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招牌菜
這間五花馬的桌號是用古代名人的名字去取的我覺得很有趣像我們今天坐的就是周瑜桌另外還有很多其它的三國人物和古代君王或是西遊記裡的角色豬八戒還刻意寫是天蓬元帥 是不是怕造成不必要的誤會哩（笑）水餃類的產品我覺得味道都還不錯像我吃的鮮蝦蒸餃或是朋友的地瓜葉水餃都蠻好吃的另外這邊還提供了烏梅茶和小米粥無限享用但我有點害怕烏梅的那個味道所以吃的有點渴雖然他們家的價錢有一點高但提供了比一般小吃店更舒服的用餐環境所以我下次還是會再來光顧囉
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「五花馬水餃館」在台北一家家地開...還有跟他PK的餃子虎水餃館餃子虎擺明就是衝著人家來XD 實在太有趣了水餃大戰五花馬店名取自李白"將進酒"的詩句，五花馬有珍貴稀有的意涵主打多樣口味的水餃、炒飯、麵條、麵點等大陸北方風格的餐點五花馬水餃館的足跡也是遍布全台四區：北中南東都有分店，台北市就有四家東湖店的生意很好，不過好在流動率高，沒等多就有夥計(誤)招呼入座桌上菜單勾選完畢後→櫃台結帳等候餐點上桌即可五花馬還有一點很有趣，桌號都不是數字~而是古人的名字啊XD杜甫、李白、鐵木真、唐伯虎...等...好酷喔！真是有噱頭標榜現點現做，所以等上好一段時間，約略10-15分鐘吧！【高麗菜水餃 -NT6/顆*10】水餃一律以10顆為單位，選個最一般的高麗菜水餃試試看五花馬的功夫水餃尺寸大概比八方小一點點，高麗菜的切工比較細，肉餡算飽滿高麗菜比例略高一些，不知道為甚麼~即使我不使用沾醬還是有點醋的酸不沾醬來說，高麗菜水餃口味清淡，不重口除了高麗菜口味以外，還有牛肉、地瓜葉、韭菜、蝦仁、干貝口味....眼花撩亂啊【蘿蔔糕-NT55】蘿蔔糕...出乎意料的giant...跟美XX早餐店比真是小巫見大巫不過當然在這價格也比較貴五花馬的蘿蔔糕應該不是港式，蘿蔔絲明顯~在來米比例較低所以吃起來比較嫩，沒有粉粉口感，黑胡椒口味極重所以蘿蔔的清甜都被搶味了...稍微有點可惜再來就是煎的火候很強，所以蘿蔔糕的邊邊都恰恰....有點硬呢【蔥油餅-NT35】我想煎蔥油餅跟蘿蔔糕的是不是同一個師傅？蔥油餅略薄，煎得非常的焦黃....不是走厚實有嚼勁的口感讓我有一種在吃蔥口味的蘇打餅乾的錯覺.....XD【燙青菜-NT40】當天只有高麗菜可選擇，40元...小貴上頭有一些蒜末提味，沒醬油沒滷汁，高麗菜心沒燙熟，缺失下次應該不會點這一品，CP值太低 【自取免費小米粥/麥茶】冷氣爆強的東湖店讓朋友迫不急待想吃熱呼呼小米粥無加糖的小米粥，味道很清爽~不知怎的總讓我想到小時候家裡養的鸚鵡...他吃的....小米XD麥茶是冷的，有配決明子一起煮，無糖而且沒減料稀釋~很好！從我一個市井刁民的角度，五花馬的水餃口味多、菜單經常更新是他的優勢搭配許多麵點小食、乾淨明亮的環境，會吸引許多客人上門以高麗菜水餃來說，品質口感都略精緻，高麗菜六塊錢價格尚可偶爾嘴饞一下...我會來試試不同口味的水餃朋友很意外台北五花馬也有小米粥自助享用我在想，如果五花馬只有讓北區以外的分店有自助小米粥北部人應該會很火大吧...哈哈~住北部不是錯啊XD還好！台北五花馬的小米粥也是無限制享用，量力而為酌量取用囉！
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這是我印像深刻的餃子館..印象中餃子店不就是四海遊戲或八方雲集那樣嗎?第一次來時好多人在門口排隊要進去,因為用餐時間大家都來用餐,我覺得環境很亮.很大.坐位很多!桌上菜單都有五花馬的由來介紹~古代皇帝聞香下馬~帳單都會用每桌的桌名註明,ex:諸葛亮.武則天.光緒~這天被排到光緒桌..當了一次清朝人帳單上有各桌桌名,只要用圈的即可~再把菜單拿到櫃台結帳~主要是水餃或麵食~小米粥很好吃喔~無味但濃濃的很香~可加點醬油,小朋友也可以吃!店內無限取用喔!還有限量免費烏梅汁~水餃皮薄多汁,肉也很新鮮!沾點醬油好吃!酸辣湯料多份量實在喔~可加烏醋調味~之前還坐過關羽和趙雲桌用餐變的有趣..當不同時代的不同人物~
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