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最近這一波對韓國料理情有獨鍾之前有一段時間每天都想吃拉麵,有試過整天想吃壽司最近就一直想吃韓式料理哈哈下班馬上跑來又來個大吃大喝之旅  瑪西達位於安平區附近都是新大樓,實在要說在台南來重劃區吃飯停車實在是簡單多了市區真的很痛苦連機車都不好停餐廳走的是很家常的路線很適合家庭聚會帶著爸爸媽媽來吃的那一種選擇非常的豐富, 烤肉, 火鍋, 春川炒雞各種家常韓式大小菜通通都有很容易點到自己喜歡的菜色詳細菜單請按我    小菜的部分採用自取吃到飽當天用餐的時候有4種不同的小菜個人很喜歡馬鈴薯泥燉得非常入味 韓式銅盤烤肉-豬肉下來就是一個超乎我們份量預期的超級大餐了哈哈我們點了一個雙人套餐再加三個單點的項目雙人套餐的好處就是還蠻彈性的今天選擇了豬肉韓式烤肉使用的是銅盤 品質好銅盤是完全不會燒焦的非常好烤烤肉的油脂也會進入旁邊的湯汁提升味道 肉是滿滿的一大碗經過基本的調味口感帶甜  可以直接包生菜吃很搭配喔 海鮮煎餅瑪西達的海鮮煎餅強調低油上桌的時候外皮油膩感的確比一般來的低吃起來比較無負擔 ,而且冷掉也不會有油耗味外皮酥脆用料實在份量兩三個人吃剛剛好, 這樣份量可以吃到比較多不同的料理 韓式起司烘蛋
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最近這一波對韓國料理情有獨鍾

之前有一段時間每天都想吃拉麵,

有試過整天想吃壽司

最近就一直想吃韓式料理哈哈

下班馬上跑來又來個大吃大喝之旅

 

 
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瑪西達位於安平區

附近都是新大樓,

實在要說在台南來重劃區吃飯停車實在是簡單多了

市區真的很痛苦連機車都不好停

餐廳走的是很家常的路線

很適合家庭聚會帶著爸爸媽媽來吃的那一種

選擇非常的豐富, 烤肉, 火鍋, 春川炒雞

各種家常韓式大小菜通通都有

很容易點到自己喜歡的菜色

詳細菜單請按我
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小菜的部分採用自取吃到飽

當天用餐的時候有4種不同的小菜

個人很喜歡馬鈴薯泥

燉得非常入味
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韓式銅盤烤肉-豬肉

下來就是一個超乎我們份量預期的超級大餐了哈哈

我們點了一個雙人套餐再加三個單點的項目

雙人套餐的好處就是還蠻彈性的

今天選擇了豬肉韓式烤肉

使用的是銅盤

 
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品質好銅盤是完全不會燒焦的

非常好烤

烤肉的油脂也會進入旁邊的湯汁提升味道

 
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肉是滿滿的一大碗

經過基本的調味口感帶甜
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可以直接包生菜吃很搭配喔

 
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海鮮煎餅

瑪西達的海鮮煎餅強調低油

上桌的時候外皮油膩感的確比一般來的低

吃起來比較無負擔 ,而且冷掉也不會有油耗味

外皮酥脆用料實在

份量兩三個人吃剛剛好, 這樣份量可以吃到比較多不同的料理
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韓式起司烘蛋

現點現做的韓式烘蛋

上桌的時候份量直接從鍋子爆出來

上面滿滿的起司很過癮

 
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烘蛋的料還蠻豐富的

可以吃到整隻的蝦子

這個牽絲的起司真的不得了XD

 
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韓式炸雞-紅醬

紅醬屬於辣味,

一般的韓式炸雞口感都會比較甜

我覺得這邊做的算蠻平衡的

吃起來不會太甜香料味重

 
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搭配的白蘿蔔可以去膩 , 炸年糕也蠻好吃的

 
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韓式豬腳-辣味起司

讓我來這邊最好奇就是店家的韓式豬腳

很少看到外面的店會賣韓式豬腳

台灣市場上面豬腳又是台式跟德式為主

 
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我們點的豬腳也加了起司

感覺韓國料理不管什麼東西加起司好像都不會覺得奇怪XD

豬腳的口感比一般台式更有嚼勁可是卻不會像德國來的這麼乾

韓式豬腳有用酵素醃製

吃起來口感豐富個人覺得很不錯

蠻值得來體驗的
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韓式冷麵

以前住美國的時候很喜歡這種有點像蒟蒻的韓式冷麵

吃起來Q彈又清爽感覺無負擔

又不會像日式冷麵加醬油這麼重鹹

很推薦沒有嘗試過的朋友試看看

 
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招牌石鍋拌飯

石鍋拌飯可以說是韓國主食的招牌

熱熱的石鍋直接上桌

吃石鍋拌飯最喜歡吃他的鍋巴

所以鍋子夠熱對我來講很重要

很多美食街常常加熱時間都不夠

拌醬可以按照自己的需求做調整
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韓式柚子茶-水梨汁

套餐會附上兩杯飲料個人覺得水梨汁很不錯

可以喝到水梨的果肉而且也很清爽

有點像喝比較不甜葡萄汁的感覺

不過水梨汁就比較香

 
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如果吃豬腳不夠的話可以抱著豬腳抱枕拍照哈哈

 
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針對個人吃飯的朋友店家有推出外帶便當系列

招牌得主角就有做豬腳便當

想試試看韓式豬腳又不想吃這麼多的朋友很推薦

另外烤肉類的便當價錢也相當的實惠

吃膩台式便當想轉變可以試看看

一般大家覺得韓式料理單點都是比較高價位的選擇

不過瑪西達提供的料理價位還蠻實在的

也不用加服務費分量又超多

點一堆菜一個人平均不用500塊就可以吃超飽

口味上面也蠻道地的

家庭式餐廳招待親切

突然想吃個異國口味來這裡就對了
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《瑪西達韓式料理》是台南安平區滿知名的韓國料理餐廳,餐點美味不用說!六種小菜任你吃到飽,這才厲害!👍這次和家人去吃了:雙人套餐,一次就能品嚐到多道韓國必吃料理:部隊火鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯,讓你一次就能全吃到!當月壽星打卡,還加送韓式炸雞,酸酸甜甜帶辣感,吃起來超過癮!另外~店家近期推出了外帶豪華部隊鍋,只要加水去煮、簡簡單單、輕輕鬆鬆,就能煮出一鍋美味道地、超級澎湃的韓國部隊鍋!建議先預約再店取唷!這次吃起來,店家美味不減,依然麻西索唷~套餐的份量很足夠!一次就能吃到多樣美味必吃韓式料理~❤️맛있는 瑪西達,韓文意思為好吃!店內熬煮蔬菜高湯烹飪,嚴選食材,用心製作,品質有保障現在還推出了:『外帶豪華韓式部隊鍋』,讓你在家就能品嚐到美味的韓國部隊鍋《瑪西達韓式料理》外觀是滿顯眼的綠色遮雨棚上方有個部隊鍋的卡通圖樣,超可愛!!!  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)機車可以停放在騎樓或路邊黃線汽車可停路邊停車格這附近還算好停車~ 吃飯能放心點^^ 一旁是候位區,不得不說,看起來也太美了很適合拍網美照阿~▼《瑪西達韓式料理》店內環境,走的是昏黃浪漫燈光系~ 座位在兩旁,正中間是走道,動線規畫得很好:▼六種小
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《瑪西達韓式料理》是台南安平區滿知名的韓國料理餐廳,餐點美味不用說!六種小菜任你吃到飽,這才厲害!👍

這次和家人去吃了:雙人套餐,一次就能品嚐到多道韓國必吃料理:部隊火鍋、海鮮煎餅、石鍋拌飯,讓你一次就能全吃到!當月壽星打卡,還加送韓式炸雞,酸酸甜甜帶辣感,吃起來超過癮!

另外~店家近期推出了外帶豪華部隊鍋,只要加水去煮、簡簡單單、輕輕鬆鬆,就能煮出一鍋美味道地、超級澎湃的韓國部隊鍋!建議先預約再店取唷!

這次吃起來,店家美味不減,依然麻西索唷~
套餐的份量很足夠!一次就能吃到多樣美味必吃韓式料理~❤️
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맛있는 瑪西達,韓文意思為好吃!

店內熬煮蔬菜高湯烹飪,嚴選食材,用心製作,品質有保障

現在還推出了:『外帶豪華韓式部隊鍋』,讓你在家就能品嚐到美味的韓國部隊鍋


《瑪西達韓式料理》外觀是滿顯眼的綠色遮雨棚

上方有個部隊鍋的卡通圖樣,超可愛!!!  (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

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機車可以停放在騎樓或路邊黃線

汽車可停路邊停車格

這附近還算好停車~ 吃飯能放心點^^

 

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一旁是候位區,不得不說,看起來也太美了

很適合拍網美照阿~
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▼《瑪西達韓式料理》店內環境,走的是昏黃浪漫燈光系~ 座位在兩旁,正中間是走道,動線規畫得很好:
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▼六種小菜任你夾,不怕你吃,只怕你浪費~
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涼拌黃豆芽、豆干絲、海帶芽、和風洋蔥絲、馬鈴薯、蘿蔔乾

每一種都好好吃~ 我都愛!!!

如果硬要我挑個前三名,我會說是海帶芽–>豆芽菜–>辣蘿蔔

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從店內往外拍,美美的韓國風玻璃擋片,天然日光映照下,更顯色彩繽紛:
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瑪西達韓式料理》菜單

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一開始,我們就決定好要吃什麼,火速地點好餐點

今日祖孫三人決定來個:雙人套餐+店家招牌-韓式豬腳

我們點的是雙人套餐B (原價$920,特價$820),裡面包含了:

韓式特色主餐,4選1-銅盤烤肉/春川炒雞/部隊火鍋/秘醬烤肉包菜 (豬or牛)
韓式特色小吃,4選1-辣炒年糕/煎餅 (海鮮or泡菜or蔬菜)/炸雞 (原味or紅醬or黑醬)
韓式特色主餐,4選1-炸醬麵/石鍋拌飯/泡菜鍋/雪花鍋
飲料任選 2杯 (酒精除外)
份量不算少,很豐富!!!
加上共有免費的六道小菜任你吃,絕對能吃很飽唷!!!

 

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你們應該是 第一次聽到 還沒吃主餐,光吃小菜 就有點飽…

哈哈!!! 小菜太好吃,不小心失控了  (๑´ڡ`๑)

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飲料先送上,

▼《左:柚香醋泡飲 / 右:紅棗茶》

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兩杯 都喝的到 果粒口感

柚香醋泡飲 ,酸甜帶著氣泡感

紅棗茶,甜甜淡淡的,熱熱喝很舒服~

▼套餐的《石鍋拌飯》,口味可挑 豬/牛/素

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我們家人都很愛石鍋拌飯~ 最愛那脆脆硬硬的 金黃鍋粑口感

所以,我們一定是挑這道!!!
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看著 熱熱燒燒的石鍋送上

裡面的配料可豐富了~

有:紅蘿蔔絲、豆芽菜、綠色蔬菜、香菇、肉絲…還有著一顆生蛋黃+秘製韓式辣醬
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想吃到厚厚鍋粑的,就晚些攪拌均勻

如果喜歡偏軟的口感,可以馬上攪拌

總之~ 你隨興拌一拌,就能開吃啦!!!

每一口拌飯,都能吃到滿滿好料,豐富的口感,搭配焦香又脆硬鍋粑,就是一整個完美!!!

這碗全部交給我解決,也是很可以的!!!  (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

 

▼單點的《韓國豬腳 $280》,可挑原味/辣味


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來之前就先做過功課,店家菜單新增了 韓國豬腳,據說很好吃~ 點份來試試!!!

送上來時,會是這樣一盤豬腳+一份生菜
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生菜可隨意搭配著豬腳吃~  (其實用來搭韓式炸雞或部隊鍋的肉,都很棒~ 這部分就可以自由發揮創意囉 ^^)
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《韓國豬腳》,挑選了”原味”

口感Q彈,吃起來卻不感覺肥潤~

獨特的醃漬風味,鹹甜醬香迷人
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豬腳肉 ,是帶皮的那種 肥瘦各半

但是真的好好吃~

韓式風味,吃起來格外清爽!!!
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一旁的 蒜泥 & 醬拌洋蔥絲 ,也都能自由搭配享用^^

多了嗆辣,別有一番風味呢!!!


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▼套餐-《海鮮煎餅》,煎餅可挑選 海鮮/泡菜/蔬菜口味

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韓國料理中必吃的,還有這道 海鮮煎餅啦!!!

個人建議絕對要挑 海鮮口味的《煎餅》

《海鮮煎餅》,多了花枝的彈牙口感,搭配那金黃酥脆的外皮、略彈的麵餅,整體風位層次更好,吃起來更加誘人!!!

單吃就很~好吃了,也能沾取 特製醬汁,增添鹹辣滋味,更涮嘴~  (๑•̀ㅂ•́)و✧
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▼當月壽星贈送-《韓式炸雞》


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我們剛好有一位十月壽星,看到店家公告壽星優惠:

只要確認證件,當月壽星打卡,還加送韓式炸雞

《韓式炸雞》一整份,是大塊的紮實雞肉,外皮裹上滿滿的紅醬,整體~酸酸甜甜帶辣感,吃起來超過癮!

推推!!! 這道真的很好吃~ 記得帶壽星來慶生吧!!! ✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

 

▼《部隊火鍋》,可挑選 豬/牛

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《部隊火鍋》,裡面有肉片,可以挑選 豬/牛肉,我們選豬肉的~

以為《部隊火鍋》很小份嗎? 完全不會,好嗎?

一送上來,這麼大一個湯鍋,裡面好料還擺到滿出來

變成高低起伏的華麗擺盤~
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滿滿好料,自己看看,數一數~

南瓜、豆腐、香菇、韓式泡菜、年糕、花椰菜、金針菇、青蔥、紅蘿蔔、美白菇、火腿、一大塊拉麵、金黃乳酪絲…

這還是只有從上方看得到的,下面還有鋪…滿滿的蔬菜~
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其實兩個人吃這一鍋,就超飽啦!!!

趕快煮滾~ 泡菜的鮮紅+秘製辣醬,完全融入湯底,變成美美的~ 溫暖的~泡菜湯頭!!! 鹹甜微辣,好好喝~  (๑´ڡ`๑)
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吃部隊鍋,一定要吃這拉麵~

瞧瞧 這Q彈的麵體~ 맛있는 瑪西達!
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完全混合了 泡菜湯汁,每一口麵條 都有著泡菜的微辣滋味

只能說一個讚字!!!  其他不用說,自己來吃~


其實我們自己在家 就會買韓國拉麵來煮!!!

不過,這邊有特製的蔬菜湯頭,讓拉麵吃起來更美味~
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韓國年糕 也是必吃,最愛那軟彈口感~ 



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豬肉片,也不少塊,而且是紮實的肉片,吃起來很過癮!!!

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整體來說,有肉、有菜、有拉麵,美味滿點!!! 

無可挑惕!!! 必吃!!!   (๑•̀ㅂ•́)و✧
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因應漸冷的秋季,大家越冷越想吃火鍋

店家推出了,外帶式的《部隊火鍋》

店內吃的到的配料,外帶一點都沒少~

看看!!! 是否超級澎湃~
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那這份『外帶豪華韓式部隊鍋』要怎麼煮呢?

只要將歐爸調製好的高湯50cc、韓國特調辣醬放入鍋內,加水800cc,再把東西丟下去煮即可👨‍🍳

店家貼心提醒,『外帶豪華韓式部隊鍋』的份量大概可以4個人吃!!!

(其實如果自己再加料,一家子吃都沒問題~ ^^)
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巨鼠沒那麼厚工,東西全部丟進去,湯頭也丟進去,加水加個大概

湯滾了以後,放辣醬,放拉麵
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最後把起司片放上,熄火~

完美!!!
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在家就能輕鬆享受 豪華美味的 部隊火鍋~

也不用出門人擠人 或排隊吃飯!!!

 

家庭主婦,來個一份『外帶豪華韓式部隊鍋』,回家再看要加麵、加蛋、加肉,就能輕鬆上桌~

超方便的~   (๑•̀ㅂ•́)و✧
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韓國料理炫風來襲!最近看到格友分享安平的好吃家庭韓式料理,看了就好心動!挑了週日的晚餐就來吃~ 吃了真的讓我不禁說出“瑪西達”(韓國的“好吃”之意)。連同行不愛韓食的男孩,抱著一試的態度,竟也食指大動,頻頻動筷。整體價格偏中價,美味度卻不輸高價韓國料理。也難怪晚上七點多到,現場還有不少人在排隊候位。裡面高朋滿座啊!=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=位於文平路上,剛好跟我上次介紹的“井.煲仔沙茶爐” 在同一條路上不同側!外觀簡單溫馨,沒有高級餐廳的奢華裝潢,而像是家庭式的韓國餐廳,招牌上還有可愛的銅鍋卡通圖案,寫著韓文(不過~我看不太懂 韓文啦! 我猜應該是“瑪西達”的韓國文字^^)。=瑪西達Ma Si Da 韓式料理= 門外牆上的彩色磚牆,讓餐廳多了些活潑的繽紛氣息^^右側的歐式壁燈,則點亮了一絲絲的浪漫~=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=內部環境狹長,走道在中間,座位分據兩側。櫃台和出餐區 則在店的最內側。帶位入座後,填好餐點點單,拿至櫃檯點餐即可。裡面的環境較浪漫,淡綠和淡橘色的胖胖燈從天花板垂吊而下。會比一般餐廳明亮度 少一些,溫馨度多一點~菜單:=瑪西達Ma Si Da 韓
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韓國料理炫風來襲!最近看到格友分享安平的好吃家庭韓式料理,看了就好心動!

挑了週日的晚餐就來吃~ 吃了真的讓我不禁說出“瑪西達”(韓國的“好吃”之意)。

連同行不愛韓食的男孩,抱著一試的態度,竟也食指大動,頻頻動筷。

整體價格偏中價,美味度卻不輸高價韓國料理。也難怪晚上七點多到,現場還有不少人在排隊候位。

裡面高朋滿座啊!
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=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=位於文平路上,

剛好跟我上次介紹的“井.煲仔沙茶爐” 在同一條路上不同側!

外觀簡單溫馨,沒有高級餐廳的奢華裝潢,而像是家庭式的韓國餐廳,

招牌上還有可愛的銅鍋卡通圖案,寫著韓文

(不過~我看不太懂 韓文啦! 我猜應該是“瑪西達”的韓國文字^^)。
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=瑪西達Ma Si Da 韓式料理= 門外牆上的彩色磚牆,讓餐廳多了些活潑的繽紛氣息^^

右側的歐式壁燈,則點亮了一絲絲的浪漫~
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=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=

內部環境狹長,走道在中間,座位分據兩側。

櫃台和出餐區 則在店的最內側。帶位入座後,填好餐點點單,拿至櫃檯點餐即可。

裡面的環境較浪漫,淡綠和淡橘色的胖胖燈從天花板垂吊而下。

會比一般餐廳明亮度 少一些,溫馨度多一點~
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菜單:
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=瑪西達Ma Si Da 韓式料理=

如果你和我們一樣是第一次來用餐,不知道怎麼點菜,那直接選擇 雙人或四人套餐,就是你的最佳選擇!

雖是套餐,也有不同的韓式人氣料理的組合選擇,研究了一下,後來我們決定點...

兩人套餐C餐 760元,內含:梅花豬肉蛋液烤肉+海鮮煎餅+豬肉石鍋拌飯+冰柚子茶+冰柚香氣泡飲。

因有每人低消180元的規定,我們共三個人用餐,又多點了一個辣味韓式炸雞($180)

=瑪西達Ma Si Da 韓式料理= 的特色,

除了平價的家庭式韓國料理外,最關鍵的!就是 韓式小菜吃到飽

店內韓式小菜共有12種,會輪流出,一次出四種。

所以來到 {瑪西達Ma Si Da 韓式料理} ,美味道地的韓式小菜 記得盡情盡興的吃^^

▼四種韓式小菜:我個人覺得都滿好吃的~

只續點一次,我們指定馬鈴薯+海帶芽+黃豆芽。
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涼拌毛豆:黑胡椒帶點辛香,比較特別的是 加了麻油~ 油香微鹹。
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涼拌海帶芽:酸香清爽,酸V酸V。
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黃豆芽,清脆酸香。
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馬鈴薯,濕軟綿密,男孩兒很愛!
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豬肉石鍋拌飯: 感覺比一般石鍋拌飯的料還要多,

菠菜&豆芽菜&蘿蔔絲&黃瓜絲&香菇片五種蔬菜,正中間鋪滿豬肉片,上方再打顆生蛋,撒上白芝麻和紫菜絲。

趕快拍拍,和著韓式辣醬,全部拌在一起,熱熱的,噗滋噗滋的!

靜置一下,讓鍋巴產生。

就是美味的石鍋拌飯啦!
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▼豬肉石鍋拌飯,吃起來有韓式辣醬的甜辣,搭配泡菜的酸香滋味,整體滋味極好!瑪西達!
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海鮮煎餅

金黃色澤,讓人看了垂涎三尺!

吃起來外皮酥香,可以感覺到煎餅的內部口感帶點軟Q~不是那種濕厚或乾脆型的~

沾著店家特調醬汁,鹹甜滋味帶點些微的辛辣味,別有一番風味。

我們三人同聲說“好吃”! 瞬間完食^^
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麥茶:店家有麥茶,可以自取!



冰柚子茶+冰柚香氣泡飲
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冰柚子茶,底部可以看到真材實料的柚子醬,喝起來帶有甜甜的柚子清香。

柚子醬可以攪拌均勻,會更有味道唷^^

冰柚香氣泡飲,喝起來是汽水的口感,味道則是柚子的香甜滋味,喝起來就像柚子汽水一樣,微甜清爽~好喝^^
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梅花豬肉蛋液烤肉:整份送上,就是如下圖。

一個大銅盤,周圍一圈,半圈是起士玉米蛋液,另外半圈則是韓國泡菜+豆芽菜+蔥蒜辣椒。

內部則是擺了 洋蔥絲,南瓜,香菇,杏鮑菇。

梅花豬肉盤,裡面有三片偏厚的梅花豬肉,乍看之下覺得份量偏少,仔細看菜單,才知道肉盤是計重的,這一盤應該是200公克!

另有生菜一盤&雙種醬汁。
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比較特別的是~ 烤肉銅盤正中間有個洞,側邊竟有個管道出口,店員在其下方放了個小缽。

原來啊~ 中間的小洞,是讓肉品加熱後的油脂順著傾斜的盤面留下來,收集到這個小缽!

這樣的設計,讓肉品不會過油膩! 油也比較不會亂噴呢!

好聰明的設計~^^
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麻油鹽醬汁&韓式醬:一個是麻油香氣外帶有鹹味,另一個則是有點類似酒釀醬的甜醬滋味~
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梅花豬肉蛋液烤肉

肉的烤法,就是直接放上去烤,單面烤熟再翻面,待兩面烤到金黃焦脆,再用店家所附的剪刀分切即可^^
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梅花豬肉蛋液烤肉

香烤焦黃的梅花豬肉,沾著特製醬汁,香甜滋味,我個人滿愛的!可惜~肉好少啊~~

要多吃點肉,只能再加點囉!
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搭配一旁的泡菜,也很清爽美味喔!
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辣味韓國炸雞: 非常好吃! 請一定要點!

一旁的 ”柚香白玉“,更不容小覷!白蘿蔔片吃起來酸香,口感清脆,帶有柚子香!

(原來這蘿蔔乾 是用 柚子醬去釀製的,香甜滋味,超讚的!)
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辣味韓國炸雞:韓式辣醬充分裹上炸雞和炸年糕,吃起來甜甜的,帶有韓式辣醬的特殊醬香和滋味!

炸雞外皮較厚帶點酥卻又非常濕韌,但個人覺得粉和肉的比例有點覺得粉多肉少,

就是品嚐整體的炸物香氣和醬汁調味呈現!

反倒是 一旁的炸年糕,讓我驚艷! 不是那種軟軟的年糕,而是口感QQ的,帶有彈性的年糕!

很喜歡~
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▼剛剛銅盤烤肉的菜完全忘了夾著肉吃,趕快拿來直接跟韓國泡菜&韓式炸雞&年糕 一起吃,

沒想到也很好吃誒~ 超清爽的!

生菜的清甜香脆,中和了炸物的油脆,整體更涮嘴!

我就這樣默默地 把五片生菜都吃光了
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美味的韓式料理,初次品嚐,每種餐點都讓我感到驚艷!

低消180元,韓式小菜吃到飽,感覺滿平價的!

推薦給 喜歡韓國家庭式料理的朋友們!

家裡不愛韓國菜的男孩們都覺得好吃,相信你們也會喜愛^^
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這天我們來到安平區嚐鮮,目標是最近爆紅的瑪西達韓式料理!小叮噹怕找不到車格,大老遠就卡位,稍後發現店門口就有車格......我還來不及抱怨,牡羊噹冷言冷語說:「走一段路又不會怎樣。」呃,若是好天氣我當然OK,但那天台南刮起大風,安平更強勁些!好久沒遇到這種被狂風推著走的窘況!連我們如此"穩重"都被撼動!狡兔亂髮紛飛,彷彿在拍災難片!咬緊牙根迅速拍下這張外觀照。午、晚餐營業時間分別始於上午11點、下午5點,店休日詳見臉書。菜單已列舉二人、四人、六人的套餐優惠組合讓顧客自由搭配!就我們二人同行而言,ABC三種方案任選,當中的細項皆可指定。狡兔幾經考慮選定"二人超值組B餐",主因是最想吃春川炒雞!送來四樣招待的小菜,首先是微酸辣的醃蘿蔔,以及鹹味的馬鈴薯塊。軟軟甜甜的麵筋真好吃呀!如果再加土豆會更棒!哈!XD還有清爽脆口的豆芽菜!對桌的小男童一直嚷嚷說今天怎麼沒有毛豆?看來一家三口應該是常客吧?連我也不禁好奇毛豆的滋味如何......<柚子茶>雙人套餐可任選兩杯飲品,想要小酌喝啤酒或燒酒必須額外換購~~這杯香甜柚子茶,就是壁櫃上方擺的那個知名品牌,加水稀釋而成。<三色
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這天我們來到安平區嚐鮮,目標是最近爆紅的瑪西達韓式料理!

小叮噹怕找不到車格,大老遠就卡位,稍後發現店門口就有車格......

我還來不及抱怨,牡羊噹冷言冷語說:「走一段路又不會怎樣。」

呃,若是好天氣我當然OK,但那天台南刮起大風,安平更強勁些!
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好久沒遇到這種被狂風推著走的窘況!連我們如此"穩重"都被撼動!

狡兔亂髮紛飛,彷彿在拍災難片!咬緊牙根迅速拍下這張外觀照。
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午、晚餐營業時間分別始於上午11點、下午5點,店休日詳見臉書。
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菜單已列舉二人、四人、六人的套餐優惠組合讓顧客自由搭配!

就我們二人同行而言,ABC三種方案任選,當中的細項皆可指定。
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狡兔幾經考慮選定"二人超值組B餐",主因是最想吃春川炒雞!



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送來四樣招待的小菜,首先是微酸辣的醃蘿蔔,以及鹹味的馬鈴薯塊。
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軟軟甜甜的麵筋真好吃呀!如果再加土豆會更棒!哈!XD
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還有清爽脆口的豆芽菜!對桌的小男童一直嚷嚷說今天怎麼沒有毛豆?

看來一家三口應該是常客吧?連我也不禁好奇毛豆的滋味如何......
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<柚子茶>

雙人套餐可任選兩杯飲品,想要小酌喝啤酒或燒酒必須額外換購~~

這杯香甜柚子茶,就是壁櫃上方擺的那個知名品牌,加水稀釋而成。



<三色泡彈>

點了三色泡彈汽水,繽紛的泡彈比吸管還要寬大,輕輕一吸......
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它們立馬溜進我的嘴巴裡!是口感Q嫩的蒟蒻果凍,趣味十足!
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<蒸蛋鍋>

蒸蛋鍋的表層撒上魚卵和蔥花,聽說會消風,趕緊搶時間拍照!



為避免蛋烤焦,小叮噹拿湯匙沿著邊緣刮一圈,質地顯得蓬鬆。
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正確的吃法是要趁熱整個拌開,我們追求畫面的美感就沒那麼做......

份量不少,狡兔餐後滿肚子都是蛋!我認為四人共享比較剛好!
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蛋散發著烤焙的香氣,配料因為有重量所以自然都沉積在底部。
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挖掘到章魚腳、小蝦和蟹味棒絲!調味偏淡雅,著重原味的呈現。
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<春川炒雞>

超大鍋的春川炒雞端上桌!話說有些韓式餐廳吃不到這道料理呢~~

配料包含高麗菜、洋蔥、地瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、青蔥、熱狗和年糕!



主角雞肉上面已添加辣醬佐以白芝麻,看起來就是金好呷款!



稍後女店員前來桌邊服務,事實上她們全場巡視,會主動出手相助!
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坦白說雖然我N年前就對春川炒雞感興趣,卻一直苦無機會品嚐!

之前去過的韓式餐廳,若不是沒賣這一道,就是仍在試賣尚未供應!

那天能如願吃到傳說中的春川炒雞,對狡兔來說是一件值得慶賀的事。
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店員花了一番功夫翻炒,藉此讓辣醬均勻沾裹在每種食材上面。
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跟其他餐點相比,春川炒雞需要更多的耐心!重度飢餓者請三思!



擱置一陣子靜待烹煮入味,後續很榮幸由帥氣的老闆親自服務。
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呼!終於大功告成!可以關火源、丟相機,準備大快朵頤囉~~
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佈滿醬汁的重口味料理!屬小辣等級,雞肉帶咬勁,年糕Q彈討喜!
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店家設想周到,隨餐附上鮮脆的生菜,適時解膩的救星!
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可惜B套餐的選項沒有石鍋拌飯,猜測是因為兩者都是辣醬風味吧?

後來發現單點區有"海苔起司炒飯"可加點一起拌炒,但我也吃不下啦!
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<蔬菜煎餅>

另一個選項放棄海鮮煎餅,指定蔬菜煎餅,感覺這口味較健康!



邊緣突起不平整,賣相誘人,酥脆度勝過上次造訪的高雄韓式餐廳!
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鋒芒畢露!金黃色的外衣掩藏不住內部夾帶的數種新鮮蔬菜!

綠菜切碎無法辨識品種,可看出高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳、蕈菇等。
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面積和厚度都相當可觀,我們這一頓午餐吃完勢必要飽到晚上啦!
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摻入蔬菜的煎餅酥香可口,已經很對味了,另外附搭鹹甜的沾醬。
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下重本挑選較有口感的雞腿肉,偏甜微辣,咬下去的粉漿感略重



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電話:06-298 0596地址:台南市安平區文平路347號營業時間: 11:00~14:30、17:00~21:30(週二店休)停車:路邊停車說到韓食料理,不外乎就是部隊鍋、春川炒雞、石鍋拌飯、蛋液烤肉等,千篇一律的搭配韓式醬加入火鍋炒來吃的模式…制式化的口味,不算多的選擇,吃久了也容易味覺疲乏,連新鮮感都沒了!怎麼吃都是那幾項…而這次我要分享的韓食料理店,是我目前吃過菜色選擇多,價格又不會高到嚇人的韓食料理店-【瑪西達】。 平常大部分看到的韓食料理店的裝潢大多是反差性色彩的顯眼搭配,很少店家使用這麼溫馨又柔和的家庭式色調,光從外觀就會讓人無形中默契的想要揪一家人一起來用餐。《當月壽星出示證件並拍照打卡,即贈韓式炸雞1份(可選辣味或原味)》 雖然都是韓食料理店,主打餐點也都大同小異,但…到底是什麼樣的餐點特色能夠吸引客人吸引到整家店爆滿,這一定要來好好朝聖一下了。 剛進門的時候,因為店內大爆滿,而雨神我平時只愛拍食物,並不愛拍人,於是為了證明店家的生意真的很好,只有匆匆地拍了幾張,再等客人離場得差不多的時候補拍個幾張店內環境照。喔~對了!一進門時,看到這個琉璃的屏風,感覺
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電話:06-298 0596

地址:台南市安平區文平路347號

營業時間: 11:00~14:30、17:00~21:30(週二店休

停車:路邊停車

說到韓食料理,不外乎就是部隊鍋、春川炒雞、石鍋拌飯、蛋液烤肉等,千篇一律的搭配韓式醬加入火鍋炒來吃的模式…制式化的口味,不算多的選擇,吃久了也容易味覺疲乏,連新鮮感都沒了!怎麼吃都是那幾項…

而這次我要分享的韓食料理店,是我目前吃過菜色選擇多價格又不會高到嚇人的韓食料理店-瑪西達

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平常大部分看到的韓食料理店的裝潢大多是反差性色彩的顯眼搭配,很少店家使用這麼溫馨又柔和的家庭式色調,光從外觀就會讓人無形中默契的想要揪一家人一起來用餐。


當月壽星出示證件並拍照打卡,即贈韓式炸雞1份可選辣味或原味)》

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雖然都是韓食料理店,主打餐點也都大同小異,但…到底是什麼樣的餐點特色能夠吸引客人吸引到整家店爆滿,這一定要來好好朝聖一下了。

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剛進門的時候,因為店內大爆滿,而雨神我平時只愛拍食物,並不愛拍人,於是為了證明店家的生意真的很好,只有匆匆地拍了幾張,再等客人離場得差不多的時候補拍個幾張店內環境照。

~對了!一進門時,看到這個琉璃的屏風,感覺還蠻特別的,所以拍一張囉!

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在座位旁邊的免費無限續的麥茶餐具要自助喔!

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好的…讓我們來看看菜單,到底是哪些新鮮的菜色如此的吸引人潮呢?

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之前曾經耳聞…這裡的菜色很強!

除了一般主打的鍋物之外,還有許多沒吃過的菜色,例如:辣炒中卷、韓式香飯、人蔘茶、紅棗茶…等,整個就是養生的取向,不只收買了年輕韓食迷的胃,連同長輩的胃也一起收買了啦!



廢話不多說,老規矩,先放上這次餐點的大合照…

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雖然食物已經只剩下生前遺照,但是…他們的美味,就連我整理照片和現在寫文的此時此刻,依然還回味著。





小菜可無限免費續點

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不怕你吃,只怕你吃不完!



餐點

先來分享他們的超養生的韓式香飯$30

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也許乍看照片,就會覺得…啊不就只是一般的白飯+海苔嗎?有什麼特別的?

我只能說…這就是瑪西達厲害的地方!

連平凡無奇的餐點都低調到從肉眼看不出,但是…一旦品嚐了之後,才能立馬意會到這低調實力派的個中滋味!麻油香!!!

這是我目前吃過最好吃的飯了…用麻油拌過的白飯,再放上海苔做裝飾,這是想連注重養生的長輩都一起收買的節奏嗎?

一般來看,韓食店大多只會看到年輕的客人居多,鮮少看到長輩一同前來店裡用餐,甚至連一群長輩的聚餐更為少見…而瑪西達就是因為餐點做得很養生,難怪連長輩的胃也能收買到!厲害啦!



蒸蛋鍋$120

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裡面有滿滿又充實的海鮮用料,真的超澎派的!

建議要趁熱時趕快拌一拌,把料都平均分配,讓每口都能同時吃到海鮮+蛋,口感才會比較滑順嫩口,等到涼掉了…味道可是會走調的喔!



泡菜煎餅$180

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別看照片以為只是薄薄的一片,其實…真的很厚實的!

單從外觀來看,雖然炸得很酥,但並沒有過多的油膩感,也不會乾硬,果然注重養生啊!

再搭配店家特製爽口不膩嘴的沾醬↓

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oh~口感更是美味! 不管是沾醬吃或是不沾醬吃,都一樣好吃喔!



人蔘雞腿湯$300

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這碗湯…我必須要說…真的超厲害!我愛死了!

湯內有:米糕、紅棗、枸杞和雞腿。

先來瞧瞧他們家的雞腿肉↓↓↓

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雞腿的肉煮得夠軟嫩,是我喜歡的入口即化口感,據說雞腿肉可是沒有醃漬過就下鍋熬煮,還蠻養生的;而人蔘湯的部分則是店家自己浸泡的!!(↓↓↓有圖有證據↓↓↓)

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而一般人蔘雞湯裡,我大多吃到的是一般的米飯,但瑪西達的做法則是以米糕來代替,增加入口即化的口感,個人還蠻喜歡的。

如果喜歡吃口味重一些的朋友也可以試試店家附上的椒鹽喔!

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豬肉雪花鍋$180

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這鍋剛上桌的時候,原本我還以為送錯了…因為乍看之下讓我誤以為是韓式泡菜豆花!!!

結果,當我聽到服務人員解說之後,讓我驚訝了…啥米!!!這…喜金A!!

但我必須要說…這個豬肉雪花鍋是真的好吃!

料多豐富,就連豆花也能入鍋的創意深得我心,吃起來味道並不突兀。



最後就是飲品的部分了…無酒精的飲品類都是$50

我們點的是人蔘茶柚子茶

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柚子茶很香濃;而人蔘茶真的不愧是店家自己釀造的,雖然喝起來感覺微甜,但真的讓人想一喝再喝,如果能在冷冷的冬天喝上一杯溫溫的人蔘茶,這根本是人生的大享受啊!!



以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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這個月已經吃了兩家韓式料理了比較一下 更有千秋特色~我最在意的 就是整個價格與用餐感覺看到官方網路上 消息瑪西達韓式料理 最近又更新菜單了想看看 這次又有哪些新變化台南美食-瑪西達韓式料理~看完菜單還能保持冷靜嗎台南市安平區文平路347號 週一到週日-11:00~14:30 / 17:00~21:30 ☎(06)298-0596還是料理 我的啟蒙就是韓朝但是 最忌這幾年 韓朝 人權開始多了起來我也轉移陣地 韓尚宮 瑪西達 都是值得推薦的餐廳瑪西達韓式料理 位於 安平區剛來這裡 就發現 瑪西達韓式料理 蠻好停車的門口大大的扛棒就是有韓國的味道瑪西達韓式料理 菜單瑪西達韓式料理 裡面 非常寬敞用起餐來一點也不會有壓迫感非常滿意這樣的感覺而且說真的 這裡還蠻適合帶客戶來這裡 商業用餐應該會讚歐瑪西達韓式料理大瓶裝人參 我有時會想 這個可以喝嗎當然來到 瑪西達韓式料理小菜免不了要吃吃看你看看醃製菜頭 海帶 蠻好吃的最重要的 是無限制供應而且每日都會有些許變化你看看紅咚咚菜頭 就是好吃吃起來就像水梨一樣瑪西達韓式料理 有韓國常見的銅盤烤肉、韓式煎餅、部隊鍋、年糕、石鍋拌飯、等等瑪西達都一應俱全
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這個月已經吃了兩家韓式料理了

比較一下 更有千秋特色~我最在意的 就是整個價格與用餐感覺

看到官方網路上 消息瑪西達韓式料理 最近又更新菜單了

想看看 這次又有哪些新變化
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台南美食-瑪西達韓式料理~看完菜單還能保持冷靜嗎

台南市安平區文平路347號 週一到週日-
11:00~14:30 / 17:00~21:30
☎(06)298-0596
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還是料理 我的啟蒙就是韓朝

但是 最忌這幾年 韓朝 人權開始多了起來

我也轉移陣地 韓尚宮 瑪西達 都是值得推薦的餐廳
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瑪西達韓式料理 位於 安平區

剛來這裡 就發現 瑪西達韓式料理 蠻好停車的
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門口大大的扛棒

就是有韓國的味道
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瑪西達韓式料理 菜單
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瑪西達韓式料理 裡面 非常寬敞

用起餐來一點也不會有壓迫感
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非常滿意這樣的感覺

而且說真的 這裡還蠻適合帶客戶來這裡 商業用餐

應該會讚歐
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瑪西達韓式料理

大瓶裝人參 我有時會想 這個可以喝嗎
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當然來到 瑪西達韓式料理

小菜免不了要吃吃看
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你看看

醃製菜頭 海帶 蠻好吃的

最重要的 是無限制供應

而且每日都會有些許變化
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你看看

紅咚咚菜頭 就是好吃

吃起來就像水梨一樣
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瑪西達韓式料理 有

韓國常見的銅盤烤肉、韓式煎餅、部隊鍋、年糕、石鍋拌飯、等等
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瑪西達都一應俱全

連近期很夯的蛋液烤肉這裡也點的到
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這也是我第一次吃到 蛋液豬五花

看起來超澎湃、吃起來也超飽足的
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一個溝槽放入三個蛋打勻的蛋液,慢慢烘蛋

咬一口來吃 實在好吃
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石鍋拌飯

石鍋拌飯是韓國傳統米食代表之一

更是韓式餐館「點播率」高居不下的菜色
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雪花海鮮鍋

所謂雪花 就是 老闆特別找人訂製的豆花

口感介於 豆花與蒸蛋之間

烹煮不容易散開 但又入口即化
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你看看

雪花海鮮鍋 滿滿的 海鮮料

我都跟貓陛下 我已經很飽了
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視覺和香氣更誘人豐富

這豆腐的口感夠軟嫩

原汁原味呈現雪花海鮮鍋
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你看看

這麼厚實的梅花豬肉

目測應該就有1CM 厚度
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就放在烤盤上

給他溫火 慢煎
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就給他包個青菜吃

味道真的很棒

說真的 韓國料理 每次吃 吃到這裡 我都好撐歐
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蒸蛋鍋

濃郁的蛋香味和豐富的海鮮配料

非常下飯 服務人員 用 湯匙由下往上不斷來回翻攪
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把鍋內的把鍋內的食材混合在一起

且變成固體狀後,就可享用

雞蛋貓 很喜歡吃蒸蛋

要軟軟嫩嫩的那種用來拌飯最好吃
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牛肉石鍋
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牛肉石鍋拌飯

為韓式料理中最具代表性的美食

紮紮實實用力壓著 就是想吃 鍋吧味道
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水梨汁

這種炎熱的天氣,用富含水分的水梨

看起來非常清涼解渴

這時候來上一杯 有種幸福的感覺歐
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瑪西達韓式料理

老闆對於食材非常堅持 也很熱誠 詢問 客人口感

以及是否有需改良地方

真的是很 NICE 的 老闆ㄟ
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今天 是我這星期 吃最飽的一次

我相信吃完後 應該有好一陣子 要好好休息一下的

要運動 才能在吃美食歐
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台南美食-瑪西達韓式料理~看完菜單還能保持冷靜嗎

台南市安平區文平路347號 週一到週日-
11:00~14:30 / 17:00~21:30
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人均消費
$250 (晚餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
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【瑪西達】是間很溫馨的平價韓式料理餐廳,其店名取自韓文"Ma Si Da"←美味的意思~服務人員親切的招呼及服務態度,著實令用餐的顧客們,都覺得倍感舒適呢^^外觀走藍色溫暖家庭風格的裝潢,會令人不自覺駐足停留,想一探其料理的風味~門口掛著手寫版的營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30(下午有休息空檔,欲前來用餐者要注意,別撲了個空~)門口的七彩琉璃風屏蠻吸引人注意的呢♡∨♡門把上有貼"禁止寵物進入"喔!門口旁的手繪板上再次註明『當月壽星送炸雞』喔!(出示證件並拍照打卡,經店家確認即招待喔)大門旁的好旺角等候區,很有質感呢~(覺得候餐的等待時間也不是那麼滴難熬>﹏<)店內氣氛很是溫馨雅緻呢~整個就覺得很舒適,而不顯得擁擠!約可容納60人左右用餐喔!放著招財貓及韓國零食的櫃檯旁,有在販售韓式鍋具及泡麵等等喔•﹏•有訂位的桌面上,放著手機椅架,並註明"佔位子",超可愛的說≧▽≦菜單有二四六人的套餐精選及單點區喔~(似乎人多來吃會比較划算呢@@)餐具及免費無糖麥茶,皆在座位旁的隔板層架上喔~(這部份需DIY自取嘿!)編編被隔板底下一罐罐的人蔘給吸引過去!⊙
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【瑪西達】是間很溫馨的平價韓式料理餐廳,其店名取自韓文"Ma Si Da"←美味的意思~

服務人員親切的招呼及服務態度,著實令用餐的顧客們,都覺得倍感舒適呢^^
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外觀走藍色溫暖家庭風格的裝潢,會令人不自覺駐足停留,想一探其料理的風味~
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門口掛著手寫版的營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30

(下午有休息空檔,欲前來用餐者要注意,別撲了個空~)
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門口的七彩琉璃風屏蠻吸引人注意的呢♡∨♡

門把上有貼"禁止寵物進入"喔!
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門口旁的手繪板上再次註明『當月壽星送炸雞』喔!(出示證件並拍照打卡,經店家確認即招待喔)

大門旁的好旺角等候區,很有質感呢~(覺得候餐的等待時間也不是那麼滴難熬>﹏<)
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店內氣氛很是溫馨雅緻呢~整個就覺得很舒適,而不顯得擁擠!

約可容納60人左右用餐喔!
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放著招財貓及韓國零食的櫃檯旁,有在販售韓式鍋具及泡麵等等喔•﹏•
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有訂位的桌面上,放著手機椅架,並註明"佔位子",超可愛的說≧▽≦
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菜單有二四六人的套餐精選及單點區喔~(似乎人多來吃會比較划算呢@@)
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餐具及免費無糖麥茶,皆在座位旁的隔板層架上喔~(這部份需DIY自取嘿!)
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編編被隔板底下一罐罐的人蔘給吸引過去!⊙_⊙(是真的一根根的人蔘捏~)

店家表示店內的餐點【人蔘雞腿湯】&【人蔘全雞湯】的人蔘,可都是店家自己浸泡的喔!
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點好餐點後,服務人員很快速的就送上各式的開胃小菜!(小菜共有12種之多,超多種類的啦~)

雖然只是開胃小菜,但在醃漬上可不馬虎喔~

並且所有醃製的醬料、沾醬等,都是老闆娘自製而成的,就為了提供讓客人吃的安心的用餐環境呢^^

(這可是韓式餐廳最具特色的地方~不僅有開胃小菜,而且還不怕客人吃的可以一直續盤喔XD)
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【豬肉銅盤烤肉】

各式蔬菜及簡單醃漬過的新鮮豬肉片,看著看著令人就食慾大開了σ(ˋ▽ˊ)σ
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肉片隨著銅盤高溫而逐漸熟透~流出的的肉汁與銅盤底下店家自製的蔬菜高湯融合在一起!

喝下一口清湯,風味一流丫!肉片更是軟中帶Q,單吃就很有味道了!而在高湯中煮熟的各式料理,皆清甜透味~
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【蒸蛋鍋】

用料超豐富,猶如一盅海鮮蒸蛋!有蝦仁、章魚腳、蟹肉棒,蛋滑軟嫩口感別緻,小朋友必定很愛!

(建議要趁熱盡快攪拌均勻,不然蛋蛋冷掉會"消風"XD)
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【辣味炸雞】←當月壽星打卡拍照贈送的美食唷\(^o^)/

雞肉塊超Q彈有咬勁(詢問下才知店家超不惜本只取雞腿肉做炸雞呢),

外層包裏韓式辣醬(這也是店家自己做的喔),甜甜辣辣超配飯的啦>▽<

炸雞的醃蘿蔔可是用柚子醬下去醃製的,編編第一次吃到帶著柚香的醃蘿蔔,超驚奇的美味且清爽!
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【蔬菜煎餅】

蔬菜用料真的很多,看看那側面的剖面圖就可得知!每一口都吃得到蔬菜~

外酥內清甜,再沾上店家特製的沾醬,超清爽不油膩的~(沾醬用完可再跟店家索取喔(///▽///)
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【柚子茶】&【三色泡彈】

柚子茶可是取用正宗韓國進口的唷~(店內也有販售)

三色泡彈是杯氣泡飲,繽紛的顏色,吃起來有點像軟糖又像水果,軟綿綿的,口感很特殊呢≧▽≦
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還好我們進來用餐的早,沒多久整間就幾乎坐了近8成滿的用餐客人了呢~

(想必其美味的程度,大得人心丫~)

【瑪西達】的用餐氛圍非常適合朋友、家人的聚餐呢~

位於文平路上的【瑪西達】,路邊都有停車格很方便喔!

建議有興趣欲來用餐的粉絲們,先電話訂位,較不會到了現場而要等候喔^^

✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩

瑪西達Ma Si Da

地址:台南市安平區文平路347號

時間:週一到週日-11:00~14:30 / 17:00~21:30

服務專線:(06)298-0596

粉絲頁:瑪西達Ma Si Da

公休日:請以店家粉絲頁公告為主
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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