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2015-01-27 656 瀏覽
只要是台南市中心的市民~應該對這間店不陌生就位於台南精華地帶金華路上~每到寒冷冬季就人滿為患十點在幾年前曾吃過,那次的經驗不是很好~等太久台南-鄉野炭燒羊肉壚 這回跟著ZJ及幾位主管大哥再訪,等太久的情況改善很多在這間在台南開很多很多年了從十點還是個小女孩到現在只要冬天或天氣冷一點的寒流日子,高朋滿座~店家有個十點認為蠻不合理的訂位要求就是要人數達XX人數才能訂位這對於人數不足XX的客人,真的很不公道我們吃完大約七點多,店門口已大排長龍這些人都是排隊等位子的民眾~~很誇張店家忙碌的身影沒停過~店門口有服務生不斷的烤著碳火這間的羊肉爐是以碳火聞名~吃起來的FU特別不同何謂碳火,就是中秋烤肉那種黑色木碳啦~很傳統FU我們五點半就到場~現場已有七分滿~太誇張了啦幸好我們人數夠有訂位成功店內空間不小,人潮一直進來~價目表~老實說,價格很不親民,但口味還不賴還是要吃這頓感謝ZJ的贊助~自取火鍋料~想吃什麼自己端~不用客氣我們人多開二爐~依自己喜好端火鍋料二爐中的就要$1300~~不含火鍋料~自助式自取沾醬~想吃什麼自己弄這羊肉爐是帶皮的羊肉~所以大家會看到肥滋滋的皮老實說,肉塊的份量不多。。。。
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只要是台南市中心的市民~應該對這間店不陌生

就位於台南精華地帶金華路上~每到寒冷冬季就人滿為患

十點在幾年前曾吃過,那次的經驗不是很好~等太久

台南-鄉野炭燒羊肉壚

這回跟著ZJ及幾位主管大哥再訪,等太久的情況改善很多

在這間在台南開很多很多年了

從十點還是個小女孩到現在

只要冬天或天氣冷一點的寒流日子,高朋滿座~

店家有個十點認為蠻不合理的訂位要求

就是要人數達XX人數才能訂位

這對於人數不足XX的客人,真的很不公道

我們吃完大約七點多,店門口已大排長龍

這些人都是排隊等位子的民眾~~很誇張

店家忙碌的身影沒停過~

店門口有服務生不斷的烤著碳火

這間的羊肉爐是以碳火聞名~吃起來的FU特別不同

何謂碳火,就是中秋烤肉那種黑色木碳啦~很傳統FU



我們五點半就到場~現場已有七分滿~太誇張了啦

幸好我們人數夠有訂位成功



店內空間不小,人潮一直進來~

價目表~

老實說,價格很不親民,但口味還不賴還是要吃

這頓感謝ZJ的贊助~



自取火鍋料~想吃什麼自己端~不用客氣

我們人多開二爐~依自己喜好端火鍋料

二爐中的就要$1300~~不含火鍋料~



自助式自取沾醬~想吃什麼自己弄



這羊肉爐是帶皮的羊肉~所以大家會看到肥滋滋的皮

老實說,肉塊的份量不多。。。。

十點這鍋三個大人,一個小孩,十點只吃到二塊肉

吃到最後。。。我只能喝湯配白飯

ZJ看十點可憐吃不飽,還去撈另一鍋的肉給十點

那個。。。顏豬公。。都你吃的

十點完全沒機會拍到肉塊的照片

大家就自己來吃看看,還不錯吃

只是~每塊羊肉都幾乎帶皮~大家就加減吃不要浪費

吃到最後,完全沒肉~也只能吃吃火鍋料或菜類

不免俗的要來喝一下酒~



湯頭還不賴喔~喝完身體都熱起來了

也不管外面是否才十來度,完全不怕冷~這湯很神奇

要跟大家提醒一下,加湯要錢喔~大家就省著點喝



最後因為肉實在是不夠吃

十點只吃到二塊,ZJ也只吃到一塊

所以我們又點了肉片~份量不多$150

只是這肉片吃起來有股很怪無法形容的味道

我們還是覺得大家點帶皮羊肉比較好

當然,想試吃看看肉片的朋友們也可以點看看

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地址:台南市永華路243號

電話:06-2646282

營業時間:17:00~2:00
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200