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捷運忠孝敦化站出口2, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0227312107
開飯介紹
馬辣餐飲集團耗時三年斥資六千萬打造新品牌 -「問鼎 麻辣鍋‧養生鍋」 ■在美術館用餐 現場展示從國際拍賣會蒐藏而來,斥資超過三千萬的中國歷代重要玉器、瓷器及工藝精品。 ■餐具也是藝術品 「問鼎」的火鍋是以周朝的青銅器「逨盤」為靈感,由知名藝術家創作而來,搭配龍勺、鳳勺、爵杯,及青花瓷藝術家楊莉莉專為問鼎而創作的「黃地青花龍紋餐具」,體驗跨越千年的貴族享受。 ■麻辣鮮香 養生甘醇 「問鼎」湯底有「麻辣鍋」、「養生鍋」、「酸菜鍋」、「蔬菜鍋」。 ■現點現作價格親民 選用美國Choice等級的肋眼沙朗、牛小排,售價卻只有同業的一半;現點現做的手工蛋餃;內含一整顆鮑魚的鮑魚滑;北海道干貝、澎湖軟絲、阿根廷天使紅蝦等生魚片級的海鮮;最後以拔絲地瓜桌邊秀做為完美的結尾! ■首創真人體感服務 與全球最大指甲油品牌OPI跨界合作,首創免費體驗OPI指甲油美甲服務,真人體感按摩及Haagen-Dazs冰淇淋16種口味免費無限享用! 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
11:30 - 02:00
星期一至日
11:30 - 02:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
晚上營業
冷氣空調
朋友聚會
無線網路(Wi-Fi)
深夜營業
電話訂位
服務費
食評 (22)
等級3 2019-08-04
75 瀏覽
👧🏻🥚快閃三日兩夜台灣🛫🇹🇼,第一晚食<問鼎>🍲。哩間餐廳食過幾次,今晚再食,味道依舊👍🏻FYI哩幾日行程全部都冇🐂,因為男朋友🥚屋企人唔食🥩首先係鍋底每人【TWD158】,由於uncle唔食辣,所以我地揀咗一辣一唔辣;【麻辣鍋🔥+胡椒豬肚雞鍋🐖🐓】 麻辣個邊超香,裡面有我最鍾意既鴨血,每次黎台灣都會瘋狂食👅而且仲有豆腐,無限添加。至於胡椒豬肚雞個湯底直頭可以當湯飲🥄雞肉唔鞋口,都幾嫩滑👍🏻【吉祥如意豬拼盤🐷TWD668】裏面有齊松阪豬🐖、豬梅花🐖同埋豬五花🐖,唔會有豬騷味,肉質口感鬆軟【宜蘭櫻桃鴨🦆TWD328】真係第一次用鴨肉打邊爐,開頭以為肉質會比較硬,點知又唔會喎【牛奶蛤5顆TWD258】都幾大隻,食得出好新鮮【菲律賓紅蟳TWD368】算係幾多蟹膏,蟹肉🦀都幾鮮甜【野生斑節蝦🦐TWD328】哩個真係超贊👍🏻👍🏻👍🏻肉質厚實而且爽口彈牙,打算再encore既時候已經售罄😭【阿根廷天使大紅蝦🦐TWD328】哩款相對比較遜色,肉質明顯係比斑節蝦鬆散🥺最後埋單係【🧾TWD4655】四個人,姐係大概三百蚊港紙每位。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2019-05-11
113 瀏覽
以往吃無老鍋,今次想試新嘢。這個店在2樓,星期五晚7點半到等了半小時有4人位。地方大,火鍋消費模式是每個人最少消費Twd350,包括$158湯底費,即每人要叫多Twd200 火鍋料。因為湯底費包鴨血及豆腐任添,所以都不用叫太多。8款Häagen-Dazs 🍦及白飯也是任吃。我們4個人叫了4人餐twd2000 +10%清潔費,Twd2300埋單。 可樂都只係35台幣。除左食仲有得玩,用餐期間可以免費塗指甲油,可以 玩8分鐘按摩椅 也可以換上清潮宮廷服cosplay 拍照。推介:安格斯牛肉,蛋皮餃子🥟 繼續閱讀
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馬辣餐飲集團耗時三年斥資六千萬打造新品牌 -「問鼎 麻辣鍋‧養生鍋」選在交通便利.年輕人最愛出沒的東區開幕兩年左右.生意好到嚇人.假日務必訂位用餐時間座無虛席享受皇帝級尊榮的環境讓用餐更有品質單點式中高價格..鎖定想吃美食願意多花一點錢的消費者用心的手工製作享受美食之餘.還可以彩繪指甲及肩頸按摩體驗等候座位及服務之際.還可以品嘗店家貼心準備的茶飲點心採Ipad點餐.連同服務鈴也是內鍵.加茶水鍋底也都是電子式服務每個人的鍋底是158吃到飽喜歡吃鴨血豆腐麻辣鍋的朋友.無限供應的享受大大滿足肉品現點現切.上桌速度很快半開放式包廂空間.小朋友在走道亂奔跑的狀況令人很三條線「問鼎」的火鍋是以周朝的青銅器「逨盤」為靈感,由知名藝術家創作而來,搭配龍勺、鳳勺、爵杯,及青花瓷藝術家楊莉莉專為問鼎而創作的「黃地青花龍紋餐具」,體驗跨越千年的貴族享受湯底有「麻辣鍋」、「養生鍋」、「酸菜鍋」、「蔬菜鍋」、「蜆蛤鍋」babe選擇麻辣鍋與養生鍋鴨血豆腐都相當入味.麻辣是香麻小辣養生鍋底的白湯裡頭藏著各式中藥材.比較特別的是整根的人蔘熬煮過程中.蔘味會越來越溫順鍋底無限吃起來特別爽快.Babe覺得鴨血軟嫩好吃.豆腐也入味表現不差嚴選US Prime無骨牛小排使用乾冰擺盤增加豪華視覺享受厚薄適中.油花分布相當耀眼5-8下左右的熟度最剛好.肉質軟嫩麻辣湯底的風味讓好肉不需要沾醬即可入口無骨牛小排的油花比較豐富.即便7分熟肉質同樣美味不乾柴US Prime沙朗牛油花較少一些.男生手掌的大小讓眼睛大飽口福沙朗的油花比例太低.所以涮過3分以上.肉質明顯過瘦babe偏愛無骨牛小排的肉感滷半筋半肉也是不容錯過的美味單品只需在辣湯中煮滾即可入口一點軟嫩的牛筋與肉的比例剛好口感養生湯中煮著高麗菜與水果玉米水果甜玉米的美味程度相當推薦高麗菜給的份量也很誠意另一個必點的是起司牛肉丸無限牽絲的感覺真是太爽快了牛肉的彈牙與香濃的起司搭配起來非常match在問鼎不怕吃不飽提供台耿九號米無限爽吃+鍋底的麻辣鴨血豆腐無限供應基本上鍋底都很有風味了.如果想要更多元的吃法調味區也是超級豐盛麻辣湯底基本上辣度是小辣.如果還是覺得很辣來一壺烏梅汁也很解辣餐後提供解油膩的水蜜桃果醋冰沙光是盛裝的器皿就充滿著皇帝的尊貴感問鼎的哈根德斯口味也超過8種.一些罕見的口味都品嚐的到想要吃回本.就多吃點鍋底.多吃點冰淇淋重點是!!一入座立刻登記肩頸按摩與美甲服務這樣的行程才夠回本享受 繼續閱讀
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位在忠孝敦化Zara對面的「問鼎麻辣鍋」,想必大家都常在東區逛街時路過每次經過,眼光都很容易被店門口巨大的兵馬俑所吸引再加上櫥窗裡各種厲害的仿古器皿,讓人不禁好奇葫蘆裡賣的到底是什麼藥這次和好友一行三人終於有機會來問鼎吃鍋啦~店員會先做簡單的介紹,之後點餐則可以直接使用ipad非常方便但也很容易失控,像我們就手滑加點到超出預算桌上的鍋碗瓢盆都非常具有特色,彷彿置身宮廷一般氣派豪華飲料每人+$58則可無限暢飲~冷飲有可爾必思、烏梅汁、檸檬紅茶,另外也有熱飲茶類消費方式是鍋底每人$158元,如有人不吃辣也可以選鴛鴦鍋左邊乳白色湯頭是養生鍋,以雞肉、洋蔥、西芹、青蔥、老薑、大蒜、白豆蔻、枸杞、紅棗、龍眼、川芎、人蔘、蜜棗熬煮,鹽、糖調味右邊是麻辣鍋,以牛半筋半肉、八角、白豆蔻、草果、A級青花椒、A級大紅袍、老薑、朝天椒、大蒜、黑豆瓣、肉桂、丁香、白胡椒、燈籠椒、蒜苗熬煮,冰糖調味養生鍋的湯頭還不錯,溫和清潤,帶有淡淡中藥味麻辣鍋的辣度足夠,且不會死鹹,單喝也OK可無限續加的鍋底:布丁鴨血、出汁豆腐名字很厲害,但我們都覺得鴨血不夠嫩豆腐吸飽湯汁後還不賴,我們大多都吃豆腐,鴨血比較滯銷安格斯黑牛 $298一開始我們還很理智,想說不要點太貴的肉,所以點了品質和價格都還OK的安格斯黑牛雖然上桌後,牛肉的油花看起來沒有菜單上漂亮,但是厚薄度、大小和數量都令人滿意因油花較少,負擔相對也減輕很多口感上稍帶嚼勁,大片大片的涮起來吃超滿足!我覺得如果不是特別追求高級牛肉,多點幾盤這個安格斯黑牛就很不錯了美國Choice無骨牛小排 $398看看這浮誇的神仙煙霧,第二盤肉我們點了Choice級的牛小排雖然還不到高級,但的確很划算~可以看到牛小排的油脂部分就比剛剛的安格斯黑牛多,所以吃起來也會比較軟嫩我們三人一致推薦,牛小排好吃!涮個幾下就能品嚐柔嫩的口感、越嚼越香的牛肉香雖然一盤的數量很多,但還是被我們秒殺美國Prime無骨牛小排 $498因為前面的Choice牛小排大受好評,所以第二輪我們就直上這裡最高級的牛小排--Prime等級油花上分佈更加細緻,追求肉質的朋友一定要點來試試!看這完整誘人的牛肉片,鮮紅的令人口水直流~涮白湯可以感受牛肉原始的鮮味、涮麻辣湯則可以享受肉片辣口的爽度!西班牙Bellota伊比利豬梅花 $398吃了這麼多牛肉,換個口味吃吃豬肉吧!西班牙的伊比利豬可說是豬界之王,看這肉的顏色立馬就和一般豬五花高下立分豬的口感偏脆,也因為肉較為厚實,所以更有咬勁其實也很不錯吃!但因為比較小片,常常失蹤在鍋海之中,一撈起來又太老不好吃了經典老油條 $68老油條是我吃麻辣鍋必點之一!這裡的油條很厚,吸汁的速度比較慢油條有些油耗味,我覺得不太出色,可惜可惜高麗菜 $68吃了太多肉一定要平衡一下~這份量應該是足夠三個人吃的(還是我們都不吃菜所以很夠?)爆漿起司牛丸 $168這個丸子很特別,是牛肉起司丸一般很少見到自製丸子還加起司的,五顆圓滾滾胖嘟嘟的牛丸還真可愛一咬開就有爆漿的起司,脆口的丸子也是意外的好吃但是我覺得他很難煮熟,所以要留意多煮久一點再吃!我們常常咬開後才發現丸子沒熟,那味道很恐怖哈根達斯冰淇淋 無限享用等到用餐時限快到時,當然就要開始用力挖哈根達斯!這裡的哈根達斯有多達16種口味,而且冷凍櫃溫度控制的剛好,不會過硬難挖,很有良心心理安慰著自己,吃越多越回本喔~結果只是增加自己的脂肪罷了^_^誰管這麼多!!!再飽都要怒吃六球以上奶酪店家招待的奶酪,其實不太好吃,吃得出來不是鮮奶製作,可能是奶粉或奶精做的太過凝固,沒有軟嫩的口感,認真覺得不如多吃幾球冰淇淋評分美味分數 : ★★★★☆環境分數 : ★★★★☆服務分數 : ★★★★☆整體短評問鼎算是我近期吃過數一數二的麻辣鍋了,肉的品質和份量都令人滿意加上吃到飽的哈根達斯、養生順口的湯頭,值得推薦而且比起同集團的馬辣,絕對是樂勝! 繼續閱讀
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噢!竟然有一間麻辣火鍋店在客人排隊時提供免費的美甲和按摩服務!?不但如此,還有16種不同口味Haagen-Dazs在候位時就隨你吃!?到底是哪裡有那麼貼心的服務啊啊啊~『問鼎麻辣養生鍋』是馬辣集團耗時三年推出的單點式麻辣鍋物新品牌位在台北市熱鬧的忠孝東路上,捷運只要坐到<忠孝敦化站>出來直走步行3分鐘就可到達,非常方便食材方面,也比馬辣-吃到飽的鍋物精緻、高階許多重點是…價格合理,一點也不貴喲!!一樓的入口處非常顯眼!在一樓就可見識到『問鼎』的氣勢沿著樓梯上樓有個大佛的壁雕餐廳就位在二樓,候位區展示許多古物,非常古色古香要來用餐之前,可要記得先電話訂位否則…可是有很大的機會撲空的到了現場,先跟服務生登記訂位資訊之後,就可以在一旁好好享用Haagen-Dazs冰淇淋啦!共有16種口味供人選擇這時候,也千萬別閒著,有興趣按摩或美甲的朋友可以到一旁登記(候個位怎麼也那麼忙啦!哈哈)人體實感按摩體驗5分鐘;美甲服務大約需20分鐘,用的是品牌指甲油OPI因為人蠻多的,所以就先跟服務人員登記桌號,等候叫號囉!都忙完之後…就可以先到一旁坐著吃冰淇淋等服務生帶位!XDD火鍋醬料選擇很多 入座囉!桌上的ipad是點餐用的,好方便!『問鼎』提供了四種湯頭可做選擇,分別是:麻辣鍋、養生鍋、酸菜鍋和疏菜鍋鍋底鴨血、豆腐可無限量續加並提供了精緻肉品海鮮;如:choice等級牛肉、阿根廷天使紅蝦、韓國生蠔、北海道大干貝及各式手工餃類丸類各品項的價格均在$78~$368之間,以相同等級數量的海鮮肉品跟其它餐廳相比,價格上確實便宜許多哦~以醫療級不銹鋼製成的鼎&龍鳳勺,一放上桌,氣勢都來了我們選了<麻辣鍋+養生鍋>;酸菜鍋也是我的愛啊…實在太難決擇…下次一定要再來嚐嚐酸菜鍋!!麻辣鍋底內的鴨血、豆腐好滑嫩、入味!Josie個人還蠻喜歡吃的!啵棒!choice無骨牛小排$368看看這油花…嘖嘖…美的哩!!阿根廷天使紅蝦$268不僅料好實在,連擺盤也不馬虎,真可謂色、香、味俱全啊!!光看上圖不會知道有多震憾,放上Josie的手來比對一下…這天使紅蝦都跟我的手一樣長啦!!連小Abbie都驚訝!只能說…這孩子…戲精來著的!!大蛤蜊$128是不是!? 根本每盤都是大陣仗出馬的還聽到隔壁桌的說:它們每天的耗冰量應該很驚人啊~哈哈哈因為每個放食材的盤子都不小呢…蛤蜊吃起來也很過癮!各個飽滿多汁又大顆!要不是己經飽到不像話,真想再來一盤大蛤蜊!!寫著,寫著…我又餓了…松板豬也不錯吃吃著、吃著…服務生就送上了一壺招待的冰沙,冰冰涼涼又解膩!這喝冰沙的<爵杯>也頗具噱頭不一會兒,服務生來桌邊提醒,真人體感按摩服務己經輪到我們囉!我和班爺先後輪流去體驗一下本來想著,按摩服務只是餐廳的噱頭,應該不會有太大的感覺沒想到,只是短短五分鐘卻讓我們二個覺得按得很到位!也突然想起,以前我們每個星期很習慣到東區按摩報到…現在…己經好久沒去啦!!按摩回來,看到招待的蜜錢蕃茄,每人一隻,還好有留給我,不然我應該會生氣~哈哈恩恩~酸甜好滋味…酒足飯飽之後,剛好也輪到我指彩啦!小Abbie硬要湊熱鬧,坐我腿上專心看著…只能說,這小傢伙對於女生愛漂亮的有的沒的都非常有興趣吶~可以選擇的OPI指彩顏色也不少很不錯的一次用餐經驗因為我們一家都是麻辣火鍋咖,下次一定會再揪朋友來光顧! 繼續閱讀
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