丹妮牛排

營業中

休息中

我姐生日大餐指定要吃丹妮牛排，平常我家就很愛來丹妮聚餐，剛好丹妮的用餐環境也很適合這次的平日慶生晚餐～我們喜歡來丹妮牛排有幾個原因：1、我家都愛吃無醬、高品質原肉牛排2、餐點是套餐式，有飲料、沙拉、濃湯麵包、主餐牛排，比一般平價牛排更精緻化3、當月壽星同桌9折優惠4、我姐小孩有免費兒童餐😉 ▼就是這麼剛好，她128公分，符合129公分以下～不過應該很快就不能拿優惠了，所以家裡有小孩的快來！ ▼這是她的免費兒童餐，用兒童餐具裝，是濃湯和麵包～完全就是小朋友最愛，吃完想再吃都可以免費續 丹妮牛排的環境介紹 ▼美式牛排館的風格，搭配工業風的裝飾。位子與位子間我覺得滿寬敞的，走動方便、用餐也很舒適 ▼雖然是平日晚上，但還是很多饕客聞牛排香而來，想來吃的話建議先訂位哦 ▼半開放式廚房，可以看到牛排的煎製過程，而且我覺得排煙系統做得不錯，裡面用餐空間沒有油煙味，只有牛排在鐵板上的香氣≖‿≖ ▼我們這次點了『軟嫩牛排系列』：肋眼牛排、菲力牛排、丹妮牛排，還有霜降豬排 飲料：紅茶（可以續） ▼點完餐會先上紅茶，超大一杯的，味道和甜度我覺得剛剛好，而且喝完還可以再續！ 水果生菜沙拉（不可以續） ▼店員緊接著送上沙拉 ▼我姐來丹妮就是衝著這份沙拉、她說完全願意花錢買，非常有誠意的附餐沙拉！我第一次來也是驚訝沙拉的份量，水果種類很多，生菜也是鋪得跟小山一樣，不過我每次吃完都很想跟丹妮老闆說，可以少一點點沒關係的🤣 ▼要拿叉子的時候，發現擺放跟之前不太一樣，餐具被細心地用餐巾蓋住，這樣不會有灰塵～ 濃湯麵包（可以續） ▼沙拉吃完才會送上濃湯和麵包，一道道上菜，很有儀式感呢 ▼蒜香麵包好開胃，上面的蒜香醬，店員說是他們自製的，有蒜香但蒜味不濃，不管大人小孩接受度都很高（這是真的，我姐小孩吃了好幾塊） ▼葡萄乾麵包，有淡淡的黑糖香味，裡面葡萄乾也不少哦 ▼濃湯也很香濃順口，料沒有說特別多，不過光是麵包就很足夠了！吃到這裡肚子已經5分飽 主餐上菜 菲力牛排 8oz▼沉浸式吃牛排就點這道！一上桌就淋上威士忌點火，瞬間周圍都是濃郁的酒香，又混著牛肉的油脂香味，還有鐵板煎烤的吱吱聲，視覺、嗅覺，聽覺一次滿足 ▼菲力牛排的厚度，疊高高完全沒問題 ▼我們點3分熟，再經過威士忌的加熱，熟度剛剛好～鮮嫩多汁，不愧是最軟嫩的牛肉部位。吃的時候，先是威士忌酒香，再來嘴裡噴發菲力牛肉的鮮美汁液，厚度非常充實，口感真是絕了！ 丹妮牛排 8oz▼丹妮牛排是使用熟成板腱，經過丹妮老闆精修筋膜，有嚼勁的筋膜幾乎都被去除了，所以吃起來軟多再帶點勁。如果是第一次來丹妮，我會推薦點這道「丹妮牛排」，汁濃味厚、軟硬適中，非常安全的經典牌，點它絕對不會出錯 ▼粉嫩的切面，同樣是三分熟，可以吃到滿滿的牛肉汁，但是因為牛排品質很好、鮮度很高，所以完全沒有血腥味，反而覺得很鮮美 肋眼牛排 12oz▼12盎司！！都快比臉大了，愛吃牛排的姐夫滿眼放光，這時候不爆食待何時！ ▼看姐夫一臉享受地切下一塊肋眼牛排，沒錯！同樣也是三分熟，肋眼口感更有嚼勁，但整體也是鮮嫩的，油花更豐厚，吃完嘴唇都是油光像是擦了唇蜜一般，滿嘴流油但你一點都不會覺得肥膩，不需要沾醬也很回味無窮 霜降豬排▼霜降豬肉就是松阪豬，豬頸部的肉～咬起來脆脆彈彈的，肉質很甜美。不吃牛的朋友一起來慶生，想說也沒什麼好點的，直接選了這道霜降豬排，結果我們都被豬排的口感驚豔到，竟然榮登今日MVP😆 ▼吃飽喝足，最後當然要來個生日蛋糕～❤️阿姐～黑皮Birthday，永遠18歲內 今天生日大餐非常完美～環境、服務、餐點都非常享受，店員一道道上菜，有被當貴賓招待的感覺，而且還不用服務費呢！如果你本身是喜歡吃牛排，我也很推薦來吃看看丹妮牛排，丹妮的牛排都是無醬，我自己認為這代表他們對牛排品質很有信心，想呈現原汁原味的牛排給顧客，喜歡吃原肉牛排的話，千萬不要錯過囉！ps.週末我們要繼續去嗨歌狂歡，我姐居然說不然唱完再吃一次丹妮，壽星可是整個月都九折呢！吃大餐我當然、絕對、完全沒問題，立刻約第二攤(￣▽￣)~* 台南牛排推薦丹妮牛排地址：台南市中西區海安路一段23號電話：06 223 8787營業時間：平日 17:00-00:00／例假日 11:00-14:30、17:00-00:00（週四公休） 繼續閱讀

海安路上的丹妮牛排，是一間可以大口品嚐原肉快感的牛排店。用料實在、服務親切、濃湯、麵包、飲料可免費再續等等都是這裡很大的特色，營業時間到蠻晚的，晚下班的我們下班後也可以悠哉悠哉的來大口吃肉 門口的天花板木作很有藝術感，只可能小弟節制用餐完畢還沒辦法參透奇中的奧妙 靠近門口的小黑板，上面有店家的套餐商品，這部份是有可能會變動的，最新情況請依店家現場為主 一旁也有菜單可以參考 進了玻璃門，左邊是店家的作業區，隔著玻璃窗可以看見店家的作業，一目了然，衛生看得見 用餐時間可以說是座無虛席 丹妮牛排的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主 我們帶著未滿一歲的小朋友一起來吃牛排，店家還贈送麵包來讓小朋友跟著我們吃美食，真的是蠻貼心的 這裡的餐點是點選主餐，然後隨餐附上沙拉、濃湯、麵包、紅茶等等。附上的濃湯、麵包、紅茶不怕客人吃，都可以再續 沙拉裡的生菜、蔬果的量蠻豐富的而且清脆，吃得出新鮮，淋上蜂蜜芥末醬後挺開胃的 麵包、濃湯 麵包跟濃湯一起上桌，這裡的麵包有兩種，一種入口有著淡雅的蒜香氣，酥酥脆脆裡面蠻柔軟的，好吃 另一種則是口感較有咬勁，屬於越嚼越香的一款麵包 濃湯的用料有著蘑菇來增添口感，鹹香鹹香的不錯喝。麵包沾濃湯，一直都是我們蠻喜歡的品嚐方式 紅茶 好像沒得挑，麥香紅茶，口味不死甜、香氣蠻不錯，重點是可以再續😂 前面的沙拉濃湯享用完畢，緊接著主菜就跟著上桌了，先來看看第一份的排餐 櫻桃鴨胸 $780 這道櫻桃鴨胸我們對他的印象蠻好的，鴨胸外皮有著些許的酥脆口感，整體的香氣很豐富。在熟度上我們選擇了七分，搭配鐵板的熱度，入口的熟度就會蠻剛好的。厚實的鴨胸肉皮脆肉嫩的很好吃，越嚼越香。 一旁提供還有小洋蔥、半顆香煎蒜頭等等都可以搭配著享用，可以吃出不一樣的風味 菲力牛排 $580 每日限量供應的菲力牛排，菜單上建議點選5-7分熟、實際上搭配鐵板的熱度的話我們自己的習慣是點選5分，因為菲力的特性就是比較沒有油脂，過熟的話反而顯得乾柴。 上桌的時候服務人員會淋上波本威士忌，來個桌邊煙火秀，酒精燃燒殆盡後留下來的是酒香味 在丹妮牛排，沒有提供醬料、也沒有麵條。但是桌上有提供玫瑰鹽、黑胡椒等等。對於一塊好的牛排，沾點玫瑰鹽提提味兒就是最好的品嚐方式 肋眼牛排 $560 肋眼牛排是位在牛牛身上第六到十二根肋骨上方的一塊牛排，油脂分布均勻是這塊牛排很大的特色，這道我們選擇了3分熟，入口可以感受到油脂分布均勻帶來的軟嫩口感，而且整體香氣是很不錯的 利用桌上提供的玫瑰鹽、黑胡椒，簡單調味就可以吃出牛排本身的好味道，12盎司的大份量也讓友人吃得飽足又滿足👌 ●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊 ●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考 ●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。 ●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝 ●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐 繼續閱讀

 朋友生日早早訂好丹妮牛排，本來我們就很常來吃，趁生日有整桌9折的優惠，更不能錯過了！ 丹妮牛排優惠活動滿固定的，大家可以參考看看：1、滿80歲長者餐點五折（限本人）2、當月壽星，同桌9折3、129公分以下的小朋友免低消，附免費兒童餐 ▼進到用餐座位區前，會先經過丹妮牛排的烹飪區，透明化廚房一切一覽無遺，代表衛生整潔控管得很好，才敢將廚房展示給大家觀看    ▼我們訂五點，沒想到有人跟我們一樣剛開店就來了，大概也是迫不急待想吃肉了吧XD   ▼我們四人點了：背肩牛排、紐約客牛排、小羔羊排、丹妮牛排（結帳時店家說今天還有丹妮牛排，所以就把厚切里肌豬排換掉）   附餐：飲料、生菜沙拉、濃湯、麵包 ▼一入座，服務人員先送上一大杯紅茶和生菜沙拉   ▼飲料紅茶（可續） 冰紅茶喝起來很濃郁、不會很甜   ▼生菜沙拉（不可續） 超大一盤的生菜沙拉，份量可沒在跟你意思意思一下，最上層是當季新鮮水果，甜度、水份都很足夠，吃起來清爽又清甜   ▼以我吃過的沙拉附餐來說，這樣的擺盤也非常用心，色彩鮮豔、份量如小山，拍照起來非常好看，所以我朋友一看到就「手機先食」，打卡發朋友圈   ▼醬汁是自製芒果醬，黑色一顆一顆是OREO碎片。醬汁沒有直接淋在沙拉上，因為老闆說有些客人不愛吃醬，所以他才設計淋在旁邊，沾不沾都很彈性，如果是超愛醬的客人可以跟服務人員說多加醬   ▼濃湯和麵包（皆可續） 奶油蘑菇濃湯、蒜香麵包、葡萄乾麵包   ▼奶油蘑菇濃湯鹹度適中，奶味濃郁，撒上一點黑胡椒，微微的辣味，一下子就喝到碗底了   ▼蒜香麵包是用自製蒜香醬，鹹香帶有淡淡的香蒜氣味，吃的時候和麵包甜度特別相襯   ▼葡萄乾麵包裡面的葡萄乾滿多的喔，吃起來很濕潤，吃完非常想讓人再來一片，但為了後面的牛肉大餐只好忍痛拒絕服務人員續用的問候   一邊享用附餐，坐我對面的Cora不斷實況轉播，說我後方的男生又續了濃湯麵包，哇賽！又續了一次，總共三次！！真心佩服對方的大胃，不過濃湯和麵包口味真的滿好吃的，喜歡吃的人不要客氣XD但記得要留肚子給主角牛排！   ▼背肩牛排 12oz $450 快要大出鐵盤的背肩牛排，一端上來朋友Cora就被份量shock到，而且厚度也是滿厚的，一般來說吃平價牛排，如果牛排大、那就薄，丹妮牛排沒有這種狀況，牛排就是又大又厚，完全滿足肉食慾    ▼Cora切了一塊又疊了一塊，才有空間切牛排。背肩推薦大家點7分熟，這個部位本來就挺有嚼勁，喜歡咀嚼肉感的人可以嘗試看看。我本身是比較喜歡嫩感的牛排，但吃這塊我還滿喜歡的，油脂豐富配上有勁度的肉質，特別有吃牛肉的真實感   ▼紐約客牛排 10oz $500 大家有看到中間小塊的紐約客嗎？真的10oz給好給滿XD紐約客推薦大家可以點3分熟，因為鐵盤還有熱度，上桌後會繼續加熱，等到真正要吃，熟度可能已經落在5、6分   ▼洋蔥上這些很像牛肉末的東西，其實是精修紐約客後，取下的牛筋、筋膜，老闆說有些客人喜歡牛筋的口感，所以會一起油煎放進餐點   ▼紐約客牛排的口感比背肩牛排更軟嫩一點，紐約客取自牛的前腰脊部，整體肉質比較緊實、油花較少。Amy吃的時候剛好是最佳5分熟，肉質細膩略帶嚼勁口感   ▼還可以配上酥脆的牛筋增加不同口感   ▼小羔羊排 $580 四片厚實的小羔羊排，吃起來沒有一般羊的腥羶味，羊味非常濃郁豐富、肉質緊緻Q彈，油脂不多，但肉汁充足。熟度的話推薦可以在8、9分熟   ▼而且吃羊小排就是要用手拿起來啃～才有大口吃肉的爽感   ▼丹妮牛排 8oz $620 (每日限量供應) 丹妮牛排就是我最愛的軟嫩口感，使用熟成板腱，熟成讓牛肉風味更濃郁，並經老闆精修過筋膜，帶有嚼勁硬度的筋膜幾乎都被老闆去除   ▼看看這個側面！這個厚度！而且感覺有種滿滿的肉汁充斥其中，所以整塊肉鼓鼓的很飽滿   ▼這道熟度推薦3~5分熟，肉質吃起來相當柔軟，每一口都含有充足的鮮甜牛肉汁，不用任何醬汁，只要沾一點玫瑰鹽提味，就能品嚐最原始的牛肉風味   ▼吃著吃著，店內也漸漸坐滿，有些桌子還換了新一批客人。這還是平日呢，假日客流量更多，建議大家還是要訂位才不用排隊喔   ▼而且丹妮牛排營業到晚上12:00，晚下班、深夜想吃牛排的好去處，不用到夜市人擠人吃牛排  吃過好多次丹妮牛排，對我來說就是「中低價位、高檔享受」畢竟平價牛排要吃好一點的牛排可能也要300多，不如再多個1、200享用品質更好的原肉牛排、更豐富的附餐和服務，像今天出餐，服務人員會看我們的進食速度，一道道的上菜，不會一次就給我們擺滿餐桌，也會詢問是否要加飲料、續濃湯麵包等等，讓我覺得用餐氣氛特別舒適，這些服務還不需要服務費喔！推薦喜歡吃牛排的饕客一定要來丹妮嚐看看 丹妮牛排地址：台南市中西區海安路一段23號電話：06 223 8787營業時間：平日 17:00-00:00／例假日 11:00-14:30、17:00-00:00（週四公休）檢視較大的地圖 繼續閱讀

以前在美國吃牛排，店家一給就是一大塊的肉，深怕你吃不夠，而且也不會淋醬，可以直接吃到肉的原味，回到台灣後一直很懷念這樣大份量的美式牛排，但台南似乎比較少這樣的美式牛排館，剛好這次同事聚餐，同事推薦這家丹妮牛排，讓我重溫了在美國吃牛排的日子 ▼ 店面位在海安路上▼ 用餐環境有種美式工業風的感覺、紅磚帶點復古感，座位不多，當天是平日但用餐到一半就坐八成滿了，假日來的話建議訂位一下才不用排隊▼ 這天晚上Emma沒有上課，所以帶她一起來聚餐，來之前有先詢問小朋友如何計算，129公分以下的小朋友免低消，還有免費的兒童餐！其他活動：1、滿80歲長者餐點五折（限本人）2、當月壽星，同桌9折餐點是套餐式：飲品、生菜沙拉、湯品、麵包、主餐。這次我們一共點了七份餐點：里肌牛排、帶骨牛小排、帶骨沙朗、肋眼牛排、菲力牛排、雞腿排、霜降豬排，熟度都是選店家推薦的熟度，還有單點一份羅宋牛肉湯   ▼ 飲品（可以免費續） 點餐完畢，服務人員先送上超一大杯的紅茶，味道是偏濃厚的紅茶，不會很甜，喝完可以續  ▼ 水果生菜沙拉（不可續）  沙拉一上桌大家都被份量嚇到，紛紛拿出手機來拍照！店家說生菜沙拉的內容會隨季節替換，沙拉醬是手工自製的，比較費工，所以不能無限續用▼ 店家自製的芒果醬，嚐起來微甜帶一絲絲酸，上面撒了oreo碎片，多了一絲巧克力香氣和酥脆口感，老闆說沙拉醬淋在兩旁，是考慮到有些人不喜歡醬直接淋在生菜上面，如果喜歡的話可以點餐時說要加醬。生菜給得很大方，堆得像小山坡一樣，不像有些店家只給個一、兩口，還沒嚐出菜味就沒有了，水果也很甜，居然還有哈密瓜！這樣的份量在外面單點也不便宜呢▼ Emma也直喊：我也要！我也要吃！媽咪我整盤沙拉只好端給她 ▼ 兒童餐（免費提供，可續）  129公分以下的小朋友免低消，還有免費的兒童餐！店家也很貼心的準備了兒童餐具，有小杯紅茶、濃湯、香蒜麵包、黑糖果乾麵包 ▼ Emma超開心自己也有一份專屬餐點  ▼ 濃湯與麵包（可以免費續）  ▼ 濃郁奶香和蕈菇香的蘑菇濃湯，上面加了杏仁片，喝起來香濃順口，濃稠的湯汁沾麵包也很適合 ▼ 香蒜麵包表層烤得酥脆，選用厚片吐司吃起來比較有咀嚼的口感，通常香蒜的味道小朋友比較不喜歡，但因為這是店家自製的香蒜醬，蒜香味道比較溫和，讓Emma一連吃了四塊▼ 黑糖果乾麵包很蓬鬆、有彈性，口感是濕潤的，用的是黑糖所以甜味很溫和而且帶著黑糖獨有的香氣，裡面的果乾有蔓越莓、柚子，吃起來又增添一絲果香▼ 羅宋牛肉湯（單點）  附湯是蘑菇濃湯，但同事很喜歡這家的羅宋湯，他有時候還會外帶回家自己加麵吃，所以單點了一碗。店家也真的是不客氣給了好大一碗，裡面滿滿的料，有紅蘿蔔、洋蔥、番茄、牛肉，湯喝起來是清爽卻有深厚的蔬菜與牛肉的味道，裡面的牛肉還有筋，燉的恰到好處，沾麵包也很好吃其實到這裡已經半飽，上半場的份量就很多了，雖然麵包和濃湯可以續，但我們根本不敢，深怕主餐吃不下，有點喚醒當時在美國牛排館的記憶XD▼ 主餐  等主餐上菜期間，大家聊得很開心，十分的輕鬆愜意  ▼ 里肌牛排 同事Rory點的里肌牛排，板腱 8oz，雖然店家說這是牛排裡面份量最小的，但是我看起來還是很大一塊呀▼ 整塊沒有經過醃製，板腱是有豐富口感卻也不會太過結實的部位，口感帶有嚼勁也有油香，喜歡有嚼勁的人一定要嘗試看看這塊▼ 丹妮主打無醬牛排，可以直接吃到肉的原味，所以提供的調料只有玫瑰鹽、黑胡椒粉，我覺得這種品嚐方式很適合現在簡單飲食的追求，沒有過多的調味，不然有時候都在想，究竟吃的是醬還是肉呢？▼ 帶骨牛小排 12oz，肉質扎實、牛肉味十足，牛小排油脂含量豐富、肉質緊實，油花分布集中且油筋分布較多，軟嫩的肉質帶有嚼勁的口感▼ 同事Cleo說她喜歡啃骨頭，而且牛排帶「骨頭」特別有牛肉味，富含膠質美味，所以這一客特別對她的胃口▼ 肋眼牛排 肋眼肉質軟嫩、油脂豐富，恰好我就喜歡這種軟嫩帶點油脂、不會過於乾澀的牛肉，店家說肋眼熟得比較快，3分熟上桌後會因鐵板繼續加溫到約5分熟，所以我就點3分熟，避免拍照聊天讓牛排過熟而失去口感▼ 吃完嘴巴一圈油亮亮的，被同事說很像擦了唇蜜，我就很喜歡這種油脂感，吃起來軟嫩帶甜 ▼ 菲力牛排 同事Andy點這道超華麗的，不是擺盤的華麗而是上桌方式的華麗，直接來看影片。上桌時淋上威士忌點火燃燒，讓菲力的表面增加麥芽的香氣，不過店家說不會影響到牛肉的味道，差別只在於香氣跟視覺效果，所以不想要也可以拒絕哦▼ 菲力肉質比較細緻，口感上也較為柔軟，裡面有些許的筋和油花，店家說這是為了有在吃牛排的感覺，特意保留的  ▼ 帶骨沙朗 帶骨經烹調後的特別的香，比起牛小排的紮實口感，帶骨沙朗的肉質比較軟嫩 ▼ 帶骨經烹調後的肉香特別香溢，肉質很嫩卻很紮實，吃起來有不同層次口感▼ 雞腿排 8兩大的雞腿排，因為夠大所以才可以保持外酥內軟和鮮嫩多汁的口感，切面好厚，吃起來是很鮮嫩厚實的口感 ▼ 霜降豬排 霜降豬排就是松阪豬，選用台灣本地豬肉，本身經過片油，整塊肉吃起來完全沒有任何油脂，厚度也厚，讓我看了很心動，立刻請同事切一塊給我吃看看 ▼ 經過片油但是吃起來也不乾柴，反而因為頸部這個部位的特性，吃起來脆脆彈彈的，表皮還有一股烤過的焦香感，這一道反而令我印象最深，難怪同事Joe說每次他老婆來都點這道，真的一吃過就忘不了那個口感  ▼ 最後附上菜單吃完真的好滿足，餐點份量十足，而且沙拉、湯品、主餐等等的每個細節，都能感受到店家的講究和細膩度，而且服務也很好，店員會配合我們的食用速度來出餐，不會一次全部上來，一道一道的出才能享受到最美味的時刻，而且我是當月壽星，所以整桌都9折，折抵下來很有感耶，又可以多點一客雞腿排了！這次聚餐除了餐點讓我想到在美國的日子，和同事聊天、分享的過程，更多了歡樂的氛圍，如果有聚餐的需要，很推薦來這家嘗試看看哦！商家名稱：丹妮牛排地址：台南市中西區海安路一段23號電話：06 223 8787 繼續閱讀