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食家推介
蝦米常常經過這附近，但是一直沒時間近來裡面坐坐~蝦米趁著家裡老闆出差認真賺錢，自己請半天假認真放鬆 來路易先生，悠閒的吃個早午餐，吃飽飽後再去認真工作，工作認真當然要有前提，也就是老闆在家 XD (小朋友請勿模仿學習)蝦米用餐喜歡平常日出沒~不會人擠人店內空間原本就不小，採光明亮，冷氣舒服，吧檯後方牆面色調也滿活潑的人少少不用擠的情況用餐起來很舒適完整版價目表請以店家現場最新資訊為準附餐飲料先上，左邊鮮奶茶 $60、右邊咖啡拿鐵 $85咖啡是蝦米為了等一下要認真工作而點的，滿香醇的還不錯~上菜速度滿快的店，先來個大合照義式雞腿三明治 $180 (任選飲料折扣-$20) 其實為什麼跟小跟班今天會來路易先生 ? 其實是因為薯條因為小跟班想吃薯條，可是不要麥當當或是啃爺爺的，蝦米上網挑來挑去，挑到了早午餐裡面有很多薯條的路易先生 XD薯條炸的不錯，外面帶有一點脆感整體很香，好吃~一旁的小蛋捲軟軟嫩嫩的，蛋香味十足吃這個三明治真的是要不計形象，雙手拿起，張起血盆大口，用力給他吃下去，雞肉有一點義式香料的味道，雞腿肉滿紮實的，整體搭起來很好吃~吃完還有芭樂，可以來點飯後水果日式明太子雞腿排 $280 (任選飲料折扣-$40) 薯條又出現了 XD 今天薯條吃爽爽生菜選擇的是店家自製的醬汁 - 路易醬，甜中帶酸搭配生菜好爽口阿~鐵鍋裡面的蛋捲裡面好像還有包覆馬鈴薯 ? 多了一點甜味、口感，比三明治的那個但還要美味明太子一直都是蝦米的喜愛，喜歡那逼逼剝剝的口感，雞腿....這隻雞應該有常運動，Q彈的肉質+鹹香的明太子醬整個滿對味的麵包上面有寫字耶 ~ 一刀切開、沾一點抹醬還不錯 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考，且均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
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這間《路易先生早午餐》是我在口袋裡放了很久，終於有空去吃的台南早午餐！意外發現，以台南早午餐而言，他們家一份２００元上下，份量卻很足夠！美味度的表現也不錯！難怪在競爭激烈的台南早午餐市場，至今還能夠屹立不搖。 《路易先生早午餐》裡面環境走的清爽木質溫暖氛圍《路易先生早午餐》菜單：$160元起，就有滿多選擇這次我是跟網美朋友們 初次相見歡我們三人的餐點如下：看起來真的超澎湃!朋友點的 鐵鍋料理-義式香煎雞腿排：有一大塊 雞腿排、嫩蛋、金黃脆薯、馬鈴薯泥、麵包、生菜沙拉盅份量十足!另一位朋友點的是：清爽鮪魚三明治超大份量的鮪魚三明治，中間夾著 香脆清甜的生菜生菜給的很多，所以吃起來格外清爽，飽足感也增加一樣搭配了 脆薯&嫩蛋我吃的是 經典貓王三明治：我吃的是 經典貓王三明治吐司烤的熱酥，塗上了濃郁花生醬+香蕉泥，中和了培根的鹹味~中間夾著類似烘蛋的煎蛋，厚度達一公分，香嫩微甜，很可口!一旁的生菜沙拉，也給的不少，感覺格外健康^^(我給95分! 下次還要再吃這道^^)他們家的脆薯，真的滿好吃粗條 又脆口一次跟大家分享三道早午餐的模樣大家最想吃哪道呢?每一樣都很好吃，大家都能試試唷~豐盛的早午餐，開啟一整天的活力一起吃飽吃好，準備上班啦!!!
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在開山路上前面停滿用餐客人的機車。旁邊就是小高最喜歡「廣仔虱目魚湯」。老宅前面就有寬敞的人行道。因老宅退縮所以路邊豎立店家的招牌。左右各拍一張照片老宅應該經過大整修過。旁邊又有古老的街道這是台南古都的特色。話說開山路上的路易先生早午餐 是小高看到美食達人「花露露小姐」文章分享，才收入小高口袋名單經過超久時間，今天終於有緣品嚐店家的人氣美食，小高原以為路易先生是老外開的店，一進大門開始找外國人結果我猜老闆是年輕人，因我看那位穿黑色潮T對客人很親切，依小高的社會歷練應該不會猜錯，是有點臭屁但這是人生歷練的結果。小高覺得老闆您很親切所以臉書原文下載分享（以下是老闆自述）：開張於 2015年6月7日這是一篇關於路易先生成長的故事(內含洋蔥，慎入)，路易先生自6/7開幕至今坐落在開山路也滿半年了，半年來無論在餐點或著服務上，我們一直抱持著謹慎的態度，有許多客人，都是從我們開店就一路陪伴著我們，在我們才剛開幕時就不斷給予我們鼓勵，畢竟我們都不是餐飲背景出身，所以剛開始總是常常會有不完美的地方，真的很感謝大家對我們的包容。[ 真 ] 一直以來都是路易先生的核心價值。[ 真 ] 多花時間在食材上 ，可以讓各位吃到新鮮的食材。[ 真 ] 多花心思在服務上 ，可以讓各位像在家裡般自然。謝謝參與路易先生從無到有的朋友。謝謝陪伴路易先生一路成長的你們。謝謝曾經為路易先生付出心力的人。因為有你們 才能有今天的路易。在未來的日子裡 自我期許能做得更好。也希望各位能夠持續給我們鼓勵及指教。【感謝老闆的洋蔥小高賺到輕鬆】是電動玻璃門喔。老宅小高第一眼會打量店內的採光，如果是老宅又陰森森小高一定會打槍。店內的小巧的擺飾就可知道老闆年紀。斜瓦屋的一樓老宅裡完全重新翻修，大面積淡色系的油漆與木紋裝潢簡單高雅。店內位置大約30個座位還供不應求，平日用餐還是強烈建議事先訂位。吧檯後面的主牆採用綠白磁磚穿插多點時尚，且非常貼心吧台座位還有提供插座供使用。這個座位區最為文青的氛圍。這裡的座位區較顯擁擠點。貼心的提醒喔！光源混亂加上頭太大的結果哈哈！Menu設計簡單連菜色也不複雜，主打的就是早午餐價格合理，什麼三明治類都銷售一空。義式香煎雞腿排鐵鍋260元。搞個鐵鍋再加上厚重的木盤真的有夠重😅。裡面有雞腿排、薯條、歐姆蛋、生菜沙拉與麵包等菜色。就是那個麵包口感算是普通算不及格。沙拉用了玻璃罐雖特殊但有點不方便。沾醬選擇優格醬。整體口感清脆爽口好吃就是很容易掉出來。再來開始品嚐主菜了。歐姆蛋煎的較熟但還不錯吃。雞腿排表面酥脆肉質相當入味軟嫩好吃。套餐附40元飲品補差額香蕉牛奶40元，口感相當濃郁爽口超好喝。日式明太子雞腿排280元。其他的配菜皆同不重複介紹。雞腿排應都一樣上面多了炙燒明太子醬。厚厚明太子醬炙燒過相當美觀💓。明太子鹹香搭上軟嫩多汁雞腿超級好吃。只差20元小高當然極推明太子雞腿排。套餐附40元飲品補差額咖啡拿鐵 45元，還有漸層杯測算是不錯喝。兩位總共花費625元。樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：路易先生早午餐用餐環境舒服，服務態度親切，整體餐點口感有水準但價格偏高，但還是值得樂天小高極力大大推薦給您。路易先生早午餐地址：台南市中西區開山路52巷5號電話：06-2216188營業時間：週一-週二 8:00-16:00 週四-週日8:00-16:00 (週三公休)
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明天就是週末拉~~~ 準備好睡飽飽在吃個好吃的早午餐了嗎?! 今天要介紹的就是熱騰騰開幕不久的早午餐 位於開山路上的 當天沒有預約的情況下過去 竟然客滿了!!!!! 皮老闆想說不是剛開沒多久 怎麼生意可以這麼好!!!! 所以強烈建議大家要記得訂位喔 不然就要等個半小時了嗚嗚嗚 店內採半自助式 他們家的路易先生老闆也很親切 看他總是每桌每桌的聊天詢問客人意見 一整個很親民幽默的老闆喔 (皮老闆 小小聲地說 : 路易士型男喔喔 ...... 菜單 早午餐有三明治系列與鐵鍋系列 價位也從$150-280 不等 每份餐點均附$40飲品+薯條+沙拉水果 補差額的新鮮現打芭樂汁與鮮奶茶 滿推他們家的新鮮果汁 是真的芭樂喔喔喔喔 分量來說也很大杯 經典貓王三明治 $170 烤得微酥的丹麥吐司夾著花生醬與培根還有歐姆蛋 一口咬下甜甜鹹鹹的味道 皮老闆整個無法抵擋花生醬的誘惑 超級好吃的!!!!!!!!! 另外他們家的附餐薯條...... 是一杯的... 對 就是用杯子裝滿一杯的那種份量 有夠大方的ㄚㄚㄚㄚㄚㄚ 整個有沒有很罪惡 而且是美式的那種粗薯條喔!!!!!!!!!! 明太子雞腿三明治$180 煎的酥脆的雞腿排佐明太子醬 友人表示滿好吃的 重點是一整個會很飽 香煎雞腿排鐵鍋 $260 台南最近很夯的鐵鍋早午餐 他們家也是熱門餐點喔 鐵鍋很建議大食量的男孩來吃 不只肉厚實又大塊 歐姆蛋也是很有飽足感的多 還有附餐包佐奶油 重點是還有一大罐沙拉蔬菜 整個攝取很平衡的ㄚㄚㄚㄚ 他們家的沙拉醬也很特別喔 路易醬是他們店內特製的 有點胡麻醬的感覺但又不是胡麻醬而已 滿好吃的 總結 路易先生早午餐 他們家的價位在台南算平價又好吃的 學生族群也可以吃很飽的那種 小食量的女孩們可以嘗試三明治系列 (大推那個花生醬培根 甜甜鹹鹹好尬意 大食量的男孩們可以嘗試鐵鍋系列 吃得飽又吃得健康 (沙拉記得吃光喔 乖 趁他們還沒有很多人排隊前快去吃吧 推薦給你們囉
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跟著老饕摸摸兄來吃好料(越改越奇怪的暱稱)來到這間超棒的早午餐專賣店~台南的早午餐店越來越多哩，不過企鵝因為小企鵝放假後就過得十分悠閒的睡到太陽曬鵝屁股的日子想當然這樣的早午餐專賣就很適合我，但是我也很挑，要吃得很飽，廢話= =不能吃飽的話，下午又會餓了<-------每天都呈現餓死殭屍的狀態XD這間路易先生假日沒訂位容易撲空，強烈建議要訂位!!要訂位!!要訂位!!(粉重要~~所以說3次!!)而且滿坐有限時用餐2小時，請配合服務人員~雖然地址寫開山路52巷，但其實在廣仔虱目魚旁邊就能看到路易先生了~路易先生的扛棒也十分顯眼小平房的設計，簡單，裡面的擺設也亦同服務人員很親切的安排坐位，也會做介紹結帳的時候都會跟客人聊天，用餐後也會打趣的跟客人問餐點的意見!!值得再訪的一間店>//////<不過，坐位不多就是哩~我還喜歡拍認真的工作人員的~~有問是否可拍照!?感謝服務人員的通融，拍到很棒照片，也吃到很棒的美食水跟醬料自取，內部的環境很舒適，若真要說缺點~~我們那桌的桌子會搖晃，因為切食肉肉的時候會撞牆壁XDDDDDDDD餐點為現點現製作，會稍微等候一下端上桌的時候大家的眼睛都一亮了圖1：義式香煎雞腿排260元圖２：嫩煎豬里肌240元基本配餐：香嫩麵包/沙拉/老梗脆薯條/炒蛋話說，那里肌超厚實的，單吃就能夠品嚐豬肉的美味圖1：日式明太子雞腿排280元圖２：現煎培根香腸220元(有帶肉骨頭的感覺份量其實都頗大的，戰力稍微減弱的萌獸說：男生也能吃得飽的份量!!把萌獸養胖是南鼠的責任啊(喂!!沙拉的醬料可選香醇濃厚的路易醬，是店家獨家研發的我則選優格醬，酸甜百香果沾食起來開胃爽口麵包的香Q，抹上奶油乳酪醬十分對味，有衝動想要再多叫一個>/////<瞧瞧那里肌的橫切面，超紮實的肉質，不會太乾柴，很簡單的調味就很好吃!!炒蛋還帶著蛋包的濕潤度，薯條是我愛得那種粗長型(好像怪怪的= ="整體下來其實吃得很飽實，又很美味~附餐飲料，點餐可以點40元的飲料，超過需補差額紅茶的甜度適中，現打的果汁是朋友點得，不是那種稀釋過得路易先生的Brunch是會讓人想去再訪的店~服務人員很親切這點很棒，我很愛~氛圍也適合悠閒輕鬆，價位來說我覺得很OK!!路易先生Brunch電話 :06-2216188地址：台南市開山路52巷5號營業時間：０８：００～１６：００(下午兩點停止供餐)(每週三公休)
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