台北君悅酒店-漂亮餐廳

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休息中

台北君悅酒店漂亮廣式海鮮餐廳提供正宗廣東菜系與道地港式點心，讓饕客們在由國際知名設計大師季裕棠設計的寬敞優雅用餐空間中，享用廣式黃金燒鵝及現點現作、可口道地的廣式佳餚與風味小點。如果想要品嚐美味的港式點心，或是宴請賓客享用港式海鮮，漂亮廣式海鮮餐廳是絕佳的還擇。台北君悅酒店位於信義區的精華地段，臨近台北101的絕佳位置，加上擁有800間客房的優勢，一直深受國內外旅客的歡迎。而酒店內集結各國風味美食有中西自助餐、日本料理、西餐廳、港式料理、義式、下午茶、調酒等九間餐廳，每間餐廳都有自己的特色。而這天來拜訪的是以精緻現流海鮮、正宗廣東菜系與道地港式點心為主的漂亮廣式海鮮餐廳。來到我們這天用餐的目的地-漂亮廣式海鮮餐廳。一走進漂亮餐廳後，左側保留了香港卡座的座位區，而寬敞的走道，又跟港式餐廳一向給人擁塞的形象很不一樣。漂亮中餐廳的設計是出自國際知名設計師的季裕棠(Tony Chi)，目前知名的作品有：香港Spoon、上海柏悅酒店、台北君悅酒店、文華東方Cafe Un Deux Trois、Bencotto等。搭配中式餐點，備置的是筷子、湯匙。若有需求也可請服務人員換置刀叉。這天我們是為了廣東

202201122022年算是第二場飯局了  本來以為這場可能要取消了隨著現在疫情又升溫起來  年前的聚會感覺也一個一個消失了啊....   最近的天氣真的是無敵的冷趕去吃飯的路上也都冷颼颼的 很有冬天的感覺本來以為因為疫情升溫 餐廳的生意會受影響但看起來還好  內用客人還是挺多的漂亮廳是君悅的廣式海鮮餐廳  我覺得客人都比較是長青組的(也許因為今天是平日中午?) 開胃菜有滷牛肉腱、蜜汁叉燒跟烏魚子烏魚子是跟蘋果搭配  蠻特別的  不同於搭白蘿蔔  有一種蘋果的甜味  自從甄環傳後  就常看到大餐廳用花膠入菜冬天來上幾口很暖和啊本以為是單純的蔬菜盤  沒想到還有干貝這餐客戶可能有下重本了喔    本菜之一  焗肉排  口味偏甜  是我喜歡的左邊是炸過的牛蒡絲   很特別的搭配  漂亮廳的常備菜色   鮮美的海大蝦拌這個醬汁超美味  但這道菜真的很難優雅的吃好耶  主食是三種不同的蒸點  有蝦餃 燒賣  每個都很飽滿   又是一道海味  蒸海斑  下面是嫩豆腐魚非常鮮嫩  肉質也好細      飯後水果也很多樣耶   今天有點淡 我自己覺得杏仁茶如果再濃一點  會更好   但也好喝啦 感

20190322君悅酒店的漂亮聽真的是許多商務宴請的首選包廂大氣大方菜色也在水準之上我一直覺得飯店中餐廳的午間套餐 其實相似度都蠻高的通常不會有什麼驚喜 滿多客戶都蠻喜歡漂亮餐廳的就是一個表現不會令你失望的餐廳 先來看看上菜吧  開胃菜的部分  蘋果烏魚子/叉燒/烤鴨/海蜇/素鵝捲這幾個我都買喜歡吃 如果叉燒可以再厚一點就更好了      雞湯很鮮甜 雞肉也很嫩  花膠感覺就對皮膚很好阿    好紥實的肉骨腿 略帶甜味的醬汁  非常的入味肉也醬燒的軟爛 用叉子就可以輕鬆分開 是我很喜歡的一道主菜   清蒸魚肉 自然好吃  也應該來健康一下了 這個超淡超原味的   有蝦膏的醬汁味道很濃郁  扒附在麵上滑順滑順的  也很好吃    好色彩繽紛的蒸籠類點心 而且皮都好薄好透   很喜歡漂亮廳的杏仁甜點  尤其是這個杏仁凍杏仁的味道超香的   杏仁茶也是又濃又好喝   冬天來一碗真的很舒服喔  對了  常有網友問我這樣的午間套餐多少錢呢每一套的價格不一今天這套大概是2500元喔  給大家參考一下走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚   交個朋友吧  美食是努力工作的附產品  君悅酒店 漂亮廳

20190123我想我是一個過年前大魚大肉真正過年的時候吃減肥餐的傢伙過年前的最後一個飯店中餐廳就給君悅酒店的漂亮廳了我對君悅的中餐廳印象都還蠻不錯的不過如果真的要比的話我個人是比較喜歡雲錦廳多一點漂亮餐廳不知道之前的設計是怎麼樣餐廳從進門到裡面上上下下有好多個小階梯不過還好服務人員一路上都會提醒小心階梯不然真的是有點小危險的說先來看上菜吧 開胃菜共有四樣包括叉燒 魚子捲 海蜇 烤鴨其中叉燒海蜇跟烤鴨算是蠻常見的 不過中間那個魚子捲就有點特別了 是功夫菜來者 我向來一向不喜歡喝羹類的湯品不過不得不說這一盅海皇羹料真的太澎湃了 裡面的小干貝密度非常的高 羹湯的部分也算清爽 這張海大蝦應該可以說是君悅漂亮聽套餐裡面的經典菜了吧 大明蝦的肉質非常的彈牙 年糕也處理的很軟Q 好吃 清蒸海石斑魚肉非常的細 清淡的原味就很好吃 這個豬腿非常的推薦 夠入味 好吃 鹹甜鹹甜也很合我的味 最主要是豬腿也變得非常的爛不用太花力氣就可以輕鬆將骨肉分離 推薦 這道菜也常在漂亮廳看到 清脆好吃 最後的大澱粉就是荷葉玉米雞啦 糯米非常的黏濕 荷業的味道入糯米裡也非常的香 超推薦漂亮聽的杏仁甜點 中

用餐時間: 2018. 09 台北君悅酒店一直是我很喜歡的星級酒店，大概是因為小時候，看見他們富麗堂皇的大廳、中間擺著浪漫的噴水池，是第一次見到這麼漂亮的場景，印象就特別深刻。而至今這麼多年過去了，已經不知進出過幾次，但每次經過他們大廳，依舊跟記憶中的一模一樣，仍然維持得很漂亮、華麗而新穎，完全沒有因為歲月產生任何時代感，再次加深我對這間酒店的好感。會來，想當然耳是來吃飯的，畢竟台北君悅酒店也十分以其多間餐廳為名。這天，隨我家漂亮媽咪，來到台北君悅酒店的「漂亮廣式海鮮中餐廳」用餐啦。位於台北君悅酒店二樓的「漂亮」餐廳，簡約的裝潢中帶著一種低調的奢華，踏進餐廳所帶來的氛圍，就很對我味。回頭才發現，原來是季裕棠大師所操刀設計，也不驚訝我會馬上就喜歡了。門口右手邊是長長的茶桌，其背後是“漂亮酒窖”，是台北君悅酒店藏酒最豐的酒窖，供應整個飯店多達 200 種的頂級酒藏。而座位分為好幾大區塊與型式，有沙發座、四人桌、圓桌，另外還有幾間大大小小的包廂，共可容納176位客人，座席之間的空間安排適當，用起餐來很舒適。（延伸閱讀：季裕棠大師另外作品- Café Un Deux Trois 文華東方酒店

20180709君悅的漂亮廳算是我覺得五星級飯店裡面好吃的中餐廳之一雖然也算是中規中矩的菜色但調味不會太過清淡 剛好這次客戶約在漂亮餐廳客戶訂的菜單 菜色看起來好像蠻不錯的我們來看看吧 漂亮廳在君悅的二樓不知道為什麼餐廳裡面高高低低的很多小階梯所以服務生都會 很細心的提醒 哪裡有階梯 以免客人摔倒 開胃菜就是很固定的菜單了 蘋果烏魚子 五味九孔 沙拉竹筍 醉雞好像飯店中餐廳的開胃菜大概都不脫離這樣的菜色 雞湯本身很鮮 雞肉也很多 用料很澎湃實在 第二道菜感覺就是清淡養生的 干貝很大 而且好鮮一絲一絲的 這龍蝦一上來的時候松露的味道真的是噴香撲鼻不過有一點小可惜的是 他剛送上來的時候好像沒有幫我們把龍蝦的蝦殼分離處理好有人反應之後 服務生才把蔡再端回去幫我們弄好 感覺有點不太貼心喔 如果平常是一般五星級飯店的中餐廳菜單這時候應該都會上的是清蒸的 斑魚不過我之所以喜歡漂亮廳 就是因為他會有一些變化用紅燒魚的方式就不會覺得每道菜都清清淡淡的了 才剛吃完龍蝦斑魚之後又上了好大的一塊牛排 而且真的是超大一塊喔 用沙嗲的醬料感覺也很創新 又好吃很推薦 通常這時候都吃不下澱粉啦 而且我也不太喜歡吃燒

20170328君悅的漂亮廳和雲錦中餐廳都是萬覺得在五星級飯店中很不錯的中式餐廳一個很活潑的客戶邀請我們在漂亮廳一聚期待值就已有很高的水準啦不知道最近因為飯店跌倒事件萬對於飯店內一直有高高低低階梯的餐廳或公共空間都有點畏懼漂亮廳在君悅二樓 門口走進去不知道要經過幾個高低的階梯服務人員也會提醒小心真的是要小心腳下阿....先來上菜吧 開胃菜共有四道小菜 這部分是海蜇 上鋪有松坂豬 右邊是烏魚子松坂豬好有嚼勁右邊則是沙拉涼筍 中藥滿滿的煲湯可以很明顯的聞出藥膳味 不是很習慣 中餐廳很常出現的一道菜 低負擔 清爽派 也是超健康的一道菜 魚肉給的很厚很大塊 肉質也很細 好吃 這算是今天比較重口味的一道菜了 算是今日最好吃炸的超酥香 排骨選的肉質也很好 一個人大約3塊 很不過癮 燒賣 還有素蒸燒賣等等 一口一個的份量 清爽美味 水果就不必多說了 右上方的紅豆糕 彈嫩不死甜 好吃 最後還有一碗超大的杏仁豆腐湯 飽足感再升級 抬頭看看 抬頭看看漂亮廳的華麗燈飾！這次來漂亮廳 餐點是比較中規中矩亮點處比較少 謝謝客戶的邀請相聚 希望一切能順利走過路過 也請來萬的粉絲按個讚 交個朋友唄 美食是努力工

位於台北君悅酒店的漂亮 Pearl Liang是間簡約又優雅的廣式料理餐廳氣與非凡的入門玄關,有著濃濃的中國風和寧靜的2樓廳堂裡面的大廚則是正宗的香港師傅,想吃道地的廣點來這準沒錯正午12時,來到位於君悅酒店2樓的漂亮餐廳來時賓客不少,進入店內是充滿古典風情的用餐空間柔黃的色調和寬廣的空間令人有心寧放鬆之感還好早先訂了位,訂了位的桌上已經擺好餐盤今天漂亮 Pearl Liang客滿耶恰巧碰到一組沒訂位的朋友只能鎩羽而歸坐定位後先點了一壺白毫烏龍解解渴上桌時浸泡3~5分鐘的悶茶時間就可倒來飲用沏茶的熱壺頗有重量,茶水很燙,倒茶時要小心別燙著喔茶味甘醇芳香宜人,不苦不澀喝來順口(吃港式料理就是要配一壺熱熱的茶品才對味)MENU請看文末先上桌的是小菜2碟(苦瓜和海帶芽)是店家招待這裡的悶苦瓜鹹味剛好,沒有苦味還有回甘的感覺夏日裡天氣越來越熱,這道清涼退火的小菜正適宜涼拌海帶芽入口脆嫩滑溜,每一片都有均勻入味沒有胃口時吃這道清爽的料理,是營養的開胃小菜水晶野菇餃Q彈的餅皮包著各種蔬菜和野菇內餡飽滿口味清爽掛爐廣烤鴨(1/4例盤)份量不少的烤鴨皮薄酥脆,油亮的色澤就讓人胃口大開肉質鮮嫩且帶點嚼勁

20160105萬對君悅的漂亮廳 印象還蠻不錯的算是在一票中規中矩的北市飯店中餐廳桌菜中好吃又吃的飽的 這次又來造訪 所以期待度也蠻高的因為是一夥人吃飯 所以直接是前往最裡頭的包廂 漂亮廳的門面漂亮 但高高低低的階梯很多..包廂內的大桌可容納近20個人 桌上的燈飾也好有氣勢先看看上菜吧 很精緻的開胃菜 滷水花枝很脆 松阪豬萬也很愛 但燒鴨有一點點柴 瑕不掩瑜 山藥好棉密 很清甜的湯 這道萬很推喔！口味比較重一點 但這主廚特製的醬汁好開胃略辣略酸的口感 蝦也很Q彈 很清淡 但魚肉質很細 又是一道好菜 感覺漂亮廳的主廚真的很會調配醬汁阿當然食材也很好 份量也適中 也要有點健康的蔬菜來了 娃娃菜的個頭很大.... 許多飯店的中餐廳 都會在甜點前最後一道 來個主食把胃填飽糯米飯黏性很夠 味道也香 但料有點空虛 翻了一下只找到一塊薄臘味香腸 嗚~飯後還有 這萬就沒多拍了包廂的大圓桌 頭頂的燈飾好霸氣再次來漂亮廳 印象還是很不錯雖然萬沒有特別喜歡吃飯店中餐廳的桌菜但以北市幾家來說 君悅的漂亮廳、雲錦廳都還是頗不錯的~~~也附上之前的造訪經驗吧20150211@台北君悅漂亮餐廳 精緻美味氣質餐

還記得｢漂亮｣餐廳剛剛在台北君悅開幕時，主廚團隊都很堅強，幾位待過這裡的主廚像是黎柱權、陳偉強（後來澳門永利酒店為永利軒拿了二星）現在都是飯店界響噹噹的人物，所以這裡的菜色，在當年是許多饕客們都很讚賞的。　可惜後來不知怎麼回事，整個水準一落千丈，所以米兒和很多愛吃鬼們也很久都沒來這裡用過餐，也不時聽到有人抱怨這裡的菜色，主要是因為食材用的不好，讓空有好手藝的師傅沒有施展拳腳的地方啊！真是很可惜，像是從寒舍艾美被聘請到漂亮的李一龍師傅，就是位手藝好又資深的港廚，可是米兒第一次吃到他的菜時，對他的創意及手藝留下深刻印象，但是當時只覺得，可惜啊！怎麼不給師傅好食材呢？　一直到去年年底，君悅換了總經理，餐飲部團隊也有一些變動（實在是食材不好做出來的菜，讓餐飲部也很難推薦給客人吧？）所以米兒抱著姑且一試的心態來試試這裡的新菜色，沒想到真的改變好大喔！除了食材水準整體提升，就連菜單的走向也不再是以前以港式海鮮為主，而且加入了一些台灣菜的元素，讓這裡的口味更加多元。　因為是中午來用餐，所以這次菜色主要當然是李一龍主廚的港點囉！再加上特別在冬天推出的｢養生暖心砂鍋｣（只賣到1月31日)以及幾款小炒，這

漂亮台北市松壽路12號2樓02 2720 120012:00~14:30；17:30~21:30美味指數 ★★★★空間指數 ★★★★實惠指數　★★★☆