【全台】可愛黑粉配竟是蒜味豬血糕！必吃全新客家酸湯魚新潮台菜「丰禾」大方祭出現折300元

王品集團旗下「丰禾台味風格料理」登場至今短短五年，也跟上新潮世代腳步從菜色、制服到店裝全面華麗變身大升級，融入台式經典元素，展現摩登復古魅力，讓吃台菜不再只能侷限到懷舊館子，更能是走進時尚聚餐新據點，也在今年夏天強勢推出包括正夯「客家酸湯魚」、視味覺衝擊的「火龍果蒜香豬血糕」等。如今「丰禾」更是重磅插旗台中公益路，大方祭出開幕優惠，於8月17日至8月19日期間祭出內用套餐85折；全台「丰禾」也同慶開幕，從即日起至10月31日期間，祭出完成指定社群活動即可享現折300元。

🔺台中公益店擁兩層樓面積約百坪還設有3個包廂，適合家庭聚會、朋友餐敘。(圖/王品集團)
🔺品牌全新店裝也以台式經典窗花為核心元素，並以莫蘭迪綠為主色調。(圖/王品集團)

「丰禾台味風格料理」為慶歡慶品牌再進化，於今年搶進台中美食一級戰區公益路，打造全台第四家門店─台中公益店，將於8月17日盛大開幕，台中公益店擁兩層樓面積約百坪還設有3個包廂，適合家庭聚會、朋友餐敘，也是目前最大的「丰禾」店型。品牌全新店裝也以台式經典窗花為核心元素，並以莫蘭迪綠為主色調，採大面積撞色設計，搭配精緻金屬配件，體現輕奢、明亮質感，讓台式桌菜也可以吃的時髦，好拍又好吃。

🔺「金讚客家酸湯魚」相較於中式酸菜魚更加溫和順口，但又下飯開胃。

除了形象上的跟上新潮，「丰禾」更要用結合創新與經典的新台菜走在台菜界的前端，今年夏天一口氣創新推出13道年度新菜，包括招牌「金讚客家酸湯魚」，在正夯的酸菜魚潮流中，為饕客打造台味版新提案，其湯底以大骨高湯、嚴選客家酸菜熬煮，喝來濃厚順口、湯酸味美，魚片吸附湯汁精華，酸香微辣又到好處，還順口開胃；另一道全新大菜「醬香丰味酥豬腳」則是將豬腳高溫酥炸添酥脆感，起鍋後淋上以十三香為基底的特調醬汁，入口香麻堆疊，令人吮指回味；網美必點「火龍果蒜香豬血糕」，擁有絕美又夢幻的粉紅色淋醬，然味覺卻是超衝擊的濃濃蒜香，更有蒜酥來提味豬血糕，視味覺的反差衝擊，讓人吃出趣味。

🔺新創的「金包蒼蠅頭」是丰禾翻玩台菜的又一力作，被炸得香酥的饅頭上，再倒入超下飯的蒼蠅頭，鹹香又過癮。
🔺全新「醬香丰味酥豬腳」豬腳炸後起鍋在淋上特調獨門醬汁，辛香撲鼻。
🔺「火龍果蒜香豬血糕」擁有視味覺的反差衝擊。

此外，丰禾也推出說到台味絕對不能少的「台翻沙茶蘿蔔糕」，主廚則將蘿蔔糕下鍋香煎酥脆，辣椒、蔥段再下鍋爆香，加入沙茶醬翻炒，味鹹鮮香超下飯；同樣是過癮飽足系的還有越吃越涮嘴的「麻油蜜糖地瓜條」，嚴選台灣本產地瓜，口感綿密鬆軟，起鍋拌炒黑麻油薑片，鹹甜交織好滋味，讓人一吃就愛上。

🔺「糖醋鱸魚」🔺「台翻沙茶蘿蔔糕」加入台味指標沙茶醬，過癮又飽足。

🔺 經典「口水雞辣豆腐」香麻開胃。

為慶台中公益店開幕，丰禾台中公益店於8月17日至8月18日期間，大方推出內用套餐享全單85折；8月19日至8月30日前兩週平日享用套餐，立即折扣300元，最適合兩人小桌消費，這樣等於現打77折，比開幕前兩日85折更划算。另外，全台丰禾分店也推出同慶優惠，於即日起到10月31日期間，凡內用消費套餐，並出示社群指定貼文，即可領300元加菜金現折使用。

🔺「丰禾起家雞」老饕經典必吃，選用珍稀鹿野雞種，經三提三放於熱水中低溫慢煮，肉汁鮮嫩多汁。