全台網友激推「必吃」台灣小吃!不吃這幾家等於沒到寶島?【2018百大心水餐廳巡禮⚑】
2018-04-04


                      (動動手點圖片↑,立刻進「2018十大人氣餐廳」票選活動頁面)

2018年十大人氣票選活動】起跑!這次進榜的「必吃」頭條當然少不了全台網友激推的台灣小吃,除了有招牌牛肉麵、滷肉飯外,還有南臺灣料多到爆炸的超級大春捲、滿滿蝦仁蓋到看不見飯的必吃美食等,許多激推的網友疾呼不吃這幾家等於沒到寶島啦~

大名鼎鼎的牛肉麵果然名不虛傳!-永康牛肉麵
部落客lovecala說:光看這上面的牛筋就覺得氣勢非凡啊!每一塊都肥美又大塊,感覺起來是筋比肉多。燉得非常入味,有的部分比較軟爛,有的部分還有點嚼勁,牛肉也是偏嫩的口感。麵條只有一種細的,湯頭微辣較重口味,看起來油喝起來倒是還好,算是一碗水準之上的牛肉麵...(繼續閱讀)
photo by lovecala

內行人才知道的排隊人氣魯肉飯!-今大魯肉飯
部落客Hana食旅生活說:每次看到滾燙的魯肉都會失去理智,想趕緊開動就忘記拍照,但這間不介紹真的是對不起自己~魯汁的味道依然好! 搭配粒粒分明的米飯,入口香氣十足,還帶點膠質黏口的感覺,好吃~除了滷肉飯是必吃的之外,來這裡也很推薦一定要喝喝看他們的盅湯!整體的價格十分親民又好吃...(繼續閱讀)photo by Hana食旅生活



春捲也能出頭天!乘載記憶的60年老店-金得春捲
部落客萱萱萱炫美食說:一捲份量實在很大、很札實,所以即使只吃了半捲還是感到很飽,一捲幾乎跟手掌快一樣大。第一口咬開感受到的是非常Q彈的春捲皮,還有那"皇帝豆",口感上就增添了許多變化,裏頭的配料每種口味都很鮮明,加在一起也很融洽,很難去闡述這樣平凡又好吃的感覺,但就是耐人尋味...(繼續閱讀)photo by 萱萱萱炫美食

這一碗必吃!幾十年老店府城小吃怎能放過-矮仔成蝦仁飯
部落客Annie Lin說:扒了一口飯我就微笑了!米飯都有入味、卻不死鹹,可能因為炊飯的關係,不算粒粒分明,但也不會太溼爛!蝦子真的好吃,和蔥一塊兒拌炒得很香,咀嚼時散發的鹹香味十足!內用才10元的味噌湯真的是做公德xd,就是要一口飯配一口味噌湯才有古早味啊...(繼續閱讀)photo by Annie Lin

來到高雄必吃小吃!從小到大的美味-鴨肉珍
部落客黃尖尼。肥吃吃說:來到這裡我絕對不會點除了肉燥飯以外的主食,很多人懼怕的肥肉肉燥,鴨肉珍總能把它變得美味,肉燥帶點黏稠感,肉本身帶有鹹度以及Q度,非常吸引人!鴨腿肉每次上桌就是蠻大盤的簡單川燙
鴨肉皮的口感有些Q,鴨肉本身不過乾,是我很喜歡的口感...(繼續閱讀)photo by 黃尖尼。肥吃吃


本篇介紹餐廳回顧:
永康牛肉麵
今大魯肉飯
金得春捲
矮仔成蝦仁飯
鴨肉珍



圖文編輯 / Emilio Zhuang  
(餐廳採訪與合作事宜請與OpenRice編輯部聯繫:editor@openrice.com.tw)

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