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2021-06-04
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來台南一趟發現有些傳統美食不是幾十年就是上百年老店再發號肉粽歷史悠久,清同治十一年創立(西元1872年)真的是有夠久的XD ❣❣❣本文為妹妹食記❣❣❣因為這趟已經吃了好多台南美食有阿星鹹粥、炸雞洋行、佛都愛玉、蜷尾家冰淇淋、榮盛米糕等肚子還很飽只好外帶肉粽回去當晚餐特製八寶肉粽一粒150元、八寶肉粽100元、肉粽50元 ▲外帶紙碗費用大的三元、小的兩元 ▲DM上有把不同口味的粽子內餡列出來,可以參考一下喔 ▲有很多媒體跟節目來採訪過 ▲買了三顆特製八寶肉粽跟一顆肉粽 ,特製八寶肉粽很大一顆 ▲到家後先拆了顆特製八寶肉粽來吃 ▲從外面可以看到櫻花蝦、香菇及蛋黃等餡料 ▲裡面還有栗子、豬肉、干貝及鮑魚...除了覺得豬肉有點肥之外,其餘調味都不錯店家給的醬料比較沒有味道,我都是加醬油不過醬汁的部份是每個人都有自己的偏好啦
再發號肉粽歷史悠久,清同治十一年創立(西元1872年)
真的是有夠久的XD
❣❣❣本文為妹妹食記❣❣❣ 因為這趟已經吃了好多台南美食
有阿星鹹粥、炸雞洋行、佛都愛玉、蜷尾家冰淇淋、榮盛米糕等
肚子還很飽只好外帶肉粽回去當晚餐
特製八寶肉粽一粒150元、八寶肉粽100元、肉粽50元
▲外帶紙碗費用大的三元、小的兩元
▲DM上有把不同口味的粽子內餡列出來,可以參考一下喔
▲有很多媒體跟節目來採訪過
▲買了三顆特製八寶肉粽跟一顆肉粽 ,特製八寶肉粽很大一顆
▲到家後先拆了顆特製八寶肉粽來吃
▲從外面可以看到櫻花蝦、香菇及蛋黃等餡料
▲裡面還有栗子、豬肉、干貝及鮑魚...
除了覺得豬肉有點肥之外,其餘調味都不錯
店家給的醬料比較沒有味道,我都是加醬油
不過醬汁的部份是每個人都有自己的偏好啦
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