發發東山鴨頭

營業中

休息中

來到寧夏夜市~除了每次一定會去排隊的劉芋仔外><這間小吃也是omo很愛來的啦~~一到晚上都是大排長龍阿q_____q看這油亮亮的食材 每一樣看起來都好好吃阿 來看看價格吧~【Menu】↓ 來夜市吃美食最怕哄抬物價><可是這間東山鴨頭並沒有特別貴覺得開心價格真的滿親民的ㄚㄚ~~ 拿鐵碗夾想吃的餐點再給店員結帳喔結帳完就可以拿到號碼牌(數字不重要只是為了方便叫號取餐而已xD) 東山鴨頭是先滷後炸 因為前面還有三四個人所以稍微等了一下來來來~香噴噴的餐點登場因為omo實在不太吃內臟所以其實選的的都是一般般的食材xD但其實他們家的東西都很好吃喔~!!這樣滿滿一袋一個50元銅板而已耶!!吃起來甜甜的滋味omo真的超愛 【甜不辣】15元/3片 一片五元勝過許多店家xD厚厚的吃起來很Q外酥內Q彈好吃~【百頁豆腐】15元 這一個也是必夾之物炸的酥酥的好入味口感也很棒~【米血】10元 雖然是炸得但卻不硬 omo很愛軟軟的米血阿~~【小豆干】10元/3塊這一個也是便宜又好吃炸得又酥又香裡面軟軟的味道又入味好吃【結論】:算是omo覺得好吃的東山鴨頭~目前還沒發現比他好吃的xD(有在說呵呵)寧夏夜市移到晚上人潮就會很多自然這間排隊就會需要等一下喔食材很多樣化吃過的每一樣都有入味味道甜滋滋的好棒xD(真的很喜歡這個味道ㄚㄚ)~以上幾乎都推薦雖然都是基本菜色但是覺得味道好吃推薦給大大們參考謝謝大大的閱讀~~~ 繼續閱讀

又又又到了我熟悉的寧夏夜市，打算再過幾回就來個掃攤文(跟景美夜市一樣)，不過應該還很久...，這次先來分享一下這兩家攤子好囉~難得這篇本人的前言(=廢話？)這麼少，所以在這邊稍微補充一下，寧夏有兩家東山鴨頭，一家是比較靠近入口的感恩東山鴨頭，這家則是位在夜市尾的地方，微笑碳烤右邊。其實兩家我都吃過，不過我還是比較喜歡這家有20年歷史的老攤~話說之前買過他們家的甜不辣、花枝丸、雞皮、雞屁股等等，覺得蠻不錯！直到後來有一次去買的時候發現很多人都會直接拿一整條他家的大腸頭，所以我也基於好奇下拿了一條，結果真的很好吃，有對我的味...因為有賣一整條大腸的東山鴨頭攤子比較少，所以以前沒吃過，它中間有塞一條蔥，就很類似吃熱炒的時候會點的九轉肥腸。事實上自己去豬肉攤買大腸頭價格並不便宜，所以這邊一整條賣80元我覺得並不貴！相較於一小段一小段的大腸，這種可以吃到又Ｑ又可以嚼得很痛快的頭的部份，我真的超級喜歡！而且本身已經滷得甜甜鹹鹹很夠味了，炸過之後一咬下去整個香氣又噴出來，除了唯一的缺點就是很油之外，真的是非常下飯下酒的點心阿...跟熱炒店的那種作法比較起來，這種的表皮比較沒這麼酥，但是味道部分我覺得樂勝~而另外買的雞心也是好吃，大顆又不過硬，厚實好嚼~至於夜市中段的郭魚湯，應該算是寧夏夜市的有名小攤，我以前沒在攤子喝過郭魚湯，這邊的郭魚指的是石斑魚，不是吳郭魚喔^.<"一碗70元的郭魚湯，裡面的魚肉給的還真是滿出來，這家是採用味噌湯的作法，我覺得喝起來還不錯，雖然沒有鮮美到升天的程度，但也是水準之上~魚肉就是很有深海魚的感覺囉，蠻結實的，而且偶爾可以吃到帶膠質的部份，我蠻喜歡這種感覺(一直覺得魚頭的肉是最棒的！膠質最多)，另外會附上芥末和甜醬油配著吃，不會讓味道太過單調。可惜光線太差，照片一直拍不好哈哈，後來又續了一次湯來喝，如果到寧夏想喝個味噌魚湯，這家倒是蠻不錯的選擇。發發東山鴨頭地址：台北市大同區寧夏路與平陽街口營業時間：PM4:00~AM00:30郭魚湯地址：台北市大同區寧夏路54號營業時間：PM4:30~AM2:00 繼續閱讀