明月堂和菓子

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台灣少數幾家傳統日式和菓子老店《明月堂》，可以說是老字號中的老字號，創立至今已超過80年，用傳統日式手法將紅豆餡、豆沙餡包入餅皮中，《明月堂》每一樣甜點都是很傳統很紮實，吃起來口感也相當的不同，還有許多人會直接夠買《明月堂》來當做彌月禮盒或結婚禮盒使用。80年日式點心老店明月堂和菓子《明月堂》成立於1935年到現在已經有超過80年以上的歷史，是台灣唯一家從昭和時期到現在，最久的和菓子老店，《明月堂》創辦人師從日本！這80年來都堅持用日式傳統手法在做和菓子點心，整個原料用得很實在，因此《明月堂》是許多在台日本機構、日料或飯店指定的甜點老店，目前除了三重本店外，在大安與SOGO復興都有分店。日式傳統甜點和菓子就是《明月堂》的招牌，除了單買之外，《明月堂》也有推出許多禮盒包裝，尤其是《明月堂》彌月禮盒更是有名，再來《明月堂》彌月禮盒有好幾種組盒，搭配的價格也不一樣，有分成三件組跟兩件組，兩件組有和菓子搭抹茶蛋糕卷、芋頭時雨卷與燒菓子，三件組就是以和菓子與燒菓子為主去搭配抹茶蛋糕卷及芋頭時雨卷，整個包裝也是鵝黃色為主，看起來很喜氣，除了彌月禮盒，另外還有像佳節禮盒與結婚禮盒等等，都可以透過FB

  日式伴手禮、宅配甜點、傳統手作工法、粉嫩櫻花季甜品、和菓子推薦、野餐甜點、宅配美食野餐賞花必備甜點「明月堂和菓子-桜咲」粉嫩櫻花季！在這個浪漫春日就是要賞花吃甜點和菓子精製工藝老舖-明月堂推出櫻花和菓子-桜咲不管是要野餐 賞花賞櫻 享用美麗粉嫩櫻花和菓子 綺麗外型、淡雅香味、細緻觸感與柔軟口感   幸福絕對是爆表啊！   1935年成立於台北的「明月堂」 是全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖已經走過87個年頭  舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒以其用料純正、做工紮實、口味地道，深獲好評一直以來都是日本交流協會、日本小學校、高級日本料亭、旅台日僑及各界菓子饕客和茶人指定採購的名店明月堂各種和菓子的內餡 都不添加任何油脂成份各式內餡的製作 乃至外皮都是經驗老到的師傅純手工製作不添加化學香料及防腐劑只用糖與鹽作為天然的防腐劑這次YUNO趁著櫻花季   當然也要來野餐一下於是上網訂購了明月堂的招牌櫻花和菓子-桜咲濃濃的日式風格禮盒 包裝相當有喜氣   簡約有質感 明月堂和菓子-桜咲禮盒真的太美了！一盒各有4顆櫻花和菓子 明月堂櫻花和菓子-桜咲是櫻花季限定的特色和菓子野餐賞花行程

第一次認識明月堂和菓子是在家庭聚餐的場合，當時才知道原來台灣有一間80多年的和菓子老店。一直以來我對於和菓子都不太熟悉，這次用心了解才知道和菓子太有學問了。曾看過介紹明月堂的報導，看他們熬煮紅豆、包餡的過程，打從心底佩服這種龜毛的堅持，完全是日本職人精神。明月堂和菓子是全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖，1935年就成立了，因為使用純正用料、做工紮實、口味地道，八十年來一直都是台日僑及各界菓子饕客和茶人指定採購的名店。明月堂和菓子遵循日式傳統工法製作，產品都不添加化學防腐劑，只以糖或鹽做為天然的防腐劑，保存時間較短，要送禮的話記得要留意它的有效期限，最好盡快吃完，冰箱保存可以七天。和菓子都是每天新鮮現做，不加防腐劑的吃起來更安心，甜度會比較高一點，吃和菓子一定要配著茶，一口茶一口甜點，慢慢的品嘗和菓子的細緻風味。和菓子彌月禮盒 (小)NT$360彌月禮盒有不同的大小，內容也都可以自己搭配，資訊可以參考明月堂官網彌月禮盒的價格其實比想像中便宜耶！我很喜歡這個鵝黃色的禮盒外觀，有日式的清新感又帶有點童趣的插畫風格，當作彌月禮送出去真的太好看了。包含了四種傳統日式燒菓子：袱紗 ふくさ、最

 這天在家裡跟家人一起分享了這濃濃日式風情的彌月禮盒一致獲得家人的好評，也深深讓大家想念起了日本旅行的點點滴滴不能出國的時期，還好還有純正日本風味的甜點可以解解饞~明月堂1935年成立於台北，為全台僅存傳承光復前和菓子精製工藝的老舖。 舖內所生產的日常生菓子和各式喜慶伴手禮盒，以其用料純正、做工紮實、口味地道，深獲好評；八十年來一直是日本交流協會、日本小學校、 高級日本料亭、旅台日僑及各界菓子饕客和茶人指定採購的名店。 這次品嘗到的二款禮盒可以是伴手禮也可以是彌月禮盒喔!各種盒裝可以挑選自己喜歡的甜點來搭配芋頭時雨卷+抹茶蛋糕捲這二款甜點的組合真的是讓人相當喜歡，抹茶和芋頭都是我的心頭好一次能夠GET到二種店家的主打商品也覺得超開心的 抹茶蛋糕捲為了保持蛋糕捲的完整性，袋裝之後再裝進紙盒裡撕開盒蓋看到抹茶蛋糕上一點一點超飽滿的紅豆讓人食欲大開明明就是吃完正餐了，但是也許~甜點真的是有另一個胃吧!?(笑) 淡淡的抹茶和紅豆的香氣撲鼻而來一直覺得甜點是『魔法食物』，不管是不是甜點控看到很美的甜點、嚐到好吃的甜點，總會讓人心情整個愉悅變好呢!相當紮實的抹茶蛋糕捲微苦回甘香綿抹茶蛋糕搭配上粒粒

喵家人都喜歡日式甜點, 這次的自取體驗比較特別, 還有約30分鐘的產品導覽, 我猜目的應該是讓體驗者可以更了解它的好, 才能更精確的介紹給大家! 這超越半世紀的日式甜品老店目前【明月堂-月の軒】已傳承至第二代, 由這看起來帶點古意的店舖, 可更加確定它的確是家老店!由製菓師傅30年以上的豐富經驗與巧手做出的傳統和菓子... 禮盒包裝古色古香中有著濃厚的日式風格 【明月堂-月の軒】和菓子不使用油, 色素, 香料, 防腐劑...等來製作甜點, 嚴選天然食材, 以少糖, 健康為出發點, 做出養生的和菓子!本店的大福是用傳統方式製作, 用"搗"出來的呦~舉凡: 「栗蒸羊羔」、「大福」、「浮島」、「柔玉」、「時雨卷」、「檸檬淡雪」...都是店內的人氣商品, 也是此回體驗的內容, 真的超開心!「和菓子」是順應茶道而產生的一種點心藝術, 話說茶點茶點, 吃甜點當然要配茶囉~第一次吃到有著浪漫好聽名稱的時雨卷, 外層為紅豆泥, 內餡為豆沙, 吃來綿密細緻,有著淡淡的蛋味(因為加了蛋下去製作), 和日本和菓子比起來, 似乎感覺没那麼甜, 可以一口甜點一口茶, 吃來比較不覺膩! 內容包含：品項數量日式甜

這回接獲【嬰兒與母親】的來信邀約讓✿小哭✿得以接獲明月堂的彌月禮盒試食除了一般的蛋糕、蛋糕捲~ 日式和菓子也掀起一片狂潮!!!滿多人想申請明月堂彌月禮盒試吃還未必都申請的到... (因反應太熱烈了!!!)以下是明月堂彌月禮盒的申請方式： 1. 懷孕滿30W的媽咪2. 上傳媽媽手冊照片私訊粉絲團 (請點)3. FB粉絲團按讚並公開分享《明月堂》彌月禮盒照片；隨即私訊基本資料及上傳FB分享之照片所有流程均在《明月堂》FB粉絲團完成!!!每個月1號開放登記申請真的是一刻也不能停歇~ 一定要快狠準的立馬私訊申請!!!否則就要再多等一個月囉~~~ 媽咪們注意!!! 還未收到彌月禮盒時✿小哭✿就十分期待畢竟鮮少有彌月禮盒是以日式道地の和菓子形式呈現!!!不管在包裝上還是糕點品質，都有他一定的水準光是外盒及提袋就十分吸睛!!!好可愛唷~~~ 是送子鳥呢!!! 每個地方都充斥著明月堂的用心讓人捨不得將它拆開 一開盒~ 裏頭包含八種日式和菓子及一條時雨捲待會會一一向大家介紹 當然如果你想要全部都為日式和菓子或是傳統一點，一條日式和菓子搭配一條時雨捲也是OK的 除了彌月禮盒之外明月堂也有祝壽(

居住三重好一段時間了居然不知道捷運台北橋站後方隱藏了間日式和菓子老店老店也有新風貌,最近整修了門面將原本只是工廠的三重店改裝成店面+工廠想吃明月堂和菓子就不一定要到金山南路或是sogo復興館三重就有了唷,而且就在捷運台北橋站後方巷弄裡!!藏身於巷弄裡公寓一樓的明月堂由於是工廠+店面,所以店面較為小巧也沒有華麗的裝飾,就真的是老店的風味!!ADD:新北市三重區和平街5號TEL:02-29758948(台北橋捷運站出口步行約1分鐘)除了三重本舖外另外還有金山南路店:及SOGO復興店ADD:台北市大安區金山南路二段143號ADD:台北市忠孝東路三段300號B2 明月堂和菓子種類很多,櫥櫃裡並沒有完全展示種類大概分為:羽二重餅、蒸鰻頭、燒菓子、其他菓子、季節菓子及大福等也提共喜慶手工禮盒及彌月禮盒等提供大家送禮不錯的選擇!!明月堂創立於1935年為台灣僅存傳承光復前的和菓子精緻手工老舖所有的和菓子用料純正、做工紮實、口味道地深獲好評只不過這樣的老店沒有過多廣告宣傳,以致於年輕人大都不認得這樣美味又純正的老店就應該要多多推廣讓大家都認得才是明月堂的彌月禮盒提袋有著濃厚的日式味道淺黃色提袋上還有可

來到SOGO復興館的明月堂購買了一盒麻糬解饞~口味我挑選了有抹茶、柚子、白桃、羽二重紅豆都是我愛吃的口味～看這一顆顆圓滾滾的可愛麻糬真是讓人光看外觀就很喜歡哩～外觀最美的就是這個「桃」了～ NT＄35.- /顆雖然知道是上了色素的結果 , 但是那粉紅色的「腮紅」擦在白色的麻糬皮上看起來就是那麼惹人愛啊......裡面白鳳豆的豆沙餡料也不遑多讓 , 細緻綿密的口感真是好吃耶～柚子口味 NT＄40.-/顆這個口味我倒是第一次吃 , 柚子特殊的果香味也很可口～餡料內還吃得到小小一點的柚子喔～羽二重 紅豆口味 NT＄35.- /顆柔軟細薄的外皮搭配飽滿的紅豆顆粒內餡 , 我只能說讚啦～抹茶口味 NT＄40.- 微甘微苦的抹茶口味可說是凸顯了道地的日式風格～綠色的內餡帶有淡雅的抹茶清香, 也是很美味耶～ 每一種口味都有其別緻的風味 , 所以每一種口味我都覺得很好吃不分軒輊哩～只是和果子的味道都比較甜 , 對愛吃甜食的人是沒差啦～但是一般人可能會覺得那甜滋滋的內餡有些太甜了哩～小蓉の吃喝玩樂由小蓉製作，以創用CC 姓名標示-非商業性-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。此作品衍生自http:/

過年前接到明月堂的彌月禮盒試吃體驗非常期待，雖然滿月之喜離我已有好幾個年頭，猶記得懷了孩子當時的喜悅之情及滿心的呵護與照料，一路走來點滴在心。明月堂是八十年的老店，從1935年成立至今以有七十年的老經驗，雖然坊間性質相似的商店越開越多，但明月堂始終堅持傳統的和菓子製法，以不含防腐劑的天然原料(不含油脂，蛋素可食)，製作出口味獨特的美味和菓子，這也是我非常推薦給各位家裡有初生兒的父母作為一個彌月禮盒的參考。SOGO第一年開幕(民國七十五年)就設有明月堂的專櫃，至今也走過近三十個年頭。打開禮盒裡面共有四種糕餅分別是牛皮、最中、柚子、銅鑼燒；及長條型包裝一份四個的羽二重剛拿到提袋時就覺得好可愛，有著新生喜悅之情；在歐洲的民間故事裡送子鳥就是負責把新生命帶給渴望孩子的家庭，在迪士尼的卡通裡常常有這樣的畫面。母子鳥洋溢著喜獲貴子的幸福之感。拿出禮盒有著濃厚的日本風情，尺吋約是23*16公分，日本小男孩一手拿著紙鶴，一手拿著風箏，代表著祈導與祝福之意。嬰兒出生滿一個月即為彌月或稱誕月。紙盒上繪製著竹蜻蜓、搏浪鼓及紙風車；這些都是古老傳統的兒時玩具，竹蜻蜓象徵著展翅高飛之意；搏浪鼓則能是吸引孩童注意