西堤牛排台南民族店

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休息中

萬萬沒想到，狡兔居然會二度造訪西堤牛排？！
多年前過生日時，某人宴請我到這裡吃大餐，
那時我還沒開始寫食記，關於用餐細節實在記不起來~~
不過真是謝天謝地，幸虧我當年尚未養成拍照做紀錄的習慣，
再次踏入西堤台南民族店，一切都顯得好陌生......
如今回想起那段無言的過往，也早已不痛不癢了，
只能說，時間這種東西真的很管用呀！

歹勢！狡兔前陣子都在趕稿所以這篇文章就給它拖到現在！
這天是2012/5/19(六)，原先我們計畫母親節的前一週去西堤，
結果外甥的幼稚園有舉辦活動，不得不改成母親節的後一週再去。
因為在台南市區只有那麼一間西堤，訂位相當的不容易！
尤其是特殊節日，建議至少要提前一個月搶先卡位喔！
( ※ 補充：位於台南安平的家樂福店，6/22新開張囉~~)

西堤的價位是套餐499元，另加10%服務費，
狡兔這次同樣要感謝兔哥從他公司兌換來的福利餐券！
套餐包含開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐，甜點和飲料，
除了沙瓦是單一固定口味外，其他項目都提供兩種以上的選擇。

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<開胃菜--鮮蝦蘆筍>
開胃菜是二選一，我想多數人應該都會選擇鮮蝦蘆筍吧？
剛開場就吃到三隻蝦蝦真滿足！鋪底的咖哩優格醬夠味卻清爽！

<開胃菜--開味雙重奏>
另一菜式是開味雙重奏，我們五位大人當中只有兔姊點這個......
右邊是以紅酒和萊姆汁製成的酒凍，搭配燻起司；
左邊是新鮮蘿美心搭配燻鮭魚塔塔醬，據說滋味是酸中帶甜。

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<前菜--焗烤蘑菇+方塊麵包>
前菜也有兩種選擇，而人多的好處就是能夠互相分享啊！
方塊麵包若吃不夠可以再續！印象中姊夫起碼續了兩次......
因為沒另外點兒童餐給小孩吃，兔姊一家四口share兩份套餐！
起司和奶油混合在一塊，還飄著淡淡蒜香......
現烤的方塊麵包酥香可口，整體吃起來並不油膩呢！

<前菜--義式牛肉丹麥餅>
當初看到這道菜，我是覺得有點普通......
心想這塊類似披薩的餅，吃下肚後不就飽得差不多了？
不過單就外觀來說，這款醬色比上一款還要誘人些！
其實它本尊並不大耶，餐廳已將其分切成四小塊。
狡兔吃第一口就張大眼睛直呼：「好好吃喔！」
以義式蕃茄醬打底，加上牛肉、鮮蔬和起司，
走的是重口味酥脆路線，整個就是我的菜啊~~

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<沙拉--鮮蝦洋芋沙拉>
沙拉部份，兔媽選了鮮蝦洋芋沙拉......
如果吃掉蝦子，只剩一團芋泥似乎有些空虛呢！

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<沙拉--鮮蔬果沙拉>
狡兔選的是鮮蔬果沙拉！一上桌就令人驚豔呀！
(若撇開那根萎靡沒有元氣的"草"不提的話......)
杯裡擺了一層層色彩繽紛的蕃茄丁、小黃瓜丁和蘋果丁，
最底部是龍蝦沙拉醬，還附上一碟無花果醬~~
全部混合後呈現滿特別的酸甜多汁風味！兔姊嚐完也說讚喔！

<檸檬沙瓦>
檸檬沙瓦不是很合我的胃口，可能是我不愛那顆"小紅"的味道吧？
我還是喜歡品田牧場的蘋果醋、陶板屋的桑椹醋汁多一些......
西堤跟陶板屋一樣，先是每人給一小杯，之後會再主動補送一壺來。

<湯--義式海鮮清湯>
我對這個選擇一點也不後悔！義式海鮮清湯清甜又順口！
以多種蔬菜熬煮而成，裡面撈得到中卷、蛤蠣、鮮蝦和不少片鮮魚！

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<主餐--原塊牛排>
狡兔點的是原塊牛排，最佳熟度是七分但我指定要做全熟......
說實在的，那兩塊牛肉的size比我想像中來得小。
沾醬提供原味和黑胡椒口味，咱們當然要回答兩種都要啦！

呃！我不是說要全熟嗎？切開驚見血色讓我感到十分困窘~~
吃起來果然是有血味的！狡兔不想當原始人啦！(淚奔)
於是乎，我就乾脆將盤裡的牛肉分給家人吃......
醬汁方面沒留下什麼深刻印象，我依然較愛陶板屋的香蒜瓦片牛肉！
西堤的原塊牛排，適合的族群也許是愛吃原汁原味牛排的人......
假如人生能倒帶重來，就算會被兔媽罵笨，我也要堅持選廉價的"豬肋排"啦！

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<甜點--咖啡戀上巧克力>
不少人推薦這款咖啡戀上巧克力，就決定是它啦！
沒辦法，在眾多甜點之中，狡兔總是較偏好蛋糕類......
藍山咖啡巧克力調製成雙層慕斯，再搭配雙層巧克力蛋糕，
整體濃得超甜蜜呀！展現緊密潤實的多層次好味！

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