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中秋節的腳步近了,相信大家手腳很快都開始在揪團到哪裡吃串燒美食,瑪姬這天來士林找好姐妹聚會,逛士林夜市時發現了這間燒烤居酒屋【士林串燒】,路過時被香味攻擊,而且看到冰櫃裡滿滿的串燒,忍不住就會想去夾;這種串燒、燒烤類的美食又是銅板價,而且適合和三五好友一起聚餐聊天的好地方,真的很難以抗拒!中秋節烤肉來這裡烤肉又不必在家備料、清潔,吃完還可以逛逛士林夜市,真是一舉兩得!【士林串燒】就在士林夜市商圈裡,從劍潭捷運站或士林捷運站步行過來只需6分鐘左右,如果剛好想喝點小酒,搭捷運過來是最方便的。室內的座位很多空間大,很適合下班後跟同事或朋友約在這裡聚餐。超大的冰櫃,想吃什麼就自己夾,每種食材都一串又一串的串好,也有個別標式名稱和價格,25元起銅板價,有專業的人幫你烤好送到桌前,不用忙碌的自己採買、備料、升火,然後事後還有一大堆清潔工作要收拾,算一算自己烤肉好像沒有比較便宜,也因為如此,現在許多人都會想到餐廳吃燒烤,烤得好吃又可輕鬆享受美食,真的CP值很高!夾好之後拿給服務人員就有專人幫你烤,刷上獨特的醬汁是美味的關鍵,火候的控制更重要,常常我們自己烤的經驗就是烤焦食材,一切就浪費了,所以還是讓專業的來。店裡有提供酒精和非酒精的飲品,冰箱裡的採自取再統一結帳。(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)店家還貼心準備兩種冰涼的冷飲無限免費暢飲,很少有燒烤店有這種好康的免費飲品。店裡除了自取的串燒外,也有提供一些私房料理來滿足消費者,只要在每桌的桌上掃碼就能點餐,每日提供的料理依掃描的內容為主,還有一些特調的飲品可以點哦!選擇自己想吃的來對自己好一點^^入座後店家就會送上韓國泡菜當開胃菜,可無限續加;吃起來酸香,有比小辣再升級一點,搭配烤肉很解膩。墨魚漿花枝餅250每一塊都很厚實的墨魚漿花枝餅,用手打墨魚漿加上花枝肉塊下去成型再炸好,灑上獨特的香料,香氣迷人,咬下去是紮實又有彈性,花枝肉塊多,鮮味十足真材實料,味道好極了,我們都很喜歡!炙燒明太子大干貝479用北海道生食級的大干貝炙燒後表面呈現香氣,上面再加上明太子醬,有鮮上加鮮的雙重享受。每一顆干貝都很碩大,口感軟嫩鮮甜,喜歡吃海鮮的朋友一定會大大滿足!烤巨型草蝦5隻399人多的時候點一盤超享受,我超愛草蝦飽滿紮實鮮甜口感,烤過後蝦殼的香氣漫延,讓人吮指回味!剛才夾好的串燒也很快送上桌,完美的燒烤色澤,均勻的刷上醬料,一看就讓人食指大動!這盤有青椒、絲瓜、櫛瓜,烤肉必點的蔬菜;就說烤肉的火候很重要,烤後不乾扁,嚐起來水分多多,刷上醬料很有滋味。還有香菇、豆干和豆皮,這些都是自己愛吃和必點的美食。這一盤有豬五花蔥捲、豬五花蕃茄、培根麻糬、玉米、雞腿肉、雞心和雞胗豬五花蔥捲是來吃串燒必點的美食,豬五花再烤後逼出多餘的油脂,加上蔥段加熱後散發出香氣,兩者加在一起的味道,簡直是天作之合!鹹香的培根將QQ的麻糬包在裡面,烤過後香氣四溢,這一串我全包辧,吃得開心又滿足!肉類和內臟類當然是烤肉的重中之重,刷上獨家特調醬汁,美味只有這裡才吃得到!我尤其愛雞心和雞胗,烤得好加上醬料好,讓我回味無窮。夏日芒果沙瓦149+日本花雨威士忌梅酒168特調的飲品我選了最愛的芒果沙瓦,酸甜的口感女生會喜歡;而日本花雨威士忌梅酒,自然順口不會太濃烈,男女生都會喜歡,飲品搭配一桌的美食非常享受!(未成年請勿飲酒/請勿酒駕)滿滿一桌香噴噴的串燒和私房料理,來吃串燒就是很輕鬆,邊吃邊聊,不用忙碌的顧爐火,方便又實際,中秋節還沒想好去哪裡烤肉的朋友,可以來這裡吃好吃的串燒美食。
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半年多前,原本在南部就讀大學,且畢業後直接又留在學校工作,前後已近6年的女兒,因想家,而決定離職,搬回來找工作。當時她跟我提了好幾次,很想逛夜市,和吃有店面的串燒。我笑她說:「妳是怎樣,自己在南部吃不好嗎?回來一直說,要吃這吃那的...。」女兒竟理直氣壯地回我:「你不知道,自己一個在南部,很多店都沒辦法去吃嗎?有些店要多幾個人吃,氣氛味道才對。而且這幾年,就算我每1~2個月回來一次,但也不見得,我們每次都又到外面吃啊...我在南部那,也沒串燒店,就是想吃...。」剛好我那時也聽聞,在士林夜市裡,有家新開的串燒店,不僅號稱〝士林夜市最大串燒店〞,價位還是每串銅板價,人氣很不錯且好吃。於是我就如女兒所願,帶她去吃這家「士林串燒」,順便逛夜市。用完餐後,母女子三人可是滿意又開心。最近想約認識已30多年,但有陣子沒見面,家住台北市的好友老同學,其一家三口聚餐聊天。我們都很熟了,之前的聚會,也都走平價好聊天的場所,且老同學的老公和我一樣,愛吃烤肉。於是,我就決定約來這。這次造訪,看到店家新推出了「秋冬火鍋季」,且只要+99元,就還可多兩隻小龍蝦。天涼時,和好友一家,於氣氛自在且不拘謹無壓力的店裡,一起吃串燒+火鍋,兩家七口歡笑聲不斷,輕鬆愉悅的聊天,且又吃得盡興,感覺很棒!吃完一樣可順便逛夜市,讓吃撐的肚子消化一下~▲「士林串燒」店外觀位在士林夜市裡,是新開不到一年的夜市人氣店。其店招牌,黑底,加上大大的「士林串燒」白字店名,非常醒目。長方形招牌中,最右側則是圓形白底,上面繪有串燒與啤酒圖樣,以及〝坐著聊吧!〞字樣,散發我所喜歡,那早期商家POP海報般,雖簡單卻充滿,輕鬆愉快熱鬧的設計感~這次造訪,則看到店名旁多了一句話,「能和你一起逛夜市的,都是令你最放鬆的人」。我還蠻喜歡這句話的,我老婆和我的老同學一家,感覺就是如此~▲店前人潮店家雖新開不到一年,卻擁有著高人氣。另夜市中,也有好幾家串燒店攤,這家也是其中,最大、最吸引人目光的一家。▲用餐環境星空頂與不拘謹無壓力的日式氛圍,賣的卻是相當平價的台式串燒。▲用餐需知店家推出了火鍋,外面夾取的串燒食材櫃內,也可以拿來煮火鍋用,不過要串燒和要煮火鍋的食材,需分開放不同籃子,再告知哪籃是要串燒,哪籃是要煮火鍋。▲秋冬火鍋季火鍋的選擇有:日式海鮮鍋、漢方麻辣鍋、藥膳食補鍋*火鍋加料可至展示台夾取至櫃台*火鍋季活動期間99元即可加購2隻小龍蝦(每鍋限一次)▲想吃什麼自己夾▲琳瑯滿目的串燒食材豬五花金針菇串、魷魚、牛肉串、豬肉串、山豬肉香腸、雞腿捲、雞心、培根麻糬、烤麻糬、豆皮、糯米椒、青椒、茄子、絲瓜、杏鮑菇...等。從一串25、35元...,不到50元的銅板價,到較高檔,近200的串燒食材都有。食材放在冷藏櫃,擺放整齊,看起來新鮮乾淨衛生,價格也一目了然,讓客人在挑選和食用時,能更加放心。▲番茄豬五花一般串燒攤少見的創意串燒▲拿好拿滿▲店內提供免費茶水有檸檬水和日式麥茶。▲夜市人氣台式串燒上桌每串銅板價,點起來超彭湃,看起來也很超值,且串燒香迷人~▲我們的串燒,局部魷魚、培根麻糬、日式麻糬、豬五花三層肉、小肥牛串、羊肉串、牛肉串、豬五花蔥肉串、番茄豬五花、甜不辣、雞心、雞腿捲...▲附贈小菜(泡菜)▲豬五花蔥肉串飄著十足的烤肉香,與些許芝麻香。口感外酥內嫩含脂汁,加上蔥的香氣,好吃不貴~▲番茄豬五花一般常見的烤肉捲,裡面是蔥段。但這除了蔥肉捲,還有少見的創意肉捲,像是〝番茄肉捲〞以及〝金針菇肉捲〞。口感很獨特,吃起來又讓人感覺,相對營養健康,少了些罪惡感,所以要多吃幾串,哈~▲灑粉這的串燒,在燒烤時所刷的醬料,是使用數十道漢方香料,精心調製出的頂級獨門醬汁,串燒本身已別有一番滋味。若喜歡口感更重、更複雜些,可再自行灑上,店家特製,由十種香料粉複合出獨門調味粉,尤其是〝青花椒粉〞,風味更是獨特且強烈~▲雞腿捲沾粉口感外酥內嫩,很好吃,沾些串燒粉或 青花椒粉,更增添不同風味。▲茄子、絲瓜、糯米椒、櫛瓜、四季豆、秋葵...常看我部落格的朋友一看就知,這是老婆的菜~所以不要問我,這好不好吃,老婆和女兒覺得好吃就好。▲每串銅板價又美味的人氣串燒 ▲蔓越莓荔枝調酒&夏日芒果沙瓦當然點生啤酒搭配串燒是很棒的,或點這特調低酒精飲品也不錯,只不過兩位男士要開車,酒類就留給女人們了~▲店家新推出的秋冬火鍋季選擇有:日式海鮮鍋、漢方麻辣鍋、藥膳食補鍋天涼,覺得吃串燒搭配火鍋會很不賴。我們點了一鍋〝日式海鮮鍋〞,火鍋中已包含了一些,肉片、蔬菜、火鍋料...等,由於我們的串燒點了太多肉,心想,需要些多點蔬菜與較清爽的湯頭,來平衡一下。於是到展示台夾取一些青菜類,然後到櫃台後說,這些是要煮火鍋的,店家就會幫你處理好,再擺盤送上桌。▲火鍋季活動期間99元即可加購2隻小龍蝦(每鍋限一次)很超值,可惜每鍋限一次(2隻),不然就每人來一隻~▲日式海鮮鍋,湯底口感很爽口甘醇的柴魚湯底,加點了不少蔬菜後,喝上一口不僅在天冷時可暖心暖胃,還可讓吃了不少肉肉串燒的我們,心理減少一些罪惡感~▲小龍蝦小龍蝦肉質Q彈鮮美。雖然小隻了些,但兩隻才99元,很划算。燒烤攤較少見的創意串燒食材,像是〝番茄肉捲〞、〝金針菇肉捲〞、〝培根麻糬〞...等。其用餐環境,則是星空燈頂與日式環境氛圍。相當於,花費近似路邊燒烤攤的平價價位,卻能吃到,餐廳等級與環境的平價台式串燒店。最近店家推出了秋冬火鍋季,吃串燒+火鍋,真是很不賴的搭配與感受。來到士林觀光夜市,以及喜愛吃串燒的朋友們,可不要錯過這家新人氣美食店~
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