【食記．台北】笠山咖啡廳 - 天然的食材及舒服的用餐環境 | 關渡下午茶．手工鳳梨酥

Sweet Tina 樂在生活分享等級4 2017-08-07

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這個週末該去哪走走好呢？不如就到關渡這走走吧，寬敞的道路、也沒爆滿的人潮，可以讓我的週末來的更輕鬆自在些，疑~不知關渡這有什麼好玩的嗎? 除了知名的關渡宮外，還有關渡自然生態公園、台北藝術大學....等，都是說走就走，不被人潮追趕的景點呢! 這天我們就在關渡捷運站附近享用了一頓美味餐點後，再到台北藝術大學感受草皮及陽光的舒服，而且車程離關渡捷運站也不到十分鐘呢，是個輕鬆自在的行程。這天我們享用的餐廳叫「笠山咖啡廳」，它就在關渡捷運站正對面而已哦，交通非常方便~笠山咖啡廳雖然不大，但位置間不算擁擠，總共有二層樓一樓整片落地窗且帶點工業風的感覺好棒，這天天氣滿不錯，陽光灑進來的光線真舒服!而這天我們就坐在二樓，雖然沒有整片落地窗，但旁邊的窗戶視野也不錯，光是可以透得進來的~而笠山餐具及茶水使用上是採用自助式的，所以不加收服務費的，並且不限時、提供wifi和插座呢!餐點上提供了輕食、熱食、甜點、飲品，而且笠山所有餐點皆使用天然食材自製、不添加任何人工香料、添加物，是間用心的店家呢!瑋爸點的是青醬野菇燉飯 $160，有附一杯飲料，也可以另外加購點其他飲料及湯品哦!野菇給的還不少呢~而這裡的燉飯在翻開後不是整個濃稠的醬料，感覺上是使用了橄欖油去拌炒的，這道都中了我和瑋爸二個的胃了，一致認為是舒服自然香氣的口感呢!而我也幫瑋兒點了一份雞蛋起司帕尼尼 $180，有附飲料、生菜沙拉及一小疊堅果，真的是營養滿分! 這份帕尼尼口味上雖沒有什麼特別突出的地方，不過笠山標榜鮮奶吐司採純鮮奶製成，不添加一滴水，且採用豐高品質雞蛋(無藥物無抗生素)，我想這份餐點是很適合給孩子們食用的!帕尼尼份量其實也不小，大食量的瑋兒吃完帕尼尼及堅果也差不多九分飽了，生菜就交給我們食用吧!生菜淋的醬汁也是笠山自己調製的，吃起來的口感沒有一般和風醬那麼酸，是屬較溫和口感的醬料~而我點的是泡菜豬肉漢堡套餐 $180 ，一樣附上飲料、生菜沙拉及一小疊堅果~而這個漢堡的個頭也不小，肉還是二層的啊，要整個咬下是需要非常不顧形象的撕牙裂嘴才行XD，就算被瑋爸笑，我一樣通通下肚~ 而口感上，因為有加上泡菜，所以是會辣的哦，是適合我這個大人胃的!再來上場的是我們另外加點的飲料，由左到右是~ 煉乳鮮奶茶 $90、水蜜桃蘋果優格果昔 $130、榛果拿鐵 $90，如果有點餐點的話，加購飲料可折抵20元~咖啡及鮮奶茶的口感都有在水準之上，而這杯優格果昔還不錯喝哦，是可以吃到滿滿的現榨水果泥!而Tina本身也是鹹派 $80愛好者，所以看到有鹹派還是心癢癢的點了，點時店家也特別和我說，裡面的配料也是他們自己調製的，可不是買現成的哦，鹹派一定要趁熱吃，外皮才會酥酥脆脆的呢，不多說，吃!!看我的表情就知，吃得好滿足啊~ 這天真的太享受了!另外也點了焦糖雞蛋布丁 $50 讓瑋兒當點心，雖然個頭小小的，但吃起來非常香醇紮實，看到那黑黑的小點點了沒，是天然的香草仔呢~這份叫冰火布朗尼 $150 ，一球冰冰涼涼的焦糖蘋果冰淇淋 + 溫熱過後的布朗尼，所以是冰火的感受呢! 是道很誘人確很邪惡的甜點啊~冰淇淋口感是非常香濃的哦，但因為Tina不太吃冰淇淋，所以幾乎裝進了瑋爸這隻大螞蟻的嘴囉，他可是一口接一口。布朗尼的口感是溫熱溼潤感，不會乾硬，是Tina喜歡的口感~而笠山除了在食物上都採用天然食材製作外，店裡也販售了些手工商品哦~有手工餅乾手工果醬、手工醋而這個手工鳳梨酥可是得過獎的呢~裡頭是沒加冬瓜的純鳳梨餡，所以口感上是酸甜的，是Tina喜歡的呦!如果想來個輕鬆的假日遊，不如就來這用餐後，再到關渡走走吧! 繼續閱讀