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2015-11-28
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1010 FB 湘菜也是湖南菜，是中國八大菜系之一1010有什麼樣的意味呢？如同0101代表著數位語言，1010即代表著「美味分子」，當美味分子凝聚在一起，就有十全十美的意涵。 【1010湘】，就是十全十美的湖南菜。↑擷取自官網介紹 湘，是湖南省的簡稱，湖南省位於長江中游南岸，在洞庭湖之南，故稱湖南。湘菜名列中國八大菜系， 在其得天獨厚的物質環境中孕育、發展，中國很多城市裡已有不少的湘菜餐廳，尤其上海、北京、廣東等大城市，已是非常火紅、受歡迎的菜色。UMM~~對湘菜就只知道會辣而已這次吃過覺得很不錯呦 因為菜都超下飯的所以一人一碗飯有時還不夠呢因為有先研究一下菜單發現組合餐沒有比單點便宜還是自己挑喜歡的菜來點下圖黑色盤裝的是酸溜土豆絲聽名字沒有很愛但是吃起來是好吃的呦酸但不礙口土豆絲很像筍絲右邊白色小盤裝的是桂花蜜芋頭好吃~~~已經燉的很軟嫩筷子一切就開甜芋頭好好吃呀(愛好者)蜜芋頭是開胃菜怎麼覺得比較適合當甜點腐乳空心菜一聽就超下飯的腐乳調的味道很剛好好吃 棒棒蝦我超愛吃蝦炸成這樣更愛搭配一旁的辣醬超好吃松子年糕牛肉這道是看人推薦來點的也是很好吃年糕軟Q搭配軟嫩的牛肉松子增加口
湘菜也是湖南菜，是中國八大菜系之一
1010有什麼樣的意味呢？如同0101代表著數位語言，1010即代表著「美味分子」，當美味分子凝聚在一起，就有十全十美的意涵。 【1010湘】，就是十全十美的湖南菜。
↑擷取自官網介紹
湘，是湖南省的簡稱，湖南省位於長江中游南岸，在洞庭湖之南，故稱湖南。湘菜名列中國八大菜系， 在其得天獨厚的物質環境中孕育、發展，中國很多城市裡已有不少的湘菜餐廳，尤其上海、北京、廣東等大城市，已是非常火紅、受歡迎的菜色。UMM~~
對湘菜就只知道會辣而已
這次吃過覺得很不錯呦
因為菜都超下飯的
所以一人一碗飯有時還不夠呢
因為有先研究一下菜單
發現組合餐沒有比單點便宜
還是自己挑喜歡的菜來點
下圖黑色盤裝的是酸溜土豆絲
聽名字沒有很愛
但是吃起來是好吃的呦
酸但不礙口
土豆絲很像筍絲
右邊白色小盤裝的是桂花蜜芋頭
好吃~~~
已經燉的很軟嫩
筷子一切就開
甜芋頭好好吃呀(愛好者)
蜜芋頭是開胃菜
怎麼覺得比較適合當甜點
腐乳空心菜
一聽就超下飯的
腐乳調的味道很剛好
好吃
棒棒蝦我超愛吃蝦
炸成這樣更愛
搭配一旁的辣醬
超好吃
松子年糕牛肉
這道是看人推薦來點的
也是很好吃
年糕軟Q
搭配軟嫩的牛肉
松子增加口感
味道也很不錯
毛家紅燒肉因為同行者不吃牛肉
特地點這道
豬肉上色上的不錯
一旁是馬鈴薯好險沒有軟爛到湯汁有馬鈴薯的渣
辣椒只是裝飾用的
不辣
臭豆腐肥腸阿干鍋好吃很下飯
但是覺得辣椒都快比料多了
下圖白盤的是鄉里小炒肉就是不太辣的辣椒炒肉片
偏鹹
東安仔雞
招牌一定要點的
這道菜是酸的呦
肌肉很嫩
有一點點的麻
胃超開的
比起同集團的瓦城
我比較愛1010湘
泰式料理太氾濫了
瓦城又貴
能取代的太多了
這家菜都不錯
改天有機會一定會再訪
電話： (06)602-0188
營業時間：一～四 11:00~15:00 / 17:00~21:30
五 11:00~15:00 / 17:00~22:00
六 11:00~22:00
日 11:00~21:30
台南市中西區西門路一段658號6樓
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