南京建國食堂

營業中

休息中

店家資訊:南京建國食堂地址:台北市中山區南京東路三段28號電話:02-2501-1355營業時間:11:00am~22:00pm(最後入店 21:30pm)日本Maido Ookini食堂是一家,專賣家常味料理的餐廳,讓人宛如在家享受媽媽煮得家常菜料理一般,以地名作為店家招牌,獨樹一格得作風令人印象深刻在台灣的一號店,是位於大安森林食堂的第一家,於2014年底開張,二年多來,陸續在中.南部持續拓點,目前已開設共11家分店想念日本傳統的家鄉味,推薦您不妨來品嚐看看!!!痞客邦完整圖文:http://alicehuang1199.pixnet.net/blog/post/400562660今天我們來到位於南京東路三段上的"南京建國店",從捷運松江南京5號出口,直直走來,大約5~8分鐘路程,即可到達!!!充滿日式風格的門面,大大的店面招牌,十分吸引人!!!門口有設置,便當外帶區,只提供週一~週五,12:00pm~13:00pm,價位約$100~$130,對於上班族來說,十分方便,買了就走~其他時間,需入店選購一入店內,看到不少顧客,排隊領餐中,有:烤魚.煮物.炒物.揚物.飯物.麵類大家可依照自己喜愛的餐點點選茶水,是免費供應的,可無限暢飲有冰水.冰塊,熱飲有抹茶及烏龍茶餐具.調味料,需自取,還提供微波加熱服務,(如果想小酌一下,可微波清酒)店內座位很寬敞,大約有50個左右的位子,長條形桌子,底處還可置放物品,動線無阻礙,很舒適整間店給人一種明亮.潔淨的感受進入店內,有進入的門,及出口的門,第一次來的朋友,別走錯了!!!點餐,全採取"自助式"1.請拿拖盤(自取主菜及各式餐點)2.最後選擇(麵飯主食及湯品)3.結帳並享用餐點*用餐後,將餐具送返餐盤區一進入店內,店員會親切的用日文說"歡迎光臨",感覺很溫馨依序拿取餐盤,拿取自己喜歡的菜餚,前方剛好有師傅正在烤魚,剛烤好的"鹽烤鮭魚"."鹽烤鯖魚"."鹽烤秋刀魚",但我不太會吃魚,所以就捨棄了!!!冷物放置於冰櫃中,可自由拿取,大部份是涼拌小菜,感覺夏天吃,正合適MENU首先,先喝口冰飲吧!!!有冰開水及抹茶,抹茶為無糖的,濃郁香醇,自然抹茶香氣,令人喜愛!!!炸蝦咖哩飯 $185季節限定 6/1~8/31這是夏季特別推出的"限定料理",炸蝦咖哩飯,可選擇豬絞肉咖哩或是和風咖哩醬汁,因為夏季炎熱,我特別選擇充滿果香濃郁的"和風咖哩醬汁",醬汁參雜著果實香氣的甜蜜滋味,完全不燥熱,有淡雅清香的水果清甜味,味道不死鹹,濃郁咖哩香,搭配米飯,著實美味!!!炸蝦是特選21~23公分大草蝦,外層以100%日本進口特調麵衣粉油炸,酥脆飄香,裡頭肉質鮮嫩脆口,蝦肉好彈牙,新鮮度一級棒!!!搭配青花菜.小紅蘿蔔.馬鈴薯及道地的福神漬,清爽時蔬,多了份健康及營養,搭配的剛剛好!!!隨著夏季來臨,食堂也推出不少新菜色,青蔥玉子燒.雙色海帶.山葵杏鮑菇,為夏季增添不少新色彩!!!雙色海帶 $30雙色海帶絲,清脆爽口,有淡淡麻油香,還撒上香氣逼人的芝麻,鹹度拿捏適當,很是清淡青蔥玉子燒 $60 (可選擇:原味.青蔥.起司)拌入青蔥的玉子燒,滿溢的迷人蛋香,店家使用新鮮蛋類,所以無腥味,口感軟嫩,又飄出陣陣的青蔥香氣,滋味美味無比山葵杏鮑菇 $40同樣是店家推出的夏季限定小菜,這道餐點我很大推,杏鮑菇很新鮮.Q嫩,有點微脆口感,山葵的香氣很足,微微的嗆辣口感,再搭上點綴的毛豆,口感清新.自然,好喜歡山葵的自然香氣,豐富餐點的層次感!!!涼拌雙筍 $60川燙新鮮竹筍及蘆筍,竹筍富有飽飽的水份,品嚐起來,鮮甜又多汁,還帶有微甜的鮮度,蘆筍也很鮮嫩,清新爽脆,搭配一旁的山葵醬,可以再拌入一些醬油,品嚐起來,更佳可口!!!韓國泡菜 $30很正宗的韓國泡菜,泡菜很脆口,有稍許辣度,喜歡辣味韓國泡菜的朋友,不要錯過了!!!藜麥毛豆 $50綜合紅.白藜麥,加入少許鹽,與毛豆涼拌,清新又健康,一點鹽味調味,自然原味呈現,藜麥口感不會過硬,味道有燕麥香,充滿營養的餐點香豚芋頭煮 芋煮 (豚肉) $45這道餐點,我排隊時就聞到陣陣香氣,原價$90,現在特價$45有蓮藕.大白菜.蒟蒻及豬肉片,以精華湯汁熬煮鍋物,底部是燉煮至軟爛的芋頭塊,份量還不少!!!芋頭軟綿.鬆軟,長時間熬煮,所以十分入味,香氣濃郁蓮藕燉煮入味,仍保有脆度,越咀嚼越是香甜的口感,大白菜吸入飽飽的醬汁,但仍保有蔬菜的清甜口感豬肉片,是之後再涮肉片的,目的在保有肉片的鮮嫩口感,也不致於過老,豬肉片拌飯,也是一絕呢!!!最喜歡他的醬汁湯,可以澆飯品嚐,醬汁長時間燉煮,所以醬汁濃郁香醇白飯(大) $30店內特別擺置精米機.釜戶炊飯鍋,食堂所使用的米飯,皆為當日現精現煮富有口感,米粒新鮮.Q軟,蓬鬆好吃,越嚼越有米粒的甜味及香氣,老公還連連稱讚!!!店內採自助取餐,招牌玉子燒.甜點.各式飯麵煮餐.小菜.炸物及關東煮,應有盡有,餐點每每更新.創新,口味上選擇性多,多元化的餐點,讓你宛如置身日本的家常食堂一般,有空不妨來造訪看看!!!覺得不錯,推薦給大家囉!!! 創作者介紹 小噗 小噗扒飯食記 繼續閱讀

　　日本FUJIO FOOD SYSTEM集團旗下餐飲品牌之一まいどおおきに(Maido Ookini)食堂來台積極展店，在2月份發佈民生雙連食堂食記時記錄有8家分店，至今又擴展了3間分店，總店數來到11家，各分店以所在位置命名，這回來到的是位於南京東路三段與建國北路交叉口附近的＂南京建國食堂＂．　　簡單來說まいどおおきに食堂是一間日式自助餐店，進店後自取拖盤沿著供餐平台移動，順線拿取自己想吃的食物，抵達結帳處服務人員就會計算總價收費，各式小缽冷盤．玉子燒．煮物．炸物．烤魚．關東煮等選擇種類豐富，平台擺不下的品項也以圖文並列的餐點板方式呈現，有什麼需要直接跟服務人員點用即可．　　結完帳後就自行到用餐區找位置就座，南京建國食堂用餐空間看起來舒適，唯往出口處的空間擺了三組二人座桌椅讓這個區塊的通道空間感覺有些擁擠． 餐具．特殊醬料及茶水擺在這個平台上供自行取用，熱茶水部份有提供抹茶及烏龍茶．用餐區桌上擺有調味品　　今天吃的餐點內容除青蔥玉子燒外都是6/1~8/31季節限定夏日菜單裡的品項～炸蝦咖哩飯／雙色海帶／山葵杏鮑菇．　　炸蝦咖哩飯，配有二尾炸蝦．川燙時蔬及漬物，炸蝦炸衣口感酥脆沒有過多油膩感，內層蝦肉脆彈肥美，點餐時服務人員有詢問是要絞肉咖哩還是和風咖哩，沒有細問直接就選了絞肉咖哩，滋味濃郁的咖哩醬很可口，除絞肉外還有吃到馬鈴薯塊．　　雙色海帶／山葵杏鮑菇，二款醬汁都微帶些黏滑度，雙色海帶搭配微酸醬汁很開胃，山葵杏鮑菇的醬汁有點嗆又不會太嗆．青蔥玉子燒 用完餐記得自行將餐具拿到回收台　　雖然沒有吃太多款小菜，但這天吃到的雙色海帶／山葵杏鮑菇，加上之前在民生雙連食堂吃到的雞蛋沙拉味道都很棒，覺得まいどおおきに食堂的小菜應該都很不錯吧！まいどおおきに食堂的價位透明，可依個人預算需求自取餐食，喜歡日式家常料理的朋友們可以參考看看．==============================まいどおおきに食堂(南京建國食堂)電話：(02)2501-1355地址：台北市中山區南京東路三段28號============================== 　　感謝您的瀏覽賞文，在此提醒您～每個人口味（感受）不同，本文為個人用餐（或旅遊）心得分享，僅供參考～文內提及之餐點．配套內容．價格等相關營業內容皆為該次用餐記錄，後續有可能因店家調整而有所變動，個人無法一一追蹤在文內做變動修改提示敬請見諒！本文全部文字內容．照片皆為筆者個人拍攝撰寫之著作，未經同意請勿任意複製盜用，歡迎分享但敬請註明出處． 繼續閱讀