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2016-07-05
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視「黑糖」為現代「小保養食材」的我，很愛喝黑糖飲品，連在家煮咖啡都是用黑糖取代白糖假日到安平遊玩，看到這家可愛造型的飲品店『咪嗞嗒嘛』，賣的可是我愛的黑糖鮮奶耶…目前有作活動：按讚+打卡，每樣飲品優惠5元，是每杯哦！(活動以店家現場狀況為主)馬上進來瞧瞧，等等要去找朋友順便買幾杯送朋友 註明店內使用的：黑糖漿、糖水 、雪耳…食材都是由店媽咪精心熬煮製成，可以安心飲用和店媽咪小聊一下，原來她的小朋友才比緹緹小一歲，更堅持食材什麼都自己來，這點我完全認同+100飲品價位$30~60之間，我愛的黑糖鮮奶$45~60中間，打卡還有5元折扣去冰、熱飲+10元，因為加入鮮奶加10元算合理，但個人建議如果沒有馬上喝完，不要去冰才能保鮮選了5杯飲品：3杯黑糖鮮奶、1杯檸檬飲品、1杯蕎麥茶另外買一份布丁，現場給緹緹吃『檸檬蝦米凍 $40』蝦米凍？？到底是蝦米凍呢？？請繼續看下去~「蝦米凍」其實就是"菜燕凍"，我本身也很愛吃菜燕，到早市場買菜，常常都會買1~2小份回來吃除了熱量低有飽足感外，我很愛這類口感的天然古早味甜品，有以前媽媽的回憶剛剛看店家臉書，手作菜燕凍店內有販售整盒的唷！這個我喜歡~心裡住著老
視「黑糖」為現代「小保養食材」的我，很愛喝黑糖飲品，連在家煮咖啡都是用黑糖取代白糖假日到安平遊玩，看到這家可愛造型的飲品店『咪嗞嗒嘛』，賣的可是我愛的黑糖鮮奶耶…
目前有作活動：按讚+打卡，每樣飲品優惠5元，是每杯哦！(活動以店家現場狀況為主)
馬上進來瞧瞧，等等要去找朋友順便買幾杯送朋友
註明店內使用的：黑糖漿、糖水 、雪耳…食材都是由店媽咪精心熬煮製成，可以安心飲用和店媽咪小聊一下，原來她的小朋友才比緹緹小一歲，更堅持食材什麼都自己來，這點我完全認同+100
飲品價位$30~60之間，我愛的黑糖鮮奶$45~60中間，打卡還有5元折扣去冰、熱飲+10元，因為加入鮮奶加10元算合理，但個人建議如果沒有馬上喝完，不要去冰才能保鮮
選了5杯飲品：3杯黑糖鮮奶、1杯檸檬飲品、1杯蕎麥茶另外買一份布丁，現場給緹緹吃
『檸檬蝦米凍 $40』蝦米凍？？到底是蝦米凍呢？？請繼續看下去~
「蝦米凍」其實就是"菜燕凍"，我本身也很愛吃菜燕，到早市場買菜，常常都會買1~2小份回來吃除了熱量低有飽足感外，我很愛這類口感的天然古早味甜品，有以前媽媽的回憶
剛剛看店家臉書，手作菜燕凍店內有販售整盒的唷！這個我喜歡~心裡住著老靈魂~哈，不過也真的老了！
如果不想喝菜燕凍，有"寒天"可以選擇，寒天、菜燕凍都是以海藻的萃取物提煉而成從日本紅遍到台灣的寒天，是現在女孩們都很喜愛的，也有人稱它為：植物燕窩
纖維質含量是蒟蒻的31.2倍， 豐富的植物纖維、超低卡路里、無任何異味可搭配各種料理
檸檬蝦米凍好解暑，喝了整個透清涼檸檬是現場看店媽咪現切現搾，檸檬香氣足新鮮帶勁的酸甜口味
吸到蝦米凍口感更豐富，蝦米凍微微帶點冬瓜茶味，和現搾檸檬汁就是很對味~
『布丁 $25』很簡單只用雞蛋、鮮奶、糖最自然的作法，底部的焦糖焦香味濃郁
這樣古早味布丁，作得很適合大人的口味，因為吃得到微微焦苦味，好迷人
但緹緹把它吃光光，所以是大人小孩都愛耶…
『黑糖雪耳鮮奶 $50』「咪嗞嗒嘛」的黑糖是自己手炒的哦！
一喝就可以知道和一般的黑糖鮮奶大不同
這一杯是有料黑糖鮮奶，雪耳就是銀耳相信大家都不陌生！！將雪耳處理成小塊狀，方便用大吸管就能吸到它~
真的感覺這家店好像專為女孩們設計的，飲品都好健康，都是消暑聖品食材選用上都是女孩們喝的保養品，沒時間在家自己動作的朋友，這裡就可以買到
『黑糖鮮奶』完全喝出手炒黑糖的功力，「咪嗞嗒嘛」的黑糖根本是濃縮版的
不知道是用料給得大方，還是真的特濃？
總之這杯黑糖鮮奶的辨識度很高，是烙進心裡的好滋味，下次來安平玩一定會再訪！
『焦糖布丁鮮奶 $60』
黑糖鮮奶+布丁真的好好喝，這個組合真的很讚~幾乎一下就吸光光，其實最後全進了我們的肚子，臨時改變行程，沒送到朋友手裡
『蕎麥茶 $30』蕎麥麵吃很多，蕎麥茶倒是第一次看到，忍不住點來喝喝看！
蕎麥茶和麥茶一樣，用煮沸的方式比較能帶出蕎麥香，淡淡很有獨特香氣的蕎麥茶還挺好喝
無咖啡因小朋友也可安心喝，上網查還可幫助消化、幫助精神放鬆~
晚上吃了久別的肯德雞炸雞，配上這杯蕎麥茶真的沒有之前吃完炸物的脹氣感，好像真的有效
店內小巧可愛又乾淨，沒有複雜的飲品項目，提供的是最純樸簡單用心的手作飲品邊旁有「周氏蝦捲」，吃完飯再杯天然透清涼的飲品，再到「安平劍獅埕」逛逛，剛剛好~
有來台南安平玩的朋友，一定要順道來買買這個消暑又健康的【咪嗞嗒嘛】黑糖手作飲品
【咪嗞嗒嘛】黑糖手作飲品地址：台南市安平區安平路117號正對面
電話：0915 666 411
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)
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