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捷運龍山寺站出口3, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0223083075
營業時間
今日營業
10:00 - 18:30
星期一至日
10:00 - 18:30
付款方式
現金
其他資料
白天營業
招牌菜
胡椒餅
食評 (3)
某天半夜不知道哪根神經不對,突然好想好想好想吃胡椒餅,上網做了一下功課後,中永和竟然沒有推薦的.............><再Survey了一下,最近的就屬這間位於萬華的福州元祖胡椒餅,下了班,滿心期待的衝去買呀~~~妞的小貼士:胡椒餅源起福州地區伊斯蘭教穆斯林的食物,台語的「福州」與「胡椒」發音很像,可能也因此從福州餅延伸為胡椒餅,但福州人卻又稱它為「蔥肉餅」。清晰原文►►http://moonshy925.pixnet.net/blog/post/73257456 店址:台北市萬華區和平西路三段109巷5號妞像鬼打牆似的在大理路與康定路上轉來轉去,其實是一直在找和平西路三段的109巷在哪裡,就這樣兜了十圈有,受不了....終於開口問了路旁的店家,原來.....我經過109巷好幾次呀 !!!!正確位置是在舊萬華戲院跟艋舺公園旁的巷子裡。 胡椒餅$45/個嗯......妞與愛評中的一位食客同感,覺得CP值沒有很高,餅比想像中的小很多 /_\ 大概跟生煎包一樣的大小,但一個要價45元,剛拿到胡椒餅的時候,妞有馬上咬了一口,第一口吃到的都是餅皮,第二口還是餅皮,第三口才吃到內餡,但~~~~這時餅皮就略硬了,也不是我要的胡椒餅的味道呀 (失望 * N) 如照片一樣的,內餡非常的空虛,整個餅的餅底非常的硬,也沒有蔥的香味,豬肉是一整塊的有咬勁沒錯,但吃不出一絲胡椒香辣的香氣 Q_Q帶回家時,已經吃不到任何從餅溢出的湯汁了,即時妞在買的當下也有咬了幾口,但還是無法擄獲妞的心....(嘆)猶記小時候吃的胡椒餅,都是滿滿蔥花及胡椒又香又辣的味道,就連單吃餅皮都覺得好吃,現在不知道要去哪裡找這種好味道 !?有~妞有做功課呀 !知道南港有一間老張炭烤燒餅的胡椒餅很好吃,也歡迎嘗過的捧友可以至妞的粉絲專頁與妞分享囉 ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)你/妳的支持,是我寫文章的動力(づ¯ ³ ¯)づ歡迎訂閱與分享→吉米妞的痞客邦BLOG歡迎按讚與留言→This is JimmyNiu 吉米妞後續還會介紹香港的好吃好玩,等你來Follow ♥ 繼續閱讀
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應該滿多人知道在萬華龍山寺附近一家名氣響叮噹的胡椒餅吧 那天休假心血來潮想要吃胡椒餅E剛好在這附近上班想說順便買過去大家一起吃吧老K人是不是很好呀這家老K來過幾次這次去有點嚇到啥時招牌多了武林萌主老K在想胡椒餅是能有多萌呢?我們繼續看下去 那天少說也有三十幾度還是一堆人在排隊說老K想說夏天誰要吃胡椒餅果然事情不是跟老K想的一樣 這裏要先拿號碼牌再依號碼牌拿胡椒餅號碼牌上面的硬幣代表買幾個像一號有六元代表一號買了六個可能是怕不吉利吧這裏沒有四號直接跳五號 一個要價45元算是不便宜不過這個價錢也賣好幾年了 一個人在讓胡椒餅起鍋一個人在裝胡椒餅另一個在收錢及給客人胡椒餅分工合作其實速度還滿快的 除了正在起鍋的那一爐外還有另外二爐一共有三爐在烤胡椒餅哦就可以知道生意有多好很少店家用到三爐的吧 隱約還能瞧見玻璃門內有藏鏡人在包胡椒餅(笑) 胡椒餅拿到啦準備拿去E辨公室吃啦老K運氣還不錯剛好遇到要起鍋並沒有等很久 走的時侯還是有客人陸續來到生意真好可以想見冬天就更可觀了 E還有一個同事所以老K共買了三個一人一個剛剛好名片上有寫到10個以上才能預定哦六、日可是不接受預定的咗 這裏的胡椒餅真的是外酥內嫩而且胡椒餅的底部因為黏著鍋爐所以是非常的脆真的有吃煎餅那種感覺豬肉很香而且是一整塊的肉汁完全被封鎖在餅皮內所以肉吃起來鮮甜又多汁所以就是上皮酥下皮脆裏面軟肉又鮮甜胡椒味只是略為的提味並不會太重所以有加分的效果有機會來龍山寺拜拜或是來吃東西不要錯過了來吃吃什麼叫萌的胡椒餅哦XDK的小叮嚀:萬華是一個小吃的天堂 美食真的不少 來的話千萬要多吃幾家 陳記麵線也不錯 (萬華陳記腸蚵專業麵線@萬華@龍山寺捷運站 ) 旁邊還有李家香腸可以順便吃一下 (萬華李家香腸@萬華@龍山寺捷運站 ) 有機會再為各位多介紹幾家哦地址:台北市萬華區和平西路三段109巷5號電話:02-2308-3075營業時間:09:30~19:00 繼續閱讀
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老實說,十點對胡椒餅沒什麼興趣但ZJ一直跟十點保證,這間的胡椒餅~很厲害拜完龍山寺後,問了路邊店家,我們立刻在巷弄內找到了這間名店說是名店一點也不誇張明明在巷弄內,卻是生意興隆。。。大排長龍啊~ 萬華感覺上是蠻妙的地方一出捷運口,就可看到大片廣場有很多老人或中年人在玩棋要說安全。。感覺好像也不怎麼安全的FU龍山寺佔地很大好多信徒拜完之後,我們沿著人行道詢問店家~胡椒餅怎麼走~ZJ最擅長是問路~不論國內外~為此,我們節省了不少時間~看到這招牌就到了,請轉入巷內當然,不是要吃大腸麵線啦,是要吃胡椒餅小小巷弄內。。。竟然有著厲害的東西扛棒店家忙碌的處理胡椒餅我們需要等十分多鐘左右人都來了,當然要等店家會給願意等的客人號碼牌及統計顆數在時間內回來領取即可~這段時間可以四處晃晃老板認真在把胡椒餅一個個放入烤爐內胡椒餅很大顆喔~比一般市面上的大一倍台南的胡椒餅小小顆,這間很大顆喔 我們到的時侯,沒什麼人潮一度,十點懷疑。。。真的有厲害嗎店家使用傳統烤爐~還是添加傳統的碳火出爐時~店家要冒著超熱的溫度一顆顆放入紙袋中店家會在紙袋上弄幾個洞。。。透氣 出爐前幾分鐘,客人一一回來~~才不到幾分鐘。。小巷子被擠滿。。。此時,十點才驚覺。。。好像有厲害 紙袋胡椒餅超大顆皮蠻厚又帶有層次,吃起來有酥脆感內餡則是飽滿的豬肉餡略帶偏辣的胡椒味胡椒香夾帶豬肉多汁口感~讓人一口接一口但。。。太大顆。。。很容易吃不完十點不愛吃胡椒餅,捧場的吃了2/3愛胡椒餅的朋友,可以試吃看看~還不賴 繼續閱讀
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