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2018-08-08
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夏天一到天氣就熱，有時光是想要吃什麼有時候也挺厭世的，這個時候如果來點清爽又帶點酸辣的料理，相信是很開胃的啦！所以呢~這次熱血就要來推薦很地道的越南料理給大家，這間是位於海安路一段的貞娘娘越式料理，鄰近保安路及藍曬圖文化園區、水萍塭公園，好停車，吃完還可以去附近走走逛逛哦！剛開幕不久的貞娘娘越式料理價格平價而且每份的份量都很多，吃過還真的會立馬筆記再回鍋！好幾次經過看到店裡人滿為患，趁著雨天來吃，果然有位置XD和一般的越式料理店不同的是，店內以輕工業風打造，燈火明亮空間也寬敞，主要以木質系的桌椅為主，牆上還放有幾頂越南帽作為裝飾。牆角擺放著DIY醬料區提供客人自行選用，醬料多達五種，個人覺得貼心的是，還有檸檬汁可以自行酌量添加，但其實我個人認為，其實店家上桌的料理氣味已經很夠了，至於添不添加還是看個人口感囉。貞娘娘越式料理菜色有河粉、排餐、越南黃咖哩、小點以及傳統越式飲品，價格在90-150元之間，價格十分平價。越式黃咖哩/雞腿（香米和法國麵包任選）100元熱血選擇的是咖哩搭配法國麵包，濃郁的椰香咖哩帶點甜鹹的口感，裡面的紅蘿蔔、馬鈴薯份量相當大塊，而吸附滿滿咖哩汁的雞腿，肉質軟嫩又巴
剛開幕不久的貞娘娘越式料理價格平價而且每份的份量都很多，吃過還真的會立馬筆記再回鍋！
好幾次經過看到店裡人滿為患，趁著雨天來吃，果然有位置XD
和一般的越式料理店不同的是，店內以輕工業風打造，燈火明亮空間也寬敞，主要以木質系的桌椅為主，牆上還放有幾頂越南帽作為裝飾。
牆角擺放著DIY醬料區提供客人自行選用，醬料多達五種，個人覺得貼心的是，還有檸檬汁可以自行酌量添加，但其實我個人認為，其實店家上桌的料理氣味已經很夠了，至於添不添加還是看個人口感囉。
貞娘娘越式料理菜色有河粉、排餐、越南黃咖哩、小點以及傳統越式飲品，價格在90-150元之間，價格十分平價。
越式黃咖哩/雞腿（香米和法國麵包任選）100元
熱血選擇的是咖哩搭配法國麵包，濃郁的椰香咖哩帶點甜鹹的口感，裡面的紅蘿蔔、馬鈴薯份量相當大塊，而吸附滿滿咖哩汁的雞腿，肉質軟嫩又巴著咖哩香，口感美味好吃！
濃郁的椰香咖哩，沾上法國麵包，香氣與麵包咀嚼在嘴裡~是你絕對不容錯過的吃法！
雞腿也是吸附滿滿的黃咖哩，吃起來每一口都是咖哩濃醇香氣，肉質口感不錯，整體的質感很好，花一張百元鈔票就可以吃到這樣的小套餐，真的不簡單~
招牌風味牛肉雞蛋麵(120元)
適合夏天又輕爽的口感，選擇這款準沒錯！
店家特別熬煮的這款輕爽不油膩的湯頭，加點檸檬汁更開胃，快速川燙的牛肉，還保有原來淡淡的色澤，肉質鮮嫩甘甜，搭配細麵條及去膩的豆芽菜，就是一道好吃又清爽的越南招牌小吃囉^^
香茅雞腿飯(120元)
跟熱血一樣是白飯控的，來這裡也可以滿足啦！
這裡的米飯為細長型泰國米，醃製過的香茅雞腿，肥美又彈牙多汁，原味鹹鹹又帶點微甜的層次感，搭配店家特調的醬料，實在很好扒飯XD
芋香春捲涼拌米粉(120元)
份量十足的涼拌米粉，一上桌就讓人驚艷！
芋頭控必點的這道，也是心愛a熱愛的一道，炸到超酥脆的芋頭春捲，不油膩且越咀嚼越飄出芋頭香~
越式牛肉海鮮酸辣河粉(120元)
這一道有海鮮又有肉價格還一樣便宜，好像不點這道真的會很對不起自己吧！
看似紅通通的越式酸辣麵，可別被嚇壞了，不太敢吃辣但又想嚐試的人可以試試這一道，口感其實相當清爽開胃。
以微辣帶清爽的風格，一瓢起湯汁香氣四溢，海鮮及牛肉份量也不少，牛肉肉質咀嚼帶點攪勁，配上豆芽菜、韭菜及米苔目，吃飽又吃巧~
酸甜涼拌鮮蝦(120元)
蝦殼已經先去除的這份涼拌鮮蝦，蝦子個頭大小，口感新鮮肉質Q脆，搭配上點美乃滋和洋蔥，實在好下酒啊！
越南爽口春捲(70元/2捲)
這道必點的越南春捲也是這裡不容錯過的一道！內有米粉、鮮蝦、蔬菜、豬肉片等，再配上特製酸辣醬，整份吃完也超有飽足感的，而且吃起來毫無負擔，相信一定深受許多女性朋友喜愛。
炸雞翅(70元/2支)
熱愛吃雞翅的熱血也不會錯過任何一個可以吃雞翅的機會，是說不點還好，一點我都想直接吃完在外帶回家，超下酒的啦！外皮酥脆肉質甜，很好吃！
在飲料的選擇上，我們點了這三款，分別跟大家介紹一下~
初戀羅旺子，酸酸甜甜的口感，第一次喝到~熱情的老闆說是越南限定，這款飲料女生會很愛~上頭的花生也是店家每天自己現炒，搭配著飲料一起入口，別有一番異國風味呢。
難得點飲料的心愛a，點了一杯甘蔗鮮奶，對於只吃甘蔗但不喝甘蔗汁的她，竟然說好喝！清涼退火的甘蔗融入鮮奶，帶著甘蔗香甜及鮮奶香味，還真的讓人忍不住一口接一口~
煉奶越南咖啡，屬於熱帶風味的咖啡與煉乳做組合，粗曠與奶香的融合，是好喝的~但有別於一般我們喝到的溫合口感。
來到這裡，可不一定要用一人一道的點餐方式，因為說實在每道料理的份量真的都很給力，會建議大家可以點著分食一起吃，每樣都嘗試一下，重點是只需要花上一點小錢，就可以吃到滿滿的道地越南料理囉！啊如果你想要外送，貞娘娘他們也有提供這項服務，聽說附近的上班族和櫃姐也都是座上客呢^^
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