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最近工作繁多，有時候就是要來一杯咖啡來打開新的一天。今天來到的是位於安平路上的豆趣留聲，這間店原本是位於台南文創園區，後來搬來安平這裡，也因為這裡是觀光地區，假日人潮也很多，所以生意也挺不錯的！這間店從店名就可以讓人猜想到應該是賣咖啡豆的，品嚐咖啡的地方。不過也的確是如此，店內商品以咖啡為主，販售各種不同風味的單品咖啡。 從外觀看進去，木質色調的風格跟偶而傳出來陣陣咖啡香氣讓人真的會有一種想喝咖啡的感覺。 這裡的內用空間不多，但也很夠一個人來吧台這邊喝咖啡邊享受一個人的時光或是跟店員聊天，非常愜意 店內也展示了很多種咖啡豆，讓各位更能夠更直接的去了解咖啡豆的香氣、味道以及喝的口感。店家很貼心的還有製作英文菜單，提供不同國家的朋友能夠清楚了解菜單 印尼黃金曼特寧 $90 是一款單品咖啡，店員介紹說若是剛進入咖啡世界的朋友最先接受的豆子，入口帶點微酸而已，咖啡的香氣很濃，入喉會回甘，還帶點淡淡的焦糖可可的香氣。 咖啡在不同的溫度品嚐時風味都會不同，所以若品嚐單品咖啡，店家會將咖啡分裝在不同的容器裡，先將咖啡杯裡的熱咖啡喝完後，等到一旁的玻璃罐也涼了，再倒進咖啡杯裡享用，就可以品嚐到不同的感覺。咖啡真的是很深奧也很有趣的。 可可歐蕾 $65 店裡的人氣飲品之一，一入口非常滑順舒服，只能用濃醇香來表達。甜度也很適中，若不愛太甜的朋友也可以跟店員調整糖度，可可與奶香會殘留在口中，而且不同人製作上面的拉花也不一樣耶！這是一款喝到會感覺的幸福暖暖的可可歐蕾 來這裡不只是品嚐咖啡飲料，也可以來認識各種不同的咖啡豆，也可以藉由跟咖啡師的介紹聊天獲得和咖啡各種不同的相關知識呢！也算是打開蝦米的眼界，不過蝦米晚上還是不能喝咖啡...不然又要失眠啦~ ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考●文章均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米，轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文標題、連結、以及作者訊息 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
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【豆趣留聲-文創館】是台灣第一家音樂咖啡配方專門店！選用頂級的莊園豆，且無添加任何化學香料、色素調出的配方咖啡，烘焙出最純淨自然與低負擔的健康咖啡。並透過音樂的靈感，讓咖啡配方師將音樂與咖啡做巧妙的結合，擦出奇妙的火花~籍由咖啡氣味的表現帶出音樂的旋律，這是咖啡與文創的一種完美結合！現在更有提供餐點的部份，可以跟朋友或家人或同事，來這享受優雅的用餐時光喔^^在臺南文創大樓一隅，飄散著【豆趣留聲-文創館】與古典樂共舞的咖啡香~文創大樓的沿廊下，擺放著一張張色彩繽紛的桌椅~牆角還有4D畫可供拍照！(坐在這兒時不時聞到從【豆趣留聲-文創館】流淌出來的咖啡香，真的很悠閒的一種氛團耶^^)【豆趣留聲-文創館】榮獲１０５年臺南百家好店！低調沈穩的店內氣氛，古典樂輕柔的流洩在各處~蠻讓人放鬆的氣氛哩^^【豆趣留聲-文創館】除了提供咖啡、餐點外，也有販售自家烘焙的各式咖啡豆、耳掛式咖啡及咖啡器具喔~開車來【豆趣留聲-文創館】用餐，還有消費滿500即可折抵2H停車費的優惠活動喔！手作司康&各式餅乾，是搭配咖啡的優質點心呢*˘︶˘*自己研磨咖啡的愛好者，店家當然也有提供咖啡豆的販售囉！(口味與種類真的超豐富呢~)免費WIFI真的超方便！不論是辦公或是等人，都能很好的利用呢^Q^~【什錦火鍋】湯底用大骨為基底，再搭配各式蔬菜熬製成獨特清甜的風味喔~(湯頭口味偏清淡)豐富新鮮的菜盤，放入清淡的高湯熬煮！每一口都喝到蔬菜的清甜~隨鍋附上的白飯則是採用花東產的『御璽米』！米粒顆顆飽滿，口感Q彈，愈嚼愈香呢~如果肚子不是很餓，那就來份【蜜糖土司】吧！(店家特製的蜜糖土司有減糖喔~並不會太甜膩。)一塊塊的土司(吃下一整塊會有點大口@@)佐卡士達醬及蔓越梅鮮奶油，酸甜香的風味，清爽順口！再佐附贈的香草冰淇淋，其香濃滑順的口感會超涮嘴的呢ლ(´ڡ`ლ)【巴塔克烏洛斯精選曼特寧】(點咖啡會附手工餅乾喔~亦可加價添購不同風味的餅乾)一口杯與咖啡杯的風味完全不同！一口杯一入口先是酸味，隨即而來的則是強烈的果香~咖啡杯純喝的咖啡則顯的溫純順口~再倒入鮮奶，則更顯不同層次的風味！五種不同口味的冰箱小西餅，口感都很札實~尤以巧克力因有加牛奶，故奶香味較厚重，風味也較濃郁喔^^意外瞧見店員正準備客人點的『冰滴咖啡』！烈酒玻璃瓶裝超有造型的啦！老闆娘說那瓶子客人都很愛直接帶回家呢~(當然也是可以帶走的啦^w^)【豆趣留聲-文創館】有著優雅的用餐、下午茶、商務環境！當然也有提供包場的服務唷~※平日3H/$3,000；假日3H/$4,500，均可抵消費！※(意者請洽店家)✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩豆趣留聲-文創館地址：台南市東區北門路二段16號時間：週一到週日10:00~19:00服務專線：(06)221-7000粉絲頁：豆趣留聲公休日：以店家粉絲頁公告為主✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩‧~‧✩豆趣留聲-南科館地址：台南市善化區西拉雅大道412號服務專線：(06)585-2348
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