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2018-10-02
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狡兔愛吃早午餐、鬆餅、甜點,來到噠慷咖啡館,一次滿足三個願望!位於北區育成路,前陣子高掛趣味紅布條上新聞的瓦斯行就在附近!本來想幫瓦斯行拍一張照片,深怕被小叮噹丟包只好打消念頭~~周遭環境算僻靜,小叮噹那天開車載我來,將車子順利停放路邊。店名「噠慷咖啡館」,原來噠慷就是取自.com的諧音,相當好記!早上八點開始營業,我們早到15分鐘,走去7-11閒逛了一下。再返回卻被紅衣大男人搶走頭香!見他與店員攀談應該是熟客?小清新風格的咖啡館深得我心!櫃台和牆面皆以白色調為主軸!兩位美眉忙進忙出,態度和善,很放心把最重要的早餐交給她們!各式花花草草妝點在櫃台四周,賞心悅目,散發正面能量。冷藏櫃內擺著誘人的手工甜點!恨不得能夠突破重圍、一親芳澤!針對芒果季設計的特色餐點必嚐!狡兔選餐又歷經一番天人交戰!<油畫吐司:少女心>這兒吃得到韓國爆紅的油畫吐司!提供少女心、青青草原兩種口味,因為青青草原的夾餡是芒果醬,已挑了別款芒果甜點就選擇少女心。雙色乳酪抹醬交疊,看了臉書粉專公開的製程影片,相當繁複!少女心的粉紫色系好夢幻,夾餡是草莓醬,正合我意啊!如果正值草莓產季會使用新鮮草莓,非產季則
狡兔愛吃早午餐、鬆餅、甜點,來到噠慷咖啡館,一次滿足三個願望!
位於北區育成路,前陣子高掛趣味紅布條上新聞的瓦斯行就在附近!
本來想幫瓦斯行拍一張照片,深怕被小叮噹丟包只好打消念頭~~
周遭環境算僻靜,小叮噹那天開車載我來,將車子順利停放路邊。
店名「噠慷咖啡館」,原來噠慷就是取自.com的諧音,相當好記!
早上八點開始營業,我們早到15分鐘,走去7-11閒逛了一下。
再返回卻被紅衣大男人搶走頭香!見他與店員攀談應該是熟客?
小清新風格的咖啡館深得我心!櫃台和牆面皆以白色調為主軸!
兩位美眉忙進忙出,態度和善,很放心把最重要的早餐交給她們!
各式花花草草妝點在櫃台四周,賞心悅目,散發正面能量。
冷藏櫃內擺著誘人的手工甜點!恨不得能夠突破重圍、一親芳澤!
針對芒果季設計的特色餐點必嚐!狡兔選餐又歷經一番天人交戰!
<油畫吐司:少女心>
這兒吃得到韓國爆紅的油畫吐司!提供少女心、青青草原兩種口味,
因為青青草原的夾餡是芒果醬,已挑了別款芒果甜點就選擇少女心。
雙色乳酪抹醬交疊,看了臉書粉專公開的製程影片,相當繁複!
少女心的粉紫色系好夢幻,夾餡是草莓醬,正合我意啊!
如果正值草莓產季會使用新鮮草莓,非產季則是莓果醬代替。
附上一份鮮果盅、蜂蜜,可以搭配烤吐司食用,開發多元化的吃法。
將抹醬塗勻後,出現名符其實的油畫效果!滋味香甜可口!
<餐前優格>
點購早午餐另附餐前優格,撒上堅果和果乾,營養健康。
<早午餐:超值骰子牛拼盤>
骰子牛拼盤是比較近期的新作,聽說是店內肉類含量最多的餐點!
生菜沙拉可搭凱薩醬或和風醬,我選了前者,味道稍偏鹹酸。
兩片沾裹蛋液後香煎的法國吐司,口感柔軟,增添飽足感。
還有一塊撒了糖粉的可頌!口感酥脆蓬鬆,慶幸不是給硬質的麵包。
隨餐附上蜂蜜,顯然是為了體恤咱們螞蟻控,藉此豐富吐司或可頌。
原塊牛肉去筋切成合適大小,熟度恰好帶肉汁,冷掉也不柴易嚼!
表面有撒黑胡椒,亦可再酌量沾取盤邊的玫瑰鹽,美味不設限。
佐以義式炒菇,還有跟牛肉絕配的蒜片!整個很對味!讚!
<冰鮮奶茶>
早午餐的附餐飲料選定鮮奶茶,喝一口驚覺是伯爵鮮奶茶!感動!
聽從店員建議做全糖,我也認為奶茶不夠甜不好喝!結果甜度得宜!
選項另有紅茶、金桔檸檬、美式黑咖啡,加價50元可換購其他飲品。
<芒果泡泡>
單點的芒果季限定飲料,份量實在不容小覷,足以兩人共享。
基底是新鮮芒果熬煮成的手工果醬,混合了氣泡水!酸甜爽快!
配上奇異果塊、檸檬片,攪開發覺芒果醬是果泥形態,好濃郁呀!
<芒果豔陽>
這一道的擺盤讓我想要高唱「You are my sunshine......」
用芒果片製成的玫瑰花超漂亮的啦!不得不再次感佩女店員的巧手!
水滴形狀的鬆餅也能變成心形,營造視覺美感,立體不呆板。
除了芒果花、芒果塊、鮮奶油,輔以一球香草冰淇淋,然後不只這樣!
居然還有特製的香橙卡士達醬!微甜爽口不膩,店家誠意十足。
咬下去發現暗藏驚喜,鬆餅內部竟然夾入薄薄一層麻糬耶!
無論冷熱真的都非常好吃!放涼仍酥脆有聲!咔滋咔滋......
這天在噠慷咖啡館吃了豐盛的早餐,想不到芒果能變出這麼多花樣!
時值芒果季尾聲,這一波來不及嚐鮮的看倌,請期待下一檔新品!(毆飛)
其實狡兔也大推早午餐拼盤!附餐飲料的品質亦不差,實屬難能可貴!
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