方糖咖啡館 (已結業)

今天是來方糖咖啡館幫朋友慶生我對於這次的評價就只有一個字"差"原本是電話訂位三點整.不過我們提前到那時靠窗的座位還有4人座.不過服務員說已經有人訂了就這麼剛好客人指定坐靠窗?我們就摸摸鼻子坐在他們安排的位置詢問了一位女服務員關於facebook分享的相關優惠他說優惠只有週一到週五才有.不過我覺得他給我的態度很差臉很臭又很不屑還沒開始吃心情就被搞得有點差!!!用餐中途...靠牆角那桌吃完離開. 同行友人告知服務員希望換到那一桌服務員說要幫我們詢問一下...結果還是讓後面來的客人去那一桌整個感覺又更差了!!!!!!!!  就認了  認了 香蕉巧克力煎鍋蛋糕我只能說送餐速度非常之快沒點完多久就送上來了.值得讚許!!視覺上看起來頗厲害....就是為了它而來的~可是就我吃過這麼多家咖啡店的鬆餅來說這家吃起來普通...沒太讓我驚豔鬆餅溫度似乎有點不夠燙...有點小失望厚切火腿滿福班尼迪克蛋今天就只有這道菜沒讓我失望!!!!!整體搭配的口感還不錯!!!番茄起司布雪塔早午餐似乎是有機蛋來著...不過吃起來感覺跟一般的荷包蛋沒什麼差別番茄味道太重整個搭配起來怪怪的...火腿起司歐姆蕾蛋捲不太懂那塊奶油是

南法鄉村風情的外觀低垂的盆景裝飾挑高的空間.無壓迫感正方形格局 靠窗區在夜晚.百葉扇及巴洛克燈飾多了股小酒館的氛圍 方糖咖啡館.白天是早午餐/下午茶的餐點類型晚餐就大不相同.專業義式餐廳的好手藝 一瓶接骨木檸檬啤酒180開啟美好的晚餐享受 凱薩沙拉180(可以加點香料雞腿.80元) 自調沾醬不會太甜膩，炒洋蔥!!比較特別，培根X麵包丁增添口感 新鮮的蘿蔓生菜.豐富的配料.分量足以兩人分食 必點的:慢燉小章魚佐火烤紅椒莎莎醬340有星級餐廳的手藝等級 新鮮的小章魚口趕緊實帶脆度調味很完美而有層次感 蒜香薯泥好綿密.烤過的紅椒甜份似放.表皮保持鮮紅絕對奢華的一到開胃菜.一口要挖到底.小章魚很多.誠意滿分套餐內的本日湯品馬鈴薯濃湯.天然不勾芡.澱粉帶出的稠度 上桌前撒上新鮮堅果碎末及滴上新鮮橄欖油隸屬成人風味.沒有奶油的奶香感 市集海鮮番茄手工義大利麵420 不簡單的手工麵條.彈牙.軟硬適中.厚而不像吃麵粉醬汁爬在每一條手工寬面上美味到一口一口不自覺的吃光醬汁非簡單的番茄醬汁.帶有肉末.海鮮的鮮味.微微的酒香 海鮮也毫不馬虎智利的淡菜/先煎到成的虎斑蝦/精挑細選長章魚的腳

印象中 方糖咖啡館Sugar cafe 應該算是蠻早期就紅的早午餐．咖啡廳， 搬家到仁愛路四段後我曾吃過一次，但有一段時間了， 現在的方糖不只賣早午餐，排餐、義大利麵、燉飯等通通有， 餐點的選擇很多，所以決定再來試一次~ 方糖咖啡館最近的捷運為國父紀念館站，走過來大概要個五到十分鐘， 沿路的餐廳很多都換了新面貌，方糖則依舊屹立不搖。 店內走鄉村風，點上了蠟燭氣氛很好。 當天體驗的餐點由店家選配，為三人份量： 餐前酒 香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬 蒜香炒野菇佐芝麻葉 極品葛瑪蘭黑豬排佐黑棗蘋果醬 炭烤槍烏賊墨魚燉飯 煎鍋蛋糕早午餐 餐後特選茶品排餐有附今日濃湯和飲料 南瓜湯上有細細的蘿蔔絲以及堅果，增添了些口感與香氣。 但沒料到湯只給一份，結果通通進了我肚子裡@@. 香煎鮮蝦黎麥沙拉佐考克醬 $260 運用了少見的黎麥讓沙拉有了不同的風味。 而為了搭配鮮蝦沙拉，店家特地挑了這瓶白酒， 我個人非常喜歡這支白酒，微微的酸恰到好處， 是一支表現很不錯的佐餐酒。－喝酒不開車，開車不喝酒－「飲酒過量，有害健康，未成年請勿飲酒」 蒜香炒野菇佐芝麻葉 $280 非常入味的蒜香野菇，保有蕈菇的水份，口味也不

對方糖咖啡館的印象就是他們家的早午餐與下午茶很有名二年前旅居美國的同學回國我們曾造訪過今天跟姊姊、姊夫一起來吃晚餐距離最近的捷運站國父紀念館站，小米我從捷運站步行過來路程約莫10分鐘說真的，小米我覺得相較於早午餐與下午茶，小米我更推薦的是他們家晚餐的餐點餐點都很好吃，吃完我們三個人都非常飽來看看今晚的餐點內容吧環境與兩年前造訪時有些許改變，一些鄉村風的展示櫃已經搬離晚上八點多店裡的生意非常好，是客滿的，我們稍微候位一下下 德國駱馬微氣泡接骨木葡萄酒 跟姐姐吃飯桌上就會出現酒精類飲品這支啤酒是工作人員推薦我們試試看的，貼心地送上冰杯(小米提醒您請勿酒駕)這支白葡萄酒屬於雞尾酒的一款，喝起來很順口，尾段甜甜的，小米我覺得滿好喝的凱薩沙拉 培根煎出香味卻沒有煎到焦脆，這樣咀嚼起來不會感到難咬蘿蔓葉切的比較小片，每一葉菜都過有裹到凱薩醬，搭配上方現刨的帕馬森起司這碗沙拉很大的特色是可以嚐到的是洋蔥的甜味，卻沒有洋蔥的嗆味慢燉小章魚佐火烤紅椒莎莎醬 底部鋪上的是蒜味馬鈴薯泥、莎莎醬、橄欖油、匈牙利紅椒粉上方點綴的是水根有機菜-紅酸膜，帶有淡淡的檸檬香與薄荷味小章魚從外觀看起來就很飽滿，很柔軟卻

想必大家對於方糖咖啡館Sugar Cafe一點都不陌生，豐盛的早午餐與招牌的鐵鍋蛋糕，都讓人食指大動，這次Yulin把方糖咖啡館各式各樣的招牌料理都告訴大家! 不要留太多口水呀~當天下著大雨，店家非常熱情款待我們，讓人感覺到回到家一樣溫馨，一入座後也非常仔細為我們介紹，因為友人感冒，還替友人準備熱水加檸檬，服務一極棒非常氣派的用餐環境，不管是家庭 朋友 情侶...等聚餐都非常合適! 浪漫又溫馨~艾根堡-天然接骨木檸檬啤酒 NT$180 (未成年請勿飲酒，喝酒不開車)這款店家推薦的餐前酒，50%的淡啤酒與50%檸檬 萊姆汁 接骨木花，喝的到天然水果啤酒的風味!平常沒在接觸啤酒，印象中就是討厭的苦味，沒想到這款讓我又驚又喜，淡淡檸檬清香帶點微甜，沒有濃厚的苦味，忍不住再多喝一杯!香煎鮮蝦黎麥沙拉佐烤克醬 NT$260色彩繽紛的沙拉包含了蘿蔓，萵苣，玉米，番茄，炸地瓜絲，最特別的加入了黎麥，很像燕麥的口感，上面擺了三大隻的鮮蝦，甘甜Q彈，淋上的烤克醬非常的特別，是鯷魚與紅椒製成的，更加提升鮮味度!費達起司野菇布雪塔 NT$180先將柳松菇烤過後，再與杏鮑菇熱炒，鹹香夠味，上面鋪著費達起司更濃

在忙錄的生活之餘最喜歡在假日或週末的上午找間不錯的餐廳 跟小黑先生來個輕鬆的早午餐約會 方糖咖啡走的是鄉村居家的風格 在信義區裡有鬧中取靜的感覺哦!白色雅緻的門口設計 讓人感覺很輕鬆門口的黑板寫著英文的菜單因為沒訂位我11點半就到店門口去排隊了一到時發現提早來排隊的人真不少咧~~11點45分準時開門~~ 這間店的主人是三姐弟 我喜歡他們的經營理念：”我們沒有華麗的盤飾 也沒有從法國回來的師傅 我們準備的是家常菜用心的家常菜每天新鮮揉的麵團 每天烘焙的家常甜點 每杯現煮咖啡 每塊現刨的薯餅 簡單、溫暖、新鮮” 整間店並不大 但是很溫馨 很多地方的擺設跟裝飾都很用心 可惜我被安排的坐位區拍不到那些別出心裁的裝飾 又不好意思為了拍照打擾其它用餐的客人 只能期待下次囉~~ 我們今天點了一份早午餐另外點一個主餐+65元升級為套餐(含湯&飲料)套餐湯品 － 培根馬鈴薯奶油濃湯奶味濃郁湯料十足 每一口都有飽滿的口感 有點類似我在歐洲喝到的湯品 偏鹹但很好喝!! 香酥雞腿佐奶油野菇燉飯 280元軟硬適中的燉飯米粒每顆都被奶油醬包覆著 另外刨上了許多的起士絲 濃郁的口味卻不膩口 我想是因為野菇的鮮

和妹妹相約用餐和吃甜點，他丟一句：「我想吃鬆餅耶！」比起Waffle我比較喜歡Pancake，想到前年收在口袋的方糖咖啡上網一查發現竟然都搬過家了，不過還是在舊址附近的地區光復南路與仁愛路口旁的安靜小巷，一走進巷子就看到囉由於店內客滿就直接略過內部的照片了，稍微擁擠但溫馨舒適 ▼蒜辣鮮蝦義大利麵 280元+130元升級套餐升級套餐多了主廚沙拉、今日濃湯及飲品沙拉使用木碗盛裝，起先覺得怎麼份量這麼少吃一吃發覺其實並不算太少，碗本身也有點大XD 今日湯是充滿馬鈴薯丁和培根片的巧達湯還有幾塊香料麵包，湯頭滑順挺好喝 義大利麵使用細扁麵條，口感硬度剛剛好約有四~五尾去殼蝦身，體型平均肥美，新鮮有彈性幾乎沒有辣味，酸鹹度不夠突出，把檸檬汁擠上提味有加分效果 飲料選擇了冰美式，很香濃不過苦亦不酸澀 ▼獨享煎鍋蛋糕(草莓) 90元方糖的招牌是煎鍋蛋糕，有吃主餐的情況下點一份實在太多剛好妹妹選的早午餐系列可以加點獨享的煎鍋蛋糕一般是三片堆疊，獨享的話就只有一片(香蕉/草莓二選一) 放在可愛的平底鐵鍋裡，簡單搭配著莓果醬和鮮奶油鬆餅溫熱Q彈，略有厚度，入口柔軟綿密伴隨麵粉奶香和妹妹異口同聲說好吃噢！

久聞方糖的大名一直到今天才有機會來試試看!!!從捷運國父紀念館站走一下下就到囉~ 就算是平日下午店裡也聚集了許多女孩們呢哈哈 店裡面很舒服~我們今天坐的是沙發區小角落~對於姊妹們要聊八卦講是非是個非常好的地方阿哈哈 另外一邊的照片區我覺得很可愛~吧檯那邊也有很多小裝飾 整體空間很舒服~而且有種家的溫馨感~大家都很放鬆的在各處聊天今天我點了重火腿起司歐姆雷蛋捲 (NT380) 上面的切達起司味道真的滿重的~不敢吃起司的人應該會覺得很臭XD不過我很喜歡那味道~而且跟火腿很搭~蛋又軟軟嫩嫩得很好吃~麵包剛上來的時候還熱熱的喔!而且薯條分量也很多呀~吃完會很飽的!姊妹點的是活力歐姆雷蛋捲(NT280) 還有另外一個我們覺得物超所值的是煙熏香腸早午餐(NT280) 他有很紮實的麵包裡面還有迷迭香~吃起來超香的~!!!還有配的醬料也很好吃~另外的薯餅跟香腸也是熱騰騰的~還有荷包蛋呢~份量很夠吃完了鹹食都來了方糖怎麼可以不點煎鍋蛋糕呢XDDDD煎鍋蛋糕其實就是pancake~於是我們又點了香蕉巧克力煎鍋蛋糕(NT240)到底是有多餓啦XD!!!!!!一送上來我們就驚嘆聲連連~超大的煎鍋蛋

方糖咖啡是一間以他的煎鍋餅聞名的早午餐店而且生意非常好有可能訂位會訂不到如果訂不到的話就要像我們一樣早點去排摟~~是禮拜天的早上去喔還排了大約半個多小時呢! 葡萄柚汁 點正餐都會附贈一杯飲料那天有喝了葡萄柚汁 蜂蜜檸檬水 還有蔓越莓茶葡萄柚汁榮獲當天飲料第一名XDDD法式香料吐司早午餐(NT.290) 火腿 培根 帶骨香腸擇一我選了帶骨香腸薯餅還不錯 不過裡面有加一些洋蔥我覺得樂子的薯餅應該略勝一些 法式吐司是用店裡的香料麵包做的應該是類似佛卡夏那種麵包拿來做法式吐司好像不是很厲害XDD感覺還是要用厚片土司那種才好吃時蔬歐姆雷蛋捲(NT.280) 薯條還蠻好吃的烤過的土司配那個奶油也超搭~~每次如果去飯店早餐看到那個奶油都一定要吃一下的XDDD歐姆雷也好吃可惜忘記拍斷面秀了嫩煎雞腿排早午餐(NT.380) 真的很嫩欸雞腿排感覺很像是夜市牛排那種煎得很香的雞腿排還有附一小小個鮪魚醬可以沾麵包吃香蕉巧克力煎鍋蛋糕(NT.240) 嘿嘿這就是今天的重頭戲也是我今天來的目的啦~~鍋餅雖然厚但他不會很乾一致通過在場所有人的好評不過因為很大所以我們四個人分食才會好評我相信如果一個人吃完一

可愛又立體的貓拉花咖啡，現在不用跑台中，台北就喝的到哦！方糖咖啡館（Sugar Cafe）的煎鍋鬆餅有名是大家都知道的，但他們最近也推出了可愛的立體貓拉花，而且還是3D的，前後左右都可以拍的很開心！ 所以來這除了他們的煎鍋鬆餅外，立體拉花咖啡也是不能錯過的（店家如果太忙，就不能指定拉花囉）！他們的ｍｅｎｕ非常非常多頁！讓人看了眼花瞭亂啊！但這樣選擇也比較多啦！大家切記，來這家一定要先預約，不然會沒位子啊！ 他們的水上面也用了一個蓋子蓋住，這樣也比較乾淨！有很多店根本都沒有用這個蓋子，空氣其實很多髒東西飛來飛去，難保會不會飛進水裡呀！我們的坐位是兩個人的！但旁邊有非常可愛的小傢傢酒可以拍照！讓我拍的非常多張，真的是太可愛了！店內的坐位風格大不同！但唯一一樣的就是都走鄉村自然風格！我非常喜歡他們的風格！ 不一樣有不一樣的美感！但又完全不會有違和感，每個都搭的好棒！活力歐姆蕾蛋捲，２８０元！他們的蛋糕非常的豐富！一個大男生點這個，絕對是吃的八到九分飽的！有火腿、培根、洋蔥、切達起司、馬茲瑞拉起司、有機雞蛋搭特選配菜、薯條、土司、一杯飲品！非常的豐富吧！我個人覺得還蠻多東西的！薯條一定要熱熱