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2016-12-10
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週末的夜晚就是該約三五好友聚聚！這次的地點選在府前路上的鬍子茶複合式餐飲，藍色明亮的招牌，掛著翹翹的鬍子Logo，每次經過都忍不住多看兩眼，裡面的空間不小，座位間隔夠寬，很適合與朋友聚餐聊天。看了一下Menu，鬍子茶的餐點選擇性頗多樣化，價格方面也很平實，主要供應：帕里尼、燉飯、鍋類、義大利麵、鬆餅、沙拉、炸物點心等。Who's Tea Menu：飲料方面選擇也不少，而且有許多是店家自創的，光看名字就很想試試，我們點了：黑鬍子奶茶、粉紅牛奶、白鬍子野太莓、抹茶拿鐵。黑鬍子奶茶黑鬍子奶茶上面是一層厚厚的奶泡，奶泡上是OREO巧克力脆片，使用自家手工炒糖，喝起來香濃順口。白鬍子野太莓鹹鹹的奶蓋搭配著酸甜莓果汁，底層漂亮的寶石紅喝起來是蔓越莓的味道，與奶蓋結合後，口感類似莓果優格，奶蓋上方撒了乾燥紫羅蘭點綴，看起來帶有浪漫的美感。粉紅牛奶粉紅牛奶一眼就吸引了我，粉紅少女心啊～～～底層的粉紅色喝起來有玫瑰香，還蠻甜的，千萬千萬要攪拌均勻才好喝！抹茶拿鐵抹茶控的我當然一定要點杯抹茶拿鐵囉！有些店家的抹茶拿鐵是不含咖啡，而鬍子茶的是有含咖啡喔！光看漸層就知道，最底層是綠色抹茶，中間白色牛奶，最上層
週末的夜晚就是該約三五好友聚聚！這次的地點選在府前路上的鬍子茶複合式餐飲，
藍色明亮的招牌，掛著翹翹的鬍子Logo，
每次經過都忍不住多看兩眼，
裡面的空間不小，座位間隔夠寬，
很適合與朋友聚餐聊天。
看了一下Menu，鬍子茶的餐點選擇性頗多樣化，價格方面也很平實，主要供應：帕里尼、燉飯、
鍋類、義大利麵、鬆餅、沙拉、炸物點心等。
Who's Tea Menu：
飲料方面選擇也不少，而且有許多是店家自創的，光看名字就很想試試，我們點了：
黑鬍子奶茶、粉紅牛奶、白鬍子野太莓、抹茶拿鐵。
黑鬍子奶茶黑鬍子奶茶上面是一層厚厚的奶泡，
奶泡上是OREO巧克力脆片，使用自家手工炒糖，
喝起來香濃順口。
白鬍子野太莓鹹鹹的奶蓋搭配著酸甜莓果汁，
底層漂亮的寶石紅喝起來是蔓越莓的味道，
與奶蓋結合後，口感類似莓果優格，
奶蓋上方撒了乾燥紫羅蘭點綴，
看起來帶有浪漫的美感。
粉紅牛奶粉紅牛奶一眼就吸引了我，
粉紅少女心啊～～～
底層的粉紅色喝起來有玫瑰香，還蠻甜的，
千萬千萬要攪拌均勻才好喝！
抹茶拿鐵抹茶控的我當然一定要點杯抹茶拿鐵囉！
有些店家的抹茶拿鐵是不含咖啡，
而鬍子茶的是有含咖啡喔！
光看漸層就知道，最底層是綠色抹茶，
中間白色牛奶，最上層才是咖啡。
咖啡與茶香的味道都有出來，
不會互相搶味，香醇順口，完美協調。
不想喝咖啡的，另外有抹茶牛奶可以選擇喔～
三種起司燉飯我是標準的起司控！一看到起司就瘋狂！！！
雖然他標榜使用了三種起司，
但吃起來並沒有過重的起司味，
大概比一般白醬再多了點起司的香濃，
吃起來較不膩口，獲得在場朋友一致好評。
粉紅少女爆炸蛤蜊義大利麵粉紅少女就是白醬加紅醬，
茄汁的酸中和了白醬的奶，
蛤蜊的鮮甜讓醬汁更加提味，
旁邊有一小湯匙花生醬，
混著麵條一起吃，香香甜甜的滋味很特別，
朋友：「耶…好像涼麵喔！」
韓國部隊拉麵鍋、東方不敗牛肉拉麵鍋餐點實在太多了，沒辦法一一品嚐。
鍋類我只嚐了韓國部隊拉麵鍋，
泡菜的酸辣結合起司濃郁奶香，
喝起來相當濃厚開胃，
麵條QQ不軟爛，裡頭配料也不少：
花椰菜、肉片、年糕、蛤蜊、火腿、起司片。
吃了這鍋身體也暖起來了。
羅勒青醬菲力雞排帕里尼使用鬍子茶自家手工竹炭黑吐司，
裡頭有厚實的菲力雞排、甜洋蔥、起司，
竹炭吐司外層烤得酥酥脆脆，
菲力雞排鮮嫩彈牙，甜洋蔥清甜爽口，
一口咬下，大大滿足。
宇治抹茶麻糬鬆餅格子鬆餅外脆內Q軟，
抹茶的香氣濃郁卻不苦澀，
令人驚喜的是裡頭還有白色QQ麻糬，
單吃鬆餅就覺得很美味，
旁邊還有卡士達醬跟冰淇淋可搭配沾食，
不甜不膩，我很喜歡！
炸彈格子薯半熟蛋底下藏了酥脆的格子薯條，
雙色乳酪混著特調醬汁一起吃，
口味偏重，風味蠻特別的。
鬍子茶的空間設計挺有美式風格，有提供WIFI，不限用餐時間，
餐點價格約落在150~200元之間，
用餐環境舒服自在，
而餐點與飲料方面還算不錯，
相當適合家人或朋友的小型聚餐。
＊個人低消80元。不收服務費。
鬍子茶 Who's Tea 台南府前店地 址：台南市中西區府前路一段216號
電 話：(06)221-8681
營業時間：10:00-22:30
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