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2022-05-29
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伯品廊位居神旺大飯店的一樓,以精緻手法料理,供應多國風味料理的自助吧。於特別熱的夏天裡,推出沁涼啤酒節,除了精緻自助吧,並供應十多款鮮烤肉串,再享18天台灣生啤酒一罐及水果、蜂蜜啤酒無限暢飲。一進入伯品廊的餐廳內部,迎接的是飯店內由高樓垂下的閃耀水晶燈,感受到奢華及氣派十足的氛圍。伯品廊備有120席,內裝沈穩大方。中午用餐時間一到,客人陸續進場,一下子整個餐廳幾乎是客滿的狀態,這還只是平日的狀況,所以假日來訪一定要記得先訂位。當天發現伯品廊的客層年齡比較高一些,據知都是附近的住戶或是家庭聚會居多,而且也有不少已是拜訪多次的老顧客了。生鮮區提供各種新鮮生魚片及海鮮料理;一般常見的海鮮區及日式壽司區。生魚片的部份總是很受歡迎,幾乎才放上就被拿光了!所幸服務人員都會很快地補上。接著來到串燒區及天婦羅區。這是因應啤酒節推出的串燒,真的超搭的!烤羊排及烤羊肉串。一般日式天婦羅常見的炸茄子。炸地瓜。雞肉沙嗲。德國豬腳佐酸菜,一旁還切上德國香腸。炒沙蟹,有時也會有軟殼蟹喔!西西里炒中卷。乾煎比目魚。看到此有沒有覺得這些熱食搭啤酒也很適合?這真的很令人開心呢!奶油鮭魚義大利麵。就說艾方妮愛吃起司嘛,尤
伯品廊位居神旺大飯店的一樓,以精緻手法料理,供應多國風味料理的自助吧。於特別熱的夏天裡,推出沁涼啤酒節,除了精緻自助吧,並供應十多款鮮烤肉串,再享18天台灣生啤酒一罐及水果、蜂蜜啤酒無限暢飲。
一進入伯品廊的餐廳內部,迎接的是飯店內由高樓垂下的閃耀水晶燈,感受到奢華及氣派十足的氛圍。
伯品廊備有120席,內裝沈穩大方。
中午用餐時間一到,客人陸續進場,一下子整個餐廳幾乎是客滿的狀態,這還只是平日的狀況,所以假日來訪一定要記得先訂位。
當天發現伯品廊的客層年齡比較高一些,據知都是附近的住戶或是家庭聚會居多,而且也有不少已是拜訪多次的老顧客了。
生鮮區提供各種新鮮生魚片及海鮮料理;一般常見的海鮮區及日式壽司區。
生魚片的部份總是很受歡迎,幾乎才放上就被拿光了!所幸服務人員都會很快地補上。
接著來到串燒區及天婦羅區。這是因應啤酒節推出的串燒,真的超搭的!
烤羊排及烤羊肉串。
一般日式天婦羅常見的炸茄子。
炸地瓜。
雞肉沙嗲。
德國豬腳佐酸菜,一旁還切上德國香腸。
炒沙蟹,有時也會有軟殼蟹喔!
西西里炒中卷。
乾煎比目魚。
看到此有沒有覺得這些熱食搭啤酒也很適合?這真的很令人開心呢!
奶油鮭魚義大利麵。
就說艾方妮愛吃起司嘛,尤其最愛的是右下角的煙燻起司,那迷人的風味真令人無法抵抗!
現切的牛排,部位不太一樣,小塊的部位由於外表炙燒面較多,吃到酥脆的外表及軟嫩的肉質。
大塊的部位則是多了油脂,吃來更是鮮嫩,搭上的醬汁是蘑菇及黑胡椒醬的綜合,因此有蘑菇的香氣帶點淡淡黑胡椒的辣感,與這牛排十分地契合!
接著這盤是取自熱食區,炒蛤蜊、炒沙蟹及德國香腸,每樣都很入味搭啤酒最讚了!為了飲食均衡也沒忘了拿了炒芥蘭。
拿了奶油白醬義大利麵來當主食,搭配煙燻鮭魚、凱薩沙拉及炒時蔬,這樣一盤下來其實份量也蠻足的。
我們拿了不少串燒及羊排。
因為這些串燒就是啤酒的好搭檔啊!真的好像在海邊開叭踢的感覺喔!好嗨!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
這次台灣啤酒與伯品廊合作的沁涼啤酒節,有一些女孩們愛的水果啤酒及蜂蜜啤酒,這可是無限暢飲的喔!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
但18天生啤因為未經過巴氏德高溫殺菌,採用歐洲優質原料,全程0-7°C冷藏保鮮,保留最多啤酒營養及麥香風味;這樣高品質、超新鮮、賞味期只有18天的台灣生啤酒,因為是限量,所以這是每人限一罐的喔!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
這18天生啤入口的麥香十足,不苦澀超順口,這真的很值得一試喔!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
當吃了不了串燒及少許酒精下肚後,其實整個肚子就已經是很飽的狀態了!
但是,甜點是另一個胃啊!說什麼都要以甜點來結尾的啊!是不是?
左下角的烤布蕾本來是艾方妮拿給自己吃的,但挖了一口給友人的小孩吃後,他就整個端過去了,我想應該是很好吃吧XDD
至於那個黑嚕嚕的巧克力蛋糕,是POZZO 普諾麵包坊很受歡迎的生巧克力蛋糕,在店面不見得買得到,但是在伯品廊可是直接吃到飽呢!冰櫃沒了,立馬補,別怕吃不到!這巧克力糕看似簡單,但裡層的海綿相當綿密且有濕潤感,而生巧克力是大人味的苦甜,每一口的巧克力香氣都十分紮實地佈滿在口腔中,好好吃喔!
接著哈根達斯的冰淇淋正好有艾方妮喜愛的藍姆葡萄及焦糖奶油脆餅,由於兩者的口味偏甜,於是又拿了帶酸味的桑果雪酪來中和一下。這三球冰淇淋吃完整個就是值回票價的感覺啊!爽快!
雖然養生的說法,水果是該在餐前吃,但還是覺得餐後來個水果,順便聊聊天也是不錯的啦!
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