【吃美食學英文1】-台灣小吃 英文跟我這樣說!
2015-12-10
 

身為台灣人吃了這麼多年的台灣小吃,除了熟知味道和特色外,你們還知道台灣小吃的英文名稱怎麼唸嗎?小編現在就要來告訴大家中式早餐和中式麵食的各個英文名稱,讓你們未來在向國外好友或遊客們介紹台灣美食時,也能讓他們立刻秒懂這些專屬於台灣的美味!

 

一、中式早餐  英文跟我這樣說:

 

✎  阜杭豆漿

Superp推薦:阜杭豆漿的燒餅遠近馳名,連許多外國觀光客來台都會跑來排隊。厚餅夾蛋$38,厚實有嚼勁。感覺外層有刷了一些糖水還是鹹水後去烤,比較有調味。和記的厚燒餅就很純粹,外面那層比較乾,但相比起來更能吃到麵粉的原味,而且焦香更足。還是個很棒的燒餅,加了蛋後更為可口,大推!蔥花鹹餅$22,外殼脆硬,裡面的內餡充滿了蔥香,很夠味。和記的鹹燒餅雖然酥,但相比起來較薄軟。我個人喜歡脆硬的口感,大推!焦糖甜餅$22,外殼也是走我愛的脆硬風格。一咬開,裡面的糖漿就會流出來,極為可口。和記的甜燒餅糖漿沒那麼多,比較注重於餅的層次感,糖漿的分佈比較均勻,不會這樣集中爆漿。…(繼續閱讀)

(Photo by 麥仔的生活日記/卡琳)

 

✎  周家豆漿店

W&T記事簿推薦:這家位在信二路309號的早餐店只賣到大約過中午的2點左右,每天店門口總是排著外帶的人龍, 不過美味永遠是烤得燒燙燙的當下,店裡面一、二樓很容易找到或等到位子, 點菜上菜很迅速,真想外帶一起點;吃完買單取貨省排隊~先煎再烤的蔥油餅,抹上辣椒醬;那個熱呼呼一咬喀滋的表層是舒服的酥香, 充滿嚼勁的餅裡是塞滿三星蔥的香氣…(繼續閱讀)

(Photo by 李米的大餐小食/ Sunny1948)

 

二、中式麵食 英文跟我這樣說:

 

✎  永康牛肉麵

penny105推薦:雖說是平日但還是客滿啊,排在我後面就有各國的觀光客,粉蒸排骨 $110 (一份) ,排骨已經是蒸到一夾就骨肉分離,軟爛入味,底部的南瓜更是吸收了肉汁精華,半筋牛肉麵(小) $220,老闆採用正統本土的黃牛肉,牛肉帶筋嫩Q又入味,麵條煮的稍硬有咬勁,紅燒微辣的湯頭是我喜歡的味道,肉也給的很大塊,一碗大概有6塊左右…(繼續閱讀)

(Photo by demolpe/島島)

 

✎  田舍手打麵

王子新推薦:等候多時的手打麵終於上場了,上頭鋪著海帶芽、湯匙菜(青江菜)、洋蔥、小油豆腐,湯頭應該是柴魚、醬油、白蘿蔔、昆布,豬肉不同於火鍋片的豬肉,比較厚,有彈性,肉質鮮甜好吃,湯麵充斥著蔥花的濃郁香味!攪拌之後味道會更均勻唷~首推:田舍的烏龍麵,一般來說水煮久了,烏龍麵Q彈會下降,但田舍的反而持久力驚人!十分鐘過後麵依舊Q彈有咬勁,小編特推這間店的麵質!非常的好,認為吃過的烏龍麵中排行第一名喔,聽說有冷麵的吃法,可以吃到更Q彈的口感,看到別人在吃冷麵下回可以點來吃看看!尤其是夏天當作涼麵吃也是不錯的選擇!…(繼續閱讀)

(Photo by 李米的大餐小食/xiaoxiac2 )

 

◎本篇介紹餐廳回顧:

1. 阜杭豆漿

2. 周家豆漿店

3. 永康牛肉麵

4. 田舍手打麵

 

◎ 你也許會想看:

「2015新北市歡樂耶誕城」開跑!這8家周邊人氣餐廳你都吃過了嗎?

佛祖、蛋黃哥都在咖啡上?!精選10家絕對殺底片的特色咖啡拉花!

新社花海賞花免噴錢,就照"預算"來吃周邊美食吧!

 

◎ 熱門文章:

一進門就踏進另個世界的9家必去人氣主題餐廳

在外跑跳的業務們!想抓住客戶的心帶他們來這9家餐廳就對了!

微風信義搶獨家 吃貨們絕對不能錯過的美食攻略

 

圖文整理 / 酸酸

 

 
 
關鍵字
台灣小吃
英文名
小吃
外國遊客
中式小吃
開飯編輯
開飯編輯為你提供各類型最新飲食情報及優惠,全面照顧你的飲食喜好。
相關文章
【美食小人國】台灣小吃蚵仔煎篇:6間絕對不會讓你失望的蚵仔煎!料好實在就是這一味!
2016-11-14
【美食小人國】台灣小吃筒仔米糕篇:米糕香氣餘韻不絕~8間一嚐成主顧的筒仔米糕!
2016-11-14
【美食小人國】台灣小吃滷肉飯篇:全台特搜連行家都說精彩的9間滷肉飯!你吃過幾間?
2016-11-14
【美食小人國】台灣小吃臭豆腐篇:這是這一味!令人折服的全台必吃9間臭豆腐!
2016-11-14
【美食小人國】台灣小吃米血糕篇:你不能錯過的銅板美食!Q彈有勁的口感層次,滿溢花生香氣的滋味…
2016-11-14
【美食小人國】台灣小吃小籠包篇:不能只有我知道!好吃的小籠包還有這幾間!
2016-11-14
餐廳資料
更多
收起
本月熱門
【限時優惠】第二杯半價GO!GO!GO!天仁喫茶趣ToGo超級給力
2019-10-30
夢幻羊肉爐》微涼特搜台北人氣前六家 | 趁寒流前,衝刺溫補一波波
2019-10-22
限時贈獎活動》燒肉眾吉林店歡慶開幕加碼送!送你免費吃一頓大餐,飽飽der
2019-11-07
【超狂周年慶】德州鮮切牛排歡慶5歲生日!同步加碼推擲骰拼大獎 證件號碼含1025四碼 「火烤冠軍豬肋排」免費吃
2019-10-21
【旅展攻略特輯】一年一度來囤券!2019 ITF台北國際旅展住宿、餐券超殺折扣全攻略
2019-10-25