富的定食了三四樣小菜,兩大塊烤魚還有一碗紅豆湯哩!白飯上面很特別還加了蛋皮蛋皮很鮮嫩,滿像蛋花的涼拌番茄份量給的很多一開始沒仔細看以為是一般的涼拌沙拉類後來嘗了發現他是做成南部的口味加了薑末和醬油調成的醬汁滿特別的,第一次吃到多了股甜甜辣辣的滋味三樣小菜就沒什麼特別的就是簡單的蔬菜,中規中矩但營養豐富土魠魚使用的部位接近下巴所以中間帶骨(還好是大骨頭可輕易挑出)肉質真的滿新鮮的所以其實無須過多調味就可嘗到魚肉的鮮味烤的程度也不錯接近魚皮部位有膠質感魚肉本身依然鮮嫩不乾柴附上的是芥末鹽味道比較重所以建議不要沾太多附的紅豆湯原本沒太多期待沒想到也是很真材實料呢裡面滿滿的大顆紅豆和紫米!整個用餐下來覺得最棒的優點就是真材實料,CP值高口味也有中上,重點是食材新鮮雖店名叫作築地但口味其實不會很日式(可能因為我是吃熟食,若生食應該無異)反而有點台味例如配菜的口味還有烤魚的手法而且店家的熱情招呼也給人很好的印象若路過倒不妨試試看喔~ 繼續閱讀

築地鮮魚地址：台北市中正區重慶南路一段47號電話：02-2382-5788營業時間：（ Mon-Sun ）11:00-20:30＊不收10%服務費上次跟朋友吃覺旅的時候，剛好交換了一下彼此的美食清單她那時候就一直推薦“築地鮮魚“這個禮拜一回臺北時，想吃平成十九，週一公休...，想吃玉丼，也公休...看一下地圖，發現朋友大推的築地鮮魚就在附近！！築地鮮魚位於重慶南路一段，從北車走過去大概10-15分鐘 看到菜單的時候有嚇到，也太平價了吧！！種類也不算少～飯可以選擇要白飯還是醋飯而且居然可以無限加飯！！！ 整個佛心來著呀～～～ 茶跟湯都是自取湯裡有些碎魚跟碎豆腐，還不錯～築地丼（$150） 築地鮮魚丼裡面有旗魚、鮭魚、鮪魚除了魚以外還有蛋、海帶、筍絲蛋甜甜嫩嫩的，好吃！海帶跟筍絲沒有很好吃，我覺得有點扣分，讓丼飯變得有點台式 生魚片每片都超厚、超有份量！喜歡的程度鮭魚＞鮪魚＞旗魚雖然每片都很厚實，但新鮮度普通沒有很鮮甜的感覺，除了鮭魚很軟嫩外，鮪魚跟旗魚都不是這麼嫩R先生的鮭魚親子丼（$220） 有偷吃一顆鮭魚卵，超喜歡在嘴裡爆破的感覺我跟R先生都覺得築地鮮魚很平價，但好吃度也是有打些折扣適合月底沒錢又想吃生魚片的時候過過癮 XD築地鮮魚地址：台北市中正區重慶南路一段47號電話：02-2382-5788營業時間：（ Mon-Sun ）11:00-20:30 繼續閱讀