麗珠什錦麵 (已結業)

地址：台北市興寧街48號（在萬華火車站對面，阿默蛋糕旁邊巷子進去） 電話：2308-6530營業時間：11:30~23:00 來過麗珠排骨好多次了，每次都吃到如我手掌般大的排骨而超級滿足的，上個月香港友人再度來訪，由於香港友人未曾到過麗珠排骨飯用過餐，徐大牌和陶大牌就邀請大家一同前往打牙祭，席間好菜陸續上桌，只見香港友人驚訝連連，頻頻說出：Oh, My God~~你就知道這麗珠排骨有多好吃了~~網路上我甚至有看到批評麗珠排骨裝潢後，價錢就變得不再庶民了，說實在嫌熱就不要進廚房，嫌貴就不要吃，在物價飛漲的年代，難道要他們賠錢賣然後就直接倒閉嗎?重新裝潢是給顧客帶來更好的用餐環境，所以我覺得很合理~~再者食安風暴頻傳，聽老闆說他們的豬油都是自製的，所以他們成功地挺過這次的地溝油風暴，光是這點就該頒個獎牌給他們了~~酥炸芋頭丸，吃到真正芋頭的味道與口感，冷掉都好吃，完全沒有臭油味小卷過年才吃得到的醉蝦，只要來這裡都可以吃得到，不用等到過年自製豬油所油炸出來的排骨~~跟赤峰街的排骨飯完全不同口味，但有一點相同的都是傳統台灣道地好味道，不放嫩精或其他對人體有害的粉類，除了嚴選上好排骨肉之外，用了醬油、糖、黑胡椒粉、米酒、蛋來調味這是我的排骨飯海鮮什錦湯麵炸虱目魚肚酥炸花枝什錦炒麵，超級豐盛&份量超足，麵是用蕎麥屋訂製的，裡面的材料有處理過的箭蝦、豬肝、木耳、蚵仔、虱目魚丸、赤肉絲、蔥末、小白菜等，香港友人直說MG~~哈哈麻油腰花，我最不愛吃麻油類的食物沒想到這道竟然出奇的好吃蚵仔蛋五人大合照，最中間是來自香港好友Lillian…查看更多