神奈川日式平價料理

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休息中

收集日本料理店似乎已經成為生活中的一種日常，早晚有一天要把台南的日本料理給全收錄來寫一篇懶人包給大家分享，但是在此之前就必需一間一間的慢慢品嚐及拍攝，並且把每一間的重點都找出來，如此一來才可以讓日本料理懶人包更完整。這次呢~熱血就帶大夥去吃吃這間：神奈川日本料理店。地點位於忠義路與慈音街的交叉路口，一旁就是台南有名的民族鍋燒老店，店面其實並不算太大，是個日式小食堂的概念。店內空間一共兩個樓層，一樓提供了板前座，邊吃美食之餘還可以欣賞廚師備料以及整個擺盤的姿態。現點現做的炙燒握壽司是我的最愛，而且也最吸引我拍照，其實每間店的炙燒都有其厲害的地點，神奈川的炙燒我覺得是他的口感和醬汁。二樓的空間有一般座位區及和室區，還蠻適合家人一同前來用餐，整體的氛圍感真的非常日式。和室區的部分有特別挖空，讓腳也可以舒適的放著，對於我這個胖子來講是一大福音XDMENU在選擇上真的是有夠多的，如果有選擇困難症頭的朋友，可以看看熱血這次介紹的餐點作個參考。除了單點的餐以外，平日還有提供定食、商業午餐以及週一到週五限定的鎌倉套餐。平日只要店內單點消費滿300元，即可享有以下優惠。帆立貝醋，冰冰涼涼又帶點酸甜口感，吃了之後十分期待接下來的餐點XD鹽烤鯖魚套餐(200元)其實這個價位可以吃到這樣一份套餐真的蠻划算的耶，重點是他還有提供了冷皿、日式蒸蛋、茶壺湯等等~冷皿日式蒸蛋茶壺湯，其實這個就是土瓶蒸啦~我覺得這款還蠻好喝的，氣味十分濃郁之外給的料也頗大方。鹽烤鯖魚，這主菜還蠻給力的大片耶！鯖魚的油脂很豐富，魚肉本身的氣味也很香甜，我尤其喜歡那魚皮的滋味，吃起來讓人十足的印象深刻。炸蝦天婦羅套餐(200元)其實如果平日來吃它們的謙倉套餐真的超划算的，最貴也只要280元而已，是個吃巧又可以吃飽的概念~這款炸蝦的麵衣頗得我心，吃起來不僅不油膩更是相當的脆口，喜歡吃天婦羅的朋友可以參考看看~炙燒系列我的最愛！有來的話千萬記得要點喔，我特別喜歡吃這樣的氣味，而且神奈川處理得非常好，將米飯烤到帶點焦香味，搭配上烤出的油脂，吃起來非常好吃，醬汁的部分也是會讓人記憶點很深刻的一環。手做飯糰醬燒戰斧齁齁~這一款戰斧也真的很不錯吃，肉質吃起來很軟嫩，一不小心就整個吞食完畢。戰斧上的醬料我覺得也是很用心，如果下次來還會想要再點上一次^^酥炸岩蚵這一款蚵蚵也不錯吃，蚵蚵被麵衣緊緊地包裹在裡頭，一口咬下不但可以吃到酥炸的口感，更可以吃到飽水度十足的蚵蚵，非常驚艷~烤紅甘魚下巴愛吃魚下巴的朋友也別錯過這款，肉質好嫩好嫩~~一口咬下還可以吃到魚肉裡流散出來的湯汁，烤的功夫實在蠻厲害的。隔壁桌的海鮮丼，看到時我的餐點都以經點完了，只好拍起來給大家看，下次自己再跑來怒吃一波~~~分享給大夥這間神奈川日本料理店，平日午餐推薦鎌倉套餐，是可以吃飽又吃巧的美味喔^^店家名稱：神奈川日式平價料理粉絲專頁：神奈川日式平價料理 地址：台南市中西區忠義路二段201號電話：06-2231588營業時間：中午11點~下午2點、下午5點~晚上9點公休日：星期二 繼續閱讀

我最愛的日式料理又來囉！！重點是價位很親民、料理很喜歡不多請快來看看食記吧「神奈川日式平價料理」位於台南市區忠義路這一帶，店面看來不大，但到夜晚稍微注意就可以找到建築物空間是長條型設計，1~2樓都有用餐座位可容納的客源其實不少店外的設計，個人很喜歡不強調濃濃日式居酒屋氛圍，帶點現代簡約的日式小食堂神奈川日式平價料理是慶生的好地點，怎麼說呢？？當月壽星9折優惠、當日更是有85折優惠(需出示証件)如果我是壽星，真的想多來幾次，這麼平價還打折耶！！怎能不心動~ (活動有時效性，依現場店家公告為主)店內共有3層樓，1樓是壽司料理板前區+用餐區2樓全部是用餐座位區，還有和室座位區唷！！3樓是熱食料理廚房哇~注意看每個細節，整體感覺有小氣派耶…整面牆作成格格整齊劃一的酒櫃，下方更有吊掛著整排木質牌子，有部份寫上料理菜名料理檯上方的仿天井配上設計感佳的黑色長柱造型 帶出了頗為時尚的視覺感受個人倒是很喜歡電視放置的位置挺能融入整家店的風格，邊用餐 邊看電視真合我們的調調 坐板前可以看到師傅料理著壽司，氣氛更好整片厚實原木的板前用餐區相當有質感不看菜單價位會以為是消費不低的日式料理餐廳走到底可見精心擺設的飲料冰箱，頗有幾分復古日式風的味道接著就是直上2樓的樓梯 2樓前半部是一般用餐座位區，後半部是和室座位區像我很喜歡坐和室，但工作整天又同時臭腳整天的緹爸，我就不敢選坐這裡有看我食記的朋友應該都知道，我週五晚上都會特別挑餐廳給緹爸紓壓一下，呵呵呵今天餐廳生意很好耶！！還有越夜越滿的狀況，我想大家的喜好都相同，想用美食來填補這一週來被損耗的精力很有質感的厚實原木桌，2樓也看得到平價日式料理提供這樣的用餐環境真的有給它大加分 日式料理通常冰箱飲料、酒料都很值得期待日本汽水通常都採用玻璃瓶身，不定期會出新款或限定款清酒、啤酒，還有角High…滿足愛小酌的食客(18歲以下請勿飲酒、喝酒不開車 開車不喝酒) 今天坐在板前旁的座位區，有電視和師傅的料理秀可以看一同來看看菜單有多麼地親民 過不了多久就有滿桌的美味料理小週末的晚上就該如此過，安排三五好友或是一家子好好吃個美食，是不是很棒？正好遇上「神奈川日本料理」滿週年的優惠活動1、店面用餐拍照打卡上傳留言可享單點9折(11月底前為止)2、在google評價另送一份炸汁豆腐(每桌限一份)(活動有時效性，依現場店家公告為主)這樣的好康，我怎麼能放過，價值$60的炸汁豆腐，免費贈送咬一口發現裡頭是鮮嫩的雞蛋豆腐，搭配鹹甜鹹甜的醬汁，好好吃哦！！ 岩板牛肉 $320先送上菲力牛肉，外表有稍微煎過後再切片附上奶油塊、洋蔥絲、炸碎蒜、蔥花，接著送上高溫度的岩板服務人員先幫客人桌邊服務，塗上奶油、放上洋蔥、擺上牛肉並附上玫瑰鹽，服務即完成我們再自行作翻面，依個人喜愛的熟度作調整 翻面料理的任務就交給緹爸，我安心吃就是了~菲力牛真不是蓋的，鮮甜多汁還可以依時間來控制幾分熟沾上玫瑰鹽就很好吃了，再夾點炒過的洋蔥、炸碎蒜一同食用美味又再升級菲力是整隻牛最嫩的部份，份量也給得不少才$320有點不敢相信，神奈川果真是名符其實的平價日式料理綜合生魚片/6片 $280最愛這種切厚厚的生魚片，足足約有2公分選用一般大家接受度最高的：鮪魚、鮭魚、旗魚魚片新鮮加上厚切，口感就是不一樣入口就是過癮，有吃一片抵2片的感覺，份量不小 章魚醋 $90帶嚼勁的章魚料理是緹爸蠻愛的食材之一都會一邊嚼到說嘴巴好酸，卻又不停的吃，它就有這樣的魅力下面舖滿洋蔥絲，上面擺上小黃瓜片、薑片和海帶芽，是高CP值的小缽料理 烤松阪豬肉串/2串 $80很少吃到松阪豬肉用串起來烤的方式料理帶點嚼勁Q彈 越嚼越香，串成一串更方便食用擠上檸檬汁有不同的風味，鹹香帶點酸酸的滋味，還蠻不賴的 綜合握壽司/6貫 $300鮪魚握、鮭魚握、旗魚握、甜蝦握、炙燒星鰻握、炙燒比目魚握，閃亮亮上桌！！綜合握壽司共有6貫，由師傅依現場魚片作出不同的組合其中最愛的就是炙燒星鰻握、炙燒比目魚握多一道炙燒的香氣，總是讓我深深著迷魚片和醋飯在嘴裡慢慢咀嚼融合在一起美味無窮的迷人好滋味，真教人難忘鮪魚握、旗魚握有切刀花，看得出魚肉厚度挺實在的魚片新鮮度入口就知道，整體都讓人好滿足是會不自覺微笑的好味道，幸福內~日式炒烏龍麵 $100神奈川也是家庭日式料理，料理提供多樣化選擇現場就不少像我們一樣的家庭來用餐像這道烏龍麵幾乎都是緹緹吃光光，看這蝦仁就知道用料實在 炸草蝦天婦羅/2隻 $150是草蝦，用的是草蝦耶…好大一隻~看了就開心配上少許野菜天婦羅，重點是這價位好平易近人 草蝦作成天婦羅在我的印象當中，好像是第一次吃到口感較為紮實，草蝦味道分得出和平常吃到的不同濃郁鮮甜的蝦味，咀嚼中散在味蕾上的甘甜，忍不住一口接一口吃掉它味噌湯 $30、茶壺湯 $70味噌湯連緹緹也愛喝，鹹度調的剛剛好茶壺湯料多味美，蛤蜊、蝦子、蟹肉棒…等等高雅清甜的湯頭讓人不得不喜歡它 邊吃飯邊看著師傅的壽司秀，這是炙燒秀，無誤炙燒的魔力連我都無法招架，但…話說這個干貝份量也大的太超過了吧！！回頭再看看同一盤的天使紅蝦握壽司，不禁開始忌妒點這一盤的客人了~哈哈哈什麼？？最後還補上2貫海膽和1貫鮭魚卵，你等我，我下次一有空就來吃你蛤 再次提醒大家，要慶生的朋友千萬別放過這家餐廳沒有壽星也沒關係，週年慶活動，再貼一次給大家看：1、店面用餐拍照打卡上傳留言可享單點9折(11月底前為止)2、在google評價另送一份炸汁豆腐(每桌限一份)(活動有時效性，依現場店家公告為主)用餐環境優質、料理美味、價位親民、參加活動或是有壽星還可打折，推薦給大家品嚐 神奈川日式平價料理地址：台南市中西區忠義路二段201號電話：06-223-1588營業時間：11:00~13:45、17:00~21:00(週二公休)臉書粉絲專頁：神奈川日式平價料理以上純屬個人口味感觀、食記分享心得 (可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同) 快來，來嘛…歡迎關注：緹雅瑪的粉絲團、IG ，最新食記、遊記在這裡唷！！ 繼續閱讀

前陣子跟家人去吃了神奈川日式平價料理，因為在北部吃日本料理都好貴，每次回台南看到這種價位都覺得神奇阿！！不用花太多錢就可以吃飽飽很滿足~ 神奈川一樓的位置不多，皆為板前，主要位置集中在二樓，板前座位延伸過來的設計蠻不錯的，就可以對坐。我很喜歡這個小酒櫃，裏頭的酒都小小瓶好可愛！！！二樓的位置就很多了，也有和室座位。鰹魚半敲燒（鰹のたたき） $160這道我當天去吃的時候菜單上並沒看到，是店家另外推薦的！不過寫文的時候已經看到粉絲團公告新菜上，上桌時猛一看還以為是生牛肉，粉嫩嫩紅色的鰹魚，底下滿滿的洋蔥清爽而不會過於嗆，醬汁的味道帶點酸很開胃，新鮮的鰹魚炙燒後口感跟香氣都很棒，是當天餐點裡面我個人最喜歡的一道！！非常推薦~鮭魚親子握壽司 $80 旗魚握壽司 $60炙燒過的鮭魚點綴了鮭魚卵，在嘴裡爆開的鮭魚卵令人覺得滿滿幸福~ 不分平假日中午皆有的商業午餐（除特殊節日外）， 商業午餐 $220 特選盛和刺身 炸蝦天婦羅 日式蒸蛋 精選烤魚 鮭魚竹筒飯 茶壺湯特選盛和刺身生魚片的鮮度都很不錯，以午餐套餐來說有這樣的量很讓人驚喜！！鮭魚竹筒飯（雖然叫竹筒飯但不是用竹筒裝？！）日式蒸蛋蒸蛋裏頭也有不少海鮮料。精選烤魚鯖魚烤得非常棒，一點點焦香，肉質嫩而富油脂，非常討喜！！茶壺湯其實就是土瓶蒸咩！打開是令人驚喜滿滿的海鮮料，而且湯頭有股淡淡的香氣，海鮮的精華，清爽而非常好喝！！炸蝦天婦羅除了蝦蝦外，還有炸茄子和青龍椒等等，像我們這樣一個套餐，其他單點的點法甚麼都能吃到。現在店家的優惠活動好像挺都喜歡配合line做集點活動，另外壽星當日來店消費85折，當月則為9折。黃金扇貝焗烤 $90一份午間套餐我們兩個人當然吃不夠，另外又加點了一些，扇貝超大顆，焗烤裡面還放了些玉米，起司奶味濃郁！！比目魚握壽司 $70 鮮蝦握壽司 $40握壽司都是單顆單顆點，所以想吃甚麼就點甚麼也挺不錯的！我最喜歡的炙燒比目魚鰭邊，肥嫩嫩油滋滋的香氣太討喜>///<.北海蒸汁 $80其實就是海鮮湯，滿滿海鮮料，但是我更喜歡土瓶蒸的湯頭味道。醬燒戰斧豬 $90超可愛的戰斧豬排，完全就是一把小斧頭啊！！甜甜的醬燒，肉質很彈，挺好吃~小小一份，輕鬆完食，還貼心的在尾端包了錫箔紙就不會弄髒手。神奈川日式平價料理單點的價格都蠻可愛的，且不收一成服務費，蠻適合平常跟家人一起來用餐。 繼續閱讀

夏天到拉～台南已經是熱熱熱熱死人的好天氣這樣炎熱的天氣就是要吃生魚片拉！！！！！今天要來介紹位於中西區 熱鬧的遠百威秀那帶的日本料理他們家一樓是板前座位區 位子不多二樓則是有塔塔米半包廂還有大桌的座位裝潢充滿濃濃日式風格應該會是家中長輩們喜歡的日式料理挺適合下禮拜母親節聚餐的餐廳喔用餐當天就有聽到別桌的客人要訂母親節的位子雖然家裡有不吃生食的長輩 也是可以請店家客製化成炙燒或是熟食真的滿貼心加分的喔菜單他們家價位走得算是平價路線滿適合一群親朋好友喝清酒吃日料聚會的另外店家也有做外帶便當喔 （可參考紛絲專頁照片>>>請點）皮老闆私心好想來叫個他們家日式便當啊哈哈哈一個在辦公室也想吃日料的概念如果不知道怎麼點的朋友可以直接點他們現在推的定食套餐看之前吃過的花露露和奇奇介紹他們家除了有新鮮的生魚片連熟食類表現聽說也優秀哩～所以不管吃不吃生食的朋友都可以點拉特製冷皿、沙拉涼拌洋蔥佐小章魚前菜就相當開胃小章魚一口咬下是鮮甜後來和風醋的尾勁帶酸吃完立刻想叫老闆上菜了拉哈哈哈 （敲碗。。。肚子餓啊。。。天使紅蝦 握壽司第一道就是皮老闆最愛的蝦～蝦～蝦～眾多海鮮就是蝦子最得我心天使紅蝦本身就相當大隻生食完全吃得到他的鮮甜上頭放了些魚卵讓口中多的逼逼波波的層次感鮮甜喜歡坐在板前的好處就是可以跟師傅聊天然後看廚師精湛的手藝炙燒味道馬上就讓人食指大動啊啊啊啊職人配製握壽司 （鎌倉套餐）六貫生魚片握壽司光是送上來就拍個不停皮老闆覺得日本料理真的是展示師傅擺盤美感的表現看了心情就好哈哈下禮拜帶媽咪吃這種套餐應該是種孝順的表現吧～ （媽媽也有少女心～三款生魚片握壽司各有不同風味上頭放了金拮片帶點酸滑嫩古溜的口感在嘴中蹦出的鮮甜味正 港 尚 青 兩款炙燒也都挺好吃的特愛比目魚炙燒以後一口咬下在嘴中化開的油花好幸福的味道！！！！特別大推他們家的醋飯米粒好吃酸度剛好很能襯托出海鮮的鮮甜味唐揚雞 （鎌倉套餐）卡滋卡滋的炸雞塊味道滿像肯德雞的帶皮嫩雞外皮酥脆 肉質不柴鮭魚竹筒飯熟食鮭魚竹筒飯厲害的是他們家的竹筒飯有一個特殊的香氣淡淡的甜味？總之就是讓人三兩下就把它嗑光了！！！！鮭魚的熟度剛好也不會烤的過硬軟嫩好入口好好吃～蒸蛋烤雞肉串你看看這一大隻的雞肉串～烤的恰恰的雞皮和噴汁的雞肉八十摳兩串是不是很便宜！！！鹽烤杏包菇他們家烤物的表現都好優秀杏苞菇裡頭還超飽滿多汁！！！！另外連旁邊的甜紅蘿蔔？都是我的菜甜甜的好好食茶壺湯 （圖上） 、 蛤蠣湯 （圖下）湯品兩款都深得我心海鮮的鮮味甘醇好喝蛤蠣很多顆又很肥美總結神奈川日式平價料理價位跟餐點都滿合理滿意對於生魚片握壽司的印象特別深刻食材都相當新鮮熟食表現不惶多讓是會想再去吃的日式料理夏天就是可以無限吃生魚片的季節阿~~~~還不知道母親節吃什麼的朋友們快帶媽咪去吃日本料理吧!!!!!推薦給你們囉 繼續閱讀